Food

Delhaize herschikt directiecomité
  • Gepubliceerd in Food

Zopas kondigde Delhaize enkele wijzigingen aan in de samenstelling van zijn directiecomité. De retailer lanceerde ook een nieuwe campagne, met de slogan ‘Mee met ’t leven’.

Lidl maakt 645 ton huismerkchocolade Fairtrade
  • Gepubliceerd in Food

Lidl maakt een deel van haar Belgische huismerkchocolade fairtrade: verschillende reepsoorten van het huismerk Fin Carré krijgen het fairtradelabel. Het gaat om chocolade waarvan Lidl jaarlijks ruim 645 ton verkoopt. 

Filet Pur: Voer voor geamputeerde smaakpapillen
  • Gepubliceerd in Food

Consumenten zijn net mensen. En dus niet bepaald stabiel en geniaal, maar wel aartslui. Gezondheid is voor hipsters, Kafka leeft en 2018 wordt het jaar van de vijg. Althans volgens het nieuwe weekoverzicht van RetailDetail Food.

Bpost koopt Nederlandse verslogistieker Leen Menken
  • Gepubliceerd in Food

Belgisch postbedrijf Bpost verstevigt zijn greep op de Nederlandse markt met de overname van Leen Menken, een logistiekverlener gespecialiseerd in vers en voeding. Onder meer HelloFresh en Bloomon doen beroep op het logistiekbedrijf.

“Ferrero dicht bij overname Amerikaanse chocoladetak Nestlé”
  • Gepubliceerd in Food

Er is een deal in de maak tussen het Italiaanse Ferrero en het Zwitserse Nestlé over de Amerikaanse chocoladeactiviteiten van die laatste. De producent van o.a. Nutella en Tictac zou 2,8 miljard dollar betalen voor merken als Butterfinger en Baby Ruth.

Deze zelfrijdende buurtwinkel levert vers aan huis
  • Gepubliceerd in Food

Een gemakswinkel die autonoom door de wijk rijdt met een voorraad verse producten: dat is de toekomst van de buurtwinkel volgens de Amerikaanse startup Robomart. Een prototype werd zopas in Las Vegas voorgesteld.

Brouwer Delirium Tremens blijft investeren
  • Gepubliceerd in Food

Brouwerij Huyghe, het bedrijf achter het speciaalbier Delirium Tremens, gaat meer dan twintig miljoen euro investeren, onder andere in export naar nieuwe landen. Het bier is al te vinden in China, maar nu mikt Huyghe ook op Afrika en India.

Metro opent vestiging in Middelkerke
  • Gepubliceerd in Food

Horecagroothandel Metro opent eind maart zijn elfde vestiging in België. Dan opent een winkel in de Biezenstraat in Middelkerke. De groothandel moet dienen om de volledige kustregio te bedienen.

Belg betaalt de suikertaks maar gedeeltelijk
  • Gepubliceerd in Food

Supermarkten rekenen de suikertaks op frisdrank, die sinds 1 januari is verhoogd, maar gedeeltelijk door. Delhaize en Colruyt verhoogden al bijna alle prijzen van frisdranken, Carrefour paste nog amper iets aan.

Aantal orders groeit met derde bij Takeaway.com
  • Gepubliceerd in Food

Bij maaltijdbezorger Takeaway.com is het aantal bestellingen in het vierde kwartaal van 2017 met 30% gegroeid. 

Boulangerie Bloch op weg naar Antwerpen
  • Gepubliceerd in Food

Boulangerie Bloch is al jaar en dag een bekende naam in Gent, maar binnenkort kunnen ook Antwerpenaren genieten van de producten van de bakkerij. Op 15 januari opent Bloch immers een vestiging in het station Antwerpen-Centraal.

Herstal krijgt grootste Lidl van het land
  • Gepubliceerd in Food

Morgen opent in Herstal (bij Luik) een nieuwe winkel van discountketen Lidl. Die werd ingevuld volgens het nieuwste concept van de Duitse keten en is meteen ook de grootste vestiging in België.

Nederlandse quinoa groeit razendsnel
  • Gepubliceerd in Food

De handel in quinoa is in Nederland de voorbije vier jaar verdrievoudigd. Niet enkel de import is daarbij sterk toegenomen: Nederland exporteert ook steeds meer quinoa naar het buitenland. Ook de lokale teelt neemt razendsnel toe.

Kippenvlees uit laboratoria binnenkort in Europa?
  • Gepubliceerd in Food

De Duitse kippenvleesproducent PHW slaat de handen in elkaar met labovlees-startup SuperMeat om kweekvlees naar Europa te brengen. De twee willen labovlees snel op de markt brengen in Europa en daarbuiten, klinkt het.

 

Filet Pur: Leve de perceptie-oorlog!
  • Gepubliceerd in Food

Het regent alweer promoties, plagiaat is voortaan gewoon toegestaan en gezondheid is een relatief begrip. Toch regeren goede voornemens in dit eerste weekoverzicht van RetailDetail Food in het nieuwe jaar.

Nieuwe trend: laat klanten winkelen voor elkaar
  • Gepubliceerd in Food

Colruyt heeft de app Apporto gelanceerd, waarmee klanten die minder mobiel zijn in contact kunnen komen met andere mensen die hun boodschappen willen doen. De app is volledig gratis en dient vooral een sociale functie.

Amerikaans vriesweer slecht nieuws voor prijzen citrusvruchten
  • Gepubliceerd in Food

Het koude weer dat momenteel een groot stuk van de Verenigde Staten in de ban heeft, kan slecht nieuws betekenen voor de prijzen van citrusvruchten en fruitsappen. Producent Florida kreunt immers ook onder het slechte weer.

Greenyard Foods neemt Dole Food toch niet over
  • Gepubliceerd in Food

De overnamegesprekken tussen de Belgische groente- en fruitverwerker Greenyard Foods en zijn Amerikaanse sectorgenoot Dole zijn op niets uitgedraaid. Greenyard zou met de overname de grootste groente- en fruitverwerker ter wereld zijn geworden.

Dit is 7Fresh, de hightech supermarkt van JD.com
  • Gepubliceerd in Food

De toekomst van de foodretail bevindt zich in China. Na Alibaba opende recent ook grote rivaal JD.com een hoogtechnologische supermarkt. 7Fresh integreert e-commercetechnologie op de winkelvloer en mikt op wel duizend vestigingen.

Back to top