{"id":138100,"date":"2025-12-19T10:31:17","date_gmt":"2025-12-19T09:31:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=138100"},"modified":"2025-12-19T14:55:09","modified_gmt":"2025-12-19T13:55:09","slug":"foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/","title":{"rendered":"Foodretail Jaaroverzicht 2025: Verschuivende krachtverhoudingen"},"content":{"rendered":"\n

Een rollercoaster van een foodretailjaar was 2025: een jaar waarin de kaarten grondig door elkaar werden geschud, niet alleen in de Benelux maar ook elders. En niet alleen bij de retailers, maar ook aan leverancierszijde.<\/p>\n\n\n\n

Dodelijke combinatie<\/h2>\n\n\n\n

Mensen die nog hard bewijs zochten voor de stelling dat de concurrentie in het supermarktlandschap moordend is, werden afgelopen jaar op hun wenken bediend. De krachtverhoudingen verschuiven aan een ongezien hoog tempo, en niets wijst erop dat de storm snel gaat liggen. Dat is op de Belgische markt het duidelijkst zichtbaar. Na het eerdere verdwijnen van Makro<\/strong>, Mestdagh<\/strong> en Match\/Smatch<\/strong> houdt straks ook retaildinosaurus Cora <\/strong>ermee op<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

De overlevenden krijgen te maken met een hypercompetitieve markt, door de dodelijke combinatie van groeiende buitenlandse nieuwkomers, grensverleggende stuntpromoties<\/a>, aanhoudende prijsdruk, de heropstanding van Delhaize<\/strong> en de impact van de quasi veralgemeende zondagsopeningen. De sector kraakt en piept in al z\u2019n voegen. Niemand heeft nog overschot. Dan mag men blij zijn dat e-commerce nog niet \u00e9cht wil doorbreken<\/a>, al is de ongerustheid daarover zeker bij de zelfstandige ondernemers groot.<\/p>\n\n\n\n

Winnaars en verliezers<\/h2>\n\n\n\n

De winnaars? Naast Delhaize (al zeker acht nieuwe grote supermarkten volgend jaar, ook dat is ongezien, \u00e9n daar bovenop de integratie van Delfood<\/strong><\/a>) ook Albert Heijn<\/strong>, Jumbo<\/strong>, Lidl <\/strong>(ondanks rode cijfers<\/a>) en Intermarch\u00e9 <\/strong>(dat evenwel lijkt te worstelen met groeipijnen<\/a>). De verliezers? In de eerste plaats marktleider Colruyt<\/strong>. Dat blijft een financieel gezond en goed geleid bedrijf, voor alle duidelijkheid, maar de uitdagingen zijn gigantisch<\/a>. Het bedrijf investeert in technologie, breidt z\u2019n buurtwinkelketens uit en vernieuwt het aanbod, maar strijdt tegen een harde demografische realiteit<\/a>: de Laagste Prijzen supermarkten met hun volumekortingen zijn niet het antwoord op de trend naar kleinere gezinnen en \u00e9\u00e9npersoonshuishoudens.<\/p>\n\n\n\n

De onzekerste factor? Carrefour<\/strong>, dat weliswaar beterschap toont maar op het groepshoofdkantoor in Massy toch met harde (en zwarte) cijfers zal moeten komen om Alexandre Bompard te overtuigen de boel niet te verkopen<\/a>, zoals Itali\u00eb en Roemeni\u00eb (en straks in principe ook Polen en Argentini\u00eb<\/a>). Het is voor de topman gelukkig niet het meest urgente dossier. E\u00e9n opsteker bovendien: die hypermarkten gaan knallen op zondag, vanaf 18 januari<\/a>, zoveel is zeker. Het k\u00e0n nog goedkomen.<\/p>\n\n\n\n

Slagveld Frankrijk<\/h2>\n\n\n\n

U wil voorspellingen lezen? De winnaar van 2026 is al bekend: het is die van 2025, maar dan met een nieuwe CEO<\/a>. Volgend jaar worden de twee ketens van Ahold Delhaize<\/strong> bij elkaar opgeteld marktleider in Vlaanderen. Ook volgend jaar zullen zowel Colruyt, Aldi<\/strong> als Lidl concrete stappen zetten om op zondag te kunnen openen, of er nu een akkoord komt over de paritaire comit\u00e9s of niet. Ze kunnen niet anders. En nee, Carrefour gaat (voorlopig?) dus niet weg.<\/p>\n\n\n\n

Of het elders beter is? Niet bepaald. Kijk maar naar het slagveld Frankrijk: Colruyt geeft het op<\/a>, Casino <\/strong>blijft krimpen<\/a>, Auchan<\/strong> legt zijn lot deels in handen van de Musketiers<\/a>, inkoopallianties moeten schaalvoordeel bieden in een markt die strenger dan elders door een regulerende overheid wordt gestuurd. In heel Europa staat de sector op losse schroeven. Bovendien komt het gevaar ook van buiten de sector: enerzijds van de onlineplatforms met hun bodemprijzen, anderzijds van de zogenaamde non-fooddiscounters die almaar meer voeding verkopen<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Eindigt feestje in Nederland?<\/h2>\n\n\n\n

