Food
Met shop-in-shopconcept Mr. Georges begeeft Delhaize zich op het terrein van de ambachtelijke kaas-, traiteur- en delicatessenzaak. Na succesvolle tests in twee zelfstandige supermarkten implementeert de retailer de toonbanken ook in zijn eigen winkels.
» Lees verder
De Franse familiegroep Zouari (eigenaar van diepvriesketen Picard en een van de belangrijkste franchisenemers van Casino) wil bioketen Bio c’Bon overnemen. Beide partijen hebben daarover exclusieve onderhandelingen aangeknoopt.
Jumbo gaat zijn Foodcoach, een app die oorspronkelijk ontwikkeld werd voor professionele sporters en die persoonlijk voedingsadvies biedt, beschikbaar stellen voor klanten. De uitrol zal gefaseerd verlopen.
Delhaize heeft zijn grootste vestiging tot dusver geopend in Schmiede (Groothertogdom Luxemburg). De volledig gerenoveerde vestiging is goed voor een totale verkoopoppervlakte van 3450 m².
De mogelijke verkoop van Lipton door Unilever kan op heel wat belangstelling rekenen: een zestal investeringsgroepen zou al overwegen een bod uit te brengen, waaronder het moederbedrijf achter chocoladeproducent Barry Callebaut.
Vanaf 1 augustus wordt de Antwerpse An Vermeulen de nieuwe 'country director' voor België en Luxemburg bij Coca-Cola European Partners, de bottelaar van de Coca-Cola Company. Zij volgt Etienne Gossart op, die op groepsniveau de koffie-business gaat uitbouwen.
De vierde Belgische Jumbo stuurt in Deurne het assortiment bij om in te spelen op een zeer divers stadspubliek: meer halalproducten en een Oost-Europees assortiment verschijnen in de rekken. Ook de sushibar is een primeur.
Door de coronacrisis kregen maaltijddiensten als Deliveroo en Uber Eats een ware boost. Daar wil 'spookrestaurant' Casper op meesurfen: het bedrijf heeft een exclusieve deal met Pascale Naessens gesloten.
Carrefour blijft innoveren en investeren in e-commerce. De Franse distributeur opende zopas een marktplaats, waar ook voedingsproducten van derden verkocht worden. Op die manier wil het bedrijf het eigen aanbod aanvullen met trendy producten.
Delhaize heeft plannen om een dertigtal nieuwe winkels te openen in de tweede jaarhelft. In de eerste helft van dit jaar kwamen er al 23 supermarkten bij, ondanks de coronacrisis.
De winkels van Colruyt in Verviers en Chênée (Luik) bleven zaterdag in de voormiddag gesloten. Het personeel legde er het werk neer uit onvrede met de coronamaatregelen.
Collect&Go, de online boodschappendienst van Colruyt Group, rust alle 208 afhaalpunten uit met mobiele betaalterminals. Dat levert tijd en geld op: klanten ontvangen hun kassaticket voortaan digitaal, wat jaarlijks 16 ton aan papier bespaart.
Mars gaat de naam en het logo van zijn rijstmerk Uncle Ben's herbekijken in het kader van de 'Black lives matter'-beweging tegen racisme. Ook Quaker vervangt het karikaturale gezicht van de pannenkoekenmix Aunt Jemima.
Rode cijfers en zwart geld kleurden de afgelopen foodretailweek. Maar ook witte rijst in oranje dozen met een bruine man erop. Om over blauwe en gele winkels nog te zwijgen. Of donuts in de Belgische driekleur. Het is zo ver: Filet Pur bekent kleur.
De Nederlandse supermarktketens Albert Heijn en Jumbo scoren opvallend sterk in een onderzoek naar de merkwaarde van supermarkten. Wat maakt deze nieuwkomers zo aantrekkelijk in de ogen van de (hoofdzakelijk Vlaamse) consument?
Hoewel het ontbijt geldt als de belangrijkste maaltijd van de dag, trekken Belgen er vaak niet voldoende tijd voor uit. Wel ontbijten consumenten vaker buitenshuis: onderweg, op hotel of in de broodjeszaak bijvoorbeeld.
