Urban Crops start pilootproject in Waregem | RetailDetail

Urban Crops start pilootproject in Waregem

Urban Crops start pilootproject in Waregem

In Waregem is onlangs Urban Crops van start gegaan. Het gaat daarbij nog over een proefproject waarbij een technologie wordt getoond waarmee groenten indoor in verschillende lagen kunnen worden geteeld.

Investeerder overtuigen

Met het pilootproject in Waregem hoopt Urban Crops, dat een idee is van Maarten Vandercruys, investeerders te overtuigen om de technologie ook op grote schaal te gebruiken. Daarnaast wordt er bij Urban Crops ook onderzoek gedaan naar nieuwe technologieën.

 

De zogenaamde verticale boerderij werkt volledig gerobotiseerd en zonder daglicht. Om de planten van het nodige licht te voorzien wordt gebruik gemaakt van ledverlichting. De planten ontwikkelen zich dan niet alleen sneller, er is ook minder nood aan water.

 

De huidige boerderij van Urban Crops biedt ruimte aan 448 teeltbakken met elk 10 gewassen verdeeld over acht lagen, waardoor het elke dag 442 oogstbare gewassen kan produceren. De technologie kan echter ook op veel grotere schaal gebruikt worden. De teeltinstallatie kan maximaal ruimte bieden aan 225.000 teeltbakken, verdeeld over 30 teelttorens van 18 lagen. Dan kunnen er elke dag potentieel 126.000 gewassen geoogst worden. Dat schrijft groentennieuws.nl.

 

Het grootste voordeel van de technologie is dat ze overal kan geplaatst worden, onder andere waar er gebrek is aan voedsel en water. “We kunnen de containers plaatsen in de woestijn of in vluchtelingenkampen. Misschien ooit zelfs op Mars, dat is onze ultieme droom”, zegt medeoprichter Frederik Bulcaen aan het Nieuwsblad.

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Alken-Maes verkoopt meer bier

20/07/2018

Brouwerij Alken-Maes, een onderdeel van de groep Heineken, heeft in 2017 meer bier verkocht maar wel minder winst gemaakt als gevolg van harde concurrentie in het binnenland en lagere marges voor de export.

Carrefour gaat So.bio met overname Franse bioketen

20/07/2018

Carrefour onthult zijn biologische ambities met de overname van So.bio, een lokale bioketen met acht winkels in het zuidwesten van Frankrijk. De keten wil graag nationale dekking krijgen.

Meer omzet, minder winst voor Sligro

19/07/2018

In de eerste helft van het jaar steeg de omzet van Sligro Food Group met 11% tot 1,1 miljard euro, maar de nettowinst daalde van 26 miljoen naar 25 miljoen euro.

Eerste Belgische stadswinkel voor The Belgian Chocolate House

19/07/2018

Voor het eerst opent The Belgian Chocolate House (de grootste chocoladeretailer ter wereld met liefst 1000 ton per jaar) een boetiek in een Belgische winkelstraat. Klanten kunnen er ook ter plaatse consumeren.

Carrefour lanceert personal shopper en levering binnen 1,5 uur

19/07/2018

Supermarktketen Carrefour schakelt een tandje bij in service: een personal shopper kiest je producten uit, een bakfiets levert die binnen anderhalf uur thuis. "Retailers moeten het verschil maken in service, en dit is nog maar het begin", vertelt RetailDetail-stichter Jorg Snoeck.

Minister Peeters toch akkoord met brugpensioenplan Carrefour

18/07/2018

Zoals verwacht heeft economieminister Kris Peeters het herstructureringsplan van Carrefour goedgekeurd, inclusief de 'brugpensioen'-regeling. De minister zei dat hij zekerheid voor werknemers verkoos boven het bestrijden van "een verkeerd signaal".