Food

Food

Zomeractie Delhaize in het teken van de smurfen

Van 23 juni tot 31 augustus is het weer verzamelen geblazen bij Delhaize. Dit jaar spelen de smurfen de hoofdrol in de zomeractie van de Belgische supermarktketen.

Met dank aan Hollywood

De timing van Delhaize om deze zomer met de smurfen uit te pakken, is perfect. Nu de op en top Belgische smurfen internationale Hollywoodsterren worden dankzij de Amerikaanse 3D-film ‘The Smurfs’ – die eind juli in Amerika uitkomt – staan de blauwe figuurtjes meer dan ooit in de belangstelling.


Deze zomer kunnen gezinnen in België en Luxemburg bij Delhaize 28 figuurtjes en 4 poppen verzamelen. Die werden speciaal voor Delhaize in een beperkte oplage gemaakt. Tot eind augustus 2011 ontvangen de klanten in alle supermarkten van Delhaize, bij City Delhaize, Tom&Co, Animal Center Tom&Co en de deelnemende AD en Proxy Delhaizes een stempel per aankoopschijf van 20 euro. Daarnaast zijn er extra stempels te verdienen door de aankoop van deelnemende producten. Vier stempels leveren een smurfenfiguurtje op. Veertig stempels zijn goed voor een pluchen smurf.

Extra business

Met de verzameldoos (4,99 euro of gratis aangeboden in Plus-punten) kunnen verzamelaars hun figuurtjes optimaal bewaren. Om gemakkelijk te ruilen met andere verzamelaars is er voor 1,49 euro ook een zakje in smurfenkleuren beschikbaar voor al wie zijn figuurtjes altijd bij zich wil hebben. En voor de echte liefhebbers is er een kartonnen paddenstoel (2,49 euro) waarin de verzamelaar al zijn smurfenfiguurtjes kan uitstallen.


Net als bij de vorige zomeracties is er ook op het internet weer een en ander te beleven. Delhaize liet 10 spelletjes ontwikkelen die van bij de lancering online zijn en zal elke week een nieuw spel toevoegen, tot er op het einde van de actie dus in totaal 20 spelletjes zijn.

 

» Lees verder

Delhaize zet jaarlijks duurzaamheidsverslag online

Food

Delhaize zet jaarlijks duurzaamheidsverslag online

Naar jaarlijkse gewoonte maakt Delhaize rond deze tijd de balans op van haar prestaties op het vlak van duurzaam ondernemen. En hoe doe je dat beter dan géén printversie meer te verspreiden maar het rapport enkel nog online beschikbaar te stellen via www.delhaizegroup.com? Een greep uit de belangrijkste prestaties.

Gezondheid is prioritair

Vorig jaar screende Delhaize 2.000 huismerkproducten op hun voedingswaarde. Op die manier werd hun zout-, vet- en suikergehalte drastisch verminderd. Zo maakte Delhaize haar huismerkproducten gezonder.

 

En daarbij verloor het de kinderen niet uit het oog: het nieuwe Delhaize Kids-gamma richt zich specifiek op vijf- tot tienjarigen en biedt hun niet alleen een aangepaste lijn van evenwichtige voedingsproducten, maar – via de website – ook een speelse manier om de wereld van de gezonde voeding te ontdekken.

Duurzaamheid troef

Delhaize spande zich ook in om de duurzaamheid van haar producten te garanderen. Zo werd voor het visassortiment een beleid uitgestippeld in samenwerking met het WWF. Het resultaat: een viswijzer die alle soorten rangschikt naar graad van beschikbaarheid en bedreiging en die geregeld een update krijgt. Daarnaast blijft Delhaize inzetten op een uitgebreid gamma van fair trade, bio- en ecoproducten.

Donatie van 152 ton voedsel

Dat Delhaize niet alleen oog heeft voor resultaten wil het onder meer bewijzen met voedseldonaties: 152 ton, goed voor liefst 200.000 maaltijden. De groep besteedt ook aandacht aan het welzijn van haar eigen medewerkers. Zo ontvingen de werknemers van Delhaize het afgelopen jaar een gratis vaccinatie tegen griep en tetanos. Via specifieke campagnes kon Delhaize naar eigen zeggen ook het aantal rokers terugdringen met 18%, terwijl steeds meer werknemers zich vrijwillig aanmelden voor een cholesterolscreening.