In Nederland was de hoge voedingsinflatie h\u00e9t thema van het jaar. Supermarkten worden er openlijk beschuldigd van zelfverrijking: volgens politici en consumentenorganisaties hebben ze de prijzen meer dan strikt noodzakelijk laten stijgen, waardoor Nederlanders nu in Duitsland en Belgi\u00eb gaan shoppen<\/a> in plaats van omgekeerd. Dat heeft voor een stuk te maken met een stuurloze nummer twee: Jumbo kon de afgelopen jaren zijn uitdagersrol niet vervullen en daar profiteerden zowel de marktleider als de regionale concurrenten van om de marges te vrijwaren.<\/p>\n\n\n\n

Mogelijk eindigt dat feestje volgend jaar. Aldi en vooral Lidl herpakken zich en Jumbo gaat met een vernieuwd managementteam<\/a> in de tegenaanval. Een forse injectie Lidl-DNA moet van de gehavende challenger <\/em>weer een gevaarlijke opponent maken. Want het mag gezegd: veel tegenstand ondervond Albert Heijn, op weg naar wel 40% marktaandeel, de afgelopen jaren niet op z\u2019n thuismarkt. Superunie<\/strong>, de club van regionale familiale ketens die alweer op zoek moet naar een nieuwe CEO, kan niet \u00e9cht een vuist maken en verliest in de toekomst mogelijk nog meer leden die zonder opvolging of toekomstverhaal zitten.<\/p>\n\n\n\n

Multinationals onder aandeelhoudersdruk<\/h2>\n\n\n\n

Herverkaveling zien we ook in het leverancierslandschap. Beursgenoteerde multinationals staan onder toenemende druk van activistische aandeelhouders om hun financi\u00eble prestaties te verbeteren. Dat leidt tot een ware golf aan afsplitsings- en fusiebewegingen. Nestl\u00e9<\/strong> verving zowel CEO als voorzitter<\/a>, verzelfstandigt de waterdivisie en wil af van zwakkere merken. Unilever <\/strong>(ook met een nieuwe CEO) bracht zijn ijsjesdivisie met redelijk succes naar de beurs<\/a> en gaat nog meer merken verkopen<\/a>. Dat het om de harde centjes gaat, blijkt uit de manier waarop The Magnum Ice Cream Company<\/strong> omgaat met het rebellerende Ben & Jerry\u2019s: mondige bestuursleden worden simpelweg het zwijgen opgelegd<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Keurig Dr Pepper<\/strong> neemt koffiegroep JDE Peet\u2019s<\/strong> over om zichzelf meteen weer op te splitsen<\/a> in een Noord-Amerikaanse frisdrankspeler en een wereldwijd koffiebedrijf. PepsiCo<\/strong> wordt door een investeringsfonds gedwongen tot pijnlijke kostenoefeningen<\/a>, Coca-Cola<\/strong> wil af van Costa Coffee<\/strong> \u2013 en dat verloopt niet zonder slag of stoot<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Greenyard<\/strong> is al van de beurs verdwenen<\/a>. Ferrero<\/strong>, een familiebedrijf dat geen aandeelhoudersdruk hoeft te vrezen, profiteert intussen van opportuniteiten<\/a>. Mars <\/strong>krijgt eindelijk groen licht<\/a> voor de acquisitie van het afgesplitste Kellanova<\/strong>. De voormalige CEO van dat bedrijf \u2013 een echte splitsingsspecialist, zeg maar \u2013 mag straks de grootste helft van het opgedeelde Kraft Heinz<\/strong> gaan leiden<\/a>. Dichter bij huis is de zuivelfusie tussen FrieslandCampina<\/strong> en Milcobel <\/strong>nu helemaal rond<\/a>.<\/p>\n\n\n\n

Tussen de oren<\/h2>\n\n\n\n

En de consument? Die maakt keuzes. Dure meeneemkoffie\u2019s vliegen over de toonbanken, maaltijden komen niet gratis aan huis, op TikTok-hypes staat geen prijs. De kerstmarkten lokken massa\u2019s volk, straks vertrekt de halve bevolking weer op skivakantie en de tickets voor Tomorrowland zijn besteld. Maar het zit tussen de oren, na de inflatiepiek van de afgelopen jaren.<\/p>\n\n\n\n

