Food
Met de opening van een indrukwekkende vestiging in Antwerpen heeft foodservicegrossier Sligro-ISPC niet meteen voor de makkelijkste weg gekozen, maar ondanks de harde concurrentiestrijd klinkt de boodschap duidelijk: "We zijn hier om te blijven."
» Lees verder
Maaltijdbezorger Deliveroo groeit snel in België en wil in de komende jaren in heel het land winstgevend worden. Het afgelopen jaar steeg de omzet met 16%, van 14,5 naar 16,8 miljoen euro.
De Franse hypermarktketen Auchan moest in de eerste jaarhelft een verlies van bijna 1,5 miljard euro slikken. Niettemin ziet de retailer naar eigen zeggen duidelijke tekenen van beterschap.
Discounter Lidl probeert voedselverspilling tegen te gaan: in Nederland en Luxemburg test de supermarkt een uitverkoopbak voor verswaren op hun uiterste houdbaarheidsdatum. Klanten kunnen er voeding voor minder dan een euro kopen.
Gabrielle Kalkwijk wordt vanaf 1 oktober de nieuwe CEO van diepvriesgroenteproducent Ardo. Kalkwijk komt over van Dawn Foods en vervangt bij het West-Vlaamse familiebedrijf Rik Jacob, die met pensioen ging.
De Franse drankengroep Pernod Ricard heeft een excellent jaar achter de rug, met dank aan de Chinezen. Intussen werkt de groep aan een nieuwe stokerij en een nieuwe overname.
Albert Heijn reorganiseert zijn managementstructuur: 150 managers zijn "boventallig" verklaard en moeten een nieuwe functie zoeken in het bedrijf. Er zouden geen ontslagen vallen.
De Nederlandse onlinesupermarkt Picnic haalt alle plastic wegwerpproducten uit zijn assortiment. Vanaf 1 september worden de plastic rietjes, bekers en dergelijke meer vervangen door duurzamere alternatieven.
Pluk zelf je sla en champignons in het winkelhart van Brussel. Bij Local, in de Dansaertwijk, koop je groenten die in de winkel zelf worden geteeld.
In Etterbeek opent biocoöperatie Färm binnenkort Brut by Färm, een nieuw winkelconcept met uitsluitend onverpakte producten.
A-merken worden duurder in Nederlandse supermarkten: de kloof met de huismerken wordt groter. Steeds meer ketens hanteren lokale prijzen. Jumbo blijft beduidend goedkoper dan Albert Heijn, maar de goedkoopste is online supermarkt Picnic.
Kentucky Fried Chicken slaat de handen in elkaar met Beyond Meat, producent van veganistische producten die heel sterk op ‘echt’ vlees lijken. Bijna alle grote fastfoodketens gaan momenteel voor vleesvervangers.
Jumbo Foodmarkt Groningen gaat vanaf vandaag ook boodschappen aan huis leveren. Het bedrijf werkt daarvoor samen met Thuisbezorgd.nl.
Greenyard zegt bij de publicatie van zijn kwartaalresultaten dat de rentabiliteit sterk verbeterd is en verwacht in de tweede helft van het boekjaar een versnelling van de winstgroei.
Gele hesjes en vakbonden hebben zondag de opening van de Casino Géant-hypermarkt in Angers verstoord. De retailer opende daar voor het eerste een ‘autonome hypermarkt’, dus zonder winkelpersoneel.
Zegeltjes sparen kan bij Albert Heijn vanaf nu ook digitaal: de supermarktketen lanceert - in Nederland - voor het eerst een spaaractie waarbij de zegels meteen in de mobiele AH-app worden bewaard.
