{"id":139408,"date":"2026-01-08T15:01:01","date_gmt":"2026-01-08T14:01:01","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=139408"},"modified":"2026-01-08T15:01:03","modified_gmt":"2026-01-08T14:01:03","slug":"nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/","title":{"rendered":"Nieuwe Amerikaanse voedingsdriehoek doet ultraverwerkt voedsel in de ban"},"content":{"rendered":"\n<p>In de Verenigde Staten heeft het Witte Huis opvallende nieuwe voedingsrichtlijnen gepresenteerd: onder de noemer &#8220;eet echt voedsel&#8221; is sterk bewerkte voeding voortaan uit den boze, maar krijgen vlees en alcohol weer meer speelruimte.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Eiwit krijgt een hoofdrol<\/h2>\n\n\n\n<p>De nieuwe richtlijnen plaatsen eiwitten centraal in elke maaltijd. De tekst stelt dat eerdere voedingsadviezen eiwitten \u201chebben gedemoniseerd ten gunste van koolhydraten\u201d en noemt de nieuwe koers een weerspiegeling van \u201cwetenschap van de hoogste standaard\u201d. De regering roept op om \u201choogwaardige, nutri\u00ebntrijke eiwitrijke voedingsmiddelen bij elke maaltijd\u201d te consumeren.<\/p>\n\n\n\n<p>Opvallend is dat vlees, inclusief rood vlees, daarbij een comeback maakt: er wordt geen onderscheid gemaakt tussen dierlijke en plantaardige eiwitten. In de recentste voedingsdriehoek van de Vlaamse overheid (uit 2021) werd daarentegen expliciet gezegd &#8220;<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/voedingsdriehoek-krijgt-ecologisch-laagje\/\">eet minder vlees en verkies gevogelte<\/a>, vis en eieren boven rood en bewerkt vlees&#8221;.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Ultrabewerkte voeding ontraden<\/h2>\n\n\n\n<p>Voor het eerst benoemen de Amerikaanse voedingsrichtlijnen expliciet de gezondheidsrisico\u2019s van bepaalde sterk bewerkte producten. De tekst noemt dat \u201ceen vanzelfsprekend en cruciaal punt voor de volksgezondheid\u201d. Consumenten krijgen het advies om \u201csterk bewerkte verpakte, bereide, kant-en-klare of andere voedingsmiddelen die zout of zoet zijn\u201d te vermijden.<\/p>\n\n\n\n<p>De toon is het scherpst bij toegevoegde suikers: het nieuwe advies stelt ondubbelzinnig dat \u201cgeen enkele hoeveelheid toegevoegde suikers of niet-voedende zoetstoffen wordt aanbevolen of als onderdeel van een gezond of voedzaam voedingspatroon wordt beschouwd\u201d. Voor jonge kinderen gaat het advies nog verder: ouders krijgen de oproep om toegevoegde suikers \u201cvolledig te vermijden\u201d bij kinderen van vier jaar en jonger. <\/p>\n\n\n\n<p>Ook suikerhoudende dranken worden zonder omwegen afgewezen. De richtlijnen roepen op om \u201cmet suiker gezoete dranken, zoals frisdrank, fruitdranken en energiedranken\u201d te vermijden. Wat alcohol betreft worden de richtlijnen net lakser: er wordt geen uitgesproken limiet meer gelegd op de consumptie van alcohol, alleen dat het &#8220;te beperken&#8221; is.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rehabilitatie van vetten<\/h2>\n\n\n\n<p>De richtlijnen breken ook met wat het Witte Huis omschrijft als een langdurige \u201coorlog tegen gezonde vetten\u201d. De tekst roept op om het grootste deel van de vetinname te halen uit volwaardige voedingsmiddelen, zoals vlees, gevogelte, eieren, omega-3-rijke zeevruchten, noten, zaden, volvette zuivel, olijven en avocado\u2019s. Ook bakken in boter en zelfs rundvet mag weer.<\/p>\n\n\n\n<p>Dat rood vlees en verzadigde vetten helemaal bovenaan komen te staan in de nieuwe voedingsdriehoek, is ook wat meteen op het meest kritiek kan rekenen. Critici wijzen op de link met hart- en vaatziekten, al wordt strijd tegen toegevoegde suikers en ultrabewerkt voedsel door de meeste voedingswetenschappers wel positief onthaald.<\/p>\n\n\n\n<p>De voedingsrichtlijnen hebben veel invloed op het leven van Amerikanen, en bepalen in grote mate wat Amerikanen eten in scholen, ziekenhuizen en binnen het leger. Die laatsten reageren meteen dat er dan wel extra middelen moeten komen om betaalbare maaltijden met onbewerkt voedsel te kunnen koken. Ook op voedselproducenten kunnen de nieuwe adviezen een voelbare impact krijgen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>In de Verenigde Staten heeft het Witte Huis opvallende nieuwe voedingsrichtlijnen gepresenteerd: onder de noemer &#8220;echt voedsel&#8221; is sterk bewerkte voeding voortaan uit den boze, maar krijgen vlees en alcohol weer meer speelruimte.<\/p>\n","protected":false},"author":5,"featured_media":139410,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[1853],"people":[],"extra":[43],"company":[],"topic":[386],"region":[207],"class_list":["post-139408","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","tag-gezondheid","extra-plus","topic-fmcg","region-verenigde-staten"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Nieuwe Amerikaanse voedingsdriehoek doet ultraverwerkt voedsel in de ban - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"In de Verenigde Staten heeft het Witte Huis opvallende nieuwe voedingsrichtlijnen gepresenteerd onder de noemer &quot;eet echt voedsel&quot;.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Nieuwe Amerikaanse voedingsdriehoek doet ultraverwerkt voedsel in de ban - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"In de Verenigde Staten heeft het Witte Huis opvallende nieuwe voedingsrichtlijnen gepresenteerd onder de noemer &quot;eet echt voedsel&quot;.