2024 sera l\u2019ann\u00e9e de la v\u00e9rit\u00e9. En particulier pour les supermarch\u00e9s, o\u00f9 il faudra soulever quelques questions qui f\u00e2chent. Pour le reste, il s\u2019agira de continuer \u00e0 construire l’avenir, estime Gino Van Ossel. En effet, trois facteurs cl\u00e9s se combinent pour cr\u00e9er une dynamique.<\/p>\n\n\n\n
Ce ne sera pas une ann\u00e9e \u00ab retentissante \u00bb, mais Gino Van Ossel estime qu\u2019une am\u00e9lioration est r\u00e9ellement possible. Les consommateurs reprennent lentement mais s\u00fbrement confiance. \u00ab Apr\u00e8s la pand\u00e9mie, plusieurs secteurs ont enregistr\u00e9 un ralentissement compr\u00e9hensible, mais cela ne durera pas. \u00c0 un moment ou l\u2019autre, les consommateurs auront besoin de nouveaux v\u00eatements et d’appareils \u00e9lectroniques. Ils ne peuvent pas non plus continuer \u00e0 remettre \u00e0 plus tard certains travaux domestiques, m\u00eame si l’ann\u00e9e 2024 est encore tr\u00e8s incertaine. \u00bb<\/p>\n\n\n\n
Pour le secteur alimentaire en particulier, ce sera l’ann\u00e9e de la v\u00e9rit\u00e9. Que fera Delhaize<\/strong> ? Cette structure de co\u00fbts all\u00e9g\u00e9e avec les affili\u00e9s ind\u00e9pendants fera-t-elle vraiment la diff\u00e9rence ? Les ouvertures le dimanche et le poids commercial des ind\u00e9pendants, est-ce vraiment suffisant pour tout compenser ? Pour parler de v\u00e9ritable succ\u00e8s, le groupe de supermarch\u00e9s devra d\u00e9montrer qu’il a r\u00e9ussi la transition sans perdre de parts de march\u00e9, selon le professeur en marketing de d\u00e9tail.<\/p>\n\n\n\n L’ann\u00e9e prochaine, le d\u00e9bat sur les franchises sera in\u00e9vitable. \u00ab Un statu quo est vraisemblablement improbable au vu des nombreuses questions l\u00e9gitimes qui sont sur la table. Par exemple, un franchis\u00e9 poss\u00e9dant plusieurs magasins peut-il encore \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme un petit ind\u00e9pendant ? Ou peut-on encore g\u00e9rer un hypermarch\u00e9 diff\u00e9remment d’un supermarch\u00e9, surtout s’il \u00e9limine progressivement les produits non alimentaires ? Et saviez-vous qu’aujourd’hui, les supermarch\u00e9s ne peuvent pas ouvrir toute la journ\u00e9e le dimanche, \u00e0 moins de disposer d’un effectif fixe tr\u00e8s limit\u00e9 ? Il y a donc mati\u00e8re \u00e0 discussion. Je pense que les choses vont changer, mais cela ne se fera pas sans controverse. \u00bb<\/p>\n\n\n\n Parall\u00e8lement, la disparition de Mestdagh <\/strong>et de Louis Delhaize<\/strong> accro\u00eet davantage la concentration du pouvoir. En outre, la consolidation qui caract\u00e9rise la Belgique s’\u00e9tend de plus en plus \u00e0 l’\u00e9tranger. Aux Pays-Bas, Jumbo <\/strong>ne d\u00e9tenait que 10 % du march\u00e9 il y a 20 ans. Aujourd’hui, AH <\/strong>et Jumbo d\u00e9tiennent environ 60 % du march\u00e9. En France, les ventes de Cora <\/strong>et de Casino <\/strong>suivent une trajectoire similaire. \u00ab C’est un secteur en pleine mutation. 2024 sera une ann\u00e9e palpitante : les cartes sont m\u00e9lang\u00e9es, je suis curieux de voir comment elles vont \u00eatre distribu\u00e9es. \u00bb<\/p>\n\n\n\n En dehors du secteur alimentaire, la vague de consolidation est pass\u00e9e depuis un certain temps, estime Van Ossel. Le bouleversement a d\u00e9j\u00e0 eu lieu : de nombreux d\u00e9taillants ind\u00e9pendants ont disparu, ceux qui restent savent comment s’am\u00e9liorer toujours plus et continueront \u00ab probablement \u00bb \u00e0 survivre. Par cons\u00e9quent, les investissements dans la durabilit\u00e9 et la durabilit\u00e9 num\u00e9rique s\u2019intensifient.<\/p>\n\n\n\n \u00ab L\u2019obligation se fait de plus en plus ressentir, m\u00eame chez les plus r\u00e9ticents, car les r\u00e9glementations sont de plus en plus strictes. Quand on voit \u00e0 quel point Ahold Delhaize<\/strong> communique de mani\u00e8re ouverte et transparente dans sa derni\u00e8re mise \u00e0 jour sur le d\u00e9veloppement durable, on comprend que ceux qui ne sont pas encore \u00e0 jour aujourd’hui doivent rattraper leur retard de toute urgence. Le rapport \u00e9tant obligatoire, rien ne peut plus passer inaper\u00e7u. Aujourd’hui, cette prise de conscience est g\u00e9n\u00e9ralis\u00e9e. \u00bb Certes, Rome ne s’est pas construite en un jour. L’investissement requis est cons\u00e9quent et demande du temps, parfois beaucoup de temps.