{"id":155076,"date":"2026-09-11T12:32:38","date_gmt":"2026-09-11T10:32:38","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=155076"},"modified":"2026-09-11T12:32:40","modified_gmt":"2026-09-11T10:32:40","slug":"filet-pur-poging-elfendertig","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Poging elfendertig"},"content":{"rendered":"\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Koffie is de toverdrank die het Gele Gevaar naar de top moet leiden, terwijl de concurrentie zich verliest in banale bijzaken als onafhankelijke buurtwinkeltjes of hippe streetfoodbars. Toch even bij de les blijven, met deze Filet Pur.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Op de koffie<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Koffiedrinken: ziedaar \u00e9\u00e9n van de grote prioriteiten van Anrico Maat, directeur Belgi\u00eb bij het Gele Gevaar. Geen <strong>Jumbo<\/strong>\u2019s koffie evenwel: de man laat zich graag uitnodigen bij ondernemers van concurrerende ketens om er, zoals het een echte Nederlander past, onder het genot van een gratis bakkie <strong>Carrefour<\/strong> Extra, <strong>Delhaize<\/strong> Dessert of Graindor Mild bij te praten over de krappe marges en moordende concurrentie op de Belgische foodretailmarkt. Althans, dat onthield ik toch uit <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/interview-ik-drink-flink-wat-koffie-met-franchisenemers-van-andere-ketens-anrico-maat-jumbo-belgie\/\">het aangename en leerrijke gesprek<\/a> dat ik afgelopen week met de man mocht hebben in de winkel in Sint-Pieters-Leeuw.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Je hoeft niet eens tussen de regels te lezen om te begrijpen dat Jumbo de zwakke flanken van enkele gevestigde supermarktketens goed in beeld heeft. En dat het bedrijf rekent op toenemende twijfels bij enkele franchisenemers om ze stilaan los te weken bij hun huis van vertrouwen, dat in sommige gevallen toch een huis van wantrouwen dreigt te worden. Dit alles in afwachting van een \u00e9chte consolidatieslag, waarbij je er bijvoorbeeld op kan speculeren dat dra mogelijk delen van Carrefour voor het grijpen komen te liggen (dat zegt Jumbo niet \u00e9cht met zoveel woorden, voor alle duidelijkheid, maar ja, als goede verstaander\u2026). Of dat wensdenken is, zullen we ooit wel te weten komen, zeker?&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Charmeoffensief<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Eerlijk is eerlijk: <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/jumbo-stijgend-marktaandeel-in-nederland-sterke-vergelijkbare-groei-in-belgie\/\">de betere resultaten van Jumbo<\/a> zijn niet zomaar toe te schrijven aan de zwaktes van concurrenten, wel aan een opmerkelijke inhaalslag die de keten maakt in zijn charmeoffensief naar de Vlaamse shopper, geholpen door gedreven ondernemers. Dat mocht ik recent van nabij meemaken in de aanloop naar de opening van een nieuwe gele supermarkt in mijn eigen woonplaats. En de <em>like-for-like<\/em> groeicijfers spreken boekdelen. Zelfs onze eigenste Grote Roerganger (<a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/algemeen\/in-beeld-wingzz-china-2026-waarom-shops-in-shanghai-steeds-minder-op-winkels-lijken\/\">hij doet de groetjes vanuit China<\/a>) heeft intussen zijn mening ootmoedig bijgesteld, en dat doet hij ook niet elke week.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Een echte gele veroveringstocht ondervindt voorlopig echter nog vertraging als gevolg van \u00e9\u00e9n groot struikelblok, dat de weg naar de totale overwinning helaas verspert. U raadt het al: het bedrijf doet niet voor het eerst zijn beklag over de lastige vergunningsprocedures in dit land. Concurrenten laten immers geen kans liggen om bezwaar in te dienen tegen nieuwe projecten, waarbij ze met graagte enkele buren meenemen in het complot. Tja, daar hebben eerder de collega\u2019s van <strong>Albert Heijn<\/strong> en zelfs van <strong>Colruyt<\/strong> ook al op gewezen. De regels mogen dan verre van ideaal zijn, ze gelden wel voor iedereen.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Luchtkastelen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Een ex-topman van de marktleider wijst er op LinkedIn trouwens op dat pogingen van buitenlandse retailers in Nederland \u00f3\u00f3k vakkundig getorpedeerd worden \u2013 het trauma van de mislukte (weliswaar bijzonder halfslachtige) intrede van Colruyt bij de noorderburen destijds is blijkbaar nog niet helemaal verteerd. Het is wat het is: enkel voor luchtkastelen heb je geen bouwvergunning nodig, en niemand hoeft nergens op cadeaus te rekenen. Dus of Jumbo erin zal slagen om op eigen kracht jaarlijks meer dan een vijftal winkels te openen? Het is een open vraag.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Van grote ongerustheid was alleszins niets te merken op de traditionele najaarsbeurs van Carrefour, waar van enthousiasme overlopende teams alweer duizenden onweerstaanbare nieuwigheden en ambitieuze commerci\u00eble acties voorstelden aan de winkelverantwoordelijken. Een keten in moeilijkheden? Niks van, zelfs die noodlijdende hypermarkten leven naar verluidt weer op, met dank aan het verdwijnen van <strong>Cora<\/strong>, <strong>Casa<\/strong> en <strong>Leen Bakker<\/strong>, onder andere, maar ook aan de zondagsopeningen \u00e9n een drastisch vernieuwd non-foodassortiment. Kijk eens aan. Straks gaan we het nog geloven ook.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Van de stoel gevallen<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Bovendien boort de retailer een nieuw marktsegment aan in samenwerking met conveniencegrossier <strong>Trendy Foods<\/strong>: de onafhankelijke kleinhandelaar die geen zin heeft om een bindend franchisecontract te ondertekenen en geen budget om zijn superette, pompshop of campingwinkel om te bouwen naar een volwaardige Carrefour Express. <strong>Shoppeez<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/carrefour-en-trendy-foods-lanceren-shopeez-nieuw-concept-voor-onafhankelijke-buurtwinkels\/\">is de Belgische variant op <strong>Proxi<\/strong><\/a>, het enseigne dat de groep al met succes in Franrijk lanceerde. Alle kleine