{"id":67301,"date":"2022-11-18T16:41:25","date_gmt":"2022-11-18T15:41:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=67301"},"modified":"2022-11-18T17:06:26","modified_gmt":"2022-11-18T16:06:26","slug":"filet-pur-pas-de-panenka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-pas-de-panenka\/","title":{"rendered":"Filet Pur : Pas de Panenka"},"content":{"rendered":"\n

Des fonds d\u2019investissement secrets, des gr\u00e9vistes acerbes, des rayons vides, des clients avares et des promotions d\u00e9plac\u00e9es pour la Coupe du monde : c\u2019est le r\u00e9sum\u00e9 de la semaine \u00e9coul\u00e9e dans le FMCG. Waar is da feesje ? Nulle part, sauf chez Filet Pur.<\/p>\n\n\n\n

Troisi\u00e8me larron<\/h2>\n\n\n\n

Une semaine riche en questions, \u00e9nigmes et cliffhangers. Prenez cette offre inattendue pour Makro<\/strong>. Que penser de ce myst\u00e9rieux fonds d\u2019investissement fran\u00e7ais<\/a> dont nous ne savons pas encore qui tire les ficelles ? Quelles sont ses intentions ? Faire un Dirk Bron ? Les syndicats craignent le pire. Mais le tribunal a d\u00e9j\u00e0 decid\u00e9: Makro, c’est fini<\/a>… Autre d\u00e9tail piquant : \u00e0 pr\u00e9sent que la liquidation g\u00e9n\u00e9rale a commenc\u00e9, les clients reviennent. \u00ab Des vautours \u00bb, a comment\u00e9 l\u2019employ\u00e9 d\u2019un magasin. Mais bon, il faut bien continuer \u00e0 payer les salaires<\/a>, pour un moment encore du moins. \u00c0 en croire les bookmakers, la bataille pour Metro<\/strong> est promise \u00e0 Sligro<\/strong>, m\u00eame si un troisi\u00e8me larron est entr\u00e9 dans la danse<\/a>. Suspense.<\/p>\n\n\n\n

Pendant ce temps, \u00e7a chauffe \u00e0 Gosselies, o\u00f9 les employ\u00e9s de Mestdagh<\/strong> estiment qu\u2019ils ont \u00e9t\u00e9 tenus \u00e0 l\u2019\u00e9cart assez longtemps. Car l\u2019acquisition de ces magasins d\u00e9ficitaires par Intermarch\u00e9<\/strong> ne sera effective qu\u2019au 1er janvier, et ni le vendeur ni l\u2019acheteur ne veulent apparemment prendre le moindre engagement avant cette date. Ce que ne supportent plus les employ\u00e9s laiss\u00e9s dans l\u2019incertitude, qui ont donc d\u00e9cid\u00e9 de se croiser les bras<\/a>. Vous ne r\u00e9agiriez pas autrement, pas vrai ? Ce ne sera pas un d\u00e9part en beaut\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

R\u00e9gl\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Et maintenant, la minute nostalgie. Il s\u2019appelait Benny, j\u2019ai partag\u00e9 avec lui le banc de l\u2019\u00e9cole \u00e0 mon tout premier jour de classe en premi\u00e8re ann\u00e9e, il y a un demi-si\u00e8cle. Sa m\u00e8re \u00e9tait caissi\u00e8re au Jawa<\/strong>, le seul supermarch\u00e9 du centre de la morne cit\u00e9 dortoir o\u00f9 j\u2019ai pass\u00e9 une grande partie de mon enfance. Une v\u00e9ritable institution : jusqu\u2019\u00e0 il y a quelques mois, de nombreux habitants (\u00e2g\u00e9s) d\u2019Edegem disaient encore qu\u2019ils \u00e9taient \u00ab all\u00e9s au Jawa \u00bb, alors que le magasin est pass\u00e9 sous la banni\u00e8re Match<\/strong> en 1995. Maintenant, ils ne le disent plus, car le Match a \u00e9galement disparu.<\/p>\n\n\n\n

