Denemarken wil taks op milieubelastend voedsel | RetailDetail

Denemarken wil taks op milieubelastend voedsel

Denemarken wil taks op milieubelastend voedsel
http://www.shutterstock.com/nl/pic-108362702/stock-photo-grilled-beef-steak.html?src=D5WDtpfjYS1J8bhxnQO1Yg-1-32

Denemarken overweegt om belasting te heffen op voedsel dat bijdraagt aan de klimaatverandering. Zo wil het consumenten in de richting van voeding duwen dat minder schade aanricht. Vooral rundsvlees komt zo weer in het vizier.

Mentaliteitswijzing

Het idee wordt geopperd naar aanleiding van een onderzoek dat stelt dat de voedingsindustrie een logische plek zou zijn om aan te pakken, aangezien die sector verantwoordelijk is voor een groot deel van de uitstoot van broeikasgassen.

 

Een andere mentaliteit bij de consument rond voeding zou een fikse stap voorwaarts kunnen betekenen bij het bestrijden van de klimaatverandering. Zo zou een ander voedingspatroon het effect van de voedingsindustrie op het klimaat met 20 tot 35% kunnen terugdringen.

 

Daarbij kan echter niet gerekend worden op consumenten die zelf die beslissing nemen, menen de experts, en dus moeten ze volgens het onderzoek een duwtje in de juiste richting krijgen. Daarom stelt de Deense Raad van Ethiek alvast voor om belasting te heffen op rundsvlees. Dat zou bovendien kunnen bijdragen tot een betere volksgezondheid, al werd dat niet mee opgenomen in het Deense rapport.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Alken-Maes verkoopt meer bier

20/07/2018

Brouwerij Alken-Maes, een onderdeel van de groep Heineken, heeft in 2017 meer bier verkocht maar wel minder winst gemaakt als gevolg van harde concurrentie in het binnenland en lagere marges voor de export.

Carrefour gaat So.bio met overname Franse bioketen

20/07/2018

Carrefour onthult zijn biologische ambities met de overname van So.bio, een lokale bioketen met acht winkels in het zuidwesten van Frankrijk. De keten wil graag nationale dekking krijgen.

Meer omzet, minder winst voor Sligro

19/07/2018

In de eerste helft van het jaar steeg de omzet van Sligro Food Group met 11% tot 1,1 miljard euro, maar de nettowinst daalde van 26 miljoen naar 25 miljoen euro.

Eerste Belgische stadswinkel voor The Belgian Chocolate House

19/07/2018

Voor het eerst opent The Belgian Chocolate House (de grootste chocoladeretailer ter wereld met liefst 1000 ton per jaar) een boetiek in een Belgische winkelstraat. Klanten kunnen er ook ter plaatse consumeren.

Carrefour lanceert personal shopper en levering binnen 1,5 uur

19/07/2018

Supermarktketen Carrefour schakelt een tandje bij in service: een personal shopper kiest je producten uit, een bakfiets levert die binnen anderhalf uur thuis. "Retailers moeten het verschil maken in service, en dit is nog maar het begin", vertelt RetailDetail-stichter Jorg Snoeck.

Minister Peeters toch akkoord met brugpensioenplan Carrefour

18/07/2018

Zoals verwacht heeft economieminister Kris Peeters het herstructureringsplan van Carrefour goedgekeurd, inclusief de 'brugpensioen'-regeling. De minister zei dat hij zekerheid voor werknemers verkoos boven het bestrijden van "een verkeerd signaal".