{"id":145741,"date":"2026-04-10T12:52:39","date_gmt":"2026-04-10T10:52:39","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=145741"},"modified":"2026-04-10T12:53:31","modified_gmt":"2026-04-10T10:53:31","slug":"filet-pur-wensdenken","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Wensdenken"},"content":{"rendered":"\n<p>Terwijl de boeren op droog zaad zitten, houden consumenten opnieuw de vinger op de knip. Meerwaardezoekers zijn een overschatte doelgroep, zo blijkt, maar we zagen w\u00e9l een geniaal gevalletje van product placement: niet in de Epstein files, w\u00e9l in de Filet Pur!<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Terug naar de essentie<\/h2>\n\n\n\n<p>Nu die fameuze Straat van Hormuz tegelijk open en niet open is \u2013 Schr\u00f6dinger zou er een kluif aan hebben \u2013 zijn we nog niet van de miserie verlost, valt te vrezen. Uit de pan swingende kosten voor energie en kunstmest gaan de boeren <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/grote-zorgen-om-stijgende-voedselprijzen\/\">voor hartverscheurende keuzes stellen<\/a>: minder zaaien, de serres niet meer verwarmen, overschakelen op gewassen die minder meststoffen nodig hebben\u2026 Er wacht ons <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/aardappelprijs-onder-nul-sector-in-actie-tegen-verspilling\/\">een dieet van gratis aardappelen<\/a> omdat er voor de rest maar weinig te scoren valt.<\/p>\n\n\n\n<p>De angst voor verder stijgende prijzen veroorzaakt voorlopig echter geen hamsterwoede en doet de consument die in ellendige tijden op zoek is naar troost en verlichting niet naar de fles grijpen, blijkt uit een analyse van YouGov: shoppers besparen selectief op hun aankopen, <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/conflict-midden-oosten-hoe-shoppers-hun-koopgedrag-aanpassen\/\">waarbij onder andere alcohol en vlees de eerste slachtoffers blijken te zijn<\/a>. De overbodige verwennerij wordt meedogenloos geschrapt in afwachting van betere tijden. Terug naar de sobere essentie.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Bodemloze oesterput<\/h2>\n\n\n\n<p>Lijkt op het eerste gezicht geen geweldig goed nieuws voor die toch al niet in feeststemming verkerende <strong>Cru <\/strong>versmarkten van <strong>Colruyt Group<\/strong>, die het immers van <em>dry aged<\/em> filet pur en exquise bubbels moeten hebben. De afgelopen twee jaar op rij telkens vijf miljoen euro verlies <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/cru-versmarkten-van-colruyt-group-blijven-verliezen-opstapelen\/\">en een hoogst noodzakelijke kapitaalverhoging met 14 miljoen<\/a>: dat was het nieuwtje waar De Rijkste Belgen (een website met dezelfde doelgroep) mee uitpakte deze week. En dat nogal wat vragen opriep. Want aan de marges kan het niet liggen h\u00e9, met die prijzen?<\/p>\n\n\n\n<p>Sinds de opening van die eerste markt in Overijse in november 2014 \u2013 welja, ik was erbij, al was dat destijds nog niet voor RetailDetail \u2013 heeft dat mooie prestigeproject nog geen cent opgebracht. Integendeel: onze fiere marktleider stortte al meer dan 55 miljoen eurootjes in die schijnbaar bodemloze oesterput. Destijds droomde de bezieler van het concept, de immer innemende Jean-Pierre Roelands, nog van een Cru in \u00e9lke centrumstad. Dat was wensdenken. Als je het in Antwerpen en de Brusselse rand al niet rendabel krijgt, waar dan wel? Niet in Leuven wellicht. In Knokke misschien, met een hoogseizoen van tien weken en een paar verlengde weekends? <em>Bonne chance<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Geen cent<\/h2>\n\n\n\n<p>Goed tien jaar geleden hielden we in de vestiging in Overijse nog een bescheiden feestje met een selecte groep genodigden, voor de lancering van de RetailDetail Foodkrant. Daar hebben we allang de stekker uit getrokken. Van opgeven willen ze echter nog lang niet weten in Halle, waar ze gewag blijven maken van een \u201cpositieve evolutie\u201d en een \u201cbehoorlijke omzetstijging\u201d. De kapitaalverhoging dient simpelweg om verdere groei te ondersteunen. Tja, dat evolueert daar al elf en een half jaar in de goeie richting als ik er de artikels en interviews uit ons rijke archief even op nalees. Hoe geduldig kan je zijn?<\/p>\n\n\n\n<p>Dan komt het: \u201c<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/colruyt-group-blijft-geloven-in-cru\/\">We bereiken met Cru een specifieke doelgroep die we met onze andere formules minder goed kunnen aanspreken<\/a>.