{"id":113731,"date":"2025-02-21T12:15:10","date_gmt":"2025-02-21T11:15:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=113731"},"modified":"2025-02-21T12:31:55","modified_gmt":"2025-02-21T11:31:55","slug":"filet-pur-een-bodemloze-put","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Een bodemloze put"},"content":{"rendered":"\n<p>Rocky Balboa is terug: Sylvester Stallone resideert tegenwoordig in Zaventem, onthult Filet Pur \u2013 tenzij het om een dubbelganger zou gaan? Of ze in Halle naar de juiste film hebben gekeken, is maar de vraag. Gelukkig schiet Appie ons te hulp.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Superlatieven<\/h2>\n\n\n\n<p>\u201cDe comeback van het jaar!\u201d zo stond te lezen op LinkedIn. \u201cAls het een film was, zou Rocky terugkeren naar de ring, met knallende muziek en de vuisten in de lucht.\u201d De passende emoji\u2019s (raketten, toeters, spierballen\u2026) bedenkt u er zelf wel bij. Want ja, sommige enthousiastelingen, om commercieel directeur Paul Peugnet niet bij naam te noemen, lieten afgelopen woensdagavond geen \u00e9nkele kans onbenut om de superlatieven op een hoopje te gooien na de publicatie van de jaarcijfers van <strong>Carrefour<\/strong>. Dat moet nogal een feestje zijn geweest.<\/p>\n\n\n\n<p>Inderdaad, geloof het of niet, ook zonder veralgemeende zondagsopening <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/carrefour-belgie-knoopt-weer-aan-met-winst\/\" target=\"_blank\">zijn de Belgische operaties wel degelijk weer rendabel<\/a>, precies zoals Geoffroy Gersdorff, de Sylvester Stallone van Zaventem, plechtig had beloofd. Hij heeft dan misschien niet het <em>carrure<\/em> van een zwaargewicht, maar hij heeft de boodschap van Rocky Balboa goed begrepen: \u201cOnthoud dat de geest je beste spier is. Grote armen kunnen stenen verplaatsen, maar grote woorden kunnen bergen verzetten.\u201d <em>Et voil\u00e0.<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Geen taboes<\/h2>\n\n\n\n<p>En dat ondanks een dalende omzet en krimpend marktaandeel. Netjes. En net op tijd ook, want topman Alexandre Bompard, de Mickey Goldmill van Massy, kondigt een grondige revisie aan van \u00e1lle activiteiten van de groep, zonder taboes. De goede man begrijpt niet wat hij nu n\u00f3g moet verzinnen om die slabakkende beurskoers eindelijk weer naar boven te praten. Beleggers raken maar niet onder de indruk van de nochtans behoorlijke resultaten. Dan rest er maar \u00e9\u00e9n uitweg: de taal van de hakbijl verstaan ze doorgaans w\u00e9l. Of springen we naar overhaaste conclusies? De eerste maatregel is immers <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/carrefour-wil-braziliaanse-tak-volledig-in-handen-krijgen\/\" target=\"_blank\">een bod op de Braziliaanse tak<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Taboes kennen ze evenmin in Halle. Toch als we de hardnekkige geruchten mogen geloven: ein-de-lijk zou <strong>Colruyt Group<\/strong> dan toch besloten hebben <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-zoekt-koper-voor-franse-supermarkten\/\" target=\"_blank\">om een koper te zoeken voor die zowat honderd verlieslatende Franse supermarkten<\/a>. Wat hadden ze daar ook te zoeken? Alleen willen ze het zelf nog niet openlijk toegeven: \u201cWe zijn overtuigd van de meerwaarde van onze activiteiten in Frankrijk,\u201d klonk het officieel. Mja, welke meerwaarde biedt een bodemloze put? Dat Stefan Goethaert maar eens te rade gaat bij de grote Stallone, die wel beter wist: \u201cSucces is meestal het resultaat van het beheersen van mislukkingen\u201d. Zo is dat.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Iedereen rijk<\/h2>\n\n\n\n<p>En soms moet je gewoon je verlies nemen. Immers: \u201cHet gaat er niet om hoe hard je slaat; het gaat erom hoeveel je kunt incasseren en toch blijven doorgaan.\u201d KO! Zoals Hasselaar Stijn Martens, die in z\u2019n eentje dacht te concurreren met de Picnics en Amazons van deze wereld. Moedig, maar helaas: <strong>Hopr<\/strong> is uitgeteld. De <em>pure player<\/em> geraakte nooit voorbij het bronsgroen eikenhout en <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/onlinesupermarkt-hopr-gooit-de-handdoek\/\" target=\"_blank\">moest vorige week onherroepelijk de virtuele supermarktdeuren sluiten<\/a>. Toch was het een leerrijke reis, aldus de ondernemer. Of om het met een ouwe carnavalskraker te zeggen (het is immers de tijd van het jaar): <a href=\"https:\/\/youtu.be\/6VuioNzcogQ?si=kzrw_lH6RZFiyu4E\" target=\"_blank\">niet geschoten is altijd mis<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Maar even terug naar de kern van de zaak: als zelfs Carrefour, net als bijvoorbeeld <strong>Jumbo<\/strong>, nu rendabel is op de Belgische foodretailmarkt (al mogen we uiteraard niet weten <em>h\u00f3\u00e9<\/em> rendabel), dan is er zo goed als niemand die nog verlies maakt, toch? Al dat geklaag over koopkracht, inflatie, kosten, concurrentie en prijsdruk mogen we dus gewoonweg feestelijk negeren. Het is theater, voor de galerij. Het ging nooit eerder zo goed in supermarktland. Iedereen wordt rijk! Straks moeten we nog gaan geloven dat zelfs <strong>Cora<\/strong> uit de rode cijfers is, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/cora-boekt-efficientiewinst-met-too-good-to-go\/\" target=\"_blank\">dankzij de vele arbeidsuren die ze uitsparen<\/a> met die nieuwe tool van <strong>Too Good To Go<\/strong>. Het is ver gekomen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">In topconditie<\/h2>\n\n\n\n<p>Dat nieuwe retailrapport van McKinsey slaat de boksbal dan ook pijnlijk mis. Volgens die experts gaan de supermarktmarges de komende vijf jaar <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/europese-supermarkten-zien-marges-verder-krimpen\/\" target=\"_blank\">verder krimpen als plofkipfilets in de braadpan<\/a>. Dat illustreren ze met een indrukwekkend aantal onbegrijpelijke grafiekjes en cijfers na de komma, maar het is doorgestoken kaart uiteraard, die zogenaamde studie. Bangmakerij. Een puur commerci\u00eble pitch. Ik zal u vertellen wie er de komende jaren de marges gaan zien verdampen: de domoren die de onbetaalbare consultants van <em>emsiekensie<\/em> inhuren na het lezen van dat artikel. Kom achteraf niet klagen dat Filet Pur u niet verwittigd heeft.