{"id":73422,"date":"2023-03-03T15:22:48","date_gmt":"2023-03-03T14:22:48","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=73422"},"modified":"2023-03-03T16:14:52","modified_gmt":"2023-03-03T15:14:52","slug":"filet-pur-prime-vertigineuse","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-prime-vertigineuse\/","title":{"rendered":"[Filet Pur]\u00a0Prime vertigineuse !"},"content":{"rendered":"\n<p>Tout opposait les r\u00e9assortisseurs aux profiteurs cette semaine.&nbsp; Un beau morceau de journalisme de convoitise dans un Filet Pur qui, une fois encore, ne s\u2019adresse pas au&nbsp;<em>sensitivity reader<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pied de nez<\/h2>\n\n\n\n<p>L&rsquo;inflation a du bon : une aubaine pour les marques de distributeur, en effet. Et ce n\u2019est pas nous qui le disons, mais l\u2019association des fabricants de marques de distributeur.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/les-marques-de-distributeur-battent-des-records-grace-a-linflation\/\">Des chiffres record sans pr\u00e9c\u00e9dent, para\u00eet-il<\/a>. Et rien ne laisse pr\u00e9sager un revirement soudain : les marques gonflent leurs prix, alors que les d\u00e9taillants alimentaires les urgent de ne pas le faire. Mais \u00e0 quoi bon les \u00e9couter ? Des \u00ab&nbsp;je-sais-tout&nbsp;\u00bb, ces managers des PGC avec leurs chaussures marron pointues et leurs costumes bleu vif. Ils laissent les int\u00e9r\u00eats de leurs actionnaires primer sur ceux des consommateurs. C\u2019\u00e9tait pr\u00e9visible, non ?<\/p>\n\n\n\n<p>La seule issue \u00e0 pr\u00e9sent est une intervention muscl\u00e9e, ont-ils d\u00fb penser \u00e0 Veghel. Ils l\u2019ont bien cherch\u00e9. C\u2019est ainsi que <strong>Jumbo<\/strong>&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/jumbo-se-dispute-avec-mars-et-nestle\/\">retire de ses rayons<\/a> de nombreux produits&nbsp;<strong>Nestl\u00e9<\/strong>, le fabricant pr\u00e9voyant une nouvelle augmentation excessive des prix. Dans le cas de&nbsp;<strong>Mars<\/strong>, cependant, c&rsquo;est la multinationale qui fait un pied de nez : pas d\u2019argent, pas de friandises, c&rsquo;est aussi simple que \u00e7a. Pour l&rsquo;instant, elle est encore cl\u00e9mente avec Jumbo : seule une poign\u00e9e de produits est concern\u00e9e. En revanche, elle ne livre plus aucun produit chez le leader du march\u00e9 allemand,&nbsp;<strong>Edeka<\/strong>. Z\u00e9ro virgule z\u00e9ro r\u00e9f\u00e9rences, contre 450 habituellement. Soit 300 millions d\u2019euros de chiffre d\u2019affaires. La punition est s\u00e9v\u00e8re. Mais elle peut apparemment se le permettre, avec ses marges g\u00e9n\u00e9reuses.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Impayable<\/h2>\n\n\n\n<p>En revanche, ce n\u2019est pas la bi\u00e8re qui manque pour l\u2019instant. <strong>AB InBev<\/strong>&nbsp;n&rsquo;a jamais vendu autant de bi\u00e8re que l&rsquo;ann\u00e9e derni\u00e8re, et ce malgr\u00e9 une Coupe du monde qui n\u2019a pas donn\u00e9 des maux de t\u00eate qu\u2019aux Diables rouges. Avec les hausses de prix, ces g\u00e9ants brasseurs s&rsquo;en sortent toujours. Comment font-ils, d&rsquo;ailleurs ?&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/jamais-ab-inbev-na-vendu-autant-de-biere\/\">Mais les marges sont sous pression<\/a>. Les pintes devraient donc \u00eatre encore plus ch\u00e8res, finalement. On peut s\u2019estimer heureux.