{"id":79683,"date":"2023-06-16T16:40:49","date_gmt":"2023-06-16T14:40:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=79683"},"modified":"2023-06-16T16:58:02","modified_gmt":"2023-06-16T14:58:02","slug":"filet-pur-bon-vent","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-bon-vent\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Bon vent\u2009!"},"content":{"rendered":"\n<p>Les N\u00e9erlandais vendent des crasses immangeables, les Fran\u00e7ais mentent comme des arracheurs de dents et le ministre de l\u2019\u00c9conomie s\u2019attaque aux multinationales&nbsp;: l\u2019avenir s\u2019annonce donc radieux pour notre fier leader du march\u00e9. Filet Pur prend cong\u00e9 d\u2019une ic\u00f4ne.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Pr\u00e9sent amer<\/h2>\n\n\n\n<p>H\u00e9h\u00e9. Il est heureux d\u2019en avoir fini. Notamment parce que l\u2019\u00e9ternelle question de son d\u00e9part \u00e0 la retraite ne lui sera plus pos\u00e9e, sans doute. Et parce qu\u2019il ne devra plus se fader les \u00e2neries de Filet Pur tous les vendredis, aussi. Pourtant&nbsp;: plus que deux semaines, Jef\u2009! Il va me manquer, vraiment. Mais pas \u00e0 tout le monde, manifestement. Sont en effet tr\u00e8s clairement heureux d\u2019en \u00eatre d\u00e9barrass\u00e9s&nbsp;: les investisseurs. C\u2019est en tout cas ce que l\u2019on peut d\u00e9duire du cours de l\u2019action, qui a gagn\u00e9 10&nbsp;% <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/jef-colruyt-quitte-son-poste-de-ceo-stefan-goethaert-lui-succede\/\">d\u00e8s que le changement de direction a \u00e9t\u00e9 rendu public.<\/a> Beau cadeau d\u2019adieu&nbsp;: 400 millions d\u2019euros. Mais un peu amer&#8230; Bref, bon vent&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Avec un moment presque g\u00eanant pendant la conf\u00e9rence de presse, quand le futur CEO Stefan Goethaert a demand\u00e9 une salve d\u2019applaudissements pour son pr\u00e9d\u00e9cesseur. A\u00efe, la salle a \u00e9t\u00e9 h\u00e9sitante. Il faut dire que ces journalistes financiers toujours aussi s\u00e9rieux et objectifs n\u2019applaudissent pas facilement, sauf eux-m\u00eames. Heureusement, les coll\u00e8gues de <strong>Colruyt<\/strong> ont fait la claque. Allez les gars, on parle d\u2019une v\u00e9ritable une ic\u00f4ne, l\u00e0. Un homme in\u00e9branlable qui aura tenu la barre pendant trente ans, pendant que les mercenaires se succ\u00e9daient dans les camps rivaux \u2013 pour laisser derri\u00e8re eux des ravages encore plus \u00e9pouvantables que ceux qu\u2019ils avaient rencontr\u00e9s \u00e0 leurs d\u00e9buts.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Force tranquille<\/h2>\n\n\n\n<p>Pas vrai\u2009? Il suffit de penser aux six Fran\u00e7ais qui ont pr\u00e9c\u00e9d\u00e9 Geoffroy Gersdorff chez <strong>Carrefour<\/strong>. D\u00e9sastreux. Ou \u00e0 la s\u00e9rie de personnages ternes et sans envergure qui ont succ\u00e9d\u00e9 au flamboyant Arthur Goethals chez <strong>Delhaize<\/strong> \u2013 \u00e0 l\u2019exception de Dirk Van den Berghe, manager pur sang qui a eu la sagesse de rapidement tirer ses propres conclusions pour jouer dans la cour des grands. Suis-je trop s\u00e9v\u00e8re\u2009? Ce doit \u00eatre la chaleur. Qui nous rend irritables et agressifs, ai-je lu dans le journal ce matin. <em>Tu l\u2019as dit bouffi<\/em>. