{"id":135790,"date":"2025-11-26T11:28:32","date_gmt":"2025-11-26T10:28:32","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=135790"},"modified":"2025-11-26T11:55:21","modified_gmt":"2025-11-26T10:55:21","slug":"colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/","title":{"rendered":"[Interview] Colruyt-dochter Smartmat gooit zich met Foodprepper in de strijd om tijd"},"content":{"rendered":"\n

Met Foodprepper<\/strong> introduceert Smartmat<\/strong> een nieuw merk dat inspeelt op de groeiende vraag naar ultraconvenience in de Belgische keuken. Medeoprichter Tessa van Meerten en Smartmat-CEO Jessie Maras vertellen hoe \u201cde snelste maaltijdbox van het land\u201d een plek moet veroveren naast Foodbag<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n

Van keukenroutine tot businessplan<\/h2>\n\n\n\n

Foodprepper ontstond niet in een labo of consultantsdeck, maar in de eigen keuken van Tessa van Meerten en haar partner. Het koppel begon in de weekends te mealpreppen: soep, salades, tussendoortjes en snacks voor de hele werkweek \u2013 eerst voor zichzelf en sinds corona als onderneming.<\/p>\n\n\n\n

Ze startten kleinschalig, leverden eerst aan vrienden en familie, breidden uit via sociale media en schaafden het aanbod bij met hun \u201ceigen vier handen\u201d. De doorbraak kwam toen Van Meerten een bestelling zag binnenkomen op naam van Foodbag-oprichter St\u00e9phane Ronse. Het vormde het begin van een reeks gesprekken die uitmondden in een overname.<\/p>\n\n\n\n

Snelle keuken, andere doelgroep<\/h2>\n\n\n\n

Foodprepper richt zich op consumenten die w\u00e9l vers willen eten maar weinig tijd hebben. De maaltijden staan in vijftien minuten op tafel. Dat lukt doordat groenten al voorgesneden of voorgegaard zijn en sauzen in eigen huis bereid worden. \u201cFoodprepper staat voor het ultieme gemak, zonder in te moeten boeten op kwaliteit en smaak,\u201d zegt Van Meerten.<\/p>\n\n\n\n

Volgens Jessie Maras vult het merk Foodbag strategisch aan: \u201cWe pakken met Foodbag het avondmoment op, waarbij een maaltijd vaak toch een half uur in beslag neemt. Foodprepper spreidt zich over de hele dag: van ontbijt tot snacks tot snelle avondmaaltijden.\u201d<\/p>\n\n\n\n

De producten blijven herkenbaar vers, benadrukt Tessa van Meerten: \u201cWe willen niet dezelfde richting uitgaan als klassieke bereide maaltijden. Wij combineren snelheid met versheid: je roert nog zelf in de pot en presenteert een maaltijd die echt aanvoelt als thuis bereid.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Complementair naast Foodbag<\/h2>\n\n\n\n

Smartmat positioneert beide merken bewust naast elkaar. Maras: \u201cEen consument zoekt oplossingen die passen bij zijn leven. De ene week past Foodprepper beter, de andere week Foodbag.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Achter de schermen bundelen ze de krachten wel, van de 200 Belgische leveranciers tot de eigen distributievloot van 120 gekoelde voertuigen, bemand door gepensioneerde flexi-jobbers of \u201cde Nestors\u201d. Ook de productie wordt gaandeweg ge\u00efntegreerd.<\/p>\n\n\n\n

Maar de menselijke benadering blijft centraal. \u201cWij willen dat klanten ons kunnen bereiken alsof we een vriend zijn. Geen chatbot die pas na 48 uur reageert,\u201d zegt Van Meerten.<\/p>\n\n\n\n

