L’inflation alimentaire dans les supermarch\u00e9s belges est tomb\u00e9e \u00e0 15,4 %, mais reste plus \u00e9lev\u00e9e que dans les pays voisins. La baisse des prix des mati\u00e8res premi\u00e8res n’est pas r\u00e9percut\u00e9e sur les consommateurs, selon Test-Achats.<\/p>\n\n\n\n
En juillet, l’inflation dans les supermarch\u00e9s \u00e9tait encore de 15,4 %. Ce chiffre est d\u00e9j\u00e0 inf\u00e9rieur aux records d’avril et de mai, lorsque les prix \u00e9taient sup\u00e9rieurs de plus de 20 % \u00e0 ceux de l’ann\u00e9e pr\u00e9c\u00e9dente, mais il reste relativement \u00e9lev\u00e9. Selon Test-Achats, qui compare chaque mois les prix de 3 000 produits dans les magasins des cha\u00eenes de supermarch\u00e9s Albert Heijn, Aldi, Carrefour, Colruyt, Cora, Delhaize et Lidl, nous nous trouvons au m\u00eame niveau qu’il y a sept mois.<\/p>\n\n\n\n
Les l\u00e9gumes sont en moyenne 33 % plus chers qu’il y a un an, les carottes (+73 %) et les oignons (+58 %) \u00e9tant les exceptions, mais la r\u00e9colte de ces produits \u00e9tant imminente, les prix pourraient bient\u00f4t redescendre. Les plats pr\u00e9par\u00e9s sont toujours 24 % plus chers, tandis que les frites surgel\u00e9es sont 38 % plus ch\u00e8res. Dans le secteur des produits laitiers, l’inflation est de 28 % pour la mozzarella et de 26 % pour le gouda jeune et les \u0153ufs. Le ketchup est 44 % plus cher. Les crevettes grises (-5%), les pignons de pin (-2%) et le gel douche (-0,2%) ont vu leur prix baisser.<\/p>\n\n\n\n
Ces maigres baisses de prix inqui\u00e8tent Test-Achats : bien que les c\u00e9r\u00e9ales, les produits laitiers et l’huile v\u00e9g\u00e9tale affichent de fortes baisses sur les march\u00e9s internationaux des mati\u00e8res premi\u00e8res, les consommateurs ne remarquent pas encore ces baisses de prix dans les supermarch\u00e9s. \u00ab Nous attendons de l’industrie alimentaire des prix \u00e9quitables qui tiennent compte des baisses internationales. Nous attendons donc avec impatience les conclusions de l’Observatoire des prix, qui a \u00e9t\u00e9 charg\u00e9 par le ministre Dermagne le mois dernier de comparer nos prix alimentaires avec ceux de nos pays voisins \u00bb, a d\u00e9clar\u00e9 la porte-parole Laura Clays.<\/p>\n\n\n\n
Les r\u00e9sultats de l’Observatoire des prix confirment largement les conclusions de l’organisation de consommateurs. Bien que l’inflation des denr\u00e9es alimentaires ralentisse, elle s’\u00e9levait encore \u00e0 14,2 % en Belgique entre le d\u00e9but du mois d’avril et la fin du mois de juin, alors que ce chiffre \u00e9tait inf\u00e9rieur dans les pays voisins, \u00e0 savoir l’Allemagne (13,9 %), la France (13,8 %) et les Pays-Bas (12,9 %). Ce sont surtout les l\u00e9gumes qui sont rest\u00e9s plus chers en Belgique.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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