Boeren & Buren van start in Nederland

Boeren & Buren van start in Nederland

Boeren & Buren van start in Nederland

Het foodconcept Boeren & Buren heeft zijn weg gevonden naar Nederland, nadat het eerder al van start ging in Frankrijk, België, het Verenigd Koninkrijk, Spanje, Italië en Duitsland. Bij Boeren & Buren kunnen consumenten producten kopen van lokale producenten.

 

Online bestellen

Boeren & Buren is een oorspronkelijk Frans concept, dat door middel van Buurderijen lokale producenten wil koppelen aan consumenten uit de buurt. Die consumenten kunnen online bestellingen plaatsen, die ze later kunnen ophalen bij de Buurderij bij hen in de buurt. Daar zijn ze ook welkom om de producten eerst te komen proeven.

 

Per Buurderij wordt er ook een verantwoordelijke ingeschakeld, die zich moet bezighouden met de klanten en het uitbreiden van het netwerk met lokale producenten. Momenteel is Boeren & Buren nog op zoek naar mensen die een Buurderij in hun buurt willen openen.

 

Op dit moment heeft Boeren & Buren in Europa al meer dan 800 locaties, waarvan het merendeel te vinden zijn in Frankrijk.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Filet Pur: Een wervelende slechtnieuwsshow

22/06/2018

Ook al deden flink wat foodspelers hafslachtige pogingen om hun beroerde berichten weg te moffelen, Filet Pur achterhaalde ze wel. Hier is het ietwat pijnlijke maar alweer leerrijke weekoverzicht van RetailDetail Food!

Panos vervangt klantenkaart door app

21/06/2018

Na bijna een kwarteeuw heeft broodjesketen Panos zijn klantenprogramma gedigitaliseerd: exit plastic kaart, welkom app. “Op korte termijn mikken we erop om via het kanaal 150.000 klanten te bereiken en te leren kennen”, klinkt het.

Kellogg’s aangeklaagd wegens misleidende verpakking

21/06/2018

Test-Aankoop heeft bij de FOD Economie een klacht ingediend tegen Kellogg’s, omdat volgens de consumentenorganisatie de informatie op de verpakking van de Special K-graanreep met rode vruchten misleidend is.

Dure voeding duwt consument over de grens

20/06/2018

Terwijl de export van Belgische voedingsproducten boomt, daalt de consumptie op de binnenlandse markt omdat de prijzen stijgen. Een onrustwekkende trend, zegt de industrie: het beleid moet ingrijpen.

Avontuurlijke bierliefhebbers vormen uitdaging voor kleine brouwers

20/06/2018

Wereldwijd blijft de consumptie van ‘craft beer’ flink stijgen, maar merktrouw is voor de liefhebbers van artisanale speciaalbieren een erg relatief begrip. Dat betekent een uitdaging voor de producenten.

Albert Frère lust wel een Vanreusel frikandel

20/06/2018

Ergon, een investeringsfonds van de holding GBL, neemt een participatie in Beltaste, het bedrijf achter frikandellenfabrikant Vanreusel. Dat was al een tijd op zoek naar een financiële partner.