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Je vous \u00e9pargnerai la logorrh\u00e9e strat\u00e9gique qui nous a \u00e9t\u00e9 servie mercredi dernier. La vie de journaliste n\u2019est pas non plus une f\u00eate tous les jours. Mais il est clair qu\u2019il ne faut pas s\u2019attendre \u00e0 une r\u00e9volution de palais \u00e0 Halle. Les investisseurs qui comptaient sur un vent nouveau en sont pour leurs frais. Continuit\u00e9. Force tranquille. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/le-nouveau-ceo-de-colruyt-group-ne-prevoit-pas-de-changement-de-direction-majeur\/\">Plus de la m\u00eame chose, napp\u00e9e d\u2019une sauce l\u00e9g\u00e8rement diff\u00e9rente<\/a>. Des choix plus tranch\u00e9s en termes de co\u00fbts et d\u2019investissements. Des investissements dans la num\u00e9risation et l\u2019IA. Appuyer un peu plus sur l\u2019acc\u00e9l\u00e9rateur. Et priorit\u00e9 \u00e0 l\u2019ancrage local.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Immangeable<\/h2>\n\n\n\n<p>Ils n&rsquo;ont quand m\u00eame pas pu s&#8217;emp\u00eacher de lancer quelques piques \u00e0 la concurrence. En effet, par la faute de ces Hollandais et Fran\u00e7ais bon march\u00e9, il y a de moins en moins de produits belges dans les rayons des supermarch\u00e9s. Et ces produits blancs import\u00e9s par <strong>Albert Heijn<\/strong>, <strong>Jumbo<\/strong> et <strong>Intermarch\u00e9 <\/strong>sont absolument immangeables, m\u00eame les chiens ne voudraient pas. \u00ab&nbsp;Mais pas question pour nous de vendre de telles crasses&nbsp;\u00bb, a (presque) d\u00e9clar\u00e9 un Jo Willemyns combatif qui n\u2019a vraiment pas l\u2019intention de jouer les seconds couteaux chez le discounter. Voil\u00e0, qu\u2019ils le sachent \u00e0 Zaandam, Veghel et Ottignies-Louvain-la-Neuve.<\/p>\n\n\n\n<p>S\u2019en est suivi un bref r\u00e9quisitoire contre les multinationales, le biscuitier <strong>Mondelez<\/strong> en t\u00eate&nbsp;: avec leurs hausses de prix irresponsables, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/jo-willemyns-colruyt-les-fabricants-de-marques-depassent-les-limites-de-lelasticite-des-prix\/\">elles d\u00e9passent les limites de l\u2019\u00e9lasticit\u00e9 des prix<\/a>. L\u2019\u00e9cart de prix avec les marques de distributeurs, beaucoup moins ch\u00e8res, devient presque insoutenable, et les consommateurs s\u2019en rendent compte. Mais les consommateurs se sont aussi rendu compte d\u2019une autre chose&nbsp;: l\u2019herbe est parfois plus verte ailleurs.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Outre-Qui\u00e9vrain<\/h2>\n\n\n\n<p>En effet, dans ce que certains appelle d\u00e9sormais la R\u00e9publique populaire de France, cela ne les fait pas rire. Si les marques et les supermarch\u00e9s ne baissent pas leurs prix de leur propre chef, sous la pression de la concurrence comme il sied \u00e0 toute \u00e9conomie de march\u00e9, le gouvernement prendra les choses en main. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/la-france-oblige-a-reduire-les-prix-des-denrees-alimentaires\/\">Autrement dit&nbsp;: se soumettre ou payer une amende<\/a>. Le romancier Bruno Le Maire, \u00e9galement ministre de l\u2019\u00c9conomie \u00e0 ses heures perdues, n\u2019est pas du genre \u00e0 se laisser marcher sur les pieds. Les consommateurs belges auront donc encore plus de raisons de faire leurs courses hebdomadaires outre-Qui\u00e9vrain.