Cela me fera tout bizarre quand ils diront dire qu\u2019ils ont \u00e9t\u00e9 \u00ab au Colruyt<\/strong> \u00bb \u00e0 partir du printemps prochain<\/a>. S\u2019ils n\u2019allaient pas d\u00e9j\u00e0 au Colruyt de Mortsel, Kontich, Berchem ou Wilrijk, bien s\u00fbr, \u00e0 un jet de pierre. Saturation ? Bah, Edegem reste une commune \u00e0 fort pouvoir d\u2019achat, et comme le disait l\u2019ancien gourou des supermarch\u00e9s Bernardo Trujillo : \u00ab Poor people need low prices, rich people love them<\/em> \u00bb. C\u2019est aussi \u00e0 lui qu\u2019on doit le fameux \u00ab No parking, no business<\/em> \u00bb. Et pour ce qui est de parking, on est servi \u00e0 Edegem. Bref, tout ira bien.<\/p>\n\n\n\n

Plus offrant<\/h2>\n\n\n\n

C\u2019est moins s\u00fbr pour Match, ou plut\u00f4t le retailer qui se cache derri\u00e8re cette formule en voie de disparition. Car ce changement fait \u00e0 nouveau planer un gros point d\u2019interrogation sur l\u2019avenir du groupe Louis Delhaize<\/strong> en Flandre. En tout cas pour ce qui est des grands supermarch\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Il ne leur en reste que trois sous la banni\u00e8re Match : dans un Shopping Gent Zuid de plus en plus d\u00e9sert\u00e9, \u00e0 Louvain, dans un b\u00e2timent qui sera bient\u00f4t d\u00e9moli pour faire place \u00e0 des kots \u00e9tudiants, et \u00e0 Deurne, o\u00f9, dans un b\u00e2timent tout aussi d\u00e9cr\u00e9pit \u2013 \u00e9galement un ancien Jawa \u2013, l\u2019enseigne doit affronter la concurrence de deux Jumbo, deux Colruyt, deux Delhaize, trois Lidl, trois Aldi et plusieurs magasins de proximit\u00e9 et\/ou ethniques. Vont-ils vraiment le transformer en Open Market, ce nouveau concept Louis Delhaize\u2009? Ou le c\u00e9der au plus offrant\u2009? La tension est \u00e0 son comble…<\/p>\n\n\n\n

Gruy\u00e8re<\/h2>\n\n\n\n

Qu\u2019\u00e9crivions-nous la semaine derni\u00e8re ? \u00ab On peut s\u2019attendre \u00e0 retrouver des rayons vides<\/a> dans les semaines et les mois \u00e0 venir. \u00bb Bon, ce n\u2019\u00e9tait pas une pr\u00e9diction particuli\u00e8rement difficile. Les faits nous ont donn\u00e9 raison ? C\u2019est encore mieux : les faits nous ont imm\u00e9diatement<\/em> donn\u00e9 raison ! Merci \u00e0 Delhaize<\/strong>, toujours premiers sur la balle. Nous en avons \u00e0 peine cru nos yeux quand nous sommes entr\u00e9s dans ce supermarch\u00e9 d\u2019Anderlecht \u2013 pour des raisons qui ne vous regardent pas \u2013 en ce lundi de cong\u00e9 : quel gruy\u00e8re ! Les trous qui garnissent la d\u00e9fense du club local, pourtant abondamment document\u00e9s dans la presse, faisaient p\u00e2le figure face aux rayons des magasins.<\/p>\n\n\n\n

Avec parfois quelques panneaux d\u2019information : \u00ab Ce produit est temporairement indisponible. \u00bb D\u2019accord. Et, tr\u00e8s occasionnellement, des explications plus d\u00e9taill\u00e9es : \u00ab n\u00e9gociations difficiles avec le fournisseur \u00bb<\/a>. Car oui, il s\u2019agissait apparemment d\u2019une conjonction malheureuse de longs week-ends, d\u2019un jour de gr\u00e8ve et de pourparlers sur les prix. Pas seulement \u00e0 Anderlecht : plusieurs entrepreneurs affili\u00e9s se sont excus\u00e9s sur leurs m\u00e9dias sociaux, quelque peu g\u00ean\u00e9s de ce d\u00e9sagr\u00e9ment. \u00c0 en juger par leurs commentaires, certaines de ces ruptures de stock inexpliqu\u00e9es peuvent \u00e9galement \u00eatre imputables \u00e0 des annulations. De commandes ou de livraisons ? Difficile de le savoir. Oui, des probl\u00e8mes logistiques chez Delhaize, cela ne surprend plus personne. Mais se disputer avec \u00e0 peu pr\u00e8s tout le monde ?<\/p>\n\n\n\n