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-01-08T14:01:01+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-01-08T14:01:03+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/VS-voedingsdriehoek.png\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1291\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"883\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/png\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Pauline Neerman\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Pauline Neerman\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Pauline Neerman\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/66b54803fa10759039079458ea89e307\"},\"headline\":\"Nieuwe Amerikaanse voedingsdriehoek doet ultraverwerkt voedsel in de ban\",\"datePublished\":\"2026-01-08T14:01:01+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-08T14:01:03+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/\"},\"wordCount\":472,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/VS-voedingsdriehoek.png\",\"keywords\":[\"gezondheid\"],\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2026\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/\",\"name\":\"Nieuwe Amerikaanse voedingsdriehoek doet ultraverwerkt voedsel in de ban - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/VS-voedingsdriehoek.png\",\"datePublished\":\"2026-01-08T14:01:01+00:00\",\"dateModified\":\"2026-01-08T14:01:03+00:00\",\"description\":\"In de Verenigde Staten heeft het Witte Huis opvallende nieuwe voedingsrichtlijnen gepresenteerd onder de noemer \\\"eet echt voedsel\\\".\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/VS-voedingsdriehoek.png\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/01\\\/VS-voedingsdriehoek.png\",\"width\":1291,\"height\":883},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Nieuwe Amerikaanse voedingsdriehoek doet ultraverwerkt voedsel in de ban\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/66b54803fa10759039079458ea89e307\",\"name\":\"Pauline Neerman\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Pauline Neerman\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/paulineneerman\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Nieuwe Amerikaanse voedingsdriehoek doet ultraverwerkt voedsel in de ban - RetailDetail BE","description":"In de Verenigde Staten heeft het Witte Huis opvallende nieuwe voedingsrichtlijnen gepresenteerd onder de noemer \"eet echt voedsel\".","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Nieuwe Amerikaanse voedingsdriehoek doet ultraverwerkt voedsel in de ban - RetailDetail BE","og_description":"In de Verenigde Staten heeft het Witte Huis opvallende nieuwe voedingsrichtlijnen gepresenteerd onder de noemer \"eet echt voedsel\".","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2026-01-08T14:01:01+00:00","article_modified_time":"2026-01-08T14:01:03+00:00","og_image":[{"width":1291,"height":883,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/VS-voedingsdriehoek.png","type":"image\/png"}],"author":"Pauline Neerman","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Pauline Neerman","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/"},"author":{"name":"Pauline Neerman","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/66b54803fa10759039079458ea89e307"},"headline":"Nieuwe Amerikaanse voedingsdriehoek doet ultraverwerkt voedsel in de ban","datePublished":"2026-01-08T14:01:01+00:00","dateModified":"2026-01-08T14:01:03+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/"},"wordCount":472,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/VS-voedingsdriehoek.png","keywords":["gezondheid"],"articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2026","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/","name":"Nieuwe Amerikaanse voedingsdriehoek doet ultraverwerkt voedsel in de ban - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/VS-voedingsdriehoek.png","datePublished":"2026-01-08T14:01:01+00:00","dateModified":"2026-01-08T14:01:03+00:00","description":"In de Verenigde Staten heeft het Witte Huis opvallende nieuwe voedingsrichtlijnen gepresenteerd onder de noemer \"eet echt voedsel\".","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/VS-voedingsdriehoek.png","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/VS-voedingsdriehoek.png","width":1291,"height":883},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/nieuwe-amerikaanse-voedingsdriehoek-doet-ultraverwerkt-voedsel-in-de-ban\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Nieuwe Amerikaanse voedingsdriehoek doet ultraverwerkt voedsel in de ban"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/66b54803fa10759039079458ea89e307","name":"Pauline Neerman","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/58db22aee589a691f9603e5765ac06010427a923f9b2728b951eb7fe27214d70?s=96&d=mm&r=g","caption":"Pauline Neerman"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/paulineneerman\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/01\/VS-voedingsdriehoek.png","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139408","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/5"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=139408"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139408\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":139412,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/139408\/revisions\/139412"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/139410"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=139408"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=139408"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=139408"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=139408"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=139408"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=139408"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=139408"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=139408"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}