Belgen drinken zowat 20% minder bier dan tien jaar geleden, en tegelijk staat ook de bierexport onder druk \u2013 nu nog meer door de nieuwe Amerikaanse invoertarieven op aluminium. Ondanks die perfecte storm blijven de brouwers investeren.<\/p>\n\n\n\n
De structurele terugval van de bierconsumptie zet zich door: brouwers verkochten vorig jaar in Belgi\u00eb 2,1% minder bier. In de retail bedroeg de daling 1,5%, in de horeca 2,9%. Die daling is weliswaar iets minder groot dan in 2023, toen de consumptie er met 6% op achteruit ging. Belgen dronken vorig jaar nog bijna 6,4 miljoen hectoliter bier, zo blijkt uit het nieuwe jaarverslag van de Belgische Brouwers. Over een periode van tien jaar is de Belgische bierconsumptie toch met bijna 20% afgenomen.<\/p>\n\n\n\n
De export biedt niet langer een tegengewicht voor de dalende binnenlandse consumptie: in 2023 daalde de uitvoer met 7,5%, vorig jaar bleef de daling beperkt tot 3,4%: ofwel -2,6% binnen de Europese Unie en liefst -8% daarbuiten. 70% van de Belgische bierproductie wordt ge\u00ebxporteerd: het gaat om 14,5 miljoen hectoliter.<\/p>\n\n\n\n
Brouwers lijden onder een aanhoudende druk op de koopkracht, stijgende kosten en onzekere geopolitieke context. De gevolgen blijven niet uit: vorig jaar sloten zes brouwerijen de deuren, waardoor het totale aantal brouwerijen in Belgi\u00eb daalde naar 411. Die bedrijven stellen direct 6.822 mensen tewerk, maar de indirecte werkgelegenheid bedraagt volgens de organisatie zowat 50.000.<\/p>\n\n\n\n
Toch toont de Belgische biersector aanpassingsvermogen en veerkracht: dat blijkt uit de 178 miljoen euro die de brouwers vorig jaar investeerden in de modernisering van installaties, verduurzaming van het productieproces en versterking van de lokale verankering. Volgens het Federaal Planbureau draagt de Belgische bierindustrie vier miljard euro bij aan het bruto binnenlands product, goed voor 1% van dat BBP.<\/p>\n\n\n\n
\u201cDe cijfers dalen iets minder scherp dan in 2023, maar van een echte kentering is nog geen sprake\u201d, zegt Krishan Maudgal, directeur van Belgische Brouwers. \u201cStabiliteit en een voorspelbaar ondernemersklimaat zijn cruciaal voor onze sector om een duurzame toekomst te garanderen. We vragen daarom ook heel duidelijk aan de nieuwe federale regering om rechtszekerheid en geen extra regeldruk voor bier en bij uitbreiding alcohol. Met meer dan 400 brouwerijen met sterke lokale verankering is het essentieel dat onze brouwers de ruimte krijgen om te blijven innoveren en duurzaam te ondernemen.\u201d<\/p>\n\n\n\n