Hier is RetailDetail Food #23 | RetailDetail

Hier is RetailDetail Food #23

Hier is RetailDetail Food #23

Alweer een nieuw nummer van RetailDetail Food valt zo meteen bij de lezers in de bus. Een greep uit de items: ondernemers verbouwen, Spar Good Food opent een snackbar, de charcuteriesector zet in op gezondheid.

Gezonde charcuterie

In het vorige nummer kondigden we al aan dat Spar Lambrechts met de nieuwe formule Spar Good Food horeca-elementen toevoegt. Nu gaan we kijken in Rekem hoe dat precies in z’n werk gaat. We richten de spots op het vleeswarenrayon. Charcuterie zonder additieven, salades zonder mayonaise… wij van RetailDetail Food zagen een trend, en die werd door de fabrikanten nog bevestigd ook. Maar het moet wél lekker blijven.
 

Ook ging de redactie op gesprek bij Essity. Doet nog geen belletje rinkelen? Het is de nieuwe naam voor SCA Hygiëne, producent van merken als Lotus, Okay en Tena. Producten die de consument geen dag kan missen. Naar goede gewoonte brengt RetailDetail Food ook een selectie van de knapste introducties.


Vond u dit drieëntwintigste nummer van de gepersonaliseerde RetailDetail Food krant nog niet in de brievenbus? Dan kan u het hier geheel gratis online lezen

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Meer omzet, minder winst voor Sligro

19/07/2018

In de eerste helft van het jaar steeg de omzet van Sligro Food Group met 11% tot 1,1 miljard euro, maar de nettowinst daalde van 26 miljoen naar 25 miljoen euro.

Eerste Belgische stadswinkel voor The Belgian Chocolate House

19/07/2018

Voor het eerst opent The Belgian Chocolate House (de grootste chocoladeretailer ter wereld met liefst 1000 ton per jaar) een boetiek in een Belgische winkelstraat. Klanten kunnen er ook ter plaatse consumeren.

Carrefour lanceert personal shopper en levering binnen 1,5 uur

19/07/2018

Supermarktketen Carrefour schakelt een tandje bij in service: een personal shopper kiest je producten uit, een bakfiets levert die binnen anderhalf uur thuis. "Retailers moeten het verschil maken in service, en dit is nog maar het begin", vertelt RetailDetail-stichter Jorg Snoeck.

Minister Peeters toch akkoord met brugpensioenplan Carrefour

18/07/2018

Zoals verwacht heeft economieminister Kris Peeters het herstructureringsplan van Carrefour goedgekeurd, inclusief de 'brugpensioen'-regeling. De minister zei dat hij zekerheid voor werknemers verkoos boven het bestrijden van "een verkeerd signaal".

Illy wordt opgevrijd door Douwe Egberts en Nestlé

18/07/2018

Er komt voorlopig geen einde aan de consolidatiebewegingen in de koffiesector. Zowel JAB als Nestlé tonen interesse in het Italiaanse Illycaffè, maar het is niet zeker of de familie het bedrijf wil verkopen.

Kweekvlees tegen 2021 in de winkel?

18/07/2018

De commercialisering van laboratoriumvlees komt een stap dichterbij. Pionier Mosa Meat heeft 7,5 miljoen euro opgehaald voor de bouw van een fabriek die binnen drie jaar een betaalbaar product op de markt zal brengen.