<\/p>\n\n\n\n Selon Van Ossel, les d\u00e9taillants belges locaux ne doivent pas se positionner en pr\u00e9curseurs. Il vaut mieux qu’ils attendent que la technologie soit un peu plus mature, et abordable. \u00ab En tant que vendeur de chaussures, par exemple, vous n’avez pas besoin d’\u00eatre l’entreprise la plus innovante du monde. Il suffit de prendre le temps en marche. \u00bb Les futurs investissements n\u00e9cessaires peuvent \u00eatre difficiles \u00e0 assumer, surtout si l’on est seul. Les acteurs isol\u00e9s se concentrent donc de plus en plus sur un nombre limit\u00e9 d’activit\u00e9s. Pour Gino Van Ossel, la s\u00e9paration avec Dreamland <\/strong>en est un bon exemple. Ou l’abandon de ZEB <\/strong>for Stars. D\u2019autres d\u00e9cisions similaires tomberont en 2024. Et dans les ann\u00e9es qui suivront.<\/p>\n\n\n\n Bien s\u00fbr, on ne peut pas nier la pr\u00e9sence l’IA, mais ce qui est plus int\u00e9ressant selon Van Ossel, ce sont les facteurs sous-jacents. Le premier est la recherche d’une plus grande valeur ajout\u00e9e, le second est l’extr\u00eame difficult\u00e9 \u00e0 trouver du personnel. La lutte pour le personnel perdurera au cours de la prochaine d\u00e9cennie, car il y a tout simplement plus de travailleurs sortants que de travailleurs entrants sur le march\u00e9 du travail. L’automatisation s’immisce dans ces deux questions.<\/p>\n\n\n\n \u00ab Ahold Delhaize, par exemple, opte pleinement pour l’automatisation dans ses centres d’exp\u00e9dition aux Pays-Bas. Cette m\u00e9thode est non seulement plus efficace, mais elle n\u00e9cessite \u00e9galement moins de personnel. On entend constamment que la main-d’\u0153uvre est nettement moins ch\u00e8re aux Pays-Bas, mais bient\u00f4t, ce handicap salarial passera compl\u00e8tement \u00e0 la trappe. \u00bb<\/p>\n\n\n\n Dans les secteurs o\u00f9 la fr\u00e9quence d’achat est \u00e9lev\u00e9e et o\u00f9 les clients sont fid\u00e8les, comme les supermarch\u00e9s, l’application devient \u00e9galement un outil extr\u00eamement important. Parfois au d\u00e9triment du d\u00e9pliant. \u00ab La fin du d\u00e9pliant a \u00e9t\u00e9 pr\u00e9dite depuis longtemps, et aujourd’hui elle arrive lentement mais s\u00fbrement. Le passage aux prospectus et aux applications num\u00e9riques est une \u00e9volution frappante vers la num\u00e9risation. \u00bb<\/p>\n\n\n\n \u00ab Nous entrons dans une dynamique o\u00f9 trois \u00e9l\u00e9ments se conjuguent. La diminution du nombre de travailleurs s’accompagne d’une num\u00e9risation croissante et d’une acc\u00e9l\u00e9ration consid\u00e9rable dans le domaine de la durabilit\u00e9. Cela vaut pour toutes sortes de secteurs, mais le commerce de d\u00e9tail \u00e9tant toujours le plus grand employeur priv\u00e9 en Europe, c\u2019est naturellement celui qui est le plus touch\u00e9 par les tensions sur le march\u00e9 du travail. \u00bb<\/p>\n\n\n\n La durabilit\u00e9 n’est gu\u00e8re possible sans une technologie intelligente. \u00ab Pour en revenir \u00e0 l’exemple d’Ahold Delhaize : plus de 60 % des \u00e9missions de gaz \u00e0 effet de serre proviennent du scope 3, c’est-\u00e0-dire des fournisseurs. Avec ces entreprises, le groupe cherche donc des moyens d’am\u00e9liorer l’agriculture et autres. \u00bb En bref, cette ann\u00e9e sera marqu\u00e9e par la continuit\u00e9 des activit\u00e9s pour b\u00e2tir l’avenir.<\/p>\n\n\n\n Dans la pratique, l’automatisation signifiait principalement plus de libre-service, mais ce n’est plus le cas, selon Van Ossel. \u00ab Il est int\u00e9ressant de noter que dans les magasins o\u00f9 l’interaction avec les clients \u00e9tait traditionnellement limit\u00e9e, l’automatisation a soudainement ajout\u00e9 un \u00e9l\u00e9ment de service. Par exemple, les scanners intelligents et les donn\u00e9es peuvent d\u00e9terminer automatiquement les bonnes tailles, ce qui, dans les magasins de chaussures et de v\u00eatements, permet tout simplement d’offrir un meilleur service. \u00bb L’effet combin\u00e9 de ces trois tendances est donc tout \u00e0 fait fondamental : \u00ab c’est la prochaine grande vague apr\u00e8s tout ce qui a trait au commerce \u00e9lectronique. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" 2024 sera l\u2019ann\u00e9e de la v\u00e9rit\u00e9. En particulier pour les supermarch\u00e9s, o\u00f9 il faudra soulever quelques questions qui f\u00e2chent, estime Gino Van Ossel. 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