Green Light Award voor duurzame energie

In vergelijking met 2009 daalde de energieconsumptie vorig jaar met 8,7%. Het leverde Delhaize de Green Light Award voor energiezuinige en milieubewuste verlichting op, uitgereikt door de Europese Commissie. Naast energiebesparende maatregelen zet Delhaize ook volop in op groene energie: op steeds meer daken van Delhaize prijken zonnepanelen.

3,9 miljoen kilometers bespaard in 2010

Ten slotte bespaarde Delhaize vorig jaar ook nog 3,9 miljoen transportkilometers dankzij een optimalisatie van de transportplanning en een ingenieus backhaulingsysteem. Tegen eind 2011 moet dat zelfs 5 miljoen kilometer zijn. De groep wil de uitstoot van CO2 met 20% terugdringen tegen 2020. De introductie van de dubbeldeks Ecotruck, samen met de eerste vrachtwagen op aardgas, moet daartoe bijdragen.

 

» Lees verder

Halle wil hoofdzetel Colruyt laten uitbreiden

Food

Halle wil hoofdzetel Colruyt laten uitbreiden

De administratieve zetel van Colruyt, op het Wilgenveld in Halle, barst al langer uit zijn voegen. Vandaag staan er zes kantoortorens maar de Halse discounter wil er nog vier bij. Moet kunnen, vindt het stadsbestuur, zij het onder strikte voorwaarden.

Voorwaarden

“We willen deze uitbreiding mogelijk maken voor Colruyt, maar dan wel onder voorwaarden. Gebouw 7 en 8 kunnen op vrij korte termijn worden gerealiseerd. Berekeningen leren dat de verkeersafwikkeling met zoveel wagens nog net haalbaar is”, zegt burgemeester Dirk Pieters in Het Nieuwsblad. “Maar kantoor nummer 9 en 10 mogen pas gebouwd worden als de nieuwe Edingense steenweg er ligt, zoals dat voorzien is bij de heraanleg van de A8. Bij deze plannen wordt de steenweg verlegd langs de spoorlijn en krijgt die een onmiddellijk aansluiting op de A8. Zonder deze ingreep dreigt in Halle elke dag een verkeersinfarct”, aldus nog de burgemeester. Colruyt zal overigens ook extra parkeerruimte moeten aanleggen.

30.000 m² extra

Volgens de plannen die de gemeenteraad al kon inzien, hebben de vier nieuwe torens een totale kantooroppervlakte van 30.000 m². Ze worden ingeplant rechts van de huidige kantoren, langs het Wilgenveld. In elk nieuw gebouw zouden 300 extra personeelsleden aan de slag kunnen, goed voor 1.200 nieuwe medewerkers.


Het is de bedoeling dat de Halse gemeenteraad de plannen na de grote vakantie goedkeurt, waarna de administratieve molen kan worden opgestart. Uiteraard komt er ook nog een openbaar onderzoek, waarbij omwonenden desgewenst bezwaren kunnen indienen.

 

» Lees verder

Na amper 6 jaar is Colruyt Zottegem alweer te klein

Food

Na amper 6 jaar is Colruyt Zottegem alweer te klein

Nog geen zes jaar geleden werd de Colruyt aan de Zottegemse Bijlokewijk volledig met de grond gelijk gemaakt om plaats te maken voor een nieuwe, 1.800 m² grote vestiging. En nu staat er alweer een uitbreiding op de agenda.

Nog een derde groter

“We dreigen het slachtoffer te worden van ons eigen succes”, klinkt het in de Zottegemse vestiging. En dus wordt de winkel sneller dan gepland opnieuw verbouwd. Het is de bedoeling om de huidige winkelruimte uit te breiden met 630 m². Colruyt heeft daarvoor een compromis bereikt met de drie naaste buren aan de Gentse steenweg. De afbraak van hun huizen is alvast begonnen en daarna kunnen de uitbreidingswerken snel opstarten.