\u201d Mensen die aan de Laagste Prijzen geen boodschap hebben omdat ze op geen cent hoeven te kijken, meer bepaald? Tja, dan verwijs ik met veel plezier naar mijn favoriete retailgoeroe Bernardo Trujillo, die in de gouden jaren van de supermarkt al verklaarde: \u201c<em>Poor people need low prices. Rich people love them<\/em>\u201d. Die managers met aandelenopties op de terrasjes aan de zeedijk in Het Zoute? Die zijn dol op de <strong>Aldi<\/strong>. En op de stoofvleessaus van frituur Friet&#8217;licious, laat ik me vertellen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Beetje bitter<\/h2>\n\n\n\n<p>Van de toch al behoorlijk goed betaalde toplui bij <strong>Ahold Delhaize<\/strong>, die afgelopen woensdag met tevredenheid konden vaststellen <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/ahold-delhaize-aandeelhouders-stemmen-in-met-hogere-topsalarissen-terwijl-activisten-duurzamer-beleid-eisen\/\">dat de gulle aandeelhouders hen nog fors hogere bonussen gunnen<\/a>, gaat het wellicht niet komen. Notoir fijnproever Frans Muller zal zijn asperges wel in de <strong>Albert Heijn<\/strong> gaan halen. 1+1 gratis immers, al leek dezelfde promo bij <strong>Delhaize<\/strong> vorig weekend toch verdacht veel op een voorbeeldje van lokvogelpraktijken. Hopeloos uitverkocht. Moest ik nog naar de <strong>Lidl<\/strong>, stel je voor. Ik ben ook maar een tot loonslaaf gemaakte pennenridder, immers.<\/p>\n\n\n\n<p>Want ja, dat is toch de lastige context waarin Cru het moet zien te rooien: mooie dikke asperges hoor, daar aan de Groenplaats, maar in de Appie ernaast zijn ze ook niet lelijk, even Nederlands van oorsprong en aan \u00e9\u00e9n derde van de prijs. Net als op de markt op zaterdagochtend, even verderop, waar er keuze te over is. En dan moet je de foodie-meerwaardezoeker, die ook niet gek is, maar zien te overtuigen, terwijl de <em>collateral damage<\/em> van de supermarktoorlog haast niet te overzien is. De smaak van echt: toch een beetje bitter, als je het zo bekijkt.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Fotobom<\/h2>\n\n\n\n<p>En dan nog dit \u2013 want voor je het weet dreigt het hier een beetje te ernstig te worden: nooit bevond een pot choco zich verder van de aarde als afgelopen week. Door onverwacht voor de livestreamcamera te komen fotobommen, verlegde Nutella de grenzen van de <em>product placement<\/em> aan boord van die Artemis-maanmissie. <em>The stuff marketing dreams are made of<\/em>, aldus de Wall Street Journal. Nooit immers kreeg een merk zoveel gratis reclame: kenners schatten de waarde van die wereldwijde aandacht op 4,2 miljard dollar.<\/p>\n\n\n\n<p>Gratis? Op basis van het gewicht berekenden \u00e0ndere kenners dan weer wat het kostte om die pot van 500 gram mee te nemen in de ruimte: bijna 76.000 dollar. Een bedrag dat evenwel niet door <strong>Ferrero <\/strong>werd betaald, wel door Nasa. De organisatie zag zich verplicht om met klem te ontkennen dat er sprake was van een betaald partnerschap. De astronauten hadden mogen kiezen. Maar die hulden zich in stilzwijgen, en de andere voedingsproducten die ze meenamen (waaronder koffie, tortilla\u2019s en sauzen, lezen we) kwamen \u201ctoevallig\u201d nooit in beeld. U en ik weten: toeval bestaat niet. Ik denk er het mijne van: goed gespeeld. Geniaal zelfs. Toch? Tot volgende week!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Terwijl de boeren op droog zaad zitten, houden consumenten opnieuw de vinger op de knip. Meerwaardezoekers zijn een overschatte doelgroep, zo blijkt, maar we zagen w\u00e9l een geniaal gevalletje van product placement: niet in de Epstein files, w\u00e9l in de Filet Pur!<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":145743,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[43],"company":[124,123,203,141,868,196,391,204],"topic":[205,386],"region":[],"class_list":["post-145741","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","extra-plus","company-ahold-delhaize","company-albert-heijn","company-aldi","company-colruyt-group","company-cru","company-delhaize","company-ferrero","company-lidl","topic-filet-pur","topic-fmcg"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>[Filet Pur] Wensdenken - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"[Filet Pur] Wensdenken - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Terwijl de boeren op droog zaad zitten, houden consumenten opnieuw de vinger op de knip. Meerwaardezoekers zijn een overschatte doelgroep, zo blijkt, maar we zagen w\u00e9l een geniaal gevalletje van product placement: niet in de Epstein files, w\u00e9l in de Filet Pur!\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-04-10T10:52:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-04-10T10:53:31+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/filet-pur-shutterstock-choco.