Zo werkt Aldi aan verduurzaming | RetailDetail

Zo werkt Aldi aan verduurzaming

Zo werkt Aldi aan verduurzaming

Gaan prijsvechten en verantwoord ondernemen samen? Wel volgens Aldi Nord, dat voor het eerst een duurzaamheidsrapport heeft gepubliceerd. Het illustreert hoe de harddiscounter bezig is zichzelf heruit te vinden. 

Duurzaamheid strategisch verankeren

De publicatie is opmerkelijk voor een bedrijf dat tot nu toe zeer gesloten was, maar de wereld verandert: consumenten eisen vandaag transparantie en verwachten dat ondernemingen zich verantwoord gedragen. Aldi bewijst nu dat het wel degelijk luistert naar deze verzuchtingen.

 

“Bedrijven moeten zich inzetten om sociale en milieuaspecten bij de productie te verbeteren”, stelt de discounter. “Dit is wat klanten en maatschappelijke organisaties van ons verwachten. Daarom hebben wij de ambitie om Corporate Responsibility als discipline verder te professionaliseren en strategisch te verankeren binnen het beleid van onze onderneming.” Concreet maakt de afdeling Corporate Responsibility in alle landen deel uit van de nationale inkooporganisatie. 

 

“The original”

In het negentig pagina’s dikke Maatschappelijk Jaarverslag 2015 presenteert Aldi zich als “Het origineel onder de discounters”. De retailer houdt vast aan de kernwaarden “eenvoud”, “verantwoord” en “betrouwbaar” en werkt aan verduurzaming volgens vijf pijlers: waardering van de medewerkers, ketenverantwoordelijkheid, behoud van natuurlijke hulpbronnen, maatschappelijke verantwoordelijkheid en dialoog. Het rapport vermeldt concrete doelstellingen en deadlines.

 

Veel aandacht is er voor het thema verantwoord inkopen: de Duitsers benadrukken dat ze in vertrouwen en voor de lange termijn samenwerken met leveranciers en stellen: “Wij vinden het belangrijk dat onze miljoenen klanten in Europa met een goed gevoel bij ons de dagelijkse boodschappen kunnen doen.” Er is een dierenwelzijnsbeleid en er zijn duidelijke richtlijnen voor gevoelige grondstoffen als vis, cacao en palmolie. Ook voor koffie, katoen en hout, karton, papier ontwikkelt Aldi momenteel richtlijnen.

 

Interessante cijfers

De retailer maakt flink wat interessante cijfers openbaar. 32,9% van de visproducten is gecertificeerd duurzaam, net als 76,8% van de palmolie en 48,9% van de cacao in de eigen merkproducten. 12,8% van de Aldi-koffie is gecertificeerd of geverifieerd duurzaam (4,5% in Nederland). 

 

We leren ook dat er in Nederland in 2015 twee recalls plaatsvonden van voedingsproducten. Nog een weetje: 15,1% van de leidinggevenden bij Aldi Nederland is vrouw. Dat percentage ligt heel wat lager dan het groepsgemiddelde van 23,8%. In de tabel hieronder vind je nog enkele kerncijfers.

 

Aldi heeft het rapport gepubliceerd in drie talen: Duits, Engels en Nederlands.

 

Aldi Nederland in 2015

 Aantal filialen  498
 Medewerkers  6.291
 Waarvan vrouwen  3.893
 Aantal artikelen  1.238
 Aandeel eigen merken  97,7%
 Aantal bioproducten  66
 Aantal fairtradeproducten  37
Heeft u vragen of opmerkingen? Neem dan gerust contact op met de redactie​


Gerelateerde items

Filet Pur: Snoep maar lekker verder!

18/05/2018

Hoe Colruyt zo goedkoop kan blijven, wat Albert Heijn bekokstooft in het versrayon, waarom Delhaize glutenvrij wordt en hoe vrolijk het er bij Aldi aan toe gaat? Dat verneemt u in het pittig gekruide weekoverzicht van RetailDetail Food.

Hoegaarden verhuist deel productie naar Vietnam en China

18/05/2018

Het witbier Hoegaarden groeit sterk in Azië, maar verliest zijn pluimen in Europa. AB InBev verhuist daarom een deel van de productie naar China en Vietnam: in de brouwerij in Hoegaarden zelf wordt twee dagen per week minder gebrouwen.

Holland & Barrett wil veganistische winkels openen

17/05/2018

De Britse gezondheidsketen Holland & Barrett (in de Benelux vroeger Essenza) plant volledig veganistische winkels te openen. Dat is immers een trend waar de keten op moet inpikken, vindt CEO Peter Aldis.

Nestlé op dieet: snoeit verder in suiker, vet en zout

17/05/2018

Nestlé wil nog meer gaan snijden in de suiker-, zout- en vetgehaltes van zijn producten. Zo wil het voedingsconcern inspelen op de wereldwijde vraag naar gezondere voeding.

Analyse: Zes redenen waarom grote merken onder druk staan

17/05/2018

Wereldmerken ondervinden steeds meer concurrentie van kleine, lokale spelers. Volgens sommige waarnemers zijn de gouden jaren van de merken zelfs voorbij. Misschien voorbarig, maar enkele trends tekenen zich toch af.

Coca-Cola blijft sterkste wereldmerk, lokale merken groeien

17/05/2018

Coca-Cola, Colgate en Maggi zijn wereldwijd de populairste FMCG-merken, blijkt uit een nieuw rapport van Kantar Worldpanel. Lokale merken knabbelen echter aan het marktaandeel van de grote jongens.