{"id":93761,"date":"2024-02-28T14:37:53","date_gmt":"2024-02-28T13:37:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=93761"},"modified":"2024-02-28T14:37:55","modified_gmt":"2024-02-28T13:37:55","slug":"interview-hans-eysink-smeets-les-grands-magasins-arrivent-a-la-fin-de-leur-cycle-de-vie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/fr\/news\/general\/interview-hans-eysink-smeets-les-grands-magasins-arrivent-a-la-fin-de-leur-cycle-de-vie\/","title":{"rendered":"[Interview] Hans Eysink Smeets : \u00ab\u00a0Les grands magasins arrivent \u00e0 la fin de leur cycle de vie\u00a0\u00bb"},"content":{"rendered":"\n

Les difficult\u00e9s chez Galeria <\/strong>illustrent la fin de vie des grands magasins, m\u00eame si le belge Inno <\/strong>r\u00e9siste remarquablement, \u00ab comme le village gaulois des aventures d’Ast\u00e9rix \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Le milieu de gamme n’est pas le seul \u00e0 souffrir<\/h2>\n\n\n\n

Les probl\u00e8mes financiers persistants de la cha\u00eene allemande de grands magasins Galeria – mais aussi, par exemple, du d\u00e9taillant am\u00e9ricain Macy’s<\/strong>, qui va maintenant fermer environ un tiers de ses magasins<\/a> dans le cadre d’une nouvelle restructuration – indiquent que le grand magasin est vraiment \u00e0 la fin de son cycle de vie, d\u00e9clare Hans Eysink Smeets, expert international du commerce de d\u00e9tail, dans une conversation avec RetailDetail.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Il y a encore peu de temps, on pouvait encore se bercer de l’illusion que seul le segment du milieu de gamme \u00e9tait menac\u00e9, mais on constate aujourd’hui que les grands magasins haut de gamme sont \u00e9galement en difficult\u00e9. \u00c0 Berlin, KaDeWe<\/strong> est en perte de vitesse, les Galeries Lafayette<\/strong> s’en vont. Selfridges<\/strong> ouvre un cin\u00e9ma \u00e0 Londres pour se d\u00e9barrasser de sa superficie. Aux \u00c9tats-Unis, Neiman Marcus<\/strong> a \u00e9galement \u00e9chapp\u00e9 \u00e0 la faillite \u00e0 plusieurs reprises gr\u00e2ce \u00e0 des restructurations. La vieille id\u00e9e selon laquelle on est toujours en s\u00e9curit\u00e9 au sommet du march\u00e9 ne s’applique plus \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

La \u00ab maladie du grand magasin fou \u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Cependant, selon l’administrateur d\u00e9l\u00e9gu\u00e9 Olivier Van den Bossche, les candidats se bousculent<\/a> pour reprendre Galeria dans son ensemble. \u00ab Il me semble que c’est du bluff \u00bb, d\u00e9clare Eysink Smeets : \u00ab Les chances qu’ils rectifient le tir sont extr\u00eamement faibles. Dans les ann\u00e9es 1990, j’ai parl\u00e9 de la \u2018maladie du grand magasin fou\u2019. \u00c0 l’\u00e9poque, j’ai dit \u00e0 V&D<\/strong> qu’ils seraient d\u00e9vor\u00e9s par des d\u00e9taillants comme H&M<\/strong>, qui \u00e9taient en plein essor \u00e0 l’\u00e9poque. Ton Dreesman m’a alors r\u00e9pondu : \u00ab H&M n’est pas du tout un grand magasin, ce n’est donc pas une concurrence. Eh bien ! \u00bb<\/p>\n\n\n\n

L’expert n’est pas impressionn\u00e9 par ce que les ic\u00f4nes du secteur proposent aujourd’hui. \u00ab Regardez les Galeries Lafayette du boulevard Haussmann \u00e0 Paris : c’est un vrai g\u00e2chis. Leurs petits magasins de province, dans une ville comme Amiens, par exemple, n’ont plus la moindre pertinence. La Samaritaine<\/strong>, si elle est belle, sert surtout de vitrine \u00e0 LVMH<\/strong>. Pour le groupe de luxe, c’est un investissement marketing. Je peux le comprendre, mais ils ne vont pas r\u00e9p\u00e9ter cela dans vingt-cinq endroits en France \u00bb. La Rinascente<\/strong> en Italie manque d’urgence, El Corte Ingl\u00e9s<\/strong> en Espagne a des magasins beaucoup trop grands et d\u00e9pass\u00e9s. Les grands magasins Coop<\/strong> en Suisse : \u00ab c’est comme si on revenait aux ann\u00e9es 1960 \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Pas de rotation<\/h2>\n\n\n\n

