Food

Food

Vlees en wijn paradepaardjes van nieuwe Makro Deurne

Vanmorgen stelde zelfbedieningsgroothandel Makro fier de helemaal vernieuwde foodafdeling van hun Antwerpse vestiging voor. Maar liefst dertien miljoen euro kostte de renovatie, die van de 5000 m² grote afdeling alleen het plafond en de zijwanden overliet. Makro's directeur operaties Peter Van De Voorde blonk vooral vol trots bij de nieuwe “wijncave” en de gekoelde vleeshal. 

Overzichtelijkheid in de versafdeling

Net als bij de “New Generation Aldi” is overzichtelijkheid, zeker in de versafdeling, het toverwoord. Lage togen, duidelijke displays en modern kleurgebruik halen Makro, zeker in deze afdeling, weg van het groothandelsgevoel en doen het bijna een supermarkt lijken. Ook de stijlvolle wijnafdeling, mét professionele sommelier, leunt qua “look and feel” dichter aan bij een wijnhandel dan bij een magazijn. Toch is het aanbod aan wijnen behoorlijk groot – hoewel hun eigen claim dat “werkelijk àlle wijnlanden van Europa” aanwezig zijn toch iets te hoog gegrepen is. 

 

In Deurne is, net als in de vernieuwde vestiging in Machelen, de vleeshal een paradepaardje voor de directie. In plaats van te werken met aparte koelmeubelen is gewoon de hele, afgescheiden, ruimte gekoeld tot 2 à 4 graden – voor de koukleumen onder de klanten zijn er naast de ingang dan ook gratis bodywarmers beschikbaar. Van de Voorde legt uit: “Het kost veel minder energie om een hele ruimte te koelen door middel van koudeluchtblazers, dan om met aparte koelmeubelen te werken. Veel beter voor het milieu – maar uiteraard ook beter voor ons.” 

Openhartoperatie voor Makro

De directie is erg tevreden met het resultaat van de vernieuwing, maar is vooral erg blij dat die grotendeels achter de rug is. “Zo'n renovatie kan je vergelijken met een openhartoperatie”, zegt managing director Nik Ritter. “Je mag toch rekenen op een omzet die een kleine 4% lager ligt. Ook qua werken is een renovatie veel duurder dan een nieuwbouw, aangezien de hele winkel intussen wel moet blijven draaien. Je kan wel spreken van een echt 'annus horribilis' met deze renovatiewerken, waarbij dan nog de werken aan de hoofdtoegangsweg Turnhoutsebaan kwamen. Bovendien kampten we ook met de werken aan het viaduct van Vilvoorde en de E17 in Gent, waardoor ook de afdelingen van Machelen en Eke veel minder goed liepen.”

 

“We zijn heel blij dat het leeuwendeel van de renovatie voorbij is”, beaamt Van de Voorde. “Acht maanden lang stond hier een grote tijdelijke tent, maar ideaal was dat toch niet.” Wat volgens hem wél ideaal was, was de timing van de werken: die vielen namelijk perfect samen met de wegenwerken aan de Turnhoutsebaan. “Het was een erg zure appel waar we doorheen moesten bijten met die twee werken samen, maar als we alle positieve reacties horen van klanten én personeelsleden was het dat absoluut waard.”

Vernieuwing als jarenlang, voortdurend proces

Toch is de renovatie nog niet helemaal achter de rug voor Makro Deurne: de drive-inafdeling voor bouwmaterialen en aanverwanten verdubbelt in grootte (naar 10.000 m²) en zou tegen eind november moeten opengaan. Ook een deel van het restaurant moet nog vernieuwd worden en volgend jaar zou ook de enorme non-foodafdeling een nieuw kleedje krijgen. Die zal echter lang niet zo ingrijpend zijn als de complete vernieuwing die de foodafdeling heeft ondergaan”, wist woordvoerster Julie Stordiau te melden. De totale investering zou een dikke 16 miljoen euro bedragen. 

 

De vernieuwing is een nieuwe stap in een jarenlang proces, dat begon toen zusterbedrijf Metro in 2003 op de Belgische markt verscheen. Aangezien Metro zich op dezelfde markt van professionele klanten richtte, schoof Makro beetje bij beetje op richting 'gewone' klant. De (nog steeds verplichte) lidkaarten werden gaandeweg ook voor particulieren beschikbaar, de minimumhoeveelheden voor aankopen zakten... en de foodafdelingen begonnen een gedaanteverandering te ondergaan, zoals de Gentenaren (2004) en de Brusselaren (2009) al konden ondervinden. In de komende drie jaar zouden ook de vestigingen van Sint-Pieters-Leeuw, Alleur en Lodelinsart een totaal vernieuwde foodafdeling moeten krijgen. 

