Eataly nu ook langs de snelweg

Eataly nu ook langs de snelweg

De Italiaanse ‘slow food’-retailer Eataly heeft zopas een eerste snelwegconcept geopend in partnership met foodservicespecialist Autogrill. Vreemde paradox? 

 

“Beter eten, beter reizen”

De nieuwe vestiging kreeg de naam 'Eataly x Autogrill' en ligt langs de drukke A1 autosnelweg ter hoogte van Modena, een locatie waar heel wat binnen- en buitenlandse toeristen langskomen. Zij kunnen voortaan onderweg kennismaken met de rijkdom van de Italiaanse keuken onder het motto “beter eten, beter reizen.” Modena ligt in de regio Emilia-Romagna, die een sterke gastronomische reputatie heeft. 

 

Op het gelijkvloers bevindt zich een cafetaria van Eataly en Kimbo, die 24 uur op 24 geopend is. Ook vinden bezoekers er een patisserietoonbank, een saladbar, traditionele pastagerechten, rundsvlees uit Piëmonte, ijs, en een artisanale bakkerij met houtoven. 

 

Op de eerste verdieping is er een restaurant met bediening, dat 350 couverts aankan. Hier kunnen bezoekers onder ander de échte pizza napoletana proeven, gemaakt op basis van biologische bloem en gebakken in een traditionele houtoven. De nieuwe Eataly x Autogrill verwacht jaarlijks 1,3 miljoen bezoekers. 

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Fastfoodketen Five Guys geeft Antwerpen Belgische primeur

18/12/2017

Op de De Keyserlei in Antwerpen opent binnenkort de eerste Belgische vestiging van de Amerikaanse fastfoodketen Five Guys. De huurovereenkomst voor het pand is ondertekend, de opening volgt begin volgend jaar.

Ook Carrefour België werkt aan vernieuwingsplan

18/12/2017

Niet enkel in Frankrijk wil Carrefour maatregelen nemen om de omzetten opnieuw te laten groeien, want ook de Belgische directie werkt al een tijdje aan een vernieuwingsplan. Daarbij worden vooral de hypermarkten onder de loep genomen.

Test-Aankoop: Colruyt blijft de goedkoopste, AH volgt

18/12/2017

Colruyt blijft zijn belofte van ‘laagste prijzen’ waarmaken, concludeert Test-Aankoop dit jaar opnieuw in zijn jaarlijkse prijsvergelijking. Toch stijgt de druk op de Halse supermarktketen.

 

Private-equitybedrijf KKR dicht bij overname margarines Unilever

15/12/2017

Unilever en het private-equitybedrijf KKR hebben een deal bereikt voor de overname van de margarinedivisie van Unilever. KKR zou ongeveer 6,8 miljard euro neertellen en de transactie moet midden volgend jaar afgerond zijn.

Filet Pur: Hallucinante waanbeelden? Eén adres!

15/12/2017

Jef Colruyt is een onverstoorbaar toonbeeld van sereniteit, en de pata negra ham is de bitcoin van de charcuterie. Slechts twee conclusies uit een alweer leerrijke FMCG-week, voor u op smaak gebracht door RetailDetail Food!

Ellis Gourmet Burger zoekt partner voor internationale expansie

15/12/2017

De Belgische hamburgerketen Ellis Gourmet Burger wil na België, Nederland en Frankrijk ook andere landen veroveren en is daarom op zoek naar een investeerder om die expansie te financieren. Mogelijk komt er een nieuwe meerderheidsaandeelhouder.

Back to top