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1200\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"868\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\"},\"headline\":\"[Filet Pur] Wensdenken\",\"datePublished\":\"2026-04-10T10:52:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-10T10:53:31+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/\"},\"wordCount\":981,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/filet-pur-shutterstock-choco.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2026\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/\",\"name\":\"[Filet Pur] Wensdenken - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/filet-pur-shutterstock-choco.jpg\",\"datePublished\":\"2026-04-10T10:52:39+00:00\",\"dateModified\":\"2026-04-10T10:53:31+00:00\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/filet-pur-shutterstock-choco.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/04\\\/filet-pur-shutterstock-choco.jpg\",\"width\":1200,\"height\":868,\"caption\":\"Shutterstock.com\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-wensdenken\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"[Filet Pur] Wensdenken\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\",\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Stefan Van Rompaey\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/stefanvanrompaey\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"[Filet Pur] Wensdenken - RetailDetail BE","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"[Filet Pur] Wensdenken - RetailDetail BE","og_description":"Terwijl de boeren op droog zaad zitten, houden consumenten opnieuw de vinger op de knip. Meerwaardezoekers zijn een overschatte doelgroep, zo blijkt, maar we zagen w\u00e9l een geniaal gevalletje van product placement: niet in de Epstein files, w\u00e9l in de Filet Pur!","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2026-04-10T10:52:39+00:00","article_modified_time":"2026-04-10T10:53:31+00:00","og_image":[{"width":1200,"height":868,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/filet-pur-shutterstock-choco.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stefan Van Rompaey","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Stefan Van Rompaey","Geschatte leestijd":"5 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/"},"author":{"name":"Stefan Van Rompaey","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df"},"headline":"[Filet Pur] Wensdenken","datePublished":"2026-04-10T10:52:39+00:00","dateModified":"2026-04-10T10:53:31+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/"},"wordCount":981,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/filet-pur-shutterstock-choco.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2026","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/","name":"[Filet Pur] Wensdenken - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/filet-pur-shutterstock-choco.jpg","datePublished":"2026-04-10T10:52:39+00:00","dateModified":"2026-04-10T10:53:31+00:00","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/filet-pur-shutterstock-choco.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/filet-pur-shutterstock-choco.jpg","width":1200,"height":868,"caption":"Shutterstock.com"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-wensdenken\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"[Filet Pur] Wensdenken"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df","name":"Stefan Van Rompaey","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","caption":"Stefan Van Rompaey"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/stefanvanrompaey\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/04\/filet-pur-shutterstock-choco.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145741","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=145741"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145741\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":145745,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145741\/revisions\/145745"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/145743"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=145741"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=145741"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=145741"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=145741"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=145741"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=145741"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=145741"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=145741"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}