<\/p>\n\n\n\n<p>Mauvaise nouvelle pour le leader du march\u00e9, qui garantit \u2013 depuis 50 ans\u2009! \u2013 les meilleurs prix en Belgique, mais pas chez nos voisins du sud, o\u00f9 ils ont pourtant une poign\u00e9e de magasins. Heureusement, notre ministre de l\u2019\u00c9conomie s\u2019est pr\u00e9cipit\u00e9 \u00e0 sa rescousse avec un vague copier\/coller du plan fran\u00e7ais&nbsp;: si les fabricants n\u2019ont pas r\u00e9duit leurs prix exorbitants dans un d\u00e9lai d\u2019un mois, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/le-ministre-dermagne-exige-des-baisses-de-prix-de-la-part-de-lindustrie-alimentaire\/\">il les clouera au pilori<\/a>, pensant pouvoir ainsi r\u00e9soudre le probl\u00e8me \u00e0 la racine. Voil\u00e0. Il ne faut pas rendre la politique plus compliqu\u00e9e que n\u00e9cessaire. \u00c0 la Fevia, on crie au meurtre.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Frans et Jef<\/h2>\n\n\n\n<p>Ce que Colruyt ne fait pas encore \u2013 ou bien trop peu \u2013, <strong>Ahold Delhaize <\/strong>n\u2019a aucun scrupule \u00e0 le faire : extorquer de l\u2019argent \u00e0 ses fournisseurs pour leurs publicit\u00e9s et vendre des donn\u00e9es sur le comportement d\u2019achat de consommateurs na\u00effs contre esp\u00e8ces sonnantes et tr\u00e9buchantes. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/ahold-delhaize-realise-un-demi-milliard-de-recettes-publicitaires\/\">Cela lui rapporte d\u00e9j\u00e0 un demi-milliard d\u2019euros par an<\/a>, une belle somme qui devrait doubler d\u2019ici deux ans. Quand Frans fait la nique \u00e0 Jef. Et Alexandre suit, d\u2019ailleurs&nbsp;: Carrefour a officiellement annonc\u00e9 cette semaine <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/carrefour-et-publicis-creent-un-geant-du-retail-media\/\">une joint-venture hyperambitieuse avec Publicis<\/a>. <em>Follow the money<\/em>. Ce n\u2019est pourtant pas une question de capacit\u00e9 pour notre fier leader du march\u00e9. Cette fameuse plateforme Xtra peut enfin commencer \u00e0 porter ses fruits, non\u2009? Rassurez-vous.<\/p>\n\n\n\n<p>En parlant de Monsieur Bompard&nbsp;: cette semaine, il c\u00e9l\u00e9brait en grande pompe le 60e anniversaire de l\u2019hypermarch\u00e9, puisque Carrefour a ouvert son premier magasin de ce type le 15 juin 1963 \u00e0 Sainte-Genevi\u00e8ve-des-Bois. Un acte de r\u00e9visionnisme pur et simple, cependant : le tout premier hypermarch\u00e9 du continent europ\u00e9en a ouvert ses portes d\u00e8s 1961 \u00e0 Auderghem&nbsp;\u2013 c\u2019\u00e9tait le Super Bazar. Exactement \u00e0 l\u2019endroit o\u00f9 se trouve aujourd\u2019hui un grand hypermarch\u00e9 Carrefour, en effet. Ils devraient le savoir. Les coll\u00e8gues belges n\u2019ont-ils gard\u00e9 un silence pudique que parce qu\u2019ils craignaient de ne pas \u00eatre invit\u00e9s \u00e0 la f\u00eate\u2009? Pas impossible. \u00c0 la semaine prochaine&nbsp;!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/newsletter\/\">Toute l\u2019actualit\u00e9 food dans votre mailbox chaque vendredi\u2009? 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