» Lees verder

Vier uitgevers voor elektronische maaltijdcheques officieel erkend

Food

Vier uitgevers voor elektronische maaltijdcheques officieel erkend

In Het Staatsblad verschijnen vandaag de eerste namen van de officieel erkende firma's die elektronische maaltijdcheques mogen uitgeven: naast Sodexo en Edenred (het vroegere Accor) zijn dat de challengers Monizze en ook nog Scan Id.

Via klassieke betaalterminal

Na 7 jaar is het dus eindelijk zover. Binnen enkele weken kunnen de eerste bedrijven al overschakelen op de elektronische versie: hun personeelsleden zullen dan een soort van bankkaart krijgen, gekoppeld aan een rekening waarop hun bedrag aan maaltijdcheques elke maand wordt gestort. De kaarten zijn beveiligd met een geheime code en bij verlies te blokkeren via Card Stop. De handelaar kan de kaart lezen met zijn gewone betaalterminal. Beide versies - de papieren en de elektronische maaltijdcheque - zullen drie jaar naast elkaar blijven bestaan.

Tot 300 euro per maand extra

“De e-cheque is in principe een goede zaak – voor de consument, de werkgever en de handelaar. Op voorwaarde dat die laatste aanvaardbare tarieven krijgt van de uitgevers”, liet handelsfederatie Comeos eerder deze week al weten. En dat is niet het geval, zo berekende Unizo.

 

Volgens de ondernemersorganisatie jaagt de elektronische cheque de handelaars op kosten: de meeruitgave kan zelfs oplopen tot 300 euro extra per maand: “Een berekening voor een buurtsupermarkt, met een gemiddelde van 1.000 transacties per maand, 44 euro per transactie en drie werkende kassa’s brengt ons op een transactiekost van 301 euro méér voor de elektronische maaltijdcheque dan voor de gewone betaalkaart. Ook de meerkost in vergelijking met de papieren maaltijdcheque ligt in dat geval nog op 71 euro.”

“Handelaar heeft geen keuze”

Enkel uitgiftemaatschappij Monizze biedt volgens Unizo een transactiekost die niet hoger is dan de kost van een debetbetaling met bankkaart. Maar dat is theorie, want in de praktijk kan de handelaar niet kiezen om enkel met de goedkoopste uitgiftemaatschappij in zee te gaan: “Klanten komen met cheques van de verschillende uitgevers, de ondernemer kan niet anders dan ze allemaal aanvaarden”, aldus nog Unizo.

 

Al wijzen de uitgevers er wel meteen op dat de handelaars met de elektronische versie veel minder administratie hebben en niet alleen tijd winnen aan de kassa maar ook in de naverwerking: cheques tellen en opsturen is er immers niet meer bij.
 

» Lees verder

Delhaize kondigt Europese koepel en nieuwe CEO aan

Food

Delhaize kondigt Europese koepel en nieuwe CEO aan

(update) Dirk Van den Berghe wordt vanaf 1 januari 2012 het nieuwe hoofd van Delhaize België. Hij volgt Michel Eeckhout op, die volgend jaar met pensioen gaat. Ook op groepsniveau vindt een grote verandering plaats. Stéfan Descheemaeker, financieel groepsdirecteur en huidig nummer twee van Delhaize, wordt CEO van de gloednieuwe koepelorganisatie Delhaize Europa.

Delhaize Europa als platform en forum

Delhaize Europa ziet het daglicht als koepel voor alle Europese activiteiten van de supermarktgroep, meer bepaald die in België en Zuid-Oost Europa. Het doel van de organisatie is de nationale takken op alle mogelijke vlakken ondersteunen (gaande van HR over juridische zaken tot IT), de samenwerking bevorderen en synergieën mogelijk maken.

 

Stéfan DescheemaekerVolgens bestuursvoorzitter Pierre-Olivier Beckers is de oprichting van Delhaize Europa is een belangrijke stap voor Delhaize Groep: “Het is volledig in lijn met onze New Game Plan strategie. De groei van onze Europese activiteiten, voornamelijk na de recente overname van Delta Maxi in Zuidoost-Europa en de ervaring die we hebben opgedaan met de oprichting van Delhaize America in 2010 hebben ons overtuigd om deze structuur op te zetten.”