De vestiging in Zottegem zal open blijven tijdens de duur van de werkzaamheden die tegen mei volgend jaar achter de rug moeten zijn. De uitbreiding van de winkel levert een 15-tal extra jobs op.

Wellicht terugkeer van de ‘kassaslang’

Colruyt overweegt in Zottegem wel het aanschuiven in slangvorm aan de kassa's opnieuw in te voeren. De lokale vestiging was één van de drie Colruyts die vorig jaar aan het proefproject deelnamen. Hoewel de Zottegemnaren er best over te spreken waren, besloot de directie in Halle op basis van de totaalresultaten van het hele proefproject uiteindelijk om de ‘slang’ toch niet in alle vestigingen van de keten in te voeren. Of de terugkeer van de ‘slang’ in Zottegem definitief zal zijn, dan wel beperkt blijft tot de duur van de werken, is nog niet bekend.

 

» Lees verder

Belgische EXKi start verovering Nederland in Den Haag

Food

Belgische EXKi start verovering Nederland in Den Haag

Het Belgische EXKi – de ‘fastfoodketen voor de gezonde snelle hap’ – opent op 23 juni om 7.30 uur ’s ochtends zijn eerste vestiging in Nederland. Die komt aan het Plein in Den Haag. Daarmee wordt Nederland het vijfde land waar het Belgische concept voet aan de grond krijgt.

51ste vestiging

EXKi is een buitenbeentje in de fastfoodwereld, die normaal gezien niet bepaald uitblinkt in gezonde voeding en drank. EXKi trekt sinds de start volop de kaart van natural, fresh & ready gebaseerd op gezonde en kwalitatieve producten. Het assortiment van de formule volgt de momenten van de dag, met gezonde gerechten bij het ontbijt en de lunch, evenals zoete en hartige tussendoortjes. Daarbij bant EXKi alle kunstmatige kleurstoffen en andere productverbeteraars. In lijn met die strategie is uiteraard ook een flink deel van het aanbod van biologische origine en afkomstig uit de ‘eerlijke handel’.

10de verjaardag

EXKi werd precies tien jaar geleden opgericht door drie kaderleden van de GIB-groep. In die 10 jaar tijd groeide het initiatief uit tot een heuse fastfoodketen met 50 vestigingen en zelfs internationale vertakkingen met restaurants in onder meer Parijs, Luxemburg, Turijn en Milaan.


Een succes dat niet onopgemerkt is voorbijgegaan, want in 2010 sleepte de onderneming drie begerenswaardige ‘titels’ in de wacht: in januari riep businessmagazine Trends Tendances de huidige toplui Nicolas Steisel en Frédéric Rouvez uit tot ‘managers van het jaar’, in de zomer kreeg EXKi in Frankrijk de 'Alliance'-award voor meest duurzame onderneming en in oktober van datzelfde jaar riepen Ernst & Young, zakenkrant L’Echo en BNP Paribas Fortis het bedrijf nog uit tot “L’Entreprise de l’Année”.

» Lees verder

Het Grote Merkendebat: breekt de eindtijd aan voor A-merken?

Food

Het Grote Merkendebat: breekt de eindtijd aan voor A-merken?

Is het einde der tijden aangebroken voor de nationale merken? Breekt een nieuwe wereldorde aan waarin private labels – en niets dan private labels – de scepter zwaaien? Als we heel wat vaktijdschriften mogen geloven, is het einde voor de nationale merken inderdaad nabij. Los van alle apocalyptische uitlatingen wil het Grote Merkendebat van RetailDetail, onder deskundige leiding van moderator Thierry Coeman van Retail Dynamics, het debat eens ten gronde (laten) voeren.

De huismerken voeren de druk op

Delhaize claimde onlangs nog een record te hebben bereikt met een omzetaandeel van meer dan 50% voor zijn huismerken en nu daagt het blijkbaar ook bij Carrefour dat er voor de private labels nog heel wat opportuniteiten zijn weggelegd. In een landschap waar het vechten is om dat beetje nettomarge vormen huismerken de gedroomde uitweg, vandaar dat zelfs de Franse supermarktreus recent een heuse directeur voor eigen merken heeft aangesteld.

