Gents Ohne is derde verpakkingsloze winkel in België

Gents Ohne is derde verpakkingsloze winkel in België

De verpakkingsloze winkel Ohne heeft woensdag officieel zijn deuren geopend. De winkel wil zo duurzaam mogelijk zijn en vraagt aan klanten om zelf herbruikbare verpakkingen mee te nemen naar de winkel.

Eigen verpakkingen

Zo wil Ohne de afvalberg van de winkel tot een minimum herleiden. Bij producten die niet zonder verpakkingen kunnen verkocht worden, zoals bijvoorbeeld confituur, hebben klanten de mogelijkheid om lege verpakkingen terug te brengen naar de winkel.

 

Wanneer klanten de winkel binnenstappen worden hun dozen en andere verpakkingen gewogen. Daarna kunnen ze die vullen met producten uit de winkel. Aan de kassa wordt alles nog eens gewogen en wordt het gewicht van de verpakkingen van de klant afgetrokken. De klant betaalt dus enkel voor het zuivere gewicht.

 

De focus van Ohne ligt op dagelijkse voeding, met heel wat seizoensgebonden producten. Er is ook ruimte voor onderhouds- en verzorgingsproducten. Die producten worden allemaal op een duurzame wijze ontwikkeld en Ohne probeert zelf de keten van producent naar klant zo kort mogelijk te houden.

 

Ohne is de derde winkel met dit systeem in België: ook in Leuven en Antwerpen werden eerder al een soortgelijke initiatieven opgestart. De Antwerpse winkel Robuust kreeg ongeveer een jaar geleden al de primeur. Eind vorig jaar volgde Leuven met Content het Antwerpse voorbeeld.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Popsss verkoopt Belgische topwijnen in pop(sss)-up store

17/11/2017

Wijndistributeur Popsss, die uitsluitend wijnen van Belgische wijnboeren online verdeelt, opent een tijdelijke winkel in hartje Brussel. Tot het einde van het jaar vinden wijnliefhebbers er onder andere de fijnproeverscollectie "Crazy Belgians".

Filet Pur: Een kwestie van indigestie

17/11/2017

In sommige hoofdkwartieren stijgt de nervositeit zienderogen, maar voor fijnproevers was het geen al te kwade week. Iets gemist? Met het pittig gekruide overzicht van RetailDetail Food bent u weer helemaal mee!

‘Back to the future’ in food met Jean-Pierre Roelands

17/11/2017

In food gaan we ‘back to the future’, gelooft Jean-Pierre Roelands, die meer dan 20 jaar lang commercieel directeur van de Colruyt Group was en exclusief op de RetailDetail Night zijn visie op de toekomt van foodretail deelt.

 

"Onthaalmoeder wordt winkelier"

17/11/2017

Marieke Vermeire runt met haar man de Carrefour Express aan de Luikersteenweg in Hasselt. "Toevallig was Carrefour, net op het moment dat wij de stap overwogen, op zoek naar franchisenemers om het pand uit te baten en zo hebben we elkaar gevonden."

Delhaize schenkt zeven miljoen maaltijden weg

17/11/2017

Tegen 2020 wil Delhaize de helft van haar onverkochte voedingsproducten kunnen schenken aan sociale verenigingen. Daarmee zet de supermarktketen een tandje bij in de strijd tegen voedselverspilling.

RetailDetail Food #25 staat online

17/11/2017

Hoe gaan foodwinkeliers om met agressieve klanten in de winkel? Dat is één van de thema’s in het 25e nummer van RetailDetail Food, de gepersonaliseerde krant voor supermarktondernemers.

Back to top