{"id":144830,"date":"2026-03-27T12:30:37","date_gmt":"2026-03-27T11:30:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=144830"},"modified":"2026-03-27T12:31:42","modified_gmt":"2026-03-27T11:31:42","slug":"bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/","title":{"rendered":"Bakkerij en barbecue: speerpunten voor Delhaize"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-jetpack-slideshow aligncenter\" data-effect=\"slide\" style=\"--aspect-ratio:calc(1024 \/ 768)\"><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_container swiper\"><ul class=\"wp-block-jetpack-slideshow_swiper-wrapper swiper-wrapper\"><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-144840\" data-id=\"144840\" data-aspect-ratio=\"1024 \/ 768\" src=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5302-1-1024x768.jpeg\" srcset=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5302-1-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5302-1-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5302-1-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5302-1-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5302-1.jpeg 2016w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-144834\" data-id=\"144834\" data-aspect-ratio=\"1024 \/ 768\" src=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-1024x768.jpeg\" srcset=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-2048x1536.jpeg 2048w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"642\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-144832\" data-id=\"144832\" data-aspect-ratio=\"1024 \/ 642\" src=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/corn-ribs-1024x642.jpg\" srcset=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/corn-ribs-1024x642.jpg 1024w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/corn-ribs-300x188.jpg 300w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/corn-ribs-768x481.jpg 768w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/corn-ribs-281x177.jpg 281w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/corn-ribs.jpg 1420w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-144833\" data-id=\"144833\" data-aspect-ratio=\"768 \/ 1024\" src=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5272-768x1024.jpeg\" srcset=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5272-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5272-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5272-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5272-1536x2048.jpeg 1536w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5272-scaled.jpeg 1920w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-144835\" data-id=\"144835\" data-aspect-ratio=\"768 \/ 1024\" src=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5293-768x1024.jpeg\" srcset=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5293-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5293-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5293-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5293-rotated.jpeg 1512w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-144836\" data-id=\"144836\" data-aspect-ratio=\"1024 \/ 768\" src=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5294-1024x768.jpeg\" srcset=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5294-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5294-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5294-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5294-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5294.jpeg 2016w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-144837\" data-id=\"144837\" data-aspect-ratio=\"1024 \/ 768\" src=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5295-1024x768.jpeg\" srcset=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5295-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5295-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5295-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5295-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5295.jpeg 2016w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"768\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-144838\" data-id=\"144838\" data-aspect-ratio=\"1024 \/ 768\" src=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5296-1024x768.jpeg\" srcset=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5296-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5296-300x225.jpeg 300w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5296-768x576.jpeg 768w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5296-1536x1152.jpeg 1536w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5296.jpeg 2016w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure><\/li><li class=\"wp-block-jetpack-slideshow_slide swiper-slide\"><figure><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"768\" height=\"1024\" alt=\"\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_image wp-image-144839\" data-id=\"144839\" data-aspect-ratio=\"768 \/ 1024\" src=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5300-768x1024.jpeg\" srcset=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5300-768x1024.jpeg 768w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5300-225x300.jpeg 225w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5300-1152x1536.jpeg 1152w, https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5300-rotated.jpeg 1512w\" sizes=\"(max-width: 768px) 100vw, 768px\" \/><\/figure><\/li><\/ul><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-prev swiper-button-prev swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-next swiper-button-next swiper-button-white\" role=\"button\"><\/a><a aria-label=\"Pause Slideshow\" class=\"wp-block-jetpack-slideshow_button-pause\" role=\"button\"><\/a><div class=\"wp-block-jetpack-slideshow_pagination swiper-pagination swiper-pagination-white\"><\/div><\/div><\/div>\n\n\n\n<p><strong>Delhaize<\/strong> presenteerde de afgelopen dagen een forse resem assortimentsinnovaties aan zijn winkeliers, met opvallende hoofdrollen voor de bakkerijafdeling en het barbecue-aanbod.