 
Aan het hoofd van de organisatie komt Stéfan Descheemaeker te staan. Al is zijn aanstelling tot CEO van Delhaize Europa verrassend te noemen. Descheemaeker dook pas in 2009 op bij Delhaize. Tot dan had hij zijn strepen verdiend bij AB InBev, eerst als specialist fusies en overnames, later ook in een aantal operationele leidinggevende functies.

 

Het is nog onduidelijk wie Stéfan Descheemaeker straks zal opvolgen als financieel directeur van de groep. In een eerste fase zou hij zijn huidige job alvast nog een tijdje combineren met zijn nieuwe functie. Bovendien wordt gefluisterd dat de aanstelling van Descheemaeker tot CEO van Delhaize Europa weleens een een aanloop naar de topjob, die van CEO Delhaize Group, zou kunnen zijn.

Ook nieuwe Belgische CEO vanaf januari

Ook op Belgisch niveau zijn er veranderingen op til. Huidig aankoopdirecteur Dirk Van den Berghe zou in januari de fakkel overnemen van de huidige CEO van Delhaize België, Michel Eeckhout. Eeckhout volgde halfweg 2007 Arthur Goethals op en zou nu met pensioen gaan.

 

Michel EeckhoutDirk Van den Berghe was tot nu toe Senior Vice President Logistics, Procurement and Quality bij Delhaize België, maar stond eerder ook al aan het hoofd van Delvita, de intussen verkochte Tsjechische poot van Delhaize, en Delhaizes Indonesische activiteiten. Vooraleer de doctor in de economie bij Delhaize Groep aan de slag ging, was hij nochtans tien jaar actief als diplomaat.

 

Onder zijn leiding werd binnen het aankoopdepartement van Delhaize België gestart met een golf van herformuleringen van recepturen van huismerkproducten en werden ook gamma’s zoals Delhaize Traiteur, Delhaize Baby en Delhaize Kids gelanceerd. Het is echter vooral uitkijken naar de reactie van de leveranciers, want Van den Berghe was ook de man die meer druk zette op de leveranciers zodat Delhaize de voorbije jaren zijn prijsimago kon bijspijkeren.

 

In de aanloop van zijn benoeming tot CEO moet Van den Berghe zich vanaf nu tot eind dit jaar inwerken als Chief Operating Officer. Michel Eeckhout geeft dan op 1 januari de fakkel door, maar blijft nog actief voor Delhaize als Executive Vice President van Delhaize Groep en lid van het Executief Comité. In die hoedanigheid zal hij naar eigen zeggen « cruciale groeiprojecten van de Groep ondersteunen ».


 

» Lees verder

Vergist GAIA zich van vijand bij anti-onderbroekendag?

Food

Vergist GAIA zich van vijand bij anti-onderbroekendag?

Dierenrechtenorganisatie GAIA roept mannen op om op 9 september géén onderbroek aan te trekken, uit solidariteit met biggen die onverdoofd worden gecastreerd. De actie, die de naam “Laat ze hangen” meekreeg, geniet stilaan internationale weerklank. Comeos, de federatie voor de handel en diensten in België, vindt dat GAIA zich van vijand vergist, maar de tijdelijke onderbroekenweigeraars zien dat uiteraard anders.

Vijf miljoen biggen per jaar

In radiospots maakt GAIA duidelijk waarom mannen solidair moeten zijn met biggen: jaarlijks worden zowat vijf miljoen biggen onverdoofd en nodeloos gecastreerd. GAIA wil “de krachten bundelen om supermarkten en varkensboeren te overtuigen over te stappen van onverdoofde castratie naar pijnloze vaccinatie”. 

 

Comeos sputtert tegen: “de supermarkten zijn in België goed voor amper 17% van het hier geproduceerde verse varkensvlees – het zijn dus niet zij die bepalen welke methodes worden gebruikt om de ‘berengeur’ te vermijden. Geen enkele supermarkt kweekt, slacht, verwerkt of castreert varkens. Dat gebeurt in vroegere stadia van de voedselketen.”