 

De A-merken stonden erbij en keken ernaar: ze moesten toezien hoe de economische crisis en de naweeën ervan aan hun budget voor onderzoek en ontwikkeling wegvraten, wat hen zuurstof ontnam om innovatief en creatief uit de hoek te komen. Nochtans is dat precies wat men van de producenten verwacht, want dat is altijd de compensatie voor hun meerprijs geweest.

A-merken niet dood volgens prof. Kapferer

Merkenspecialist prof. dr. Jean-Noël Kapferer erkent dat heel wat merken stilaan hun waarde aan het verliezen zijn. Toch is het voor de A-merken volgens hem geen verloren zaak, en op het Grote Merkendebat zal hij aan de hand van zijn elf boeken beargumenteren waarom. Als professor aan de Parijse business school HEC en zowat de uitvinder van het concept merkwaarde zal Kapfererer zeker genoeg argumenten kunnen aanreiken om de voorvechters van de huismerken van antwoord te dienen.

 

RetailDetail breekt in samenwerking met Retail Dynamics op 9 september 2011 het debat open. Daarvoor zorgt het professionele panel van merkenfabrikanten en retailers, bestaande uit Dominique Leroy (Unilever), Wim Destoop (Pepsico), Eric Lauwers (AB InBev), Pascal Léglise (Carrefour), Jean-Marc van Cutsem (Louis Delhaize) en Dirk Depoorter (Spar Retail). Onder leiding van retailexpert Thierry Coeman wordt het een strategische reflectie over de zin en onzin van een doorgedreven huismerkenbeleid, al dan niet in tegenspraak met een uitgebalanceerd assortiment.

Praktisch

Wanneer? Vrijdag 9 september 2011, van 09:30 tot 14:30


Waar? Auditorium Hotel Ter Elst, Edegem


Kostprijs? 195 euro


Hoe inschrijven?
jorg@retaildetail.be


Schrijf u in voor 15 juli en betaal als early bird 175 euro.
 

» Lees verder

Delhaize profileert zich op ‘bio’

Food

Delhaize profileert zich op ‘bio’

Tot 12 juni is België in de ban van bio. En Delhaize is vast van plan om zich meer dan ooit op deze markt te profileren. Zo’n 15 jaar geleden lanceerde Delhaize zijn eerste bioproduct, een biobrood. Vandaag heeft de groep “op de Belgische markt al een marktaandeel van 33% voor de verkoop van bioproducten, alle distributiekanalen inbegrepen dus ook de directe verkoop van de boeren aan particulieren”, zegt Raffael Li Preti, Senior Manager Fruit & Vegetables.

Bio-eieren meest gevraagd

De klant is alvast veranderd, klinkt het bij Delhaize. “Kocht vroeger slechts een kleine groep van klanten bioproducten, dan stellen we vandaag vast dat steeds meer mensen zich laten verleiden om een bioproduct te kopen.”


Bio-eieren zijn tegenwoordig het meest gevraagde product. “Hoewel ons aanbod aan bio-eieren maar een vijfde van het totale assortiment aan eieren vertegenwoordigt, zijn 35% van de verkochte eieren biologisch. Dit bewijst dat bio niet enkel meer is voorbehouden voor een nichecliënteel. De klanten appreciëren de kwaliteit en de authenticiteit van deze producten”, aldus nog Raffael Li Preti.

20% groei per jaar

De voorbije drie jaar zag Delhaize zijn bioverkoop elk jaar met meer dan 20% stijgen. Vooral de afdeling fruit & groenten, de bakkerij en de beenhouwerij hebben de wind in de zeilen, maar de bioproducten eisen ook een steeds grotere plaats op in de rayons gezouten en gesuikerde voeding en in de afdeling Home & Beauty Care, met producten op basis van biokatoen.


“We werken zoveel mogelijk op lokaal niveau en houden de voedingskwaliteit van onze bioproducten en van de producten van ons huismerk nauwlettend in het oog. Aandacht voor de authenticiteit van onze bioproducten is primordiaal. Wij voegen geen overbodige middelen toe, zelfs geen natuurlijke additieven”, legt Raffael Li Preti uit. “En uiteraard blijven we, net zoals voor de andere productcategorieën, innoveren door regelmatig nieuwe referenties aan het bio-assortiment toe te voegen.”

