{"id":75799,"date":"2023-04-07T14:25:44","date_gmt":"2023-04-07T12:25:44","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=75799"},"modified":"2023-04-07T14:25:48","modified_gmt":"2023-04-07T12:25:48","slug":"vanden-borre-kitchen-ouvre-cinq-nouveaux-magasins-par-an","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/electro\/vanden-borre-kitchen-ouvre-cinq-nouveaux-magasins-par-an\/","title":{"rendered":"Vanden Borre Kitchen ouvre cinq nouveaux magasins par an"},"content":{"rendered":"\n

Au cours des trois derni\u00e8res ann\u00e9es, la cha\u00eene de franchise Vanden Borre Kitchen<\/strong> a ouvert pas moins de 15 nouveaux magasins et cinq sont \u00e9galement pr\u00e9vus cette ann\u00e9e. Les candidats exploitants ne manquent pas : \u00ab Nous recherchons de mani\u00e8re proactive des profils entrepreneuriaux forts \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Ce n’est pas un hasard \u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Au cours des trois derni\u00e8res ann\u00e9es, le sp\u00e9cialiste des cuisines Vanden Borre Kitchen a vu son r\u00e9seau de magasins dans notre pays s’agrandir de 15 points de vente, pour atteindre un total de 25, avec des magasins \u00e0 Gerpinnes, Hannut, Ostende et Wetteren, entre autres. Cette ann\u00e9e encore, la cha\u00eene pr\u00e9voit de poursuivre sa croissance : \u00ab Nous ouvrirons au moins cinq succursales dans les mois \u00e0 venir, notamment \u00e0 Hognoul, Gembloux, Alost et Zaventem \u00bb, d\u00e9clare Wim Desmedt, responsable de l’expansion de Vanden Borre Kitchen. <\/p>\n\n\n\n

\u00ab Notre expansion n’est pas un hasard \u00bb, souligne-t-il dans une interview accord\u00e9e \u00e0 RetailDetail. \u00ab Nous avons commenc\u00e9 en 2017. La cr\u00e9ation d’une nouvelle marque est un processus it\u00e9ratif, vous devez affiner, grandir, jusqu’\u00e0 ce que vous soyez une entreprise mature avec un mod\u00e8le d’entreprise solide. En 2020, nous avions une dizaine de magasins, puis nous avons d\u00e9cid\u00e9 d’acc\u00e9l\u00e9rer l’expansion. Parce que nous avons gagn\u00e9 notre place sur le march\u00e9, les franchis\u00e9s potentiels trouvent leur chemin jusqu’\u00e0 nous. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Il faut cr\u00e9er soi-m\u00eame les oiseaux rares \u00bb<\/h2>\n\n\n\n

La cha\u00eene de franchise parvient \u00e0 trouver suffisamment de candidats ad\u00e9quats, gr\u00e2ce \u00e0 une politique de recrutement audacieuse. \u00ab Nous ne partons pas d’un projet pour lequel nous recrutons ensuite, nous faisons l’inverse : nous recherchons de mani\u00e8re proactive de bons profils d’entrepreneurs, puis nous cherchons des projets qui correspondent \u00e0 ce candidat. Dans le recrutement traditionnel, vous \u00eates toujours \u00e0 la tra\u00eene, avec le risque de devoir parfois faire des compromis sur la qualit\u00e9 du candidat. Nous avons cr\u00e9\u00e9 une r\u00e9serve de candidats int\u00e9ress\u00e9s et nous les appelons lorsque nous avons une opportunit\u00e9. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Quels sont les profils concern\u00e9s ? \u00ab Pas des investisseurs, mais des entrepreneurs qui font preuve d’engagement, de pers\u00e9v\u00e9rance et de flexibilit\u00e9. Ils doivent avoir l’esprit d’entreprise dans leurs g\u00e8nes. Il n’est pas n\u00e9cessaire d’\u00eatre un expert en cuisines, nous transmettons ces connaissances. La synergie entre le savoir-faire du franchiseur et l’esprit d’entreprise du franchis\u00e9 est \u00e0 l’origine du succ\u00e8s. Par exemple, nous proposons une formation approfondie de sept semaines. On ne trouve pas des oiseaux rares, il faut les cr\u00e9er soi-m\u00eame, en les soutenant de mani\u00e8re intensive. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Le cercle vicieux des promotions \u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Quels sont les atouts de Vanden Borre Kitchen sur un march\u00e9 de la cuisine d\u00e9j\u00e0 tr\u00e8s encombr\u00e9 ? \u00ab Il faut se diff\u00e9rencier. Nous optons pour une cuisine 100 % personnalis\u00e9e qui correspond au budget et \u00e0 l’espace du client. Nous n’entrons pas dans le cercle vicieux des promotions : les clients veulent pouvoir acheter leur cuisine en toute transparence. Nous garantissons le prix le plus bas, sans promotions spectaculaires. Le client sait que ce prix est le meilleur. Le service est \u00e9galement tr\u00e8s important, car la cuisine doit \u00e9galement \u00eatre install\u00e9e. C’est pourquoi nous recherchons des entrepreneurs motiv\u00e9s et soucieux du service. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Le march\u00e9 de la cuisine est-il toujours en croissance ? \u00ab 2020 et 2021 ont \u00e9t\u00e9 des ann\u00e9es exceptionnelles gr\u00e2ce \u00e0 la pand\u00e9mie. Les Belges se rendent compte qu’ils doivent continuer \u00e0 investir dans leurs projets immobiliers, o\u00f9 ils peuvent encore cr\u00e9er de la valeur ajout\u00e9e – avec le compte d’\u00e9pargne, ils ne peuvent pas le faire. Nous n’avons pas l’impression que ce march\u00e9 est en train de s’effondrer. Mais quoi que fasse le march\u00e9, il faut toujours essayer d’\u00eatre le meilleur. C’est ce que nous et nos franchis\u00e9s faisons. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Vanden Borre Kitchen n\u2019est pas un cas unique : en Belgique, le secteur de la franchise repr\u00e9sente un chiffre d’affaires annuel de 19,5 milliards d’euros, soit environ 20% du total de l’ensemble du commerce de d\u00e9tail et de l’Horeca. Au total, les 9 460 magasins concern\u00e9s emploient quelque 58 500 personnes, selon des chiffres de la F\u00e9d\u00e9ration Belge de la Franchise.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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