<\/p>\n\n\n\n<p>E\u00e9n van de bedreigingen volgens dat onderzoek: obesitaspati\u00ebnten gaan de komende jaren massaal op dieet met behulp van GLP-1 medicatie. En wie maar een half bord eet, vult ook maar een halve winkelkar. Tja, daar hadden ze bij <strong>Albert Heijn<\/strong> geen duur advies voor nodig: die mysterieuze <em>teaseractie<\/em> van de afgelopen week blijkt het startschot van een massale gezondheidscampagne <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/albert-heijn-helpt-vlamingen-met-gezondere-voedingskeuzes\/\" target=\"_blank\">die straks alle Vlamingen een topconditie bezorgt<\/a>, geheel in lijn met de filosofie van de Hollywoodbokser: \u201cAls ik kan veranderen, en jij kan veranderen, dan kan iedereen veranderen.\u201d<\/p>\n\n\n\n<p>Met <em>kleijne<\/em> stapjes weliswaar, maar iedereen weet dat je een bokswedstrijd wint met het benenwerk. En als ik straks bij het aperitief de chips <em>swap<\/em> voor olijfjes, dan geef ik toch al het goede voorbeeld. U niet? Tot volgende week!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-red-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/nieuwsbrief\/\">Elke vrijdag het belangrijkste foodnieuws in uw mailbox? Abonneer u hier op onze gratis nieuwsbrief!<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rocky Balboa is terug: Sylvester Stallone resideert tegenwoordig in Zaventem, onthult Filet Pur \u2013 tenzij het om een dubbelganger zou gaan? Of ze in Halle naar de juiste film hebben gekeken, is maar de vraag. Gelukkig schiet Appie ons te hulp. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":113732,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[43],"company":[123,87,141,931,1644],"topic":[205,386],"region":[],"class_list":["post-113731","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","extra-plus","company-albert-heijn","company-carrefour","company-colruyt-group","company-cora","company-hopr","topic-filet-pur","topic-fmcg"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>[Filet Pur] Een bodemloze put - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"[Filet Pur] Een bodemloze put - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-02-21T11:15:10+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-02-21T11:31:55+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/shutterstock_2542997787.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1408\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"768\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\"},\"headline\":\"[Filet Pur] Een bodemloze put\",\"datePublished\":\"2025-02-21T11:15:10+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-21T11:31:55+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/\"},\"wordCount\":871,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/shutterstock_2542997787.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2025\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/\",\"name\":\"[Filet Pur] Een bodemloze put - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/shutterstock_2542997787.jpg\",\"datePublished\":\"2025-02-21T11:15:10+00:00\",\"dateModified\":\"2025-02-21T11:31:55+00:00\",\"description\":\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/shutterstock_2542997787.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/02\\\/shutterstock_2542997787.jpg\",\"width\":1408,\"height\":768,\"caption\":\"Shutterstock.com\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-bodemloze-put\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"[Filet Pur] Een bodemloze put\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\",\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Stefan Van Rompaey\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/stefanvanrompaey\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"[Filet Pur] Een bodemloze put - RetailDetail BE","description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"[Filet Pur] Een bodemloze put - RetailDetail BE","og_description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2025-02-21T11:15:10+00:00","article_modified_time":"2025-02-21T11:31:55+00:00","og_image":[{"width":1408,"height":768,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/shutterstock_2542997787.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stefan Van Rompaey","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Stefan Van Rompaey","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/"},"author":{"name":"Stefan Van Rompaey","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df"},"headline":"[Filet Pur] Een bodemloze put","datePublished":"2025-02-21T11:15:10+00:00","dateModified":"2025-02-21T11:31:55+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/"},"wordCount":871,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/shutterstock_2542997787.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2025","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/","name":"[Filet Pur] Een bodemloze put - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/shutterstock_2542997787.jpg","datePublished":"2025-02-21T11:15:10+00:00","dateModified":"2025-02-21T11:31:55+00:00","description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/shutterstock_2542997787.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/shutterstock_2542997787.jpg","width":1408,"height":768,"caption":"Shutterstock.com"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-bodemloze-put\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"[Filet Pur] Een bodemloze put"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df","name":"Stefan Van Rompaey","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","caption":"Stefan Van Rompaey"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/stefanvanrompaey\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/02\/shutterstock_2542997787.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113731","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=113731"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113731\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":113739,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/113731\/revisions\/113739"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/113732"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=113731"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=113731"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=113731"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=113731"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=113731"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=113731"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=113731"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=113731"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}