Les grands magasins sont d\u00e9truits par les acteurs de la mode rapide, d’une part, et par le commerce en ligne, d’autre part, analyse Eysink Smeets. Les grands centres commerciaux ont \u00e9galement jou\u00e9 un r\u00f4le d\u00e9vastateur, avec leurs offres beaucoup plus attrayantes. \u00ab Nous nous int\u00e9ressons toujours \u00e0 la rotation. Dans les grands magasins, on voit beaucoup de produits qui tra\u00eenent et qui prennent la poussi\u00e8re. Il n’y a pas de rotation : les consommateurs le sentent. M\u00eame \u00e0 Galeria, il me semble que de grandes parties de ces magasins ont z\u00e9ro virgule z\u00e9ro rotation. Si vous allez chez Primark<\/strong> ou Zara<\/strong>, il y a un bloc entier renouvel\u00e9 chaque semaine, et quand vous revenez six semaines plus tard, tout le magasin est diff\u00e9rent en termes d’offre \u00bb. Dans un grand magasin, les clients ne sont pas r\u00e9compens\u00e9s s’ils reviennent plus souvent : ils l’ont vu le mois pr\u00e9c\u00e9dent \u00e9galement.<\/p>\n\n\n\n

Autrefois, le grand magasin \u00e9tait un endroit o\u00f9 l’on \u00e9tait bien servi. Cette \u00e9poque est elle aussi r\u00e9volue. \u00ab Promenez-vous dans un grand magasin aujourd’hui, n’importe o\u00f9 dans le monde. Les chances que quelqu’un vous aborde et vous dise ‘bonjour, puis-je vous aider’ sont extr\u00eamement minces. Dans le secteur de la mode, tant aux Pays-Bas qu’en Belgique, il existe encore de v\u00e9ritables sp\u00e9cialistes, souvent des entreprises familiales qui existent depuis des g\u00e9n\u00e9rations. Ils sont encore capables d’attirer de bons vendeurs. Mais c’est tr\u00e8s difficile pour les grands magasins. Surtout si un grand magasin commence \u00e0 perdre confiance, les bons vendeurs sont les premiers \u00e0 partir. Il faut \u00eatre tr\u00e8s s\u00e9duisant pour attirer les bonnes personnes. Pas seulement en termes d’argent \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Faire des choix<\/h2>\n\n\n\n

L’un des points douloureux est \u00e9galement le fait que les grands magasins d’aujourd’hui ne trouvent plus les meilleurs candidats pour les postes de direction. \u00ab Combien y a-t-il encore de grands magasins dans lesquels vous pouvez puiser des personnes exp\u00e9riment\u00e9es ? Si vous avez une cha\u00eene de supermarch\u00e9s, il y a beaucoup de cha\u00eenes o\u00f9 vous pouvez trouver des gens comp\u00e9tents. Mais de bons managers ayant l’exp\u00e9rience des grands magasins ? S’ils sont l\u00e0, ils ne veulent pas se br\u00fbler les doigts. Les gens ne vont pas sacrifier leur carri\u00e8re pour cela. Les opportunistes rapides avec des parachutes de sortie exorbitants sont alors souvent la seule option restante \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Ce que les grands magasins ne font pas non plus, c’est d’\u00e9laborer leur offre comme le font aujourd’hui les d\u00e9taillants modernes. Eysink Smeets fait r\u00e9f\u00e9rence \u00e0 Coolblue<\/strong> et Decathlon<\/strong>, qui limitent intelligemment le choix dans leurs magasins. \u00ab Ils font une s\u00e9lection d\u00e9lib\u00e9r\u00e9e, chaque article r\u00e9pondant \u00e0 un besoin sp\u00e9cifique. Les grands magasins ne font pas cette s\u00e9lection. Il en r\u00e9sulte un \u00e9norme d\u00e9sordre dans le choix, notamment parce qu’ils n’ont souvent pas leur mot \u00e0 dire sur l’offre de leurs marques, les concessionnaires ne partageant pas ces donn\u00e9es avec les grands magasins \u00bb. Les d\u00e9taillants modernes jouent ce jeu de mani\u00e8re beaucoup plus intelligente\u00a0\u00bb.<\/p>\n\n\n\n

