{"id":70652,"date":"2023-01-17T16:21:23","date_gmt":"2023-01-17T15:21:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=70652"},"modified":"2023-01-18T14:38:55","modified_gmt":"2023-01-18T13:38:55","slug":"les-tendances-2023-dans-le-non-food-selon-jorg-snoeck","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/general\/les-tendances-2023-dans-le-non-food-selon-jorg-snoeck\/","title":{"rendered":"Les tendances 2023 dans le non-food, selon Jorg Snoeck"},"content":{"rendered":"\n

L\u2019ann\u00e9e 2023 ne se pr\u00e9sente pas sous les meilleurs auspices. Les d\u00e9fis sont l\u00e9gion. Mais les marques et les retailers peuvent contribuer \u00e0 les surmonter. Pour certains d\u2019entre eux, on ne leur laissera d\u2019ailleurs pas le choix.<\/p>\n\n\n\n

Tendance\u2009n\u00b0 1 : Re-wire<\/h2>\n\n\n\n

ChatGPT, MidJourney, Epic Diffusion… Faut-il en dire plus\u2009? 2023 sera l\u2019ann\u00e9e de l\u2019intelligence artificielle. En trois d\u00e9cennies \u00e0 peine, nous sommes pass\u00e9s du digital first<\/em> au mobile first<\/em>, puis au AI first<\/em>.<\/p>\n\n\n\n

Ces derni\u00e8res ann\u00e9es ont \u00e9t\u00e9 marqu\u00e9es par des p\u00e9nuries dans \u00e0 peu pr\u00e8s tout ce dont les entreprises ont besoin, des mati\u00e8res premi\u00e8res aux conteneurs en passant par le personnel. Et bien que la pression se soit l\u00e9g\u00e8rement att\u00e9nu\u00e9e, les co\u00fbts restent \u00e9lev\u00e9s \u2013 beaucoup plus \u00e9lev\u00e9s qu\u2019avant. De plus et comme nous l\u2019expliquions la semaine derni\u00e8re<\/a>, ces p\u00e9nuries prennent un caract\u00e8re structurel : la p\u00e9nurie de main-d\u2019\u0153uvre est in\u00e9vitable dans un contexte de vieillissement de la population, alors que la p\u00e9nurie de ressources est une cons\u00e9quence naturelle de la pression croissante que nous exer\u00e7ons sur la plan\u00e8te.<\/p>\n\n\n\n

Face \u00e0 la crainte de voir les consommateurs encore r\u00e9duire leurs d\u00e9penses cette ann\u00e9e, retailers comme fabricants se concentrent sur les possibilit\u00e9s d\u2019automatiser leurs processus \u2013 de la production au service client\u00e8le. Les chatbots et autres outils d\u2019IA plus basiques peuvent par exemple r\u00e9pondre aux questions les plus fr\u00e9quentes et ainsi laisser plus de temps aux employ\u00e9s pour approfondir leurs interactions et leurs relations avec les clients. C\u2019est aussi l\u2019IA qui permet aux retailers de fournir \u00e0 leurs employ\u00e9s les informations (de l\u2019historique des achats aux pr\u00e9f\u00e9rences en passant par les informations sur les produits) et outils n\u00e9cessaires pour offrir une exp\u00e9rience personnalis\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n

Tendance\u2009n\u00b0 2 : Re-sell<\/h2>\n\n\n\n

Selon GlobalData, le march\u00e9 de l\u2019occasion conna\u00eetra une croissance de 127% d\u2019ici 2026. Il p\u00e8sera par exemple 141 milliards de dollars en 2023, contre 119 milliards l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re. L\u2019Am\u00e9rique du Nord reste le plus grand march\u00e9, devant l\u2019Europe et l\u2019Asie presque \u00e0 \u00e9galit\u00e9. Dans l\u2019Union europ\u00e9enne, l\u2019occasion repr\u00e9sente d\u00e9j\u00e0 10% du march\u00e9 total de l\u2019e-commerce, et sa part pourrait atteindre 14% d\u2019ici 2025.<\/p>\n\n\n\n

Cet essor est avant tout nourri par l\u2019inflation et les augmentations de prix : ce sont les raisons invoqu\u00e9es par 93% des consommateurs europ\u00e9ens qui ach\u00e8tent ou vendent des produits de deuxi\u00e8me main. Il faut donc s\u2019attendre \u00e0 ce que 2023 soit une nouvelle ann\u00e9e phare pour le march\u00e9 de l\u2019occasion, \u00e9galement dop\u00e9 son image respectueuse de l\u2019environnement : acheter d\u2019occasion a un effet d\u00e9culpabilisant, particuli\u00e8rement sur de jeunes consommateurs confront\u00e9s \u00e0 une forte pression psychologique.<\/p>\n\n\n\n

Pour les retailers, cela impose de regagner du terrain sur les consommateurs. Car le march\u00e9 de l\u2019occasion est toujours domin\u00e9 par les plates-formes C2C (o\u00f9 les consommateurs vendent aux consommateurs) comme Vinted<\/strong> et eBay<\/strong>. R\u00e9sultat : une foule de retailers et de marques tentent d\u2019approprier une part du g\u00e2teau en proposant eux-m\u00eames des articles d\u2019occasion. Des appareils \u00e9lectroniques \u00ab reconditionn\u00e9s \u00bb chez Kr\u00ebfel<\/strong> aux barboteuses pour b\u00e9b\u00e9s \u00e0 quelques euros chez Zeeman<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Tendance\u2009n\u00b0 3 : Re-locate<\/h2>\n\n\n\n

