{"id":142587,"date":"2026-02-20T12:17:45","date_gmt":"2026-02-20T11:17:45","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=142587"},"modified":"2026-02-20T12:21:36","modified_gmt":"2026-02-20T11:21:36","slug":"filet-pur-een-precaire-catch-22","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Een precaire catch-22"},"content":{"rendered":"\n<p>Het is officieel: de zelfverklaarde uitvinder van de hypermarkt (<em>quod non<\/em>) is geen internationale retailer meer. Filet Pur maakt gehakt van de vis-noch-vleesstrategie van de Franse nummer twee, die zijn Belgische dochter in de puree doet belanden. &nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Aanmodderen<\/h2>\n\n\n\n<p>Het menselijk vermogen om harde feiten te negeren is schier eindeloos. Dat bleek deze week nogmaals, tijdens de presentatie van dat zogezegd \u201cradicale\u201d plan <strong>Carrefour<\/strong> 2030 door de best betaalde CEO van de Europese foodretail, die tegen beter weten in koppig blijft weigeren het hopeloos verouderde model van de hypermarkten, die op de thuismarkt al acht (8!) jaar in de rode cijfers zitten, in vraag te stellen. Omdat de retailer zichzelf \u2013 overigens volstrekt onterecht \u2013 als de uitvinder van dat achterhaalde concept beschouwt?<\/p>\n\n\n\n<p>Einstein heeft voor alle duidelijkheid nooit gezegd dat steeds hetzelfde doen en toch een ander resultaat verwachten de definitie van waanzin is, maar het blijft wel een goeie quote die perfect van toepassing is op die hele strategische update van woensdagochtend, die immers enkel meer van hetzelfde inhoudt: nog wat harder inzetten op vers, op huismerken, op franchising, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/carrefour-2030-offensief-rond-vers-prijs-en-artificiele-intelligentie\/\">op prijsverlagingen en op AI<\/a>? <em>Bonne chance, monsieur Bompard!<\/em> Acht jaar aanmodderen, en de beurskoers ging prompt w\u00e9\u00e9r naar beneden. <em>Faut le faire!<\/em><\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zwaktebod<\/h2>\n\n\n\n<p>Een deel van het probleem is, vrees ik, dat de topman een Fransman is, en Carrefour een Frans monument waaraan je niet mag raken. De beslissing om overtollige landen te verkopen moet geld opleveren om overnames te financieren waarmee de nummer twee bij onze zuiderburen enerzijds die vervelende in de nek hijgende Musketiers wil afhouden en anderzijds de podiumplaats van die irritant mediagenieke Michel-Edouard Leclerc wil afpakken.<\/p>\n\n\n\n<p>Oh ja? Ik wil het wel eens zien. Op vakantie in pakweg Parijs, de Loirestreek, Bretagne of de Provence was ik nog nooit \u00e9cht onder de indruk van de plaatselijke hyper, Market of City. U wel? Veel middelmaat, povere executie. Dat de retailer nu zijn afdelingen groenten en fruit wil uitbesteden aan een externe versspecialist, spreekt boekdelen. Het is een zwaktebod. En in Spanje verloren ze vorig jaar marktaandeel, <em>just saying<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Nevenschade<\/h2>\n\n\n\n<p>Laten we w\u00e9l wezen: Carrefour is geen internationale retailer. Nooit geweest, trouwens. Dat hebben we in Belgi\u00eb gedurende meer dan twintig jaar ondervonden, met die processie van een zevental expat-CEO\u2019s die geen hol begrepen van de lokale markt \u2013 en daar ook nauwelijks moeite voor deden, omdat die toren in Evere destijds toch maar een tussenstopje was in hun carri\u00e8re. Het zal in de overige landen niet anders zijn geweest. Nee, dit is een Franco-Franse keten met enkele buitenverblijven, die nu teveel blijken te kosten in onderhoud. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/carrefour-bevestigt-belgie-is-geen-kernland-meer\/\">En dat het 102de departement genaamd Belgi\u00eb dan de rekening betaalt<\/a>, is slechts nevenschade.<\/p>\n\n\n\n<p>Bompard brengt er zijn <em>poulain<\/em> Geoffroy Gersdorff wel mee in een penibel parket. Die viel deze week ook in herhaling: \u201cCarrefour is en blijft een onmisbare speler in Belgi\u00eb\u201d, hoorden we niet voor het eerst. Ik zou zeggen: <em>Zet die ploat af, Geoffroy!<\/em> Maar eerlijk is eerlijk, we mogen een beetje medeleven tonen voor de man en zijn team, want ze zitten in een precaire <em>catch-22<\/em> zoals dat heet, een welhaast onoplosbaar dilemma (wie de oorsprong van die uitdrukking wil kennen: lees het heerlijk waanzinnige, gelijknamige boek van Joseph Heller).<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Rijkelijk geremunereerd<\/h2>\n\n\n\n<p>Want wat is het probleem? Als ze de resultaten van Carrefour in Belgi\u00eb niet wezenlijk weten op te krikken, dan worden ze gegarandeerd gedumpt zonder pardon, een allesbehalve aanlokkelijk scenario. Maar als ze het tij w\u00e9l weten te keren, met onverhoopt schitterende winstcijfers tot gevolg, wat gebeurt er dan? Simpel: dan zullen er meer kandidaat-overnemers opdagen <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-kan-carrefour-belgie-een-verkoop-wel-vermijden\/\">en kan Bompard er een hogere prijs voor incasseren<\/a>. Tsjakka!<\/p>\n\n\n\n<p>De enige reden waarom Belgi\u00eb nog niet verkocht is en Itali\u00eb en Roemeni\u00eb w\u00e9l, is de markt: als er geen kopers zijn, of ze bieden te laag, dan is er geen verkoop. Hoe redt Zaventem zich uit deze netelige situatie? Tja, ik zie zo op het eerste gezicht maar \u00e9\u00e9n optie: tijd winnen. Ervoor zorgen dat de prestaties lichtjes verbeteren, maar nu ook weer niet in d\u00ed\u00e9 mate dat ze teveel aandacht van concurrenten of investeerders wekken. En er intussen op rekenen dat het geduld van de beleggers en van de raad van bestuur met die rijkelijk geremunereerde powerpointheld in Massy \u00e9cht op raakt en dat zijn opvolger er een andere visie op nahoudt. Hoop is geen strategie, maar wat is het alternatief?<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Lage verwachtingen<\/h2>\n\n\n\n<p>Trouwens, als ik het goed bekijk, lijkt het er sterk op dat Carrefour Belgi\u00eb niet op mijn weliswaar gratis maar ongevraagd advies heeft gewacht om exact d\u00e0t te doen: <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/carrefour-ziet-herstel-in-kernlanden-en-ook-belgie-groeit\/\">een bescheiden groei van 0,8%<\/a> is niet rampzalig maar nu ook weer niet om over naar huis te schrijven. En die \u201cduurzame verbetering van de rendabiliteit\u201d? Daar hebben we het raden naar, maar de verwachtingen zijn laag, aangezien de retailer al minstens twee jaar beweert uit het rood te zijn terwijl de financi\u00eble pers toch telkens weer operationele verliescijfers vanonder de mat weet te halen. Dus ja.