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Zo vroeg mogelijk open<\/h2>\n\n\n\n<p>Samen met de afdeling groenten en fruit is de bakkerijafdeling de belangrijkste traffic builder naar de Delhaize-winkels, vertelt Jonathan Hertog, VP Commerce, Merchandising &amp; Quality. En met het succes van de zondagsopeningen neemt het belang van die categorie alleen maar toe. Dat de retailer afgelopen week flink wat bakkerij-innovaties toonde op de voorjaarseditie van zijn Food Market, de beurs voor de aangesloten winkeliers, hoeft dan ook niet te verwonderen.<\/p>\n\n\n\n<p>Al meer dan honderd supermarkten van Delhaize werken met een \u201ccru\u201d-concept, waarbij rauw deeg ter plaatse rijst in remrijskasten alvorens het in de winkels wordt afgebakken. Dat aantal moet tegen volgend jaar verdubbelen. \u201cWe werken met hetzelfde materiaal en volgens dezelfde werkwijze als de warme bakker\u201d, aldus Hertog. Die kwaliteit trekt nieuwe shoppers aan, zeker in het weekend. \u201cWe moedigen onze winkeliers dan ook aan om \u2019s ochtends zo vroeg mogelijk te openen.\u201d<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Warme snacks<\/h2>\n\n\n\n<p>Naast brood \u2013 nu ook met toegevoegde prote\u00efnen \u2013 biedt de retailer in zijn bakkerijen steeds meer snackproducten aan, om in te spelen op de toename van consumptiemomenten doorheen de dag. Niet alleen zoete viennoiserie, maar ook hartige snacks, zoals b\u00f6rek, flatbread, gevulde croissants en worstenbroodjes. Die worden ook warm aangeboden voor onmiddellijke consumptie, in aangepaste warmhoudmeubels die garanderen dat de producten niet uitdrogen.<\/p>\n\n\n\n<p>Creatieve workshops reiken de winkeliers bovendien inspiratie aan om in de bakkerij aan de slag te gaan met basisproducten zoals croissants of stokbrood, die met eenvoudige ingrepen \u2013 een topping, een vulling \u2013 worden omgetoverd tot verleidelijke publiekstrekkers.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Betere kip<\/h2>\n\n\n\n<p>Delhaize rekent op een mooie zomer in het teken van de barbecue, aan te steken met Belgische (en dus meer duurzame) houtskool. De vorig jaar gelanceerde hybride vleesproducten kennen een stijgende penetratie. Nieuw in het aanbod: een Butcher Burger met 20% erwteneiwit en 30% minder vet. De retailer speelt ook in op de \u201csmash burger\u201d hype.<\/p>\n\n\n\n<p>Duurzamer kippenvlees komt van CoqArdenne: ma\u00efskip met een onderscheidende goudgele kleur, trager groeiend, gekweekt met vrije uitloop. Het merk heeft ook bewerkte producten zoals burgers, chipolata, merguez of gerookte ballotin. Origineel op de barbecue zijn gemarineerde <em>corn ribs<\/em>: ribbetjes, maar dan van ma\u00efs. Greenway presenteert met Crispy Drums een gezond vegetarisch alternatief voor kippenboutjes. De markt voor vleesvervangers kent volgens de Belgische fabrikant geen terugval: na een periode van stagnatie trekt de verkoop nu weer aan.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u201cCategory resets\u201d<\/h2>\n\n\n\n<p>Ook op de visafdeling zien we verschillende convenienceproducten voor de barbecue, waaronder gemarineerde sint-jacobsvruchten of gamba\u2019s met lookboter. Daarnaast versterkt Delhaize in samenwerking met partner Gadus de lokale visaanvoer: nu ook bijvoorbeeld hondshaai en rode poon van Belgische vissersschepen, en Ardense zalmforel uit aquacultuur. De retailer introduceert eenpersoonsporties verse vis tegen toegankelijke prijzen.<\/p>\n\n\n\n<p>Op elke Food Market presenteert Delhaize ook enkele \u201ccategory resets\u201d. Nu is het de beurt aan het rayon pasta en rijst, met een nieuw planogram, 28 innovaties, meer focus op convenience (klaar om te eten of op te warmen), toegevoegde prote\u00efnen of vezels, Kleine Leeuwtjes en een sterke promodynamiek. Ook de afdeling bloem en bakproducten krijgt een reset volgens gelijkaardige krachtlijnen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Verjonging<\/h2>\n\n\n\n<p>Wat verder opvalt is de verjonging die Delhaize doorvoert in heel wat categorie\u00ebn. Influencer van het jaar Steffi Mercie lanceert exclusief bij de supermarktketen haar eigen kaasmerk \u201cMercieke\u201d. Op de prote\u00efnehype speelt het nieuwe, eveneens exclusieve merk Alfie\u2019s voor cottage cheese: dat eiwitrijke product kent een sterke populariteit bij jongere consumenten en komt nu ook met bieslooksmaak \u2013 meer smaakvarianten zullen volgen. Voor de kinderen is er verse geitenmelk-smeltkaas van Chevridou. Labneh speelt in op de populariteit van de mediterrane keuken.<\/p>\n\n\n\n<p>En tot slot kent het aanbod functionele dranken een ongekende weelde, met onder andere \u201cDrink a Flower\u201d, relaxerende drankjes ontwikkeld om ontspanning te bevorderen en de geest tot rust te brengen. Heel wat drankjes ook met toegevoegde elektrolyten, vitaminen, prote\u00efnen en collageen, want ook sport en gezondheid zijn een focus voor Delhaize.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Delhaize presenteerde de afgelopen dagen een forse resem assortimentsinnovaties aan zijn winkeliers, met opvallende hoofdrollen voor de bakkerijafdeling en het barbecue-aanbod.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":144834,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"template-gallery.php","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[196],"topic":[233],"region":[90],"class_list":["post-144830","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","company-delhaize","topic-innovatie","region-belgie"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Bakkerij en barbecue: speerpunten voor Delhaize - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Delhaize presenteerde de afgelopen dagen een forse resem assortimentsinnovaties aan zijn winkeliers, met opvallende hoofdrollen voor de bakkerijafdeling en het barbecue-aanbod.