"Samenwerken in plaats van elkaar bestrijden"

Nochtans geeft GAIA te kennen de supermarkten niet als vijand te zien, en integendeel met de supermarkten te willen meewerken om de boeren te overtuigen. Zo roept het zijn leden onder andere op om Colruyt, de enige supermarktketen die sinds een jaar weigert nog vlees van gecastreerde biggen aan te komen, te feliciteren "met zijn diervriendelijke beslissing die jaarlijks een half miljoen biggen de onverdoofde castratie bespaart". 

Al 8.000 Facebook-fans “laten ze hangen”

Intussen staan Gaia en Michel Vandenbosch wel weer in het centrum van de belangstelling. “De Bulgaarse televisie is net weg. Een half uur geleden hing Le Monde, een van de belangrijkste Franse kranten, aan de telefoon. De grote Duitse zenders ZDF en WDR hebben ook al gebeld. Internationale persagentschappen stuurden een bericht rond. Intussen komt er reactie uit Oost-Europa en ik zag een artikel opduiken op een site in Bangkok”, zegt Vandenbosch in Het Nieuwsblad.

 

Of de actie ook in eigen land aanslaat? “Op onze Facebookpagina lieten alvast achtduizend sympathisanten weten deel te nemen. In een Brusselse disco en een Brugs ambiancecafé zullen ’s avonds no slip party’s worden georganiseerd”, lacht de Gaia-topman.

» Lees verder

"Grensshoppers vernietigen 10.000 banen", zegt Comeos

Food

"Grensshoppers vernietigen 10.000 banen", zegt Comeos

Een op de vier Belgische gezinnen steekt minstens één keer per jaar de grens over om inkopen te gaan doen in het buitenland, zegt handelsfederatie Comeos. Dat zou de Belgische economie jaarlijks 2,5 miljard euro kosten – geld waarmee volgens Comeos “hier 10.000 jobs gecreëerd zouden kunnen worden”.

10% meer buitenlandse inkopen in 3 jaar

Hoewel al vaker is bewezen dat in het buitenland gaan winkelen meestal niet goedkoper is (zeker niet als de verplaatsingskosten erbij geteld worden), toch blijken steeds meer mensen zich ertoe te laten verleiden. Ondertussen zou zo al 3,5% van het gemiddelde huishoudbudget in het buitenland gespendeerd worden.

 

Op zich is het een logisch fenomeen, vindt Dominique Michel, gedelegeerd bestuurder van Comeos, aangezien de meeste Belgen op hoogstens vijftig kilometer van een grens wonen: “je zit dus snel in het buitenland, ook om er eventueel goedkoper boodschappen te doen.” Een recente studie van GfK toont ook aan dat 'grensshoppen' een toenemend fenomeen is, dat de voorbije drie jaar met zowat 10% gegroeid is.

Te hoge lonen, te veel regels, te klein landje

Michel haalt drie redenen aan waarom detailhandelsprijzen in België soms hoger liggen dan in de buurlanden: loonkost, overdreven reglementering en kleinschaligheid. Als klein land kan je minder druk zetten op producenten, beweert hij, behalve als de huismerken voldoende sterk staan om hen tot goeie prijzen te dwingen.

 

Naast klassieker loonkost (“de handel als grootste werkgever draagt de grootste lasten”) krijgt ook de wetgever de schuld. “De OESO plaatst ons aan de absolute top van overgereglementeerde landen wat de handel betreft en wijst die reglementitis als een belangrijke oorzaak voor hogere consumptieprijzen aan”, zegt Michel. “We hebben sowieso al nadelen door de taalwetgeving: marketing moet dubbel gebeuren, de informatie op etiketten moet in drie talen beschikbaar zijn… De overheid moet dringend beseffen dat voor niets de zon opgaat.”

Dezelfde markt, dezelfde regels?

Comeos vindt dat in een eengemaakte markt alle bedrijven ook met dezelfde middelen moeten strijden: “Deze evolutie bewijst dat de handel in een sterke internationale concurrentie verwikkeld zit. Ofwel krijgen we betere troeven in handen om de concurrentie aan te gaan – lagere loonkost, minder reglementering en een transparante prijzenpolitiek van multinationale producenten – ofwel moeten we met lede ogen aanzien hoe buitenlandse groepen onze handelaars kapot maken.”

 

Voor alle duidelijkheid: het “grensshoppen” mag niet verward worden met “cityshopping”, oftewel de vele Nederlanders die een dagje gezellig komen shoppen in Antwerpen. Dit volstrekt ongerelateerde fenomeen werd dan ook niet in de cijfers opgenomen.

