New York Times gaat ingrediënten voor recepten verkopen | RetailDetail

New York Times gaat ingrediënten voor recepten verkopen

New York Times gaat ingrediënten voor recepten verkopen

De Amerikaanse krant New York Times gaat vanaf deze zomer ingrediënten verkopen voor recepten die het op zijn website post. Daarvoor gaat het samenwerken met de start-up Chef’d, die de leveringen zal verzorgen.

Nieuwe inkomsten

Klanten die de ingrediënten op de site van de New York Times bestellen, zullen die binnen 48 uur aan huis geleverd krijgen door Chef’d. De opbrengst van de verkoop wordt verdeeld onder de krant en de maaltijdbezorger. Met deze stap gaat de New York Times op zoek naar nieuwe inkomsten die de terugval bij de verkoop van de krant moet compenseren. Vorig jaar waren de verkoop van de krant en reclame-inkomsten immers goed voor 94% van de totale omzet en dat aandeel moet omlaag, als de krant wil overleven.

 

NYT Cooking, de kookwebsite van de New York Times, telt zeven miljoen actieve maandelijkse gebruikers die er ongeveer 17.000 recepten kunnen vinden. Vanaf deze zomer kunnen ze dus ook meteen de ingrediënten van nieuwe recepten kunnen kopen. Ze kunnen trouwens ook kiezen voor een abonnementsservice, waarbij er op regelmatige basis ingrediënten worden geleverd.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Britten kunnen kassaloos shoppen bij Sainsbury’s

14/08/2018

Ook bij de Britse supermarktketen Sainsbury’s loopt nu een proefproject met mobiel scannen en betalen: met behulp van hun smartphone kunnen klanten boodschappen doen zonder langs de kassa te hoeven.

HelloFresh gaat toch nog niet voor winst

14/08/2018

Hoewel HelloFresh winst had beloofd voor het einde van dit jaar, geeft de leverancier van maaltijdboxen nu toch de voorkeur aan nieuwe investeringen. Na een sterk tweede kwartaal gaat het bedrijf voor extra groei in de Verenigde Staten.

Ex-medewerksters beschuldigen Nike van discriminatie

14/08/2018

Enkele Amerikaanse ex-werknemers van Nike hebben een rechtszaak aangespannen tegen het sportmerk. De vrouwen zouden minder loon hebben gekregen dan mannelijke collega’s en ongepast gedrag moeten ondergaan.

Kassaloos shoppen en betalen nu ook naar OKay

13/08/2018

Na de Spar-winkels van Colruyt Group kan je nu ook kassaloos winkelen bij OKay en OKay Compact. Met de app ‘Scan. Pay. Go.’ lopen shoppers de winkel uit zonder nog aan een kassa aan te hoeven schuiven.

United Petfood blijft op overnamepad

09/08/2018

United Petfood, fabrikant van honden- en kattenbrokken en hofleverancier van menig huismerk van supermarkten, rijgt de overnames aan elkaar. Een maand na de overname van een Spaanse concurrent doen de Gentenaars dat kunstje nog eens over in Roemenië.

AB InBev wil Afrika aan de drank krijgen

09/08/2018

Het groeipotentieel van AB InBev ligt in Afrika. De brouwerij heeft hoge verwachtingen van het continent: de welvaart en de bevolking, die steeds vaker een biertje lust, groeien er snel.