{"id":84873,"date":"2023-09-29T14:58:19","date_gmt":"2023-09-29T12:58:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=84873"},"modified":"2023-09-29T21:59:53","modified_gmt":"2023-09-29T19:59:53","slug":"filet-pur-deux-fois-rien","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/food\/filet-pur-deux-fois-rien\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Deux fois rien"},"content":{"rendered":"\n

Attention : le P\u00e9ril Jaune devient vraiment dangereux\u2009! Pendant ce temps, on s\u2019accroche \u00e0 Halle et on donne l\u2019alerte antiterroriste \u00e0 Kobbegem. Et un nouveau sc\u00e9nario \u00e0 la Makro<\/strong> est-il en train de se mettre en place \u00e0 Fleurus\u2009? Filet Pur vous dit tout\u2009!<\/p>\n\n\n\n

Feu d\u2019artifice<\/h2>\n\n\n\n

Quand on n\u2019est pas grand, il faut \u00eatre nombreux. Chez Jumbo<\/strong>, on s\u2019est enfin rendu compte que ces dialogues \u00e0 la bonne franquette avec les fournisseurs n\u2019\u00e9taient qu\u2019une co\u00fbteuse perte de temps. Ils vont donc changer leur fusil d\u2019\u00e9paule. Plus encore, ils vont s\u2019engager avec le n\u00e9gociateur le plus redout\u00e9 de l\u2019h\u00e9misph\u00e8re occidental<\/a> : Gianluigi Ferrari, Robin des Bois autoproclam\u00e9 du foodretail, qui, \u00e0 la demande d\u2019Edeka<\/strong>, combine deux alliances de retailers pour prendre en tenaille les grandes m\u00e9chantes multinationales.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019homme se contente plus d\u2019un r\u00f4le de portier qui exige quelques conditions \u00ab en plus \u00bb aux grandes marques en guise de droit d\u2019entr\u00e9e. Non, il s\u2019est fix\u00e9 l\u2019objectif ambitieux de mettre fin une fois pour toutes aux fameuses restrictions territoriales de l\u2019offre, ce m\u00e9canisme pervers utilis\u00e9 par les marques pour pratiquer arbitrairement des prix exorbitants dans chaque \u00c9tat membre du soi-disant march\u00e9 unique europ\u00e9en afin d\u2019optimiser encore leurs b\u00e9n\u00e9fices d\u00e9j\u00e0 excessifs. Attendez-vous \u00e0 un feu d\u2019artifice.<\/p>\n\n\n\n

F\u00eate<\/h2>\n\n\n\n

Jumbo compte sur lui pour augmenter significativement ses marges, car il est hors de question de reproduire le maigre pour cent de l\u2019ann\u00e9e derni\u00e8re. Des prix plus bas figurent \u00e9galement en t\u00eate de la liste des souhaits de Ton van Veen, qui doit lutter contre des concurrents plusieurs fois plus grands. Cela semble surtout \u00eatre une mauvaise nouvelle pour Colruyt<\/strong>, qui esp\u00e8re enfin gagner de l\u2019argent cette ann\u00e9e : les b\u00e9n\u00e9fices devraient doubler. Bon, deux fois rien, c\u2019est toujours pas grand-chose, mais c\u2019est quand m\u00eame mieux que rien du tout, dira-t-on. La part de march\u00e9 atteint de plus des niveaux sans pr\u00e9c\u00e9dent<\/a>. La c\u00e9l\u00e9bration des 50 ans des meilleurs prix donnera lieu \u00e0 une grande f\u00eate cet automne.<\/p>\n\n\n\n

Mais apr\u00e8s\u2009? Compar\u00e9 \u00e0 Epic et Everest, Agecore, le club d\u2019achat de Colruyt Group, fait toujours office de petit Poucet parmi les alliances europ\u00e9ennes de retailers. Sans parler du trio que pr\u00e9pare Ahold Delhaize avec Rewe et E.Leclerc. Ce n’est pas de la petite bi\u00e8re<\/a>. S\u2019ils veulent vraiment garantir les meilleurs prix pour les cinquante prochaines ann\u00e9es, ils devront trouver mieux. Heureusement, la nouvelle direction en place Halle semble avoir envie d\u2019en d\u00e9coudre\u00a0: une guerre des promotions s\u2019annonce. Carrefour<\/strong>\u00a0a tir\u00e9 une premi\u00e8re salve avec son 2+3 cette semaine, Colruyt a promis d\u2019y \u00ab\u00a0r\u00e9pondre de mani\u00e8re appropri\u00e9e\u00a0\u00bb. D\u2019accord.<\/p>\n\n\n\n

Bon vent<\/h2>\n\n\n\n

\u00c0 la Chauss\u00e9e d\u2019Enghien, on continue \u00e9galement \u00e0 fulminer contre le plan de franchisage de Delhaize<\/strong>, accus\u00e9 de fausser la concurrence : \u00e0 terme, les charges salariales seront jusqu\u2019\u00e0 30 % plus basses dans ces magasins ind\u00e9pendants \u2013 comme chez Jumbo et Albert Heijn<\/strong>, d\u2019ailleurs. Mais bon, les discussions sur la r\u00e9vision des commissions paritaires dans le retail n\u2019avancent pas d\u2019un pouce. Les int\u00e9r\u00eats divergent comme jamais, et Colruyt, seul grand food-retailer belge restant, risque de se retrouver compl\u00e8tement isol\u00e9. Voil\u00e0. Stefan Goethaert demande \u00e0 pr\u00e9sent au gouvernement d\u2019y rem\u00e9dier. Inutile de demander deux fois \u00e0 Pierre-Yves Dermagne : il est d\u00e9j\u00e0 en route\u2009!<\/p>\n\n\n\n