 

» Lees verder

Bio-Planet genomineerd voor Bio Award

Food

Bio-Planet genomineerd voor Bio Award

Elk jaar reikt BioForum de Bio Award uit aan iemand uit de biosector die zich het voorbije jaar bijzonder verdienstelijk heeft gemaakt. Thema dit jaar is “Maakte u het verschil in 2010?”. Vijf genomineerden maken kans op de Award, die op 4 juni eerstkomende wordt uitgereikt.

Lage-energiewinkel

Bio-Planet, de biosupermarkt van Colruyt, verdient volgens de jury – onder voorzitterschap van Olivier Marquet, managing director van Triodos bank – een nominatie omwille van de aandacht voor duurzaamheid bij de bouw van zijn nieuwe winkel in Leuven, meteen de eerste lage-energiewinkel van België. Op het vlak van isolatie voldoet de vestiging aan de normen voor een passiefwinkel, terwijl de supermarkt ook zuinig omspringt met elektriciteit en verwarming. Het elektriciteitsverbruik zou voor 90% worden gedekt door de zonnepanelen op het dak van de supermarkt.

Nog 4 kandidaten

Voor de Bio Award moet de Bio-Planet van Leuven de concurrentie aangaan met deze vier genomineerden:

 

- Delight, een totaalconcept van Bio Brugs Ommeland, levert biogroenten en -fruit aan winkeliers en restaurants in West- en Oost-Vlaanderen, aan het biologische restaurant De Postelein, aan een webwinkel en aan een verwerker van tweedekeuzeproducten en oogstoverschotten. De jury loofde vooral de integrale aanpak.

 

- Den Diepen Boomgaard, een bioboerderij annex sociale werkplaats in Grimbergen, slaagt er goed in een ecologische en sociale meerwaarde te realiseren.

 

- Guldenboot, bierproducent van ‘Leireken’, verdient de nominatie omdat hij de biologische boodschap overdraagt naar een minder voor de hand liggende sector.

 

- De Groene Waaier, een project rond ecologische voeding, wegens zijn innovatieve karakter.

 

» Lees verder

L’OR EspressO nu ook in Belgische supermarkten

Food

L’OR EspressO nu ook in Belgische supermarkten

Douwe Egberts, met 35% marktaandeel de leider in de Belgische koffiemarkt, heeft zijn espressocapsules L'OR EspressO nu ook gelanceerd op de Belgische markt. Anders dus dan Nespresso, dat exclusief verkoopt via zijn eigen trendy boetieks en een internetclub, kiest de koffiebrander voor verkoop via de supermarkten. Net als in Frankrijk, Nederland en Spanje, waar L’OR EspressO een groot succes is.

Carrefour, Delhaize en Makro

Met L'OR EspressO, een submerk van Douwe Egberts, krijgt marktleider en trendsetter Nespresso er meteen een geduchte concurrent bij. De lancering biedt aan de vele fans van Douwe Egberts – circa 2,5 miljoen gezinnen drinken Douwe Egberts op jaarbasis – de gerenommeerde kwaliteit en het aroma die zo uniek zijn voor het merk, maar dan onder de vorm van capsules die passen in de Nespresso-koffiemachines. Daarvan zijn er in ons land al 450.000 verkocht. De espressomarkt met capsules is overigens nog het enige koffiesegment waar nog flink wat groei in zit.


De nieuwkomer is al meteen verkrijgbaar in een duizendtal verkooppunten. Douwe Egberts heeft daartoe al akkoorden op zak met Carrefour, Delhaize en Makro. Ook Colruyt staat hoog op het verlanglijstje, maar die onderhandelingen zijn nog niet afgerond, zo viel te horen bij Sara Lee Belgium in Grimbergen.

10% goedkoper

Douwe Egberts L'OR EspressO is meteen te verkrijgen in vier verschillende 100% Arabica-varianten met een verschillende intensiteit: Forza (sterk), Splendente (intens), Delizioso (mild) en Decaffeinato (cafeïnevrij). De capsules zitten verpakt per doos van tien. De aanbevolen verkoopprijs bedraagt 3,09 euro per doos. Dat is meteen een kleine 10% goedkoper dan grote concurrent Nespresso. Die laatste heeft wel nog altijd een ruimer smakenpallet ter beschikking en teert volop op zijn chiquere imago… met dank aan George Clooney en John Malkovich.