Bonne ambiance<\/h2>\n\n\n\n

On aurait pourtant pu le voir venir : le lion en chef Frans Muller avait d\u00e9j\u00e0 tir\u00e9 un coup de semonce<\/a>, et Delhaize n\u2019avait plus qu\u2019\u00e0 mettre ce centre tendu au fond des filets. Il est d\u2019ailleurs notable que Colgate Palmolive<\/strong> soit vis\u00e9 : la semaine derni\u00e8re, EuroCommerce s\u2019\u00e9tait \u00e9galement attaqu\u00e9 \u00e0 la multinationale pour avoir pris le march\u00e9 unique europ\u00e9en \u00e0 contre-pied<\/a>. Et la f\u00e9d\u00e9ration de la grande distribution a d\u00e9gain\u00e9 un nouveau communiqu\u00e9 de presse cette semaine pour d\u00e9noncer les marges insolentes r\u00e9alis\u00e9es par les grandes marques. Impressionnant, vraiment. \u00ab Et purement \u00e0 titre informatif \u00bb, comme il se doit. Oui, l\u2019ambiance est bonne.<\/p>\n\n\n\n

C\u2019\u00e9tait aussi le cas au Delhaize Foodshow cette semaine. C\u2019est toujours un plaisir d\u2019y avoir un avant-go\u00fbt des prochaines F\u00eates. Mais si cela en d\u00e9pendait de Delhaize, le prochain No\u00ebl sera en grande partie v\u00e9g\u00e9tal et sans alcool. Super, merci, c\u2019est vraiment ce qu\u2019il nous manquait. Heureusement, hu\u00eetres, truffes, foie gras et champagne \u00e9taient \u00e9galement au rendez-vous. \u00ab Nous pensons que les consommateurs vont faire des \u00e9conomies sur les cadeaux, mais pas sur les repas \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 Xavier Piesvaux, CEO de Delhaize Belgique. \u00ab En tout cas, on croise les doigts \u00bb, a-t-il cependant pris soin d\u2019ajouter. Exact. Autre fait marquant : des entrepreneurs qui se sont d\u00e9clar\u00e9s satisfaits des efforts d\u00e9ploy\u00e9s par le si\u00e8ge en leur faveur en ces temps bizarres. Voyez-vous \u00e7a.<\/p>\n\n\n\n

Pas question<\/h2>\n\n\n\n

Pendant ce temps, les consommateurs n\u2019ont gu\u00e8re d\u2019autre choix qu\u2019\u00e9conomiser. Non seulement en achetant moins de l\u00e9gumes<\/a>, mais aussi en \u00e9vitant ostensiblement cet inutile merchandising des Diables Rouges. Rien ne se vend. Au point qu\u2019un grand nombre de marques et de retailers sont passablement emb\u00eat\u00e9s. L\u2019\u00e9v\u00e9nement sportif de l\u2019ann\u00e9e commence dimanche, et waar is da feesje<\/em> ? Absolument nulle part. Et que faire dans ce cas ? Impossible de sortir l\u2019artillerie lourde, mais ne rien faire n\u2019est pas envisageable non plus, car ces licences co\u00fbtent cher. <\/p>\n\n\n\n

Quoique. Chez Lidl<\/strong>, on vend des \u00e9quipements de supporters non officiels \u00e0 des prix d\u00e9fiant toute concurrence. Le pouvoir d\u2019achat l\u2019emporte sur le sport : le Belge est avant tout supporter de son propre portefeuille. Chez Jumbo<\/strong>, on avait d\u00e9j\u00e0 d\u00e9gag\u00e9 en tribunes avec une publicit\u00e9 totalement d\u00e9plac\u00e9e. En aucun cas une panenka, plut\u00f4t un rouge direct. \u00ab Nous c\u00e9l\u00e9brons le football, mais \u00e0 la maison \u00bb, a tent\u00e9 un Frans Muller diplomate. Chez Carrefour<\/strong>, fid\u00e8le partenaire des Diables, c\u2019est le calme plat. Coca-Cola<\/strong> distribue gratuitement du Coca Z\u00e9ro cette semaine. Est-ce que c\u2019est du luxe\u2009? Et quelle est l\u2019ambiance chez AB InBev<\/strong> ? Une marque de bi\u00e8re a bien os\u00e9 une d\u00e9claration, et pas des moindres. Depuis sa position confortable d\u2019outsider, certes, mais qui laisse quand m\u00eame un l\u00e9ger sourire. Profitez quand m\u00eame des matches si vous ne pouvez pas r\u00e9sister, et \u00e0 la semaine prochaine !<\/p>\n\n\n\n

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