Ambitie: naar duizenden boxen per week<\/h2>\n\n\n\n

Foodprepper wil snel doorgroeien. \u201cWe willen zo snel mogelijk naar duizenden boxen per week en een sterke naamsbekendheid opbouwen. Als je tien mensen vraagt of ze Foodprepper kennen, moeten er acht \u2018ja\u2019 zeggen,\u201d aldus Van Meerten. Ter vergelijking: grote zus Foodbag verwerkt wekelijks meer dan 19.500 bestellingen, met jaarlijks zo\u2019n 155.000 families als klant.<\/p>\n\n\n\n

De voorbije twee jaar groeide Smartmat met meer dan 30% en ook dit jaar verwacht Maras dubbelcijferige groei \u2013 in tegenstelling tot de vertraging die marktleider HelloFresh voelt. Maras ziet een duidelijke verklaring: \u201cDat stukje menselijke eigenheid en lokale identiteit dat wij hebben, ontbreekt bij internationale spelers. Belgi\u00eb heeft een uitgesproken eetcultuur en daar spelen wij heel lokaal op in.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Marktleiderschap ambieert Smartmat opvallend genoeg niet. Het bedrijf focust zich momenteel op de verovering van Franstalig Belgi\u00eb, straks ook met Foodprepper. Voorlopig is de box nog enkel beschikbaar in Vlaanderen en Brussel.<\/p>\n\n\n\n

Eetgewoontes veranderen sneller dan ooit<\/h2>\n\n\n\n

Beide ondernemers zien de Belgische voedingsmarkt snel veranderen. Consumenten snacken vaker doorheen de dag, zoeken flexibiliteit en willen transparantie over herkomst. \u201cMensen willen kopen bij bedrijven waarvan ze weten wie erachter zit,\u201d zegt Van Meerten. Ook plantaardig wint terrein. \u201cWe krijgen steeds meer voorstellen van leveranciers rond plantaardige eiwitten,\u201d aldus Maras.<\/p>\n\n\n\n

Hoe ziet het eetpatroon van de Belg er morgen uit? Van Meerten wijst op de nood aan flexibiliteit, waardoor voeding \u2013 al lijkt het paradoxaal \u2013 steeds bewuster wordt gepland. \u201cSommige dagen zijn de kinderen er, soms ben je alleen. Op bepaalde dagen werk je met twee thuis en op andere moet iedereen weg. Er is steeds meer variatie, en dan is het juist nuttig om op zondagavond te weten wat er die week op tafel komt, zonder stress, zonder verspilling.\u201d<\/p>\n\n\n\n