» Lees verder

Delhaize investeert in groter distributiecentrum en winkelrenovaties

Food

Delhaize investeert in groter distributiecentrum en winkelrenovaties

In aanwezigheid van minister-president Kris Peeters heeft Delhaize vanmorgen een forse uitbreiding van zijn distributiecentrum in Zellik aangekondigd. Eind dit jaar begint de bouw aan een nieuwe opslagruimte van 12.000m². De Belgische supermarktketen maakt ook een budget van 140 miljoen euro vrij om eigen winkels te renoveren.

50 miljoen voor uitbreiding distributiecentrum

Het investeringsplan dat Delhaize wereldkundig maakte, omvat flinke verbouwingen aan zowel het distributiecentrum als de geïntegreerde winkels. In Zellik wordt naast de bestaande opslagplaats DC Fresh II een nieuw gebouw van bijna 12.000 m² gekoelde opslagruimte opgetrokken voor verse producten. Het gebouw zal DC Fresh III worden gedoopt en kost de distributeur zo’n 50 miljoen euro.

 

Tegen eind 2013, begin 2014 is het de bedoeling dat DC Fresh III operationeel is. Er zou plaats zijn voor 100 medewerkers in het nieuwe warenhuis. Op dit moment biedt het distributiecentrum van 113.000m² werk aan 1.000 mensen.

Winkels krijgen opknapbeurt

«Logistiek is de kern van de activiteiten van Delhaize België en moet dus mee de groei en innovatie in ons winkelnetwerk mogelijk maken,” verklaart Delhaize-CEO Michel Eeckhout de investering in het distributiecentrum.

 

Ook voor die innovatie in het winkelnetwerk heeft de supermarktgroep reeds concrete plannen. Over een periode van vijf jaar wil Delhaize 140 miljoen euro investeren in zijn geïntegreerde winkels, specifiek in Vlaanderen. Met dat budget wil Delhaize “de winkels moderniseren en vernieuwen volgens de nieuwe standaarden, met als resultaat een nog aangenamere winkelervaring voor de klant,” aldus nog Michel Eeckhout.
 

» Lees verder

Makro-stunt met ecocheques krijgt de wind van voren

Food

Makro-stunt met ecocheques krijgt de wind van voren

Bij Makro kunnen klanten voortaan zonder beperkingen hun aankopen betalen met ecocheques, ook producten die niets met ecologie van doen hebben. Hoewel Makro meent dat het niets onwettig doet, denken steeds meer andere betrokkenen daar anders over.

 

Gerichte reclamecampagne

“Onze actie richt zich uitsluitend tot klanten die al eens met een ecocheque hebben betaald, maar die heel wat ecoproducten aanschaften zonder daarvoor met ecocheques te betalen”, zegt Makro-woordvoerster Julie Stordiau in Het Nieuwsblad.

 

De keten heeft voor elke klant het bedrag berekend dat zij de afgelopen zes maanden aan ecologische producten hebben uitgegeven zonder ecocheques. Voor een gelijkaardig bedrag kunnen zij nu met ecocheques kopen. “Eigenlijk is dit een betaalsysteem met terugwerkende kracht. Uiteindelijk heeft de consument op deze wijze zijn ecocheques uitgegeven aan ecoproducten,” legt de kersverse woordvoerder – eerder dit jaar overgekomen van bij Carrefour – het systeem uit.

 

“Controle onmiddellijk na de aankoop”

Toch botst het initiatief op heel wat weerstand. Vanuit milieuhoek klinkt de kritiek in de krant openlijk: “Ecocheques moeten de mensen stimuleren om milieuvriendelijke producten te kopen en mogen zeker niet leiden tot méér consumeren”, zegt Geert Gommers van Velt, de Vereniging voor Ecologisch Leven en Tuinieren. En ook Meyrem Almaci, federaal parlementslid van Groen!, vindt de interpretatie van Makro niet kunnen: “De ecocheque dient enkel om duurzame aankopen te stimuleren. De praktijken bij Makro tonen aan dat er strenger moet worden gecontroleerd.”

 

Ethische bezwaren daar gelaten, zou de interpretatie van Makro mogelijk ook niet volgens de letter van de wet zijn. Die stelt immers “dat de controle op het besteden van de ecocheques onmiddellijk na de aankoop moet gebeuren, dus bij het verlaten van de winkel. De bevoegde overheid moet uitmaken of de interpretatie door Makro kan”, aldus Jos Trippaers van Sodexo, een van de verdelers van de ecocheque.


