suiker | RetailDetail

suiker

Nieuw etiket Albert Heijn toont toegevoegde suikers
  • Gepubliceerd in Food

Albert Heijn wil transparanter communiceren over de voedingswaarde van zijn huismerken: een nieuw etiket biedt meer informatie. Bovendien start de retailer een suikercampagne en haalt een miljard suikerklontjes uit zijn producten.  

Met Shukr mikt Tiense Suiker op Arabische gemeenschap
  • Gepubliceerd in Food

De Tiense Suikerraffinaderij speelt met een nieuw merk in op de toenemende diversiteit in de samenleving: Shukr wordt in eerste instantie gelanceerd in het gespecialiseerde kanaal van de etnische winkels. Mogelijk volgen supermarkten later.

Grote supermarktketens verlagen suikers in huismerken
  • Gepubliceerd in Food

De drie grootste supermarktketens in België (Carrefour, Delhaize en Colruyt) hebben vorig jaar de hoeveelheid suikers in hun huismerken in totaal met 363 ton teruggeschroefd, zonder dat de klant dat mocht merken.

Hoe weinig suiker is te weinig? Rewe test de limieten met chocoladepudding
  • Gepubliceerd in Food

Hoe weinig suiker kan een mens verdragen? Dat test de Duitse supermarktketen Rewe met een klantenbevraging. Het wil het suikergehalte in huismerkproducten verlagen, maar de consument beslist zelf hoeveel.

Verdwijnen suikerquota EU slecht nieuws voor rietsuiker
  • Gepubliceerd in Food

Sinds het begin van deze maand zijn de suikerquota die de Europese Unie bijna vijftig jaar heeft opgelegd, verdwenen. Er mag nu meer suiker geproduceerd worden en de prijs wordt vrij bepaald door de industrie.

Delhaize lanceert suikergids voor ontbijtgranen
  • Gepubliceerd in Food

Delhaize wil zijn klanten helpen bij het uitkiezen van gezonde ontbijtgranen en lanceert daarom een suikergids, die moet helpen om snel te zien hoeveel suikers de ontbijtgranen bevatten. De keten lijkt de mosterd te halen bij haar nieuwe zusterketen Albert Heijn.

Geen gesuikerde dranken meer op middelbare scholen
  • Gepubliceerd in Food

De frisdrankensector heeft uit eigen beweging besloten om niet langer gesuikerde drankjes te verkopen op middelbare scholen in de Europese Unie. Sinds 2006 worden die al niet meer verkocht op lagere scholen.

Belgen drinken steeds meer suikervrije Coca-Cola
  • Gepubliceerd in Food

Bijna de helft van alle Coca-Cola-varianten die in België verkocht worden, is nu suikervrij. Het bedrijf blijft daarom investeren in het suikervrije segment, met liefst zeven nieuwe varianten dit voorjaar.

Sprite Zero wordt gewoon Sprite in Nederland
  • Gepubliceerd in Food

Coca-Cola gaat in Nederland stoppen met de verkoop van de normale Sprite. In de plaats daarvan zal de suiker- en calorievrije variant Sprite Zero in de toekomst door het leven gaan als normale Sprite. Dat is een wereldwijde primeur voor Coca-Cola.

Suiker in Belgische frisdranken met kwart gezakt sinds 2000
  • Gepubliceerd in Food

Sinds 2000 is de hoeveelheid suiker in frisdranken die in België worden verkocht met 25% gedaald: daarmee doet België het beter dan het Europese gemiddelde, dat op 22% ligt. Dat is onder andere te danken aan het onderzoekscentrum van Coca-Cola in ons land.

Nestlé maakt chocolade met 40% minder suiker
  • Gepubliceerd in Food

Het Zwitserse Nestlé heeft een nieuw productieproces uitgedokterd, waardoor het maar liefst 40% minder suiker nodig heeft om zijn chocolade te ontwikkelen. Vanaf 2018 zal het proces ook effectief gebruikt worden.

M&M’s niet langer in de McFlurry
  • Gepubliceerd in Food

Snoepproducent Mars gaat M&M’s mogelijk niet langer verkopen in desserts bij fastfoodketens, in een poging om de consument minder suiker te laten eten. Zo verdwijnt het snoepje binnenkort onder andere van de menukaart bij McDonald’s.

Voedingssector wil samen met regering voeding verbeteren
  • Gepubliceerd in Food

De Belgische voedingssector wil samen met de regering werk maken van verbeterde voeding. Daarbij stelt ze als doel om de calorie-inname van de Belg met 5% terug te dringen, door de hoeveelheid vet of suikers terug te dringen.

Hoe Kellogg’s suiker en zout aanpakt? Geleidelijk.
  • Gepubliceerd in Food

Innovatie is de sleutel om de markt van ontbijtgranen te doen groeien, zegt marktleider Kellogg’s. Ancient Legends heet de nieuwste telg. Ook inzake gezondheid zet het bedrijf verdere stappen.

Patrick Mullie: “Er valt winst te rapen met ongezonde voeding”
  • Gepubliceerd in Food

Is suiker het nieuwe tabak? En: hoe verantwoord is de industrie bezig? Voor een blik vanuit wetenschappelijke hoek op de gezondheidsaspecten van suiker ging RetailDetail Food te rade bij voedingsdeskundige professor Patrick Mullie van de VU Brussel. 

“Frisdranken zijn een makkelijk doelwit!”
  • Gepubliceerd in Food

De drankensector wordt ten onrechte geviseerd door de suikertaks, meent Dirk Van de Walle, die niet alleen country director is van Spadel maar sinds kort ook voorzitter van de VIWF, de sectorvereniging van de Belgische water- en frisdrankindustrie.

Waarom foodmerken kleinere porties lanceren
  • Gepubliceerd in Food

Het valt op: zowel in frisdrank als ijs of snoep komen meer grote merken met kleinere verpakkingsformaten. Ze beogen een dubbele win: minder calorieën en betere marges. 

 

Wereldgezondheidsorganisatie pleit voor suikertaks
  • Gepubliceerd in Food

Het obesitasprobleem bij kinderen kan niet worden opgelost door vrijwillige inspanningen van de voedingssector alleen, stelt de Wereldgezondheidsorganisatie. Taxatie en marketingrestricties zijn noodzakelijk.