Les derniers chiffres financiers communiqu\u00e9s par le groupe t\u00e9moignent d\u2019une faible croissance du trafic (+1%) dans les \u00e9tablissements Starbucks aux Etats-Unis. Un ralentissement\u00a0 qui s\u2019explique par la mont\u00e9e du e-commerce : les consommateurs pr\u00e9f\u00e8rent faire leurs achats online et sortent donc moins souvent pour faire leur shopping, d\u2019o\u00f9 une moindre fr\u00e9quentation des bars \u00e0 caf\u00e9.<\/p>\n
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\u00ab Nous sommes d\u00e9\u00e7us de cette faible croissance de 1%. Nous allons donc prendre imm\u00e9diatement les mesures n\u00e9cessaires pour stimuler le trafic \u00bb, explique Troy Alstead, COO de Starbucks.<\/p>\n
Dans cette optique Starbucks veut faciliter la vie de ses clients en leur offrant la possibilit\u00e9 de se procurer leur tasse de caf\u00e9 o\u00f9 et quand ils le souhaitent. A partir du mois de d\u00e9cembre la cha\u00eene, en guise de test, lancera le service Mobile Order and Pay, permettant aux clients de commander \u00e0 l\u2019avance pour ensuite venir retirer leur commande dans un \u00e9tablissement Starbucks.<\/p>\n
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D\u2019ici mi-2015 un service de livraison viendra s\u2019y ajouter : Starbucks songe par exemple \u00e0 des commandes fixes qui seraient livr\u00e9es aux consommateurs chaque jour \u00e0 la m\u00eame heure.<\/p>\n
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