Colruyt n\u2019est pas seulement discounter, il est \u00e9galement producteur : \u00e0 Ghislenghien par exemple le groupe embouteille 120 vins du monde entier, ce qui repr\u00e9sente une production annuelle de quelque 13 millions de bouteilles et 4 millions de coffret de f\u00eate. Une bouteille sur cinq vendues par Colruyt, provient de son unit\u00e9 d\u2019embouteillage.<\/p>\n
Par ailleurs Colruyt est le seul distributeur belge \u00e0 produire son propre caf\u00e9 : l\u2019unit\u00e9 de torr\u00e9faction de Ghislenghien torr\u00e9fie, m\u00e9lange et emballe une cinquantaine de vari\u00e9t\u00e9s de caf\u00e9 sous forme de conserves, paquets, filtres et dosettes pour ses propres marques Graindor, Bio-Time et Everyday. En outre Colruyt poss\u00e8de ses propres\u00a0 unit\u00e9s de transformation de viande \u00e0 Hal et Wommelgem. La division de Hal dispose \u00e9galement d’une unit\u00e9 de d\u00e9coupe de fromage, d\u2019o\u00f9 proviennent environ septante sortes de fromage.<\/p>\n
Pour mettre \u00e0 l\u2019honneur le savoir-faire de ces quatre activit\u00e9s, Colruyt Group introduit quatre \u00e9cussons \u2018Colruyt Group Fine Food\u2019. Chaque \u00e9cusson a sa propre couleur et mentionne la date \u00e0 laquelle l\u2019activit\u00e9 a d\u00e9marr\u00e9 : 1937 pour l\u2019embouteillage de vin et la torr\u00e9faction de caf\u00e9, 1950 pour la transformation de viande et 1964 pour la d\u00e9coupe de fromage.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Outre un label de qualit\u00e9, Colruyt Group Fine Foods est \u00e9galement le nom de la direction qui chapeautera les unit\u00e9s de production de vin, caf\u00e9, viande et fromage du groupe. \u00ab Une \u00e9tape logique, gr\u00e2ce \u00e0 laquelle nous pouvons tendre vers plus de synergies et une efficacit\u00e9 accrue \u00bb, commente le directeur Stefan Goethaert. \u00ab Les diff\u00e9rentes unit\u00e9s peuvent apprendre beaucoup les unes des autres et entreprendre de nouvelles choses ensemble. Pensez par exemple \u00e0 l\u2019investissement dans des machines et \u00e0 leur entretien, ou \u00e0 des mesures en mati\u00e8re d\u2019hygi\u00e8ne et de s\u00e9curit\u00e9 alimentaire. \u00bb<\/p>\n
Et le client en tirera lui aussi profit, explique Frans Colruyt, COO du groupe : \u00ab Gr\u00e2ce \u00e0 l\u2019exp\u00e9rience acquise dans la production propre, et en continuant \u00e0 investir dans ces unit\u00e9s, nous sommes devenus de vrais professionnels. En r\u00e9alisant cela par nous-m\u00eames, nous voulons continuer \u00e0 cr\u00e9er de la valeur ajout\u00e9e. Cela nous permet de garder le contr\u00f4le sur les co\u00fbts et de garantir la qualit\u00e9. Bref, d\u2019offrir au client final un produit qualitatif au meilleur prix. \u00bb<\/p>\n
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Quatre \u00e9cussons symboles de savoir-faire Colruyt n\u2019est pas seulement discounter, il est \u00e9galement producteur : \u00e0 Ghislenghien par exemple le groupe embouteille 120 vins du monde entier, ce qui repr\u00e9sente une production annuelle de quelque 13 millions de bouteilles et 4 millions de coffret de f\u00eate. Une bouteille sur cinq vendues par Colruyt, provient de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[24],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-6888","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"\n