Mais les \u00e9lections approchent et on ne rem\u00e9diera \u00e0 rien dans ce pays au cours des neuf prochains mois. Surtout pas un conflit social qui tra\u00eene en longueur… \u00c0 Kobbegem, on commence \u00e0 en avoir assez des syndicats : cette derni\u00e8re offre est vraiment la derni\u00e8re, le grand dialogue de sourds va s\u2019arr\u00eater apr\u00e8s sept mois<\/a>. Si ce mod\u00e8le de concertation ne donne lieu \u00e0 aucune concertation, autant le mettre \u00e0 la poubelle. Bon vent. Dans une semaine et demie, le premier entrepreneur rouvrira fi\u00e8rement son Delhaize de Denderleeuw. F\u00eate\u2009!<\/p>\n\n\n\n

Wallons militants<\/h2>\n\n\n\n

Que la commune s\u2019\u00e9quipe d\u2019une brigade antiterroriste en nombre suffisant. Le magasin de Denderleeuw a d\u00e9j\u00e0 \u00e9t\u00e9 la triste victime d\u2019actes de vandalisme, comme le Delhaize Flagey d\u2019Ixelles, une fois de plus cette semaine<\/a>. Et \u00e0 Anvers, o\u00f9 une grenade de plus ou de moins n\u2019effraie plus personne depuis longtemps, des caddies ont \u00e9t\u00e9 incendi\u00e9. Comme l\u2019a \u00e9crit le grand Isaac Asimov, \u00ab la violence est le dernier refuge de l\u2019incomp\u00e9tence \u00bb \u2013 et pour une fois, ce n\u2019\u00e9tait pas de la science-fiction. Chez Intermarch\u00e9<\/strong> et Mestdagh<\/strong>, l\u2019op\u00e9ration de franchisage se d\u00e9roule presque tranquillement : hop, trois de plus<\/a>. 35 down, 16 to go<\/em>. Aucun militant wallon n\u2019y a \u00e9t\u00e9 rep\u00e9r\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Ils \u00e9taient probablement trop occup\u00e9s \u00e0 lire notre inqui\u00e9tante analyse de la cha\u00eene d\u2019hypermarch\u00e9s Cora<\/strong>, qui ne tient plus qu\u2019\u00e0 un fil et se trouve confront\u00e9e \u00e0 la t\u00e2che quasi impossible de trouver un repreneur avant que tout ne s\u2019effondre d\u00e9finitivement<\/a>. Et de pr\u00e9f\u00e9rence pas un sp\u00e9cialiste des soins palliatifs pour entreprises ou un expert en restructuration. Les similitudes avec le cas Makro sont frappantes, ce qui n\u2019a pas \u00e9chapp\u00e9 \u00e0 l\u2019in\u00e9vitable syndicaliste Myriam Delm\u00e9e. La direction veut juste maintenir \u00e0 flot un navire en perdition et demande en \u00e9change aux salari\u00e9s de renoncer \u00e0 leurs pauses et \u00e0 leurs primes<\/a> \u2013 ou simplement de s\u2019en aller, c\u2019est \u00e9galement possible. Selon les syndicats, il s\u2019agit que d\u2019une man\u0153uvre destin\u00e9e \u00e0 assainir un peu le bilan avant une vente. Qui vivra verra.<\/p>\n\n\n\n

L\u00e9g\u00e8rement embrum\u00e9<\/h2>\n\n\n\n

Enfin, encore ceci. Deux initiatives remarqu\u00e9es cette semaine illustrent \u00e0 nouveau \u00e0 quel point m\u00eame d\u2019\u00e9minents retailers ont perdu tout contact avec le grand public. On dirait des politiciens. Tout d\u2019abord, la d\u00e9cision d\u2019Aldi<\/strong> de retirer le sympathique pirate de ses paquets de chips. Pour continuer \u00e0 garantir des prix bas, c\u2019est d\u00e9sormais le logo Sun Snacks, d\u2019une fadeur d\u00e9sesp\u00e9rante, qui ornera l\u2019emballage<\/a>. L\u2019agitation sur les r\u00e9seaux sociaux a bri\u00e8vement rappel\u00e9 la r\u00e9volte Cara, mais \u00e0 Erpe-Mere, on n\u2019envisage pas de revenir sur la d\u00e9cision.<\/p>\n\n\n\n

Et \u00e0 Halle, on estime qu\u2019il n\u2019est plus appropri\u00e9 d\u2019offrir aux clients du vin gratuit pendant qu\u2019ils font leurs courses. \u00ab L\u2019\u00e9poque a chang\u00e9 \u00bb, se justifient-ils. La g\u00e9n\u00e9reuse bouteille ouverte \u00e0 l\u2019entr\u00e9e dispara\u00eet \u00e0 jamais<\/a>. Une d\u00e9gustation ne peut d\u00e9sormais se faire que \u00ab sous surveillance\u2009\u00bb. Cela risque de leur co\u00fbter des ventes, parce qu\u2019un client \u00e0 l\u2019esprit l\u00e9g\u00e8rement embrum\u00e9 est moins critique au moment d\u2019acheter. Heureusement, ils continuent \u00e0 tirer de nombreuses bi\u00e8res de fermentation haute sans poser de questions au Carrefour le samedi matin. Je sais o\u00f9 j\u2019irai d\u00e9sormais faire mes courses. Pas vous\u2009? \u00c0 la semaine prochaine !<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Attention\u00a0: le P\u00e9ril Jaune devient vraiment dangereux\u2009! Pendant ce temps, on s\u2019accroche \u00e0 Halle et on donne l\u2019alerte antiterroriste \u00e0 Kobbegem. Et un nouveau sc\u00e9nario \u00e0 la\u00a0Makro est-il en train de se mettre en place \u00e0 Fleurus\u2009? 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