Of het Zwitserse Nespresso, net zoals het in Frankrijk al deed, naar de rechter zal stappen omdat Sara Lee het concept van Nespresso “kopieerde”, is nog niet geweten.

 

» Lees verder

Delhaize wil 32.500 vrachtwagenritten minder tegen eind 2011

Food

Delhaize wil 32.500 vrachtwagenritten minder tegen eind 2011

Delhaize België wil nog tegen eind dit jaar 32.500 vrachtwagenritten – goed voor een fenomenale 5 miljoen kilometer – uitsparen ten opzichte van 2009. Dat blijkt uit het mobiliteitsplan dat de supermarktketen voorstelde tijdens een bezoek van Vlaams minister van Mobiliteit en Openbare Werken Hilde Crevits aan het distributiecentrum in Zellik.

Backhauling

“Logistiek en mobiliteit vormen het hart van de distributiesector. Vandaar dat we belangrijke inspanningen leveren rond onze impact op de mobiliteit”, zegt Michel Eeckhout, CEO van Delhaize België. “Zo hebben we door een optimalisatie van de transportplanning en een ingenieus backhaulingsysteem het aantal ritten met liefst 11% doen dalen in 2010. Eind 2011 willen we zelfs een daling van 16% bereiken. Deze inspanningen stellen ons in staat om onze distributie en logistiek efficiënter te organiseren en tegelijk de impact van onze activiteiten op de algemene mobiliteit te verminderen.”


In 2010 reden de Delhaize-trucks al 3,9 miljoen kilometer minder dan in 2009. Dat was in de eerste plaats mogelijk dankzij een efficiëntere planning en vulling van de vrachtwagens, ondanks een volumegroei met 9%. Daarnaast opteerde Delhaize ook meer voor backhauling, een eenvoudig maar efficiënt systeem waarbij Delhaize-vrachtwagens na het beleveren van de winkels producten ophalen bij de leveranciers. Dat maakt de rit van de leverancier naar het distributiecentrum in Zellik meteen overbodig.

Een geïntegreerde aanpak

Delhaize België stapte vorig jaar al mee in het Piekproject van Minister Crevits om de geluidshinder tijdens het laden en lossen aan de winkels te verminderen. Zo kocht de keten geluidsarme trailers en materiaal aan, werden laad- en loskades aangepast en kregen chauffeurs een speciale opleiding. Soortgelijke projecten in Nederland hebben aangetoond dat hiermee zowel de geluidshinder, het aantal ongevallen als de CO2-uitstoot merkbaar daalt. Ook de inzet van een dubbeldeks-Ecotruck en een CNG-vrachtwagen (op aardgas onder druk) passen in dat plaatje.

Samenwerking overheid-bedrijfsleven

“Opdat Vlaanderen zich op een duurzame manier verder kan ontwikkelen als slimme draaischijf in Europa, is het goed dat bedrijven zoals Delhaize zelf op een constructieve en innovatieve wijze hierin investeren”, reageerde minister Crevits enthousiast. “Het efficiënter organiseren van het transport van goederen en ook het verduurzamen van de verplaatsingen van werknemers, heeft een positieve impact op de verkeersveiligheid, files, wachttijden, overlast, broeikasgassen, geluid en fijn stof. De deelname aan het PIEK-project wijst op de maatschappelijke betrokkenheid van Delhaize. Een goede samenwerking tussen de overheid en het bedrijfsleven maakt het mogelijk om de mobiliteitsuitdagingen aan te pakken”, aldus de minister.
 

» Lees verder

De wijsheid komt nog steeds van over de Moerdijk

Food

De wijsheid komt nog steeds van over de Moerdijk

Corné Mulders (GM van Albert Heijn België) is er vanmorgen alweer in geslaagd ruim een honderdtal managers te mobiliseren voor het bekende AH-verhaal in België. De Nederlandse Kamer van Koophandel voor België en Luxemburg, gastheer voor de gelegenheid, was zelf verrast met de grote opkomst aan de ontbijttafel van het Kasteel van Brasschaat.