Ceux qui pensent que l\u2019emplacement a perdu de son importance depuis la pand\u00e9mie ont tort. Au contraire, l\u2019emplacement est plus essentiel que jamais. Certes, le fait de travailler davantage \u00e0 domicile et de commander plus souvent en ligne nous am\u00e8ne aussi \u00e0 acheter plus local.<\/p>\n\n\n\n

Mais dans le m\u00eame temps, les grandes villes rebondissent avec le retour des touristes. Y compris de touristes nationaux : les Belges se d\u00e9placent \u00e0 nouveau pour sortir, manger un morceau et fl\u00e2ner dans les rues commer\u00e7antes. Chaque type d\u2019emplacement a une fonction qui lui est propre, et il est plus important que jamais de proposer de lieux distincts pour les diff\u00e9rentes fonctions.<\/p>\n\n\n\n

Aujourd\u2019hui, les gens choisissent consciemment l\u00e0 o\u00f9 ils veulent vivre, travailler et faire leurs courses. Bien que la pand\u00e9mie ait bri\u00e8vement mis en lumi\u00e8re les avantages de la vie \u00e0 la campagne, l\u2019urbanisation se poursuit \u00e0 l\u2019\u00e9chelle mondiale. Plus de la moiti\u00e9 de la population mondiale vit aujourd\u2019hui en villes et nous nous dirigeons \u00e0 terme vers les 80%.<\/p>\n\n\n\n

Tendance\u2009n\u00b0 4 : Re-generate<\/h2>\n\n\n\n

Le Salon de l\u2019Auto 2023 pr\u00e9sentera en tout et pour tout deux voitures diesel. Pouss\u00e9s par des r\u00e9glementations et des normes environnementales de plus en plus strictes, les constructeurs automobiles misent tout sur l\u2019\u00e9lectrique. Et l\u2019industrie automobile n\u2019est pas la seule \u00e0 devoir se mettre au vert. Le retail et les produits de grande consommation n\u2019\u00e9chapperont pas non plus \u00e0 la durabilisation en 2023.<\/p>\n\n\n\n

Une tendance qui donne d\u00e9j\u00e0 des maux de t\u00eate aux grandes entreprises : Danone se retrouve avec proc\u00e8s sur les bras pour n\u2019avoir pas expliqu\u00e9 assez pr\u00e9cis\u00e9ment comment elle comptait r\u00e9duire sa consommation de plastique\u2009; Carrefour et Auchan, entre autres, sont confront\u00e9s \u00e0 la m\u00eame situation.<\/p>\n\n\n\n

Le type de p\u00e9rip\u00e9ties dont les entreprises et leurs investisseurs se passeraient ais\u00e9ment. Car il est d\u00e9sormais illusoire de chercher des financements sans promesses et conditions ESG ad hoc. Non seulement les banques et les investisseurs en exigent, mais les investisseurs aussi sont demandeurs. Les obligations vertes restent ainsi tr\u00e8s pris\u00e9es alors que les march\u00e9s financiers traditionnels sont \u00e0 bout de souffle.<\/p>\n\n\n\n

Il faut par cons\u00e9quent s\u2019attendre \u00e0 encore plus de promesses d\u2019\u00e9cologie et de durabilit\u00e9 en 2023. Avec les d\u00e9fis structurels auxquels notre monde est confront\u00e9, les entreprises se rendent d\u2019ailleurs compte qu\u2019elles n\u2019ont plus le choix.<\/p>\n\n\n\n

Tendance\u2009n\u00b0 5 : Re-concile<\/h2>\n\n\n\n

Bienvenue dans la troisi\u00e8me ann\u00e9e des \u00ab transition twenties \u00bb : cette nouvelle d\u00e9cennie d\u2019incertitude a bel et bien commenc\u00e9. Et accrochez-vous, \u00e7a va secouer. Mais comment les retailers et les marques peuvent-ils rendre ce p\u00e9riple plus agr\u00e9able pour les consommateurs\u2009? Comment peuvent-ils leur venir en aide\u2009? En leur offrant des moments de r\u00e9confort et de soulagement.<\/p>\n\n\n\n

De la m\u00eame mani\u00e8re que les consommateurs essaient de r\u00e9duire leurs d\u00e9penses et de se serrer la ceinture, les entreprises peuvent am\u00e9liorer et approfondir leur relation avec leurs clients. \u00c9largir la mission du retail et la raison d\u2019\u00eatre d\u2019un magasin. Dans un contexte de \u00ab servitisation \u00bb du retail, services et solutions sont plus que jamais \u00e0 l\u2019ordre du jour en p\u00e9riode de ralentissement \u00e9conomique. Qu\u2019il s\u2019agisse de conseils bien-\u00eatre ou d\u2019astuces de bricolage, les marques ont la possibilit\u00e9 de se positionner en partenaires dans la vie des consommateurs.<\/p>\n\n\n\n

La relation entre le consommateur et la marque est en pleine mutation et le sentiment de communaut\u00e9 et de connexion y occupe une place de plus en plus centrale. Pour les marques, les magasins se transforment en \u00e9glises, en lieux o\u00f9 des personnes de m\u00eame ob\u00e9dience se rencontrent, vivent et partagent des exp\u00e9riences ensemble.<\/p>\n\n\n\n

Sur toutes ces tendances et plus encore,\u00a0ne manquez pas The Future of Shopping\u00a0:<\/em>\u00a0 Re-set Re-made Re-tail<\/em><\/a>, nomm\u00e9 par la BAM dans la cat\u00e9gorie Marketing Book 2022. <\/p>\n\n\n\n

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L\u2019ann\u00e9e 2023 ne se pr\u00e9sente pas sous les meilleurs auspices. Mais les marques et les retailers peuvent contribuer \u00e0 les surmonter. 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