{"id":71285,"date":"2023-01-27T14:44:20","date_gmt":"2023-01-27T13:44:20","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=71285"},"modified":"2023-01-27T15:58:34","modified_gmt":"2023-01-27T14:58:34","slug":"filet-pur-trop-cest-trop","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-trop-cest-trop\/","title":{"rendered":"Filet Pur\u00a0: Trop c\u2019est trop"},"content":{"rendered":"\n

Voulons-nous plus ou moins de supermarch\u00e9s ? La \u00ab race for space \u00bb dans la distribution alimentaire prend des proportions in\u00e9dites : une guerre g\u00e9n\u00e9rale se profile. Ce Filet Pur s\u2019annonce saignant et r\u00e9v\u00e8le deux complots sournois.<\/p>\n\n\n\n

Artillerie lourde<\/h2>\n\n\n\n

Mais pourquoi donc ce titre populiste, Filet Pur ? \u00c0 cause des chiffres, bien s\u00fbr. 75 : c’est le nombre net de supermarch\u00e9s qui ont ouvert leurs portes dans notre pays l’ann\u00e9e derni\u00e8re. Et ils pourraient bien \u00eatre presque aussi nombreux cette ann\u00e9e<\/a>. Nous en sommes \u00e0 3 556 : tout le monde est d\u2019accord, c\u2019est trop. Le pays est satur\u00e9, mais aucun ne veut \u00eatre le premier \u00e0 c\u00e9der la place \u00e0 la concurrence. C’est un peu \u00e0 celui qui retiendra sa respiration le plus longtemps. Jusqu’\u00e0 ce que les accidents arrivent : faillite par-ci, restructuration par-l\u00e0, soldes par l\u00e0-bas… Carrefour<\/strong> et Delhaize<\/strong> ont d\u00e9j\u00e0 ferm\u00e9 plus de magasins qu’ils en ont ouverts.<\/p>\n\n\n\n

C’est ce qui arrive quand tous ces \u00e9trangers assoiff\u00e9s de sang apparaissent sur le champ de bataille belge non seulement pour sortir l\u2019artillerie lourde contre le dernier h\u00e9ros local mais \u00e9galement pour s\u2019an\u00e9antir mutuellement au passage. La combinaison d’un leader du march\u00e9 sous pression, d’un exc\u00e9dent de magasins et d\u2019un taux d’inflation hallucinant conduit in\u00e9vitablement \u00e0 une guerre g\u00e9n\u00e9rale sur le march\u00e9 le plus difficile d’Europe occidentale. Nous l’avions d\u00e9j\u00e0 pr\u00e9dit : cette ann\u00e9e, c’est plier ou rompre.<\/p>\n\n\n\n

Pas de r\u00e9serves<\/h2>\n\n\n\n

Lorsque les marges s\u2019amenuisent, que les co\u00fbts augmentent et que les chiffres d\u2019affaires stagnent, les r\u00e9serves s\u2019\u00e9puisent. Et pourtant, le Danger jaune ne renonce pas \u00e0 ses ambitions en Flandre pour l’instant : il veut \u00e0 nouveau ouvrir 10 supermarch\u00e9s cette ann\u00e9e. Il ne r\u00e9v\u00e8le pas encore l’emplacement des magasins, du moins pas tant que tout n’est pas fix\u00e9, mais nous avons \u00e9pluch\u00e9 la presse r\u00e9gionale pour vous<\/a> : nous avons compt\u00e9 six sites certains, trois sites probables, trois sites possibles et environ cinq projets pour un avenir lointain. Le groupe pourrait donc atteindre son objectif, si tout se passe bien. Mais nous ne savons pas tout.<\/p>\n\n\n\n

D\u2019ailleurs, outre les longues proc\u00e9dures d\u2019octroi de permis et les retards sur les chantiers qui lui jouent des tours, Jumbo<\/strong> est \u00e9galement confront\u00e9 \u00e0 la \u00ab guerre des talents \u00bb. Il suffit de voir les nombreuses offres d’emploi urgentes de la cha\u00eene, notamment sur les r\u00e9seaux sociaux et les abribus : elle ne parvient tout simplement pas \u00e0 compl\u00e9ter dans les temps ses \u00e9quipes pour ces magasins. Et, dans ces conditions, impossible d’ouvrir. C’est le revers de la m\u00e9daille quand on est un nouveau venu : pas de r\u00e9serves dans lesquelles puiser. La semaine prochaine, la cha\u00eene ouvrira enfin le magasin Alvo<\/strong> \u00e0 Anvers qu\u2019elle a repris il y a deux ans.<\/p>\n\n\n\n

Tromperie<\/h2>\n\n\n\n

Difficile d’imaginer que Mars<\/strong>, Inc. ne soit toujours pas en faillite. Lorsque cette entreprise familiale woke<\/em> a pris la d\u00e9cision fatidique, il y a environ deux ans et demi, de c\u00e9der \u00e0 la pression du mouvement Black Lives Matter et de de commercialiser son riz sous la marque Ben’s Original<\/a>, plusieurs millions de consommateurs blancs indign\u00e9s ont jur\u00e9 qu’ils n\u2019ach\u00e8teraient plus jamais les paquets de riz orange. Cela a d\u00fb porter un coup \u00e9norme au chiffre d\u2019affaires. Mais les grands m\u00e9dias ne relatent rien \u00e0 ce sujet.<\/p>\n\n\n\n

