{"id":73036,"date":"2023-02-24T16:14:39","date_gmt":"2023-02-24T15:14:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=73036"},"modified":"2023-02-24T16:30:13","modified_gmt":"2023-02-24T15:30:13","slug":"filet-pur-sappauvrir-en-dormant","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-sappauvrir-en-dormant\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] S\u2019appauvrir en dormant"},"content":{"rendered":"\n<p>La semaine a \u00e9t\u00e9 sombre pour nos h\u00e9ros du FMCG, qui gagnent toujours des millions \u2013 et plus des milliards \u2013, mais perdent des clients d\u00e9cid\u00e9ment bien volages au profit de ces maudites marques de distributeur. Mais n\u2019y ont-ils pas une part de responsabilit\u00e9\u2009? Filet Pur a men\u00e9 l\u2019enqu\u00eate\u2009!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Deux chiffres<\/h2>\n\n\n\n<p>On en aurait presque piti\u00e9. Vraiment. Jusqu\u2019\u00e0 r\u00e9cemment, on se r\u00e9jouissait encore des r\u00e9sultats absolument brillants des grandes marques de FMCG, qui, trimestre apr\u00e8s trimestre, venaient claironner que les hausses des prix d\u00e9lirantes qu\u2019elles op\u00e9raient ne posaient aucun probl\u00e8me \u00e0 leurs fid\u00e8les fans. Et que les cha\u00eenes de supermarch\u00e9s feraient mieux d\u2019arr\u00eater de leur mettre des b\u00e2tons dans les roues, pouvait-on \u00e9galement lire entre les lignes.<\/p>\n\n\n\n<p>Mais \u00e0 mesure que sortent les r\u00e9sultats annuels, une \u00e9tonnante tendance se dessine. Des ventes records\u2009? Oui, nos multinationales enregistrent des chiffres d\u2019affaires historiques. Les croissances \u00e0 deux chiffres sont plus la r\u00e8gle que l\u2019exception. Mais elles sont finalement logiques compte tenu des hausses des prix&#8230; Car il y a un mais&#8230; Les volumes reculent, et pas qu\u2019un peu. Et les b\u00e9n\u00e9fices\u2009? Ils partent carr\u00e9ment en fum\u00e9e.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Conflits<\/h2>\n\n\n\n<p>En d\u2019autres termes, les responsables des achats de la grande distribution ont accompli avec brio leur mission de gardien de votre (et de mon) pouvoir d\u2019achat. En faisant jouer leurs muscles, ils ont effectivement emp\u00each\u00e9 les marques de r\u00e9percuter la totalit\u00e9 des \u00e9normes hausses des co\u00fbts auxquelles elles sont confront\u00e9es sur le consommateur d\u00e9muni. Chapeau\u2009! Les cons\u00e9quences ne sont pourtant rien moins que d\u00e9sastreuses. Pour les actionnaires, en tout cas. Chez&nbsp;<strong>Douwe Egberts<\/strong>,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/le-cafe-plus-cher-pese-sur-les-benefices-de-douwe-egberts\/\">le b\u00e9n\u00e9fice a chut\u00e9 d\u2019environ 6&nbsp;%<\/a>. Certes, il atteint encore 1,2 milliard, qu\u2019est-ce que cela repr\u00e9sente encore en p\u00e9riode d\u2019hyperinflation\u2009? Ils auraient souffert de&nbsp;<em>delistings<\/em>&nbsp;\u00e0 la suite des conflits avec des supermarch\u00e9s en col\u00e8re au Royaume-Uni, en France et en Allemagne. Bref&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Mais pas chez nous, contrairement \u00e0&nbsp;<strong>Danone<\/strong> \u2013 non, nous n\u2019avons pas oubli\u00e9. