Food
Alweer een nieuw nummer van RetailDetail Food valt zo meteen bij de lezers in de bus. Een greep uit de items: ondernemers verbouwen, Spar Good Food opent een snackbar, de charcuteriesector zet in op gezondheid.
» Lees verder
De nieuwe winkelformule Spar Good Food verbindt retail met horeca. Hoe dat concreet in z’n werk gaat? RetailDetail nam de proef op de som in het Limburgse Rekem, bij Lanaken.
Beleving is essentieel voor het succes van de buurtwinkel. Spar Lambrechts bedacht daarom het onderscheidende concept Spar Good Food, dat een bruggetje legt richting buitenhuisconsumptie.