Et aujourd’hui, l\u2019histoire se r\u00e9p\u00e8te : plusieurs millions de fid\u00e8les t\u00e9l\u00e9spectateurs de Fox News ont imm\u00e9diatement renoncer au grignotage maintenant qu’ils ont enfin compris que ces mascottes M&Ms \u00e0 l’air faussement innocent sont en fait des machines de propagande perverse qui font secr\u00e8tement la promotion des droits des femmes, de l’homosexualit\u00e9 et de la diversit\u00e9<\/a>. Par cons\u00e9quent, le taux d’ob\u00e9sit\u00e9 aux \u00c9tats-Unis va drastiquement diminuer prochainement, tandis que la multinationale en question va in\u00e9vitablement faire faillite. \u00c0 moins qu\u2019elle ne formule une r\u00e9ponse fracassante dans deux bonnes semaines, pendant les nombreuses pauses publicitaires du Superbowl, un non-\u00e9v\u00e9nement qui n’a rien \u00e0 voir avec le football. Un coup mont\u00e9, selon certains. Nous verrons bien.<\/p>\n\n\n\n

Conspiration<\/h2>\n\n\n\n

Se moquer des stupides Am\u00e9ricains depuis l’Europe sup\u00e9rieure : il ne faut pas nous le demander deux fois. Mais l’idiotie ne manque pas non plus dans nos contr\u00e9es. Un article de l’in\u00e9galable plateforme d’information RetailDetail a retenu l’attention du public averti cette semaine. Nous ne l’avions pas vu venir : le fait que la Commission europ\u00e9enne ait approuv\u00e9 une nouvelle gamme d’insectes<\/a> pour la consommation humaine semble susciter une grande inqui\u00e9tude chez les concitoyens vigilants.<\/p>\n\n\n\n

Les insectes ne sont-ils pas une source de prot\u00e9ines saine et durable ? Ne nous aident-ils pas \u00e0 faire la transition vers un syst\u00e8me alimentaire plus respectueux de l’environnement, comme nous l\u2019expliquons dans notre excellent livre The Future of Food<\/a> ? Que nenni. Nous avons fait fausse route. Toutes nos excuses. En r\u00e9alit\u00e9, les insectes comestibles font partie d’une vaste conspiration qui vise purement et simplement \u00e0 nous contraindre \u00e0 manger de la vermine secr\u00e8tement dissimul\u00e9e dans du pain, des p\u00e2tes, des biscuits et m\u00eame du chocolat. Avec des cons\u00e9quences fatales.<\/p>\n\n\n\n

Concitoyens aux aguets<\/h2>\n\n\n\n

Car qui, \u00e0 part le diable barbu Frans Timmermans en personne, se cache derri\u00e8re cette inf\u00e2me conspiration ? Les grandes entreprises pharmaceutiques, exactement : ces insectes nous rendront tous malades et elles pourront ainsi nous vendre plus de m\u00e9dicaments. C\u2019est aussi simple que \u00e7a. Encore faut-il vouloir le voir. Heureusement, nous pouvons compter sur des concitoyens aux aguets pour nous ouvrir les yeux. Ils vont boycotter tous ceux qui y participent, de Danone et Haribo \u00e0 Coca-Cola et Delhaize. S\u00e9rieusement : une vague de faillites in\u00e9dite est sur le point de s\u2019abattre sur nous. Vous ne viendrez pas dire que Filet Pur ne vous avait pas pr\u00e9venu.<\/p>\n\n\n\n

(Une petite information, toujours tir\u00e9e de l\u2019extraordinaire ouvrage sur l\u2019avenir de notre alimentation : nous mangeons des insectes quotidiennement, sans en avoir conscience et sans en souffrir. Car on trouve in\u00e9vitablement des r\u00e9sidus d\u2019insectes dans la bi\u00e8re, les conserves de fruits ou les \u00e9pices s\u00e9ch\u00e9es… Bon app\u00e9tit !)<\/p>\n\n\n\n

G\u00e9nial ?<\/h2>\n\n\n\n

Eh bien, comme disait ce tr\u00e8s cher Albert Einstein : \u00ab La diff\u00e9rence entre le g\u00e9nie et la stupidit\u00e9 est que le g\u00e9nie a ses limites. \u00bb Il a dit \u00e9galement : \u00ab Deux choses sont infinies : l’Univers et la b\u00eatise humaine. Mais, en ce qui concerne l’Univers, je n’en ai pas encore acquis la certitude absolue. \u00bb Il est amusant de constater que l’article en question a \u00e9t\u00e9 lu et partag\u00e9 avec enthousiasme dans ses versions fran\u00e7aise et anglaise, ainsi que sur notre site hollandais (oui, RetailDetail est aussi une multinationale, bien qu’en version miniature), mais beaucoup moins sur notre site flamand plus sobre.<\/p>\n\n\n\n

Plus sobre ? Nous avions d’autres pr\u00e9occupations la semaine derni\u00e8re : la disparition d\u00e9finitive d’une pr\u00e9cieuse bi\u00e8re trappiste, plus exactement. Mais pas de panique : Achel ne va pas dispara\u00eetre, la bi\u00e8re restera tout aussi savoureuse (du moins pour l’instant), aucun insecte ne sera ajout\u00e9 (\u00e9galement pour l’instant) et le d\u00e9bit va doubler. De quoi nous plaignons-nous ? Je crois que je ne vais pas tarder \u00e0 m\u2019en ouvrir une. \u00c0 la semaine prochaine !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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