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/danone-voit-ses-benefices-diminuer-de-moitie-malgre-les-hausses-de-prix\/\">La baisse de moiti\u00e9 du b\u00e9n\u00e9fice du producteur de yaourts<\/a> serait cependant surtout li\u00e9e \u00e0 la Russie, m\u00eame s\u2019ils n\u2019ont pas encore compl\u00e8tement quitt\u00e9 le pays, les tra\u00eetres. Comme les prix du lait n\u2019ont jamais \u00e9t\u00e9 aussi \u00e9lev\u00e9s, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/apres-une-annee-record-frieslandcampina-previent-que-lannee-2023-sera-difficile\/\">on avait le sourire<\/a> chez <strong>FrieslandCampina<\/strong>,&nbsp;bien que le g\u00e9ant du lait n\u2019ait pas pu r\u00e9percuter toutes les augmentations de co\u00fbts. Le chiffre d\u2019affaires record de&nbsp;<strong>Ferrero<\/strong>, fabricant de bonbons hautement addictifs qui g\u00e2chent notre jeunesse, ne s\u2019est pas non plus traduit par une augmentation des b\u00e9n\u00e9fices :&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/malgre-des-ventes-record-ferrero-voit-son-benefice-baisser\/\">-25&nbsp;%<\/a>. \u00c0 peine 751 millions d\u2019euros, une aum\u00f4ne pour Giovanni Ferrero. Pourquoi ne prend-il pas sa retraite, d\u2019ailleurs\u2009? Eh bien, comme Warren Buffet l\u2019a remarqu\u00e9 une fois&nbsp;: \u00ab&nbsp;L\u2019argent n\u2019est pas important, mais assurez-vous quand m\u00eame d\u2019\u00eatre riche avant de dire de telles \u00e2neries.&nbsp;\u00bb<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mission impossible<\/h2>\n\n\n\n<p>Mais il ne faudrait pas tout mettre sur le dos des responsables des achats. Les marques aussi ont leur part de responsabilit\u00e9. Car en proc\u00e9dant \u00e0 des augmentations de prix aussi radicales, elles mettent \u00e0 l\u2019\u00e9preuve la fid\u00e9lit\u00e9 de leurs clients. R\u00e9sultats\u2009? Ces derniers se rendent compte qu\u2019ils peuvent tr\u00e8s bien s\u2019en passer. Ces produits de marques de distributeur ne sont pas si mauvais. Surtout\u00a0<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/albert-heijn-introduceert-100-nieuwe-prijsfavorieten\/\">s\u2019ils sont en promo<\/a>. La part du\u00a0<em>private label<\/em>\u00a0ne fait qu\u2019augmenter. Et la question qui se pose est alors\u00a0: ces consommateurs perdus reviendront-ils un jour \u00e0 leurs anciennes marques A pr\u00e9f\u00e9r\u00e9es et d\u00e9sormais bien trop ch\u00e8res \u00e0 leurs yeux\u2009? Retourner avec son ex, cela se fait, mais le ph\u00e9nom\u00e8ne reste tr\u00e8s minoritaire.<\/p>\n\n\n\n<p>Le fait est que ces m\u00e9gaentreprises n\u2019ont pas le choix, \u00e9videmment&nbsp;: soit elles vendent \u00e0 perte, soit elles perdent des clients. La peste ou le chol\u00e9ra. Elles ont opt\u00e9 pour les b\u00e9n\u00e9fices, m\u00eame s\u2019ils se r\u00e9duisent \u00e0 peau de chagrin. Des b\u00e9n\u00e9fices, ils ne peuvent qu\u2019en r\u00eaver chez&nbsp;<strong>Louis Delhaize<\/strong>. Eux essuient des dizaines de millions de pertes depuis des ann\u00e9es. Ils s\u2019appauvrissent en dormant, pourrait-on dire. Et le seul manager externe de haut niveau qu\u2019ils ont r\u00e9ussi \u00e0 recruter pour renflouer le navire en perdition&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/changement-au-sommet-du-groupe-louis-delhaize\/\">est parti apr\u00e8s trois ans et demi<\/a>. A-t-il \u00e9t\u00e9 licenci\u00e9 faute d\u2019am\u00e9lioration des r\u00e9sultats\u2009? Ou est-il lui-m\u00eame arriv\u00e9 \u00e0 la conclusion que c\u2019\u00e9tait mission impossible&nbsp;? Nous ne le saurons jamais&nbsp;: d\u00e9part \u00ab&nbsp;de commun accord&nbsp;\u00bb. La richissime famille propri\u00e9taire de l\u2019enseigne pense pouvoir faire mieux. D\u2019accord. C\u2019est leur argent, apr\u00e8s tout.