{"id":70488,"date":"2023-01-13T14:54:15","date_gmt":"2023-01-13T13:54:15","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=70488"},"modified":"2023-01-13T14:54:17","modified_gmt":"2023-01-13T13:54:17","slug":"filet-pur-bon-plan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-bon-plan\/","title":{"rendered":"Filet Pur\u00a0: Bon plan !"},"content":{"rendered":"\n

Avions-nous vraiment besoin d’un Albert Heijn de secours ? Filet Pur r\u00e9duit le Poulidor de la distribution alimentaire hollandaise en p\u00e2t\u00e9 et se demande que peuvent bien chercher les Mousquetaires en Flandre. Sauf \u00e0 Gand-Wevelgem, bien s\u00fbr.<\/p>\n\n\n\n

Pure provocation<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Aujourd’hui, ce n’est pas seulement le vendredi 13, c’est aussi le jour des abandons<\/em> : le jour o\u00f9 nous renon\u00e7ons aux bonnes r\u00e9solutions que nous avons prises il y a \u00e0 peine deux semaines. Jumbo<\/strong> ne veut cependant encore rien entendre d’un abandon dans notre pays, malgr\u00e9 cet \u00e9ditorial provocateur<\/a> de notre Captain of Retail, qui s’est senti oblig\u00e9 de g\u00e2cher la f\u00eate juste avant de faire sauter le bouchon de champagne au Nouvel An. Besoin d’attention, on le comprend. Les r\u00e9ponses acerbes se sont multipli\u00e9es, et c\u2019\u00e9tait justement le but.<\/p>\n\n\n\n

Mais n’\u00e9tait-ce pas fond\u00e9 ? Car, le seuil des dix milliards<\/a> ? La famille van Eerd esp\u00e9rait le franchir un an plus t\u00f4t. Et la question principale est de savoir s\u2019il reste des b\u00e9n\u00e9fices, avec une aventure belge qui co\u00fbte cher et qui ne rapporte rien pour l’instant. Le business plan \u00e9labor\u00e9 en 2017-2018 est aujourd’hui \u00e0 la poubelle : le monde a chang\u00e9, et le paysage concurrentiel flamand aussi. Exit, donc ?<\/p>\n\n\n\n

Carte postale jaune<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Jumbo a gentiment d\u00e9menti, mais le d\u00e9taillant ajuste ses plans de conqu\u00eate : il n’y a plus de date butoir<\/a> pour ces cent magasins. Fait int\u00e9ressant : alors que le leader du march\u00e9 Albert Heijn,<\/strong> continue de creuser son avance sur son march\u00e9 national gr\u00e2ce \u00e0 des acquisitions astucieuses, le Poulidor de la distribution alimentaire hollandaise n’ouvre qu’un seul magasin aux Pays-Bas cette ann\u00e9e. Un. Contre pas moins de dix magasins d\u00e9ficitaires en Belgique, o\u00f9 les marges fondent comme neige au soleil.<\/p>\n\n\n\n

Et o\u00f9 les chiffres d\u2019affaires sont encore insuffisants pour justifier les prix de location et d’acquisition beaucoup trop \u00e9lev\u00e9s (la direction elle-m\u00eame l’a reconnu). On est en droit de se demander si les consommateurs locaux ont vraiment besoin d\u2019un Albert Heijn de secours. Qu’est-ce qui distingue vraiment le Danger jaune ? Quelle valeur ajout\u00e9e apportent-il au march\u00e9 ? Merci d\u2019indiquer vos r\u00e9ponses sur une carte postale jaune. Nous ne comptons pas trop sur \u00ab Wout van Aert \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Triangle marginal<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

S’ils veulent vraiment jeter l’\u00e9ponge, ils pourraient peut-\u00eatre vendre leur lot aux Mousquetaires. Ils se connaissent, gr\u00e2ce au cyclisme. Car oui, Intermarch\u00e9<\/strong> a aussi des vus sur la Flandre, et pas seulement sur les classiques flandriennes : lors du rachat de Mestdagh<\/strong>, le groupe a re\u00e7u en cadeau les magasins d’Aarschot et de Tirlemont<\/a>, et il pr\u00e9tend maintenant vouloir \u00ab se d\u00e9velopper au-del\u00e0 \u00bb de la fronti\u00e8re linguistique. Quoi que cela veuille dire. Du Triangle marginal au monde civilis\u00e9 : bon plan !<\/p>\n\n\n\n

Cela ne se fera pas demain la veille. D’abord, il faut convertir d\u00e9cemment ces 84 magasins francophones. Et trouver des acheteurs pour ces 51 magasins qui doivent encore passer progressivement au mod\u00e8le ind\u00e9pendant<\/a>, au grand dam des employ\u00e9s qui pourraient devoir dire adieu \u00e0 leur vie tranquille. En effet, tout le monde sait que les propri\u00e9taires de franchises sont des exploiteurs sans scrupules qui ne versent que des salaires de mis\u00e8re et ne veulent pas entendre parler de pauses cigarettes ou pauses pipi. \u00c0 moins que…<\/p>\n\n\n\n

P\u00e9riode faste pour la signal\u00e9tique<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Un d\u00e9marrage sur des chapeaux de roue ne suffit pas toujours. L’effet de ces 86 nouvelles enseignes d’Intermarch\u00e9 par Mestdagh<\/strong> reste pour l’instant limit\u00e9 : les taux de fr\u00e9quentation des magasins restent stables<\/a>. Elles perdent des clients qui ne peuvent se passer de leur cher Carrefour Market<\/strong> et gagnent des clients curieux. C\u2019est comme \u00e7a. Le secteur de la signal\u00e9tique a connu une p\u00e9riode incroyablement faste ces derni\u00e8res semaines. Car malgr\u00e9 de vives protestations<\/a> de Horeca Totaal<\/strong>, les anciens magasins de gros pour la restauration Metro<\/strong> rouvrent \u00e9galement un \u00e0 un, avec un nouveau logo : Sligro<\/strong>-M, en jaune et bleu<\/a>. Histoire de ne pas trop brusquer les clients fid\u00e8les.<\/p>\n\n\n\n