Ook voor Unizo “een brug te ver”

Ondernemersorganisatie Unizo – zelf geen voorstander van de ecocheque – vindt de campagne van Makro om voortaan echocheques te aanvaarden voor eender welk product “een brug te ver. Het zijn campagnes zoals deze, gevoerd door één of enkele bedrijven, die een hele sector in diskrediet brengen. En dat terwijl de overgrote meerderheid van de handelaars het systeem van de ecocheques wél respecteert.”

 

Het is aan de Nationale Arbeidsraad om na te gaan of Makro de regels met de voeten treedt of niet, maar om alle misbruiken te vermijden is in de schoot van de Nationale Arbeidsraad alvast een systeem van gerichte controles uitgewerkt. Elke handelaar die consequent ecocheques aanvaardt voor aankopen waarvoor die niet bedoeld zijn, en die de waarschuwingen van de controleurs negeert, zal uiteindelijk geschrapt worden en geen ecocheques meer kunnen inruilen. Dat zal de handelaar uiteindelijk omzet kosten, luidt de achterliggende redenering. 

» Lees verder

Delhaize overrompeld door succes Smurfenactie

Food

Delhaize overrompeld door succes Smurfenactie

Half augustus kondigde Delhaize nog aan dat het zijn Smurfenactie “wegens succes” verlengde tot half september. Dat succes is de distributiegroep nu echter te veel geworden. Aangezien Delhaize al bijna door zijn voorraad smurfenpoppetjes heen zit, is de actie noodgedwongen afgeblazen: klanten krijgen sinds dinsdag geen stempeltjes meer.

Delhaize: “Dit succes konden we niet voorspellen”

De Smurfenactie van Delhaize zou eerst maar lopen tot 31 augustus. Half augustus liet de keten weten dat de actie verlengd werd tot 14 september. Maar sinds dinsdag 30 augustus, een dag voor de oorspronkelijk voorziene einddatum, krijgen de consumenten al geen stempeltjes meer op hun spaarkaart.


In de winkels van Delhaize werd die stopzetting evenwel niet geafficheerd, schrijft Het Nieuwsblad vandaag: “Wie aan de kassa om stempels vroeg, kreeg te horen dat er sinds dinsdag niet meer wordt gestempeld.”


Roel Dekelver van Delhaize bevestigt dat de Smurfenactie is stopgezet: “Dit succes konden we niet voorspellen. We zitten bijna door onze voorraad figuurtjes en we kunnen niet bijbestellen. Uiteraard kan iedereen stempelkaarten inwisselen, al bestaat de kans dat we niet iedereen kunnen helpen. De actie zou lopen zolang de voorraad strekte, dat was vermeld.”

Zolang de voorraad strekt

Ivo Mechels, woordvoerder van de consumentenorganisatie Test-Aankoop, vindt dat Delhaize hier een slechte beurt maakt: “Zomaar vermelden dat de actie loopt zolang de voorraad strekt, is niet genoeg. Je voorraad moet in verhouding zijn tot de publiciteit. Die was fenomenaal en bovendien is de actie verlengd. Als je niet op tijd zegt dat zo'n gigantische actie wordt stopgezet, zet je kwaad bloed.”


Al heeft de klant logischerwijze niks te eisen als de figuurtjes op zijn, geeft Mechels grif toe, aangezien het om een bonus bovenop een product gaat.

» Lees verder

Makro daagt supermarktleiders uit met nieuwe reclamecampagne

Food

Makro daagt supermarktleiders uit met nieuwe reclamecampagne

Makro wil in België werken aan zijn reputatie en naambekendheid met een uitgebreide ‘above the line’ reclamecampagne. De klantenbelofte ‘Kwaliteit tegen de beste prijs’ van de Duitse grootdistributeur moet nog duidelijker worden gemaakt aan het grote publiek. En daar zet Makro print, online, radio én outdoor-kanalen voor in.

Knipoog naar concurrenten

Het reclamebureau Proximity/BBDO werkte een idee uit rond de slogan “Op kwaliteit kleven wij de beste prijs”, waarmee de dochter van retailholding Metro zelf toegeeft een duidelijke knipoog te trekken “naar twee andere sterke spelers in de retailmarkt”. De boodschap die Makro wil overbrengen, is dat de distributeur naar eigen zeggen “het beste van beide werelden biedt en dus zeker een ommetje waard is”. De reclamecampagne begint te lopen vanaf 1 september.