De goede buurman

Heeft de voordracht van Corné ons wijzer gemaakt over de expansieplannen voor België? Op zich niet echt veel; hij heeft de toehoorders echter wel wijzer gemaakt over het geheim van Albert Heijn en de unieke kunst van het retailen.


Aan de hand van één weloverwogen slide beklemtoonde de VP van AH België waaruit de succesformule en bestaansreden voor Albert Heijn bestaat; in de thuismarkt, in Vlaanderen en elders. Sleutel is de klant centraal plaatsen in het dagelijkse ritueel van ‘eten produceren en eten verkopen’, die met name bestaat uit de wisselwerking tussen (merken)fabrikanten en kruideniers.


AH beheerst deze materie als geen ander. Corné Mulders benadrukte de sociale rol van de winkel - de goede buurman zijn - en hoe Albert Heijn lokaal inspeelt op latente behoeften. Zo wil de keten toegevoegde waarde creëren voor en met de samenleving. Het voorbeeld van de Rotterdamse buurtwijk die te kampen had met zwerfvuil en graffiti, en waar AH investeerde in het opknappen en activeren van de fonteinen die centraal stonden in een groene oase, moest de toehoorders daarvan overtuigen.

Van consument naar fabrikant

Moraal van het verhaal: AH heeft met één winkel nog veel te bewijzen in Vlaanderen, maar toch spellen onze Hollandse vrienden ons al de les. Ze doen dit evenwel met een retailboodschap die de meeste spelers in België verwaarloosd hebben: goed luisteren naar de eindconsument en de gepaste invulling bieden op het verwachtingspatroon, dankzij een gezonde en opbouwende relatie met (merken)fabrikanten. Trade marketing en category management blijven hun waarde bewijzen zolang leveranciers hun huiswerk goed doen.


Of zoals Laozi (600 v.Chr.), grondlegger van het taoïsme, het twee millennia geleden al propageerde: er zijn dingen die vanzelfsprekend zijn, maar beter begrepen worden door ze steeds te herhalen en gewoon toe te passen.
 

door Thierry Coeman, Retail Dynamics

» Lees verder

Pilootproject elektronische maaltijdcheques bij Colruyt

Food

Pilootproject elektronische maaltijdcheques bij Colruyt

Sinds begin april loopt er bij Colruyt een pilootproject met elektronische maaltijdcheques. Dat heeft Monizze, uitgever van dergelijke e-vouchers, laten weten. De elektronische maaltijdcheque wordt normaal, na goedkeuring van de overheid, in het laatste kwartaal van 2011 ingevoerd in ons land.

Monizze doet het met Adecco en Colruyt

Monizze werkt in dit pilootproject samen met uitzendbureau Adecco en supermarktketen Colruyt. “Een aantal werknemers van Adecco kan met de elektronische maaltijdcheque betalen bij alle Colruyt-winkels. Meer nog, sinds mei neemt ook een aantal werknemers van Colruyt zelf deel aan ons proefproject”, zegt Jean-Louis Van Houwe, medeoprichter en afgevaardigd bestuurder van Monizze.


De maaltijdcheque-uitgever werkt op technologisch vlak samen met Tunz, een Belgische uitgever van elektronisch geld, en PayFair, een nieuw Europees betalingssysteem, dat de transactie regelt.

80% van maaltijdcheques ingeruild bij supermarkten

Er wordt met veel interesse uitgekeken naar de elektronische maaltijdcheques. Niet in het minst door de supermarktketens, want liefst 80% van de papieren maaltijdcheques wordt momenteel in een supermarkt ingeruild en daar komt nogal wat administratieve rompslomp bij kijken.


Ook concurrent E-ve bevestigt dat er testprojecten lopen, maar wil niet gezegd hebben waar. Dat E-ve en Monizze de maaltijdchequemarkt betreden, is een goede zaak, vinden ze bij ondernemersorganisatie Unizo: het breekt het duopolie van vaste waarden Edenred (het voormalige Accor) en Sodexo, waardoor de kosten voor de handelaars zullen dalen.
 

» Lees verder