<\/p>\n\n\n\n<p>Qu&rsquo;esp\u00e9rions-nous ? Que les prix commenceraient enfin \u00e0 baisser un peu, peut-\u00eatre ? Que nenni ! Outre les produits premium de marque A, m\u00eame les simples l\u00e9gumes sont aujourd&rsquo;hui&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/les-legumes-chers-poussent-linflation-des-supermarches-a-des-niveaux-records\/\">impayables pour le citoyen lambda<\/a>. Le chou-fleur est le nouvel or blanc. La tomate est en passe de devenir un produit de luxe d\u00e9cadent. Les frites surgel\u00e9es ne sont plus servies qu\u2019\u00e0 Knokke. De quoi donc se plaignent les agriculteurs en col\u00e8re ? Sans oublier les projets du ministre des Finances qui vont aussi faire augmenter le prix du panier en ajustant certains taux de TVA, fulmine Comeos. Vraiment&nbsp;? En pratique, \u00e7a ne serait pas si mal,&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.nieuwsblad.be\/cnt\/dmf20230302_94554816\">\u00e0 en croire le journal<\/a>. Ou alors, quelqu\u2019un ne sait pas compter. C\u2019est possible aussi.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Enrichissement malhonn\u00eate<\/h2>\n\n\n\n<p>Marteler que l\u2019entreprise doit faire des \u00e9conomies \u00e0 tous les niveaux et annoncer fi\u00e8rement la semaine suivante une r\u00e9mun\u00e9ration record : la palme d\u2019or revient au PDG d&rsquo;<strong>Ahold Delhaize<\/strong>, Frans Muller. Chapeau bas.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/le-bonus-de-frans-muller-et-dautres-chiffres-du-rapport-annuel-dahold-delhaize\/\">Environ 6,5 millions d&rsquo;euros<\/a> : si \u00e7a ce n\u2019est pas une prime vertigineuse. \u00c0 c\u00f4t\u00e9 de \u00e7a, le PDG d&rsquo;AB InBev, Michel Doukeris, passerait presque pour un amateur avec ses 5,66 millions. 128 fois le salaire moyen, a calcul\u00e9 un magazine n\u00e9erlandais. C&rsquo;\u00e9tait le seul chiffre qui l\u2019int\u00e9ressait dans ce volumineux rapport annuel sur lequel le service de communication de Zaandam a travaill\u00e9 pendant des mois. Voil\u00e0.<\/p>\n\n\n\n<p>Un rapport habile de journalistes envieux, bien s\u00fbr. Quel esclave salari\u00e9 moyen se consid\u00e8rerait capable de maintenir la multinationale de distribution sur la bonne voie contre vents et mar\u00e9es, alors que tous les concurrents pataugent, impuissants, dans l&rsquo;espoir de survivre \u00e0 la temp\u00eate une ann\u00e9e de plus ? Le PDG a atteint ses objectifs et re\u00e7oit donc la r\u00e9compense convenue. L\u2019enrichissement malhonn\u00eate, c\u2019est pour les pr\u00e9sidents de chambre \u00e0 la retraite et les patrons de syndicat en fin de carri\u00e8re. Qui, de leur propre aveu, gagneraient encore bien plus dans le priv\u00e9.&nbsp;<em>CQFD.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ferme<\/h2>\n\n\n\n<p>Cela n\u2019a pas arrang\u00e9 les affaires des travailleurs qui, en \u00e9change d&rsquo;une r\u00e9mun\u00e9ration inf\u00e9rieure \u00e0 la moyenne, veillent \u00e0 ce que suffisamment de camions bien remplis rejoignent les magasins \u00e0 temps, jour apr\u00e8s jour. Certes. Toute personne qui se rend dans un&nbsp;<strong>Delhaize<\/strong>&nbsp;le voit : ils n\u2019atteignent pas leurs objectifs. Si c\u2019est \u00e0 cause d&rsquo;eux ou d&rsquo;une gestion d\u00e9faillante ? C&rsquo;est une toute autre question.