Franchiser des magasins est manifestement beaucoup plus facile qu\u2019il n\u2019y para\u00eet, et les universitaires ne sont pas n\u00e9cessairement plus intelligents que les autres clients des supermarch\u00e9s. Mais quels odieux projets de restructuration le troisi\u00e8me food-retailer du pays ourdit-il\u2009? Filet Pur vous le r\u00e9v\u00e8le en exclusivit\u00e9\u2009!<\/p>\n\n\n\n
Et qu\u2019avons-nous appris cette semaine\u2009? Qu\u2019il passe. Tout simplement. Non, vraiment : la bonne nouvelle pour Delhaize<\/strong> est venue mardi de Gosselies, eh oui. C\u2019est l\u00e0 qu\u2019ils commenceront \u00e0 franchiser les 16 premiers des 51 \u00e9tablissements Mestdagh<\/strong><\/a>. Toutes les formalit\u00e9s seront boucl\u00e9es le 1er juillet : ces magasins seront alors des membres \u00e0 part enti\u00e8re d\u2019Intermarch\u00e9<\/strong>, le club des Mousquetaires, les superh\u00e9ros du food-retail. Un pour tous, tous pour un. Le reste suivra avec la deuxi\u00e8me session, en septembre. Comme quoi il est parfois possible de faire simple. Pas le moindre couac.<\/p>\n\n\n\n Quoique : quelques larmes ont coul\u00e9 sur les joues de fid\u00e8les employ\u00e9s conscients qu\u2019ils devraient d\u00e9sormais travailler dans des conditions abominables et \u00e0 des salaires de mis\u00e8re pour un authentique esclavagiste. Et les syndicats pris de vitesse de s\u2019indigner et d\u2019exiger des explications. Mais il n\u2019est plus question depuis longtemps de piquets, de manifestations, de gr\u00e8ves et d\u2019autres actes de sabotage. Et ce, au c\u0153ur d’une Wallonie jadis si combative. Ne vivons-nous pas une \u00e9poque formidable\u2009?<\/p>\n\n\n\n Il semble de plus en plus que Delhaize ne rencontrera gu\u00e8re obstacles pour se d\u00e9faire de ses 128 magasins d\u00e9ficitaires. Le tapis rouge est pr\u00eat. Apr\u00e8s le neuvi\u00e8me dialogue de sourds avec la direction<\/a>, les syndicats se sont montr\u00e9s des plus discrets \u2013 l\u2019un d\u2019entre eux n\u2019a m\u00eame pas pris la peine de r\u00e9agir. Ils ne veulent pas encore l\u2019admettre officiellement, mais au fond d\u2019eux-m\u00eames, ils n\u2019y croient plus. Le plan futur de la direction sera mis en \u0153uvre, il n\u2019y a plus rien \u00e0 faire. Les appels au boycott des supermarch\u00e9s<\/a> lanc\u00e9s par quelques universitaires exalt\u00e9s<\/a> et des agitateurs prol\u00e9tariens ressemblent surtout \u00e0 des coups d’\u00e9p\u00e9e dans l\u2019eau. Avec une telle \u00e9lite intellectuelle, on n\u2019a plus besoin d\u2019idiots. Des h\u00e9ros en chaussettes.<\/p>\n\n\n\n Une majorit\u00e9 de travailleurs en ont apparemment assez. Malgr\u00e9 quelque vingt mille manifestants lundi dernier, la quasi-totalit\u00e9 des magasins sont rest\u00e9s ouverts<\/a>. Avec l\u2019aide d\u2019une escadrille de bus remplis d\u2019\u00e9tudiants jobistes, mais tout de m\u00eame. Pour ne rien arranger, les tribunaux ne suivent plus : m\u00eame dans un Hainaut rouge fonc\u00e9, les piquets de gr\u00e8ve n\u2019ont pas le droit d\u2019emp\u00eacher leurs coll\u00e8gues d\u00e9sireux de travailler d\u2019entrer dans les magasins<\/a>. On peut faire la gr\u00e8ve, mais faire bloquer les portes par des perturbateurs professionnels qui ne travaillent m\u00eame pas chez Delhaize, c\u2019est trop. Le jugement est clair.<\/p>\n\n\n\n Et il est peu probable qu\u2019ils partent ensuite br\u00fbler des palettes devant des magasins Carrefour<\/strong>. Ce qui est peut-\u00eatre un peu surprenant, car une grande cure d\u2019assainissement y est \u00e9galement pr\u00e9vue<\/a>. Logique apr\u00e8s la perte record de l\u2019an dernier : plus de 60 millions d\u2019euros. Alexandre Bompard est un homme patient, mais il ne faut pas exag\u00e9rer, selon des personnes bien inform\u00e9es. Superman Geoffroy Gersdorff sait ce qui lui reste \u00e0 faire. Apparemment, il a d\u00e9j\u00e0 convoqu\u00e9 le r\u00e9mouleur. Coupes sombres \u00e0 venir.