Vincent Nolf naar bpost

Tegelijk met de nieuwe campagne, maakt Makro ook een aantal wijzigingen in zijn team wereldkundig. Zoals reeds geweten, ruilde Julie Stordiau haar positie van woordvoerder van Carrefour in voor die van hoofd van interne en externe communicatie bij challenger Makro. Vincent Nolf, gewezen Customer Management Director bij Makro en lid van de Board van Makro België, verlaat daarentegen het bedrijf. Hij gaat aan de slag bij bpost, met name als Managing Director van Media Mail.


Makro opende zijn eerste winkel in 1970 te Deurne als groothandel. Ondertussen telt België 6 Makro-winkels. De winkels hebben typisch een aanbod van meer dan 60.000 items, in zo goed als alle productcategorieën en zowel merkproducten als eigen merken. Sinds een aantal jaar kunnen ook particulieren een Makro-kaart aanvragen.
 

» Lees verder

Albert Heijn België verhuist al naar een nieuw hoofdkantoor

Food

Albert Heijn België verhuist al naar een nieuw hoofdkantoor

Het wordt steeds duidelijker dat het Albert Heijn menens is met België. Na nog geen jaar in het land, verhuist de supermarktketen al naar een nieuw – en groter – hoofdkantoor. Albert Heijn slaat zijn tenten op aan de Bredabaan nummer 1026, in Schoten.

Beter bereikbaar

Is Albert Heijn in België al zo snel uit zijn voegen aan het barsten? “Het vorige hoofdkantoor, in de Borzestraat in het centrum van Antwerpen, bleek op den duur niet gemakkelijk bereikbaar,” verduidelijkt Corné Mulders, General Manager van Albert Heijn België. Het nieuwe kantoor op de Bredabaan zal dat in ieder geval wel zijn, aangezien de baan vlot toegankelijk is vanuit alle windrichtingen.


Bovendien ademt de Antwerpse hoofdstraat, als belangrijke locatie voor baanwinkels, een onmiskenbare retailsfeer uit. “De Bredabaan is doordrongen van de geest van retail. Een betere ligging kon Albert Heijn zich dus moeilijk wensen”, aldus Jorg Snoeck van RetailDetail. Al moeten speculanten nu niet gaan denken dat daar ook een winkel komt. “Het blijft louter bij een hoofdkantoor”, verzekert Corné Mulders.

Antwerpen blijft uitvalbasis

De verhuis naar een groter én grootser hoofdkwartier is een teken als geen ander dat er bij AH België nog heel wat op til is. Zo duidt de keuze voor opnieuw een locatie in Antwerpen erop dat Albert Heijn zich op Vlaanderen blijft toespitsen. Moest de Nederlandse supermarkt zijn pijlen ook op Wallonië willen richten, was dit de uitgelezen kans om zich meer naar het centrum van het land te bewegen.

» Lees verder

Lotus neemt Spanje helemaal voor eigen rekening

Food

Lotus neemt Spanje helemaal voor eigen rekening

Lotus Bakeries, het bedrijf achter de populaire speculaaskoekjes en -pasta, groepeert zijn retail en zijn out-of-home-verkoopkanaal in Spanje onder één en dezelfde paraplu. Dat maakte de groep uit het Oost-Vlaamse Lembeke bekend in de marge van de publicatie van zijn halfjaarresultaten. Die waren eens te meer bijzonder sterk.

Lotus Bakeries Iberica

Sinds begin 2008 maakt Lotus Bakeries Iberica, het voormalige Lopez Market, deel uit van de Lotus Bakeries Groep. Deze tak was tot nu toe volledig gefocust op de verkoop aan de Spaanse supermarkten, terwijl het out-of-homekanaal, dat voornamelijk de horeca en cateringbedrijven omvat, in Spanje werd bediend door gespecialiseerde invoerder Disnerga.

 

“Het is echter de strategie om in Spanje de retail en out-of-homekanalen vanuit de eigen organisatie te bedienen, om zo de verdere groei maximaal te kunnen realiseren”, klinkt het in Lembeke. Lotus Bakeries en Disnerga zijn overeengekomen dat alle out-of-homeklanten zullen worden overgenomen door Lotus Bakeries Iberica.