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Intelligent<\/h2>\n\n\n\n<p>Nous ne saurons pas non plus si les Mousquetaires font des b\u00e9n\u00e9fices, mais comme il s\u2019agit de bons soldats, on peut supposer que oui. Ces ind\u00e9pendants ne sont pas fous. Encore que :&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/intermarche-enregistre-une-legere-croissance-de-ses-ventes-en-2022\/\">une croissance du chiffre d\u2019affaires d\u2019\u00e0 peine 2,3&nbsp;%<\/a>&nbsp;alors que les prix ont augment\u00e9 de 10 \u00e0 20&nbsp;% dans les supermarch\u00e9s en France n\u2019a rien de r\u00e9jouissant. M\u00eame si cela prouve surtout, selon&nbsp;<strong>Intermarch\u00e9<\/strong>, qu\u2019ils ont privil\u00e9gi\u00e9 le pouvoir d\u2019achat des consommateurs. En Belgique, c\u2019est mieux&nbsp;: croissance de 7,2&nbsp;% et chiffre d\u2019affaires record de 825 millions d\u2019euros. Sans compter&nbsp;<strong>Mestdagh<\/strong>, bien entendu. On peut donc pr\u00e9voir un nouveau record l\u2019an prochain. \u00c0 moins que&nbsp;<strong>Carrefour<\/strong>&nbsp;ait gain de cause devant les tribunaux&nbsp;: ils devraient alors&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/carrefour-devant-la-justice-pour-le-rachat-de-mestdagh-par-intermarche\/\">c\u00e9der \u00e0 nouveau certains magasins<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Enfin, encore ceci. Si la vente de produits alimentaires vous permet \u00e0 peine de payer votre loyer, peut-\u00eatre faut-il simplement vendre autre chose. Des r\u00e9frig\u00e9rateurs, par exemple. C\u2019est en tout cas l\u2019approche adopt\u00e9e par <strong>Colruyt<\/strong> <strong>Group <\/strong>: ils ont d\u00e9cid\u00e9 de ne pas garder pour eux la technologie incroyablement avanc\u00e9e qui se cache derri\u00e8re leurs magasins autonomes, mais de <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/colruyt-vendra-ses-refrigerateurs-intelligents-a-des-tiers\/\">la mettre \u00e0 la disposition de leurs concurrents \u00e0 un prix raisonnable<\/a>. Sympa\u2009! Il faudra se rendre \u00e0 D\u00fcsseldorf pour une premi\u00e8re rencontre avec ce frigo surdou\u00e9, mais nous sommes pr\u00eats \u00e0 faire le d\u00e9placement. Curieux de savoir si un mot sens\u00e9 en sort. Je vous tiens au courant. \u00c0 la semaine prochaine\u00a0!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La semaine a \u00e9t\u00e9 sombre pour nos h\u00e9ros du FMCG, qui gagnent toujours des millions \u2013 et plus des milliards \u2013, mais perdent des clients d\u00e9cid\u00e9ment bien volages au profit de ces maudites marques de distributeur. Mais n\u2019y ont-ils pas une part de responsabilit\u00e9\u2009? Filet Pur a men\u00e9 l\u2019enqu\u00eate\u2009! 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