<\/p>\n\n\n\n Mais il a \u00e9galement laiss\u00e9 entendre qu\u2019aucun plan de franchisage majeur n\u2019\u00e9tait sur la table. Du moins pas de la m\u00eame ampleur que chez Delhaize. Les syndicats sont donc \u00e0 l\u2019aff\u00fbt, mais \u00e9vitent toute escalade. Il n\u2019y a pas d\u2019agitateurs ici, juste des antih\u00e9ros. Ils ont appris. Les discussions exploratoires en cours se d\u00e9rouleraient dans une atmosph\u00e8re \u00ab correctes \u00bb. Mais \u00e0 propos de quoi\u2009? Il ne sera en tout cas pas question de baisser des salaires ou de toucher aux conditions de travail, pr\u00e9viennent les syndicats. Qui vivra verra.<\/p>\n\n\n\n La situation est-elle meilleure ailleurs\u2009? Pas vraiment chez Lidl<\/strong>, qui, malgr\u00e9 un chiffre d\u2019affaires record au niveau du groupe<\/a>, n\u2019est que mod\u00e9r\u00e9ment satisfait des r\u00e9sultats de l\u2019exercice \u00e9coul\u00e9. Ben oui, c\u2019est toujours la m\u00eame histoire : les marges sont sous pression. Le hard-discounter a donc annonc\u00e9 \u00e0 son tour des plans d\u2019\u00e9conomies. Rien n\u2019a encore \u00e9t\u00e9 annonc\u00e9 pour le puits sans fond de Merelbeke. Ce qui n\u2019est pas forc\u00e9ment une bonne nouvelle.<\/p>\n\n\n\n Pas de probl\u00e8me en revanche chez Aldi<\/strong> Belgique : malgr\u00e9 les prix bas, il est encore possible d\u2019y obtenir des salaires \u00e9lev\u00e9s<\/a>. Chic\u2009! Le hard-discounter viendra expliquer comment il y parvient au RetailDetail HR & People Congress du 15 juin<\/a>.<\/p>\n\n\n\n Chez les concurrents d\u2019Aldi S\u00fcd, les choses vont m\u00eame si bien qu\u2019ils ont h\u00e9ro\u00efquement d\u00e9cid\u00e9 de creuser eux-m\u00eames un puits profond pour y engloutir leurs b\u00e9n\u00e9fices : ils vont, certes en tra\u00eenant les pieds, livrer des courses \u00e0 domicile<\/a>. Personne ne gagne un demi-euro en livrant, mais on perd des clients si on ne le fait pas. Dilemme.<\/p>\n\n\n\n Il en va tout autrement pour Bio-Planet<\/strong>, qui a \u00e9t\u00e9 contraint de r\u00e9duire son offre e-commerce. Mais le directeur g\u00e9n\u00e9ral Jan Van Holsbeke affirme que les clients qui avaient d\u00e9croch\u00e9 en 2022 face \u00e0 l\u2019inflation sont en train de revenir<\/a>. Les producteurs bio n\u2019ont pas proc\u00e9d\u00e9 \u00e0 des augmentations aussi excessives que ces rapaces de multinationales. De plus, la cha\u00eene va chercher l\u2019argent l\u00e0 o\u00f9 il se trouve : au Luxembourg<\/a>, o\u00f9 on d\u00e9pense deux fois plus en produits bio que chez nous. Jackpot garanti\u2009!<\/em><\/p>\n\n\n\n Nous avons donc eu droit \u00e0 une semaine bien remplie dans le food-retail, puisque nous n\u2019avons m\u00eame pas abord\u00e9\u00a0l\u2019Eco-Score de\u00a0Danone<\/strong><\/a>, les soup\u00e7ons de\u00a0profitflation chez\u00a0Mondelez<\/strong><\/a>\u00a0ou la d\u00e9cision des moines de\u00a0Westvleteren<\/strong>\u00a0de mettre leur c\u00e9l\u00e8bre bi\u00e8re\u00a0dans les rayons des magasins n\u00e9erlandais<\/a>. Et nous devrions toujours faire deux heures de route jusqu\u2019au Westhoek\u2009?<\/p>\n\n\n\n Pff, c\u2019est \u00e9puisant une semaine de cinq jours… Ce h\u00e9ros des pantoufles n\u2019avait plus l\u2019habitude. Heureusement, un nouveau week-end prolong\u00e9 est d\u00e9j\u00e0 \u00e0 nos portes, avec des temp\u00e9ratures qui se rapprochent tranquillement de l\u2019id\u00e9al pour les barbecues. Ah ah\u2009! Et cette bouteille de ros\u00e9 bio qui me fait de l\u2019\u0153il depuis tout \u00e0 l\u2019heure… \u00c0 la semaine prochaine !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Franchiser des magasins est manifestement beaucoup plus facile qu\u2019il n\u2019y para\u00eet, et les universitaires ne sont pas n\u00e9cessairement plus intelligents que les autres clients des supermarch\u00e9s. Mais quels odieux projets de restructuration le troisi\u00e8me food-retailer du pays ourdit-il\u2009? Filet Pur vous le r\u00e9v\u00e8le en exclusivit\u00e9\u2009! 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