Winnaars en verliezers: het foodnieuws deze week | RetailDetail

Winnaars en verliezers: het foodnieuws deze week

Winnaars en verliezers: het foodnieuws deze week
Shutterstock

Een week waarin de voedingssector aan de alarmbel trok en de supermarktoorlog een opmerkelijk slachtoffer eiste: RetailDetail Food blikt terug. 

Goed en slecht nieuws

Hoe zou het nog zijn met onze voedingsindustrie tegenwoordig? Goed en niet goed, vernemen we. De sector legde de afgelopen tien jaar een mooi parcours af en de uitvoer blijft stijgen, maar de toekomst ziet er onzeker uit als gevolg van de Russische boycot en de Brexit. Die Britse uittocht is nochtans niet voor iedereen slecht nieuws: met name Aldi en Lidl zouden ervan kunnen profiteren, zo blijkt. Tot spijt van wie het benijdt. 

 

Want geen supermarktoorlog zonder slachtoffers, zo is het toch?  In Griekenland bijvoorbeeld ging Carrefour-franchisé Marinopoulos onderuit. Vorig weekend viel in Neerpelt Alvo C&B al om, amper twee maanden na de feestelijke opening. Erg jammer, want het was een mooie winkel én het betekende een zware investering. Tja, prijsperceptie is een raar beestje waarmee je maar beter rekening houdt als je per se de deuren wil openen naast een Colruyt, een Aldi en een Albert Heijn

 

Zeker, dit verhaal roept heel wat vraagtekens op, maar bij C&B laten ze zich niet ontmoedigen: de plannen voor de opening van een bijkomende vestiging in Dilsen-Stokkem houden stand. Ze kunnen het aangekochte meubilair dus gewoon verhuizen. 

 

Geld en gezondheid

Over prijsperceptie gesproken: groenten en fruit worden in de supermarkt tegen een veel te lage prijs verkocht, vernamen we afgelopen week. Waarom? Omdat de milieu-impact niet verrekend wordt. Uiteindelijk betalen we die toch, maar dan in de vorm van belastingen én een hypotheek op de toekomst. Verschillende supermarktketens zullen voortaan de werkelijke kost van landbouwproducten tonen aan hun shoppers, onder het motto ‘bio is niet te duur, het zijn de andere producten die te goedkoop zijn.’ Dat doet ook Bio-Planet, dat zopas zijn twintigste winkel opende. 

 

Is ook suiker te goedkoop? In elk geval zorgt de suikertaks er niet voor dat we minder frisdranken kopen: er is gewoon een verschuiving, deels naar de harddiscounters en deels naar het buitenland. Op onze gezondheid heeft dat dus geen impact. Hallo, mevrouw De Block? Gelukkig zijn er nog bedrijven die wél aan onze gezondheid denken. Nestlé bijvoorbeeld: de nieuwe CEO heeft hoegenaamd geen ervaring in de voedingssector, maar des te meer in die van de gezondheid. Dat kan geen toeval zijn. 

 

Koekjes en bier

Bij Danone gaan ze dan weer voluit voor de smaak, met een participatie van 40% in een koekjes- en yoghurtmerk dat vooral lékkere producten op de markt brengt en daarmee ook al Starbucks wist te verleiden. Ook lekker: Mondelez wil Hershey overnemen, maar Hershey wil (nog) niet.

 

AB InBev is dan weer blij omdat de overname van SABMiller de zegen krijgt van de Zuid-Afrikaanse concurrentiewaakhond, al koppelt die er wel enkele voorwaarden aan. Minder blij zijn ze in Leuven ongetwijfeld met het onderzoek dat de EU instelt naar inbreuken op de mededingingsregels door de brouwer. Zo is het altijd wat. Het zal de supporters van de Rode Duivels er vanavond niet van weerhouden om een blik Jupiler open te trekken, vermoeden we. Tot volgende week!

Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Meer omzet, minder winst voor Sligro

19/07/2018

In de eerste helft van het jaar steeg de omzet van Sligro Food Group met 11% tot 1,1 miljard euro, maar de nettowinst daalde van 26 miljoen naar 25 miljoen euro.

Eerste Belgische stadswinkel voor The Belgian Chocolate House

19/07/2018

Voor het eerst opent The Belgian Chocolate House (de grootste chocoladeretailer ter wereld met liefst 1000 ton per jaar) een boetiek in een Belgische winkelstraat. Klanten kunnen er ook ter plaatse consumeren.

Carrefour lanceert personal shopper en levering binnen 1,5 uur

19/07/2018

Supermarktketen Carrefour schakelt een tandje bij in service: een personal shopper kiest je producten uit, een bakfiets levert die binnen anderhalf uur thuis. "Retailers moeten het verschil maken in service, en dit is nog maar het begin", vertelt RetailDetail-stichter Jorg Snoeck.

Minister Peeters toch akkoord met brugpensioenplan Carrefour

18/07/2018

Zoals verwacht heeft economieminister Kris Peeters het herstructureringsplan van Carrefour goedgekeurd, inclusief de 'brugpensioen'-regeling. De minister zei dat hij zekerheid voor werknemers verkoos boven het bestrijden van "een verkeerd signaal".

Illy wordt opgevrijd door Douwe Egberts en Nestlé

18/07/2018

Er komt voorlopig geen einde aan de consolidatiebewegingen in de koffiesector. Zowel JAB als Nestlé tonen interesse in het Italiaanse Illycaffè, maar het is niet zeker of de familie het bedrijf wil verkopen.

Kweekvlees tegen 2021 in de winkel?

18/07/2018

De commercialisering van laboratoriumvlees komt een stap dichterbij. Pionier Mosa Meat heeft 7,5 miljoen euro opgehaald voor de bouw van een fabriek die binnen drie jaar een betaalbaar product op de markt zal brengen.