D’ailleurs, l’article le plus lu de la semaine derni\u00e8re portait sur la d\u00e9claration officielle de faillite<\/a> de Makro<\/strong>. Apparemment, les lecteurs aiment lire sur ce qu’ils savent d\u00e9j\u00e0. Et donc, heureusement pour nous, le flot de rapports catastrophiques sur l’ancienne ic\u00f4ne du commerce de d\u00e9tail n\u2019est pas pr\u00e8s de s’arr\u00eater. L\u2019avenir de ces locaux vacants fait d\u00e9sormais l’objet de toutes les sp\u00e9culations.<\/p>\n\n\n\n

Win for Life<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Plusieurs gouvernements europ\u00e9ens veulent limiter les grosses promotions sur les produits agricoles, mais les d\u00e9taillants belges ne s’en pr\u00e9occupent pas pour l’instant. Alors qu’Aldi <\/strong>et Delhaize<\/strong> proposent des choux-fleurs bon march\u00e9, Colruyt<\/strong> met les produits frais sous le feu des projecteurs : des promotions suppl\u00e9mentaires sur les produits frais chaque semaine. Sans compter la r\u00e9duction suppl\u00e9mentaire promise par la sph\u00e8re politique : -6 %, car la TVA doit dispara\u00eetre<\/a>. Voil\u00e0 qui va plaire aux agriculteurs.<\/p>\n\n\n\n

Ce sont des victimes faciles : apr\u00e8s tout, ils n’ont pas de pouvoir de tarification, contrairement aux grandes m\u00e9chantes marques multinationales. Le fondateur de Picnic<\/strong>, Michiel Muller (le fr\u00e8re de, oui), ne l\u2019entend pas de cette oreille : il fait fi des restrictions territoriales de livraison, le ticket Win for Life des marques A internationales. Il va donc se lancer dans les importations parall\u00e8les<\/a> depuis l\u2019Allemagne et la France. Reste \u00e0 savoir s’il y parviendra : en effet, cette id\u00e9e est loin de faire l\u2019unanimit\u00e9. Mais Wouter Kolk d’Ahold Delhaize<\/strong> le soutient. Il sait pourquoi : l\u2019origine de ces fameux prix hollandais n\u2019est plus un secret, apr\u00e8s tout.<\/p>\n\n\n\n

Lumi\u00e8re liquide<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

M\u00eame si Jef le contredit cat\u00e9goriquement, les magasins Colruyt Meilleurs prix n\u2019ont jamais \u00e9t\u00e9 r\u00e9put\u00e9s pour leur charme et leur convivialit\u00e9… Mais cela va changer ! Le magasin de Halle, situ\u00e9 \u00e0 c\u00f4t\u00e9 du si\u00e8ge social, a officiellement \u00e9t\u00e9 d\u00e9clar\u00e9 zone de test pour les concepts innovants d’activation des magasins. Premier projet : la projection d’images d’ambiance et de promotions<\/a> sur le sol sombre du magasin. Lumi\u00e8re liquide 3.0, pour une exp\u00e9rience d’achat psych\u00e9d\u00e9lique ? Pas vraiment… Juste une solution bon march\u00e9 et astucieuse pour mieux mettre en avant les promotions, m\u00eame si cela va \u00e0 l’encontre des principes de la maison (\u00ab Pas besoin de regarder les promotions, nous le faisons pour vous \u00bb). Mais maintenant qu\u2019il y a moins de Prix rouges dans les rayons…<\/p>\n\n\n\n

Delhaize, pour sa part, enverra dor\u00e9navant ses promotions de pr\u00e9f\u00e9rence dans la bo\u00eete aux lettres num\u00e9rique de ses clients<\/a>. Un pas de plus vers la neutralit\u00e9 climatique, mais surtout une \u00e9conomie n\u00e9cessaire sur les co\u00fbts de papier et les taxes communales exorbitants. Mais les rappels papier envoy\u00e9s aux clients qui n’ouvrent pas assez souvent leur folder num\u00e9rique ne nous ont pas \u00e9chapp\u00e9. Peut-\u00eatre que le groupe devrait \u00e9galement aider ses employ\u00e9s \u00e0 surfer sur la vague num\u00e9rique : le personnel de caisse est encore souvent \u00e9tonnamment d\u00e9muni lorsqu’aucun ticket de caisse ne sort de l’imprimante apr\u00e8s le paiement. Ou sommes-nous vraiment les seuls \u00e0 avoir coch\u00e9 cette option dans l’application ? Dans ce cas, il y a fort \u00e0 craindre que peu d\u2019arbres soient sauv\u00e9s…<\/p>\n\n\n\n

Et que vous teniez votre r\u00e9solution d\u2019arr\u00eater de boire ou non, la gueule de bois frappera inexorablement lundi : pr\u00e9parez-vous au Blue Monday<\/em>, le jour le plus d\u00e9primant de l’ann\u00e9e. Vivement que ce soit aussi derri\u00e8re nous. Courage et \u00e0 la semaine prochaine\u2009!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Avions-nous vraiment besoin d’un Albert Heijn de secours ? Filet Pur r\u00e9duit le Poulidor de la distribution alimentaire hollandaise en p\u00e2t\u00e9 et se demande que peuvent bien chercher les Mousquetaires en Flandre. Sauf \u00e0 Gand-Wevelgem, bien s\u00fbr. 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