Maras ziet dezelfde richting: \u201cMensen zijn fundamenteel op zoek naar gemak. Dat is al zo sinds het ontstaan van de mens. En zolang wij oplossingen bieden die dat gemak combineren met gezond eten, groeien we mee.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Met Foodprepper introduceert Smartmat een nieuw merk dat inspeelt op de groeiende vraag naar ultraconvenience in de Belgische keuken. Medeoprichter Tessa van Meerten en Smartmat-CEO Jessie Maras vertellen hoe \u201cde snelste maaltijdbox van het land\u201d een plek moet veroveren naast Foodbag.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":135791,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[43],"company":[141,1120],"topic":[643],"region":[90],"class_list":["post-135790","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","extra-plus","company-colruyt-group","company-smartmat","topic-interview","region-belgie"],"acf":[],"yoast_head":"\n[Interview] Colruyt-dochter Smartmat gooit zich met Foodprepper in de strijd om tijd - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Foodprepper-medeoprichter Tessa van Meerten en Smartmat-CEO Jessie Maras vertellen hoe \u201cde snelste maaltijdbox van het land\u201d een plek moet veroveren naast Foodbag.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"[Interview] Colruyt-dochter Smartmat gooit zich met Foodprepper in de strijd om tijd - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Foodprepper-medeoprichter Tessa van Meerten en Smartmat-CEO Jessie Maras vertellen hoe \u201cde snelste maaltijdbox van het land\u201d een plek moet veroveren naast Foodbag.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-11-26T10:28:32+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-11-26T10:55:21+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/FOODPREPPERCONTENT-259-1024x683.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1024\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"683\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pauline Neerman\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pauline Neerman\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pauline Neerman\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/66b54803fa10759039079458ea89e307\"},\"headline\":\"[Interview] Colruyt-dochter Smartmat gooit zich met Foodprepper in de strijd om tijd\",\"datePublished\":\"2025-11-26T10:28:32+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-26T10:55:21+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/\"},\"wordCount\":710,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/FOODPREPPERCONTENT-259.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2025\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/\",\"name\":\"[Interview] Colruyt-dochter Smartmat gooit zich met Foodprepper in de strijd om tijd - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/FOODPREPPERCONTENT-259.jpg\",\"datePublished\":\"2025-11-26T10:28:32+00:00\",\"dateModified\":\"2025-11-26T10:55:21+00:00\",\"description\":\"Foodprepper-medeoprichter Tessa van Meerten en Smartmat-CEO Jessie Maras vertellen hoe \u201cde snelste maaltijdbox van het land\u201d een plek moet veroveren naast Foodbag.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/FOODPREPPERCONTENT-259.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/11\\\/FOODPREPPERCONTENT-259.jpg\",\"width\":2480,\"height\":1653},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"[Interview] Colruyt-dochter Smartmat gooit zich met Foodprepper in de strijd om tijd\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/66b54803fa10759039079458ea89e307\",\"name\":\"Pauline Neerman\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Pauline Neerman\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/paulineneerman\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"[Interview] Colruyt-dochter Smartmat gooit zich met Foodprepper in de strijd om tijd - RetailDetail BE","description":"Foodprepper-medeoprichter Tessa van Meerten en Smartmat-CEO Jessie Maras vertellen hoe \u201cde snelste maaltijdbox van het land\u201d een plek moet veroveren naast Foodbag.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"[Interview] Colruyt-dochter Smartmat gooit zich met Foodprepper in de strijd om tijd - RetailDetail BE","og_description":"Foodprepper-medeoprichter Tessa van Meerten en Smartmat-CEO Jessie Maras vertellen hoe \u201cde snelste maaltijdbox van het land\u201d een plek moet veroveren naast Foodbag.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2025-11-26T10:28:32+00:00","article_modified_time":"2025-11-26T10:55:21+00:00","og_image":[{"width":1024,"height":683,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/FOODPREPPERCONTENT-259-1024x683.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Pauline Neerman","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Pauline Neerman","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/"},"author":{"name":"Pauline Neerman","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/66b54803fa10759039079458ea89e307"},"headline":"[Interview] Colruyt-dochter Smartmat gooit zich met Foodprepper in de strijd om tijd","datePublished":"2025-11-26T10:28:32+00:00","dateModified":"2025-11-26T10:55:21+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/"},"wordCount":710,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/FOODPREPPERCONTENT-259.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2025","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/","name":"[Interview] Colruyt-dochter Smartmat gooit zich met Foodprepper in de strijd om tijd - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/FOODPREPPERCONTENT-259.jpg","datePublished":"2025-11-26T10:28:32+00:00","dateModified":"2025-11-26T10:55:21+00:00","description":"Foodprepper-medeoprichter Tessa van Meerten en Smartmat-CEO Jessie Maras vertellen hoe \u201cde snelste maaltijdbox van het land\u201d een plek moet veroveren naast Foodbag.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/FOODPREPPERCONTENT-259.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/FOODPREPPERCONTENT-259.jpg","width":2480,"height":1653},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-dochter-smartmat-gooit-zich-met-foodprepper-in-de-strijd-om-tijd\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"[Interview] Colruyt-dochter Smartmat gooit zich met Foodprepper in de strijd om tijd"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/66b54803fa10759039079458ea89e307","name":"Pauline Neerman","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g","caption":"Pauline Neerman"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/paulineneerman\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/11\/FOODPREPPERCONTENT-259.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135790","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=135790"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135790\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":135809,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/135790\/revisions\/135809"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/135791"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=135790"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=135790"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=135790"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=135790"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=135790"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=135790"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=135790"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=135790"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}