Een volkstoeloop om een 2+5 promotie is dan wel compleet van de pot gerukt (zo uitzonderlijk was het voordeel bij nader inzien nu ook weer niet) maar perceptie is alles en de sector oogst nu eenmaal wat hij zaait. Wat is nog de geloofwaardigheid van de zogenaamd \u201cvaste\u201d rayonprijs als steeds meer A-merken zich genoodzaakt zien om in sleutelcategorie\u00ebn bijna het hele jaar door met stuntpromoties te blijven gooien? Dat dreigt een nefaste neerwaartse spiraal te worden. Geraak daar maar eens uit.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Een rollercoaster van een foodretailjaar was 2025: een jaar waarin de kaarten grondig door elkaar werden geschud, niet alleen in de Benelux maar ook elders. En niet alleen bij de retailers, maar ook aan leverancierszijde. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":138101,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[43],"company":[124,123,203,719,87,489,222,141,931,196,391,853,732,624,747,217,1487,1780,959,204,1813,564,1195,319,235,1070,260],"topic":[275,386],"region":[324],"class_list":["post-138100","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","extra-plus","company-ahold-delhaize","company-albert-heijn","company-aldi","company-auchan","company-carrefour","company-casino","company-coca-cola","company-colruyt-group","company-cora","company-delhaize","company-ferrero","company-frieslandcampina","company-greenyard","company-intermarche","company-jde-peets","company-jumbo","company-kellanova","company-keurig-dr-pepper","company-kraft-heinz","company-lidl","company-magnum-ice-cream-company","company-mars","company-milcobel","company-nestle","company-pepsico","company-superunie","company-unilever","topic-analyse","topic-fmcg","region-benelux"],"acf":[],"yoast_head":"\nFoodretail Jaaroverzicht 2025: Verschuivende krachtverhoudingen - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"2025: een jaar waarin de foodretail kaarten grondig door elkaar werden geschud, niet alleen in de Benelux maar ook elders.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Foodretail Jaaroverzicht 2025: Verschuivende krachtverhoudingen - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"2025: een jaar waarin de foodretail kaarten grondig door elkaar werden geschud, niet alleen in de Benelux maar ook elders.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2025-12-19T09:31:17+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2025-12-19T13:55:09+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/shutterstock_2633120773.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"665\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\"},\"headline\":\"Foodretail Jaaroverzicht 2025: Verschuivende krachtverhoudingen\",\"datePublished\":\"2025-12-19T09:31:17+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-19T13:55:09+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/\"},\"wordCount\":1071,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/shutterstock_2633120773.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2025\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/\",\"name\":\"Foodretail Jaaroverzicht 2025: Verschuivende krachtverhoudingen - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/shutterstock_2633120773.jpg\",\"datePublished\":\"2025-12-19T09:31:17+00:00\",\"dateModified\":\"2025-12-19T13:55:09+00:00\",\"description\":\"2025: een jaar waarin de foodretail kaarten grondig door elkaar werden geschud, niet alleen in de Benelux maar ook elders.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/shutterstock_2633120773.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2025\\\/12\\\/shutterstock_2633120773.jpg\",\"width\":1000,\"height\":665,\"caption\":\"Shutterstock.com\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Foodretail Jaaroverzicht 2025: Verschuivende krachtverhoudingen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\",\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Stefan Van Rompaey\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/stefanvanrompaey\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Foodretail Jaaroverzicht 2025: Verschuivende krachtverhoudingen - RetailDetail BE","description":"2025: een jaar waarin de foodretail kaarten grondig door elkaar werden geschud, niet alleen in de Benelux maar ook elders.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Foodretail Jaaroverzicht 2025: Verschuivende krachtverhoudingen - RetailDetail BE","og_description":"2025: een jaar waarin de foodretail kaarten grondig door elkaar werden geschud, niet alleen in de Benelux maar ook elders.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2025-12-19T09:31:17+00:00","article_modified_time":"2025-12-19T13:55:09+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":665,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/shutterstock_2633120773.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stefan Van Rompaey","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Stefan Van Rompaey","Geschatte leestijd":"5 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/"},"author":{"name":"Stefan Van Rompaey","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df"},"headline":"Foodretail Jaaroverzicht 2025: Verschuivende krachtverhoudingen","datePublished":"2025-12-19T09:31:17+00:00","dateModified":"2025-12-19T13:55:09+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/"},"wordCount":1071,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/shutterstock_2633120773.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2025","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/","name":"Foodretail Jaaroverzicht 2025: Verschuivende krachtverhoudingen - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/shutterstock_2633120773.jpg","datePublished":"2025-12-19T09:31:17+00:00","dateModified":"2025-12-19T13:55:09+00:00","description":"2025: een jaar waarin de foodretail kaarten grondig door elkaar werden geschud, niet alleen in de Benelux maar ook elders.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/shutterstock_2633120773.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/shutterstock_2633120773.jpg","width":1000,"height":665,"caption":"Shutterstock.com"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/foodretail-jaaroverzicht-2025-verschuivende-krachtverhoudingen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Foodretail Jaaroverzicht 2025: Verschuivende krachtverhoudingen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df","name":"Stefan Van Rompaey","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","caption":"Stefan Van Rompaey"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/stefanvanrompaey\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2025\/12\/shutterstock_2633120773.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138100","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=138100"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138100\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":138202,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/138100\/revisions\/138202"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/138101"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=138100"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=138100"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=138100"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=138100"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=138100"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=138100"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=138100"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=138100"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}