Plan voor veganistische supermarkt in Groningen | RetailDetail

Plan voor veganistische supermarkt in Groningen

Plan voor veganistische supermarkt in Groningen

De broers Johhny en Benny Lobo hebben het plan opgevat om in Groningen een volledig veganistische supermarkt te openen. Ze hebben daarvoor een crowdfundingcampagne opgestart, waarmee ze 100.000 euro hopen op te halen.

Ontbijt- en smoothiesbar

De supermarkt, die de naam Vegansuper krijgt, zal enkel producten verkopen die geen dierlijke oorsprong hebben. Dat wil zeggen dat er geen eieren verkocht worden, maar ook geen zuivel of producten zoals honing. Volgens de initiatiefnemers zullen ze slechts de derde veganistische supermarkt in Nederland zijn. De supermarkt moet in september zijn deuren openen, als er voldoende geld wordt opgehaald via de crowdfunding. Volgens de broers is er alvast heel wat animo rond het concept in de regio.

 

Vegansuper zal niet enkel een supermarkt worden, want er komt ook een ontbijt- en smoothiesbar met een terras. “Een waar paradijs voor vegans, die nu voor veel producten zijn aangewezen op webwinkels die juist op de levering van gekoelde producten geen garantie geven”, staat er te lezen in de nieuwsbrief.

 

Onlangs verdween in Groningen nog een ander alternatief concept, toen met Opgeweckt Noord de eerste verpakkingsvrije winkel van Nederland de deuren sloot. Ook daarrond was voor de opening heel wat animo, maar uiteindelijk kwamen er toch niet voldoende klanten over de vloer om te overleven.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Colruyt haalt producten Nestlé uit de rekken

21/02/2018

Colruyt heeft minstens 18 producten van Nestlé uit de winkelrekken gehaald. Beide partijen zijn immers niet tot een akkoord gekomen over de prijzen en dus worden de producten tijdelijk niet meer verkocht bij Colruyt.

Supermarkten rekenen af met Europees voorstel voor boerenwelzijn

20/02/2018

Het zint sommige supermarkten niet dat de Europese Commissie boeren hogere prijzen wil geven bij onderhandelingen. Distributeurs uit Nederland, Duitsland en Oostenrijk waarschuwen voor prijsstijgingen voor de consument.

Deze foodinnovaties gaan het maken

20/02/2018

Vernieuwing in voeding is de kern van de wedstrijd Gouden Tavola. Vallen dit jaar in de prijzen: Belberry Preserves, BelOrta, Kaasboerderij ‘t Groendal en J.L. Lambert. Hun producten komen morgen op het bord of in het glas van de consument.

Belgische noedelshops Umamido trekken naar buurlanden

20/02/2018

De Belgische keten van noedelrestaurants Umamido trekt volgend jaar naar het buitenland en opent ook nieuwe vestigingen in ons land. Umamido serveert ramen, een Japans geïnspireerde noedelsoep. 

Jupiler verdwijnt voor enkele maanden uit de rekken

20/02/2018

AB InBev pakt uit met een ongewone marketingstunt: succesmerk Jupiler verdwijnt voor enkele maanden uit de rekken. Om de Rode Duivels te "steunen" op het WK voetbal (of, er een graantje van mee te pikken) heet het merk tot deze zomer Belgium. 

Colruyt stapt in boodschappendienst van PostNL

20/02/2018

Tweewekelijks brengt de postbode voortaan boodschappen aan huis: in samenwerking met PostNL gaat in Nederland de nieuwe boodschappendienst Stockon van start. De huismerkproducten zijn van Boni (van het Belgische Colruyt).

Back to top