Lindemans lanceert twee gins op basis van kriek

Lindemans lanceert twee gins op basis van kriek

Bierbrouwer Lindemans en stokerij De Moor hebben samen de eerste gins gelanceerd die op basis van een distillaat uit oude kriek worden gemaakt. De twee Lindemans Premium Distilled Gins zijn voorlopig enkel te verkrijgen op de brouwerij van Lindemans in Vlezenbeek.

Rode en klare gin

Samen met De Moor creëerde Lindemans een clear gin en een red gin en speciaal voor deze gelegenheid ontwikkelde de Belgische gin-expert Manuel Wouters enkele cocktails met de gins als basis. De rode en de klare gin worden op dezelfde manier gedistilleerd, maar aan de rode gin wordt puur kriekensap toegevoegd om hem de rode kleur te geven.

 

Lindemans werd in 1822 opgericht en is vooral bekend vanwege zijn kriek- en lambiekbieren. Inmiddels is ze de grootste onafhankelijke familiale lambiekbrouwerij met vorig jaar een productie van 86.000 hectoliter bier, waarvan 55 procent voor export bedoeld was. Stokerij De Moor van zijn kant is dan weer één van de laatste warme stokerijen in België, waarbij alles op een artisanale manier gebeurt. Zelfs het bottelen wordt met de hand gedaan.

 

Het idee om sterkedrank te maken met randproducten van bier is niet nieuw: zo creëerde de Mechelse brouwerij Het Anker enkele jaren terug al een whisky op basis van het moutbeslag van de Gouden Carolus Tripel.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Computerwebwinkel Afuture opgedoekt

18/09/2017

Enkele maanden geleden ging webshop Afuture failliet, maar dankzij Beat-it was er wel sprake van een doorstart. Nu heeft de nieuwe eigenaar toch besloten om er definitief de stekker uit te trekken.

Ceconomy (ex-Metro) groeit vooral online

31/08/2017

Ceconomy, dat ontstond na de splitsing van de Metro Group en onder andere de activiteiten van Media Markt en Saturn omhelst, groeide in het eerste onafhankelijke kwartaal met net iets meer dan een procent.

Krijgt smartphonemaker HTC een nieuwe eigenaar?

28/08/2017

Het Taiwanese technologiebedrijf HTC is mogelijk op zoek naar een nieuwe eigenaar. Het bedrijf heeft het immers steeds moeilijker om te concurreren met andere bedrijven in de sector.

Werner Bruyns verlaat Leapp

25/08/2017

Werner Bruyns, COO België bij Leapp, zal per direct het bedrijf verlaten. Dat heeft RetailDetail zopas uit goede bron vernomen. Meer informatie rond het vertrek van Bruyns is nog niet bekend. 

Vanden Borre opent shop-in-shop in Fnac Groenplaats

17/08/2017

Elektronicaketen Vanden Borre heeft gisteren een eerste shop-in-shop geopend bij Fnac. De keuze viel daarbij op de vestiging van de Franse multimediaketen aan de Antwerpse Groenplaats in het Grand Bazar Shopping Center.

12 jaar cel geëist tegen vicevoorzitter Samsung

07/08/2017

De aanklagers in de corruptiezaak rond Samsung hebben maar liefst twaalf jaar cel geëist voor Jay Y. Lee, de voormalige vicevoorzitter en eigenlijke topman van het Zuid-Koreaanse bedrijf. Hij wordt beticht van omkoping en verduistering.

Back to top