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Bakkerij en barbecue: speerpunten voor Delhaize - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Delhaize presenteerde de afgelopen dagen een forse resem assortimentsinnovaties aan zijn winkeliers, met opvallende hoofdrollen voor de bakkerijafdeling en het barbecue-aanbod.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-03-27T11:30:37+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-03-27T11:31:42+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-scaled.jpeg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"2560\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"1920\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\"},\"headline\":\"Bakkerij en barbecue: speerpunten voor Delhaize\",\"datePublished\":\"2026-03-27T11:30:37+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-27T11:31:42+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/\"},\"wordCount\":664,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/IMG_5281-scaled.jpeg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2026\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/\",\"name\":\"Bakkerij en barbecue: speerpunten voor Delhaize - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/IMG_5281-scaled.jpeg\",\"datePublished\":\"2026-03-27T11:30:37+00:00\",\"dateModified\":\"2026-03-27T11:31:42+00:00\",\"description\":\"Delhaize presenteerde de afgelopen dagen een forse resem assortimentsinnovaties aan zijn winkeliers, met opvallende hoofdrollen voor de bakkerijafdeling en het barbecue-aanbod.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/IMG_5281-scaled.jpeg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/03\\\/IMG_5281-scaled.jpeg\",\"width\":2560,\"height\":1920},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Bakkerij en barbecue: speerpunten voor Delhaize\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\",\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Stefan Van Rompaey\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/stefanvanrompaey\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Bakkerij en barbecue: speerpunten voor Delhaize - RetailDetail BE","description":"Delhaize presenteerde de afgelopen dagen een forse resem assortimentsinnovaties aan zijn winkeliers, met opvallende hoofdrollen voor de bakkerijafdeling en het barbecue-aanbod.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Bakkerij en barbecue: speerpunten voor Delhaize - RetailDetail BE","og_description":"Delhaize presenteerde de afgelopen dagen een forse resem assortimentsinnovaties aan zijn winkeliers, met opvallende hoofdrollen voor de bakkerijafdeling en het barbecue-aanbod.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2026-03-27T11:30:37+00:00","article_modified_time":"2026-03-27T11:31:42+00:00","og_image":[{"width":2560,"height":1920,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-scaled.jpeg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stefan Van Rompaey","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Stefan Van Rompaey","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/"},"author":{"name":"Stefan Van Rompaey","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df"},"headline":"Bakkerij en barbecue: speerpunten voor Delhaize","datePublished":"2026-03-27T11:30:37+00:00","dateModified":"2026-03-27T11:31:42+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/"},"wordCount":664,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-scaled.jpeg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2026","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/","name":"Bakkerij en barbecue: speerpunten voor Delhaize - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-scaled.jpeg","datePublished":"2026-03-27T11:30:37+00:00","dateModified":"2026-03-27T11:31:42+00:00","description":"Delhaize presenteerde de afgelopen dagen een forse resem assortimentsinnovaties aan zijn winkeliers, met opvallende hoofdrollen voor de bakkerijafdeling en het barbecue-aanbod.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-scaled.jpeg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-scaled.jpeg","width":2560,"height":1920},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/bakkerij-en-barbecue-speerpunten-voor-delhaize\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Bakkerij en barbecue: speerpunten voor Delhaize"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df","name":"Stefan Van Rompaey","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","caption":"Stefan Van Rompaey"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/stefanvanrompaey\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/03\/IMG_5281-scaled.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144830","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=144830"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144830\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":144841,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/144830\/revisions\/144841"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/144834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=144830"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=144830"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=144830"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=144830"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=144830"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=144830"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=144830"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=144830"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}