Inno, le village gaulois<\/h2>\n\n\n\n

Il y a une exception remarquable : \u00ab Je trouve tr\u00e8s intelligent ce qu’Armin Devender a fait \u00e0 Inno, en Belgique. Il a fait de bonnes choses, et c’est pour cela qu’ils sont toujours en activit\u00e9. Inno, c’est un peu le village gaulois des livres d’Ast\u00e9rix et Ob\u00e9lix. Je pense que Devender a eu la chance que la grande soci\u00e9t\u00e9 m\u00e8re soit si difficile \u00e0 g\u00e9rer, ce qui lui a permis d’agir \u00e0 sa guise. Il a pu la g\u00e9rer plus ou moins comme son entreprise familiale, dans un certain isolement. Il l’a fait avec brio. Les probl\u00e8mes allemands ne l’ont pas affect\u00e9. En outre, il est agr\u00e9able que la Belgique ne soit pas un si grand pays. 16 magasins, c’est encore g\u00e9rable, tout seul. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Les marques de luxe ne sont plus int\u00e9ress\u00e9es \u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Le groupe d’investissement tha\u00eflandais Central Group<\/strong>, propri\u00e9taire de Selfridges et de KaDeWe, entre autres, y croit encore. Ont-ils une vision pour sauver les grands magasins ? \u00ab Ils n’ach\u00e8teront pas Galeria. Ils optent pour le haut de gamme. Ce qui peut jouer en leur faveur, c’est qu’ils peuvent encore obtenir les grandes marques. C’est un probl\u00e8me pour de nombreux grands magasins en d\u00e9clin : les marques de luxe ne sont plus int\u00e9ress\u00e9es \u00e0 faire des affaires avec eux. Central Group, gr\u00e2ce \u00e0 son envergure internationale, peut obtenir des marques que d’autres acteurs ne peuvent pas obtenir. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

\u00ab L’un des grands avantages d’un grand magasin par rapport aux boutiques de marque, c’est que tout le monde ose y entrer sans g\u00eane. Dans un grand magasin, on est encore autoris\u00e9 \u00e0 regarder les marques on\u00e9reuses, alors que dans une boutique de marque, le seuil est plus \u00e9lev\u00e9. Mais dans combien de magasins d’une cha\u00eene de grands magasins ces marques de luxe sont-elles pertinentes ? M\u00eame pour Galeria, Bijenkorf et Inno, les marques \u2018moyennes\u2019 constituent l’essentiel de leur activit\u00e9. Il s’agit de marques l\u00e9g\u00e8rement meilleures, mais pas des meilleures marques absolues : plut\u00f4t S.Oliver ou Ralph Lauren que Prada \u00bb.<\/p>\n\n\n\n

\u00ab Dans les villes de province, c’est fini \u00bb<\/h2>\n\n\n\n

Conclusion ? \u00ab Dans les villes de province, nous devons accepter que c’est fini. Zara et H&M consolident \u00e9galement leurs r\u00e9seaux de distribution, tout comme les marques de sport. Les petites villes n’auront pas de magasin Adidas<\/strong>. Dans combien d’endroits au monde peut-on trouver un magasin phare Nike <\/strong>? J’esp\u00e8re toutefois que Central Group parviendra \u00e0 s’implanter dans certaines grandes villes. Je dis cela par amour pour le commerce de d\u00e9tail et les centres-villes. Parce qu’un Meir sans Inno ? Cela va nous manquer. C’est comme le magasin du village : quand il dispara\u00eet, tout le village pleure, mais les ann\u00e9es pr\u00e9c\u00e9dentes, ils n’y achetaient rien. \u00bb<\/p>\n\n\n\n

Si les grands magasins ferment, qu’adviendra-t-il des grandes all\u00e9es commer\u00e7antes historiques des centres-villes ? \u00ab C’est l\u00e0 que r\u00e9side le probl\u00e8me. Le commerce peut encore \u00eatre possible au rez-de-chauss\u00e9e et au premier \u00e9tage, mais pas au-dessus. Ces tr\u00e8s grandes surfaces se pr\u00eatent moins bien \u00e0 la conversion en logements, car on s’\u00e9loigne rapidement de la fen\u00eatre. A Berlin, que va-t-on faire de l’immeuble Lafayette ? Je me le demande. \u00bb<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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