<\/p>\n\n\n\n<p>Ces employ\u00e9s d\u00e9vou\u00e9s sont certainement tout aussi en col\u00e8re que les agriculteurs. Les employ\u00e9s jusqu\u2019ici habitu\u00e9s \u00e0 manipuler avec soin des viandes fines et des repas sains devront d\u00e9sormais trimbaler de vulgaires sacs de pommes de terre dans ce d\u00e9p\u00f4t de produits frais \u00e0 Asse. Inacceptable, vous comprenez bien. \u00ab&nbsp;Si n\u00e9cessaire, nous ferons gr\u00e8ve pendant des semaines&nbsp;\u00bb, ont fermement d\u00e9clar\u00e9 les responsables syndicaux au journal. Mouais.&nbsp;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/la-greve-chez-delhaize-rapidement-terminee\/\">\u00c7a n\u2019aura pas dur\u00e9 plus de vingt-quatre heures<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Compassion<\/h2>\n\n\n\n<p>Un retrait strat\u00e9gique et seulement temporaire des syndicats ? Possible. Apr\u00e8s tout, la page est loin d\u2019\u00eatre tourn\u00e9e. Parall\u00e8lement, l&rsquo;agitation monte aussi au si\u00e8ge et dans les magasins. Ils le voient venir depuis un moment. La patience de Frans et de ses acolytes envers ce petit fr\u00e8re belge attard\u00e9 a ses limites, non ? <\/p>\n\n\n\n<p>Apr\u00e8s tout, les v\u00e9ritables d\u00e9cisions sont prises \u00e0 Zaandam et nulle part ailleurs. Et qui donne les ordres, l\u00e0-bas ? Des Hollandais dont du sang bleu clair coule dans les veines depuis le plus jeune \u00e2ge. Ils regardent avec une certaine compassion l&rsquo;incomp\u00e9tence de ce vieil appendice belge et pr\u00e9f\u00e9reraient sortir leurs pinceaux d\u00e8s demain pour simplement repeindre tout ce rouge, sans s\u2019embarrasser d\u2019une empathie excessive, et encore moins d&rsquo;une connaissance approfondie du march\u00e9 et du consommateur local.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Palpitant<\/h2>\n\n\n\n<p>Eh bien : Comme le disait \u00e0 juste titre mon cher ami Niels Bohr, fondateur de la m\u00e9canique quantique : \u00ab&nbsp;La pr\u00e9vision est toujours tr\u00e8s difficile, surtout lorsqu&rsquo;elle concerne l\u2019avenir \u00bb. Une petite objection pratique qui n\u2019arr\u00eate que rarement notre Grand Timonier qui, jusqu&rsquo;\u00e0 nouvel ordre, n&rsquo;a pas encore gagn\u00e9 de prix Nobel. Je ne vais pas mettre la charrue avec les b\u0153ufs, mais le printemps promet d\u2019\u00eatre palpitant.<\/p>\n\n\n\n<p>Une perspective peu r\u00e9jouissante pour bon nombre d\u2019entre nous. Pour ceux qui souhaitent aborder le week-end dans la bonne humeur, je recommande vivement, une fois encore, la merveilleuse chanson Common People, dans une version live&nbsp;<a href=\"https:\/\/youtu.be\/-XlCFJA3yL4\">avec Steve Mackey \u00e0 la basse, qui vient de nous quitter, bien trop t\u00f4t<\/a>. Ou&nbsp;<a href=\"https:\/\/youtu.be\/LgaIUqH0w6c\">une parenth\u00e8se jazz pour les musicophiles exigeants<\/a>, avec la l\u00e9gende malheureusement disparue hier, Wayne Shorter. Ou pourquoi pas les deux ? Deux pour le prix d\u2019un&nbsp;! \u00c0 la semaine prochaine&nbsp;!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Tout opposait les r\u00e9assortisseurs aux profiteurs cette semaine.&nbsp; Un beau morceau de journalisme de convoitise dans un Filet Pur qui, une fois encore, ne s\u2019adresse pas au&nbsp;sensitivity reader. Pied de nez L&rsquo;inflation a du bon : une aubaine pour les marques de distributeur, en effet. 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