“De overdracht zal begin oktober plaatsvinden. Een ideaal platform om van start te gaan met de verdere uitbouw van het out-of-home-kanaal in Spanje door Lotus Bakeries Iberica.” De omzet van de overgenomen klanten van Disnerga bedraagt ongeveer 1,5 miljoen euro. Meer informatie over de deal werd niet bekendgemaakt.

Bijna 20% meer winst

Het beursgenoteerde Lotus Bakeries – met als bekendste merken Lotus, Peijnenburg en Anna’s Pepparkakor – kan overigens terugblikken op een prima eerste halfjaar. Het voorbije semester groeide de geconsolideerde omzet van de groep met 5% tot 133,6 miljoen euro. De nettowinst over de eerste jaarhelft klokte af op 11,3 miljoen euro, dat is 18,7% meer dan in dezelfde periode een jaar eerder.


“Een doorgedreven focus op consistente kwaliteit en onderscheidende smaak, gecombineerd met significante investeringen in communicatie met de consument, werpen duidelijk vruchten af”, aldus nog Lotus. Het bedrijf slaagde er ook in om na een goed 2010 zijn marktaandeel binnen de segmenten van speculaas, gebak en wafels nog verder te versterken. “De politiek van Lotus Bakeries om de prijsevoluties van grondstoffen, verpakkingsmateriaal en andere kostprijselementen in combinatie met productie-efficiënties te verrekenen in de tariefprijzen zal consistent worden doorgetrokken”, aldus nog het management.


Lotus Bakeries heeft productievestigingen in België, Nederland, Frankrijk, Canada en Zweden en telt zowat 1.200 medewerkers.

» Lees verder

Cora in Cambrai krijgt er een nieuwe winkelgalerij bij

Food

Cora in Cambrai krijgt er een nieuwe winkelgalerij bij

Op 8 september opent de totaal vernieuwde winkelgalerij van Cora in Cambrai (Frans-Vlaanderen) officieel de deuren. De klanten van warenhuisketen Cora krijgen er dan meteen een dertigtal shops bij, zo meldt de lokale krant La Voix du Nord. En tegen eind dit jaar wil het warenhuis ook een heuse drive-in uitbouwen.

Anderhalf jaar

Anderhalf jaar is er met man en macht gewerkt aan de winkelgalerij. “Het was een lange en ingewikkelde werf”, blikt Gérald Zanelli, directeur van de Cora-hypermarkt, tevreden terug op de niettemin moeilijke bevalling. “De werken moesten in fasen verlopen, want de hypermarkt kon natuurlijk niet dicht en we wilden al die tijd klanten blijven bedienen. Een 50-tal ondernemingen, waarvan 25 uit de streek, waren in de weer met alles samen zo’n 200 medewerkers; een heuse uitdaging die we met succes zijn aangegaan!”

Funshopping à la française

De nieuwe winkelgalerij beantwoordt aan een specifieke opdracht, aldus nog Zanelli: “Boodschappen doen moet weer plezant worden. Wat me écht bevalt, is dat dit niet zomaar een project van een promotor is, eentje uit een conservenblik dat je opentrekt. De winkelgalerij is een coherente aanvulling geworden op de hypermarkt en speelt in op de behoefte van het cliënteel om boodschappen te kunnen doen in een aangenaam en warm kader.”


Bij de 30 shops onder meer een opticien, een parafarmacie, een kledingzaak, een bloemenwinkel, een juwelier, een chocolaterie en voor de jeugd zelfs een gameshop. En binnen enkele weken openen ook nog drie bistro’s en een droogkuis de deuren. “Allemaal een mix van nationale en lokale merken”, aldus nog de Cora-directeur.

Ook hypermarkt gemoderniseerd

Maar ook de Cora-hypermarkt zelf heeft zich tijdens de werken een verjongingskuur gegund. Nieuwe en vlotter toegankelijke rekken, een moderne afdeling wijn en sterke drank, een totaal nieuwe hoek met streekproducten… “Wij hebben inderdaad volop de kaart getrokken van onze core business: voeding, en meer bepaald verse voeding.” Zo beschikt Cora in Cambrai voortaan over een eigen “échte slagerij die alles ter plekke bereidt” en een nog uitgebreidere groente- en fruitafdeling.


Voor de klanten die weinig tijd hebben of nog snel iets nodig hebben onderweg van het werk naar thuis opent Cora voor het einde van het jaar ook nog een drive-in afhaalpunt.

» Lees verder