Carrefour Koksijde organiseert markt voor lokale producten | RetailDetail

Carrefour Koksijde organiseert markt voor lokale producten

Carrefour Koksijde organiseert markt voor lokale producten

Dit weekend zet in de hypermarkt Carrefour van Koksijde zijn lokale producten in de kijker met een degustatiemarkt. Op zowel zaterdag 9 als zondag 10 juli zal die markt geopend zijn.

Zeven producenten

Om als "lokaal geproduceerd" te tellen, moeten de producten in een straal van 40 kilometer rond de winkel geproduceerd worden. Zeven producenten voldeden aan die eis en zijn aanwezig op de markt:

  • Baliehof uit Jabbeke, met kaas en zuivelproducten
  • Frambosio e Besos uit Beauvoorde, met biologische confituren, siropen en vruchtencoulis
  • Javana uit Brugge, met koffie en thee
  • Kris Steyaert uit Boezinge, met aardbeien, prei en aardappelen
  • De Jonghe Salads uit Westrozebeke, met gesneden salade
  • Mestdagh uit Veurne met artisanale diepvrieskroketten
  • Lombarts Calville uit Voormezele met fruitsappen

 

De Koksijdse hypermarkt biedt in zijn afdeling lokale producten 160 referenties aan. De Franse keten maakt zich sterk voor kleine lokale familiezaken het hele aankoopsysteem aan te passen en zo de lokale producenten een "rendabele en duurzame operatie" te kunnen aanbieden. Zo stelt te keten voor zulke zaken geen volume-eisen, biedt (naar eigen zeggen) juiste prijzen en belooft alles binnen de dertig dagen te betalen.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Dure voeding duwt consument over de grens

20/06/2018

Terwijl de export van Belgische voedingsproducten boomt, daalt de consumptie op de binnenlandse markt omdat de prijzen stijgen. Een onrustwekkende trend, zegt de industrie: het beleid moet ingrijpen.

Avontuurlijke bierliefhebbers vormen uitdaging voor kleine brouwers

20/06/2018

Wereldwijd blijft de consumptie van ‘craft beer’ flink stijgen, maar merktrouw is voor de liefhebbers van artisanale speciaalbieren een erg relatief begrip. Dat betekent een uitdaging voor de producenten.

Albert Frère lust wel een Vanreusel frikandel

20/06/2018

Ergon, een investeringsfonds van de holding GBL, neemt een participatie in Beltaste, het bedrijf achter frikandellenfabrikant Vanreusel. Dat was al een tijd op zoek naar een financiële partner.

Colruyt Group presteert beter dan verwacht

19/06/2018

Mede dankzij een sterk eindejaar kon Colruyt Group afgelopen boekjaar zijn marktaandeel opnieuw licht verhogen. Een beetje tegen de verwachtingen in bleven de marges op peil. Ook de onlineactiviteiten deden het goed.

Delhaize krijgt saladebars van Foodmaker

19/06/2018

In de Delhaize-supermarkt van de Antwerpse Stadsfeestzaal is voortaan een saladbar van Foodmaker te vinden. De gezonde fastfoodketen zal daarnaast ook andere eilanden in Delhaizes krijgen: er liggen al een vijftal projecten vast.

Melkmerk Joyvalle gaat op in Campina

19/06/2018

Zuivelproducent FrieslandCampina wil de focus voortaan op één sterk melkmerk leggen: Joyvalle wordt geïntegreerd onder de Campina-paraplu.