<\/p>\n\n\n\n<p>Gelukkig loopt er in die hypers deze week een 2+1 gratis promo voor de C\u00f4te d\u2019Or referenties die nu zo jammerlijk in de schappen bij <strong>Colruyt<\/strong> ontbreken als gevolg van de uiteraard <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-en-mondelez-weer-overhoop-lege-schappen-melkchocolade-cote-dor\/\">bijzonder constructieve gesprekken<\/a> met fabrikant <strong>Mondelez<\/strong>, die mogelijk listig van de dalende cacaoprijzen gebruik wil maken om de marges op te krikken. Toeval bestaat. Het mag al eens meezitten ook, niet? Tot volgende week!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Het is officieel: de zelfverklaarde uitvinder van de hypermarkt (quod non) is geen internationale retailer meer. Filet Pur maakt gehakt van de vis-noch-vleesstrategie van de Franse nummer twee, die zijn Belgische dochter in de puree doet belanden.  <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":142588,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[43],"company":[87,201,251],"topic":[205,386],"region":[],"class_list":["post-142587","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","extra-plus","company-carrefour","company-colruyt","company-mondelez","topic-filet-pur","topic-fmcg"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>[Filet Pur] Een precaire catch-22 - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"[Filet Pur] Een precaire catch-22 - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-02-20T11:17:45+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-02-20T11:21:36+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/shutterstock_330089858_bewerkt.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"662\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\"},\"headline\":\"[Filet Pur] Een precaire catch-22\",\"datePublished\":\"2026-02-20T11:17:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-20T11:21:36+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/\"},\"wordCount\":898,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/shutterstock_330089858_bewerkt.jpeg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2026\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/\",\"name\":\"[Filet Pur] Een precaire catch-22 - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/shutterstock_330089858_bewerkt.jpeg\",\"datePublished\":\"2026-02-20T11:17:45+00:00\",\"dateModified\":\"2026-02-20T11:21:36+00:00\",\"description\":\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/shutterstock_330089858_bewerkt.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/02\\\/shutterstock_330089858_bewerkt.jpeg\",\"width\":1000,\"height\":662,\"caption\":\"Shutterstock.com\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-een-precaire-catch-22\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"[Filet Pur] Een precaire catch-22\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\",\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Stefan Van Rompaey\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/stefanvanrompaey\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"[Filet Pur] Een precaire catch-22 - RetailDetail BE","description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"[Filet Pur] Een precaire catch-22 - RetailDetail BE","og_description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2026-02-20T11:17:45+00:00","article_modified_time":"2026-02-20T11:21:36+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":662,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/shutterstock_330089858_bewerkt.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stefan Van Rompaey","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Stefan Van Rompaey","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/"},"author":{"name":"Stefan Van Rompaey","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df"},"headline":"[Filet Pur] Een precaire catch-22","datePublished":"2026-02-20T11:17:45+00:00","dateModified":"2026-02-20T11:21:36+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/"},"wordCount":898,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/shutterstock_330089858_bewerkt.jpeg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2026","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/","name":"[Filet Pur] Een precaire catch-22 - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/shutterstock_330089858_bewerkt.jpeg","datePublished":"2026-02-20T11:17:45+00:00","dateModified":"2026-02-20T11:21:36+00:00","description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/shutterstock_330089858_bewerkt.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/shutterstock_330089858_bewerkt.jpeg","width":1000,"height":662,"caption":"Shutterstock.com"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-een-precaire-catch-22\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"[Filet Pur] Een precaire catch-22"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df","name":"Stefan Van Rompaey","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","caption":"Stefan Van Rompaey"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/stefanvanrompaey\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/shutterstock_330089858_bewerkt.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142587","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=142587"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142587\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":142590,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/142587\/revisions\/142590"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/142588"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=142587"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=142587"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=142587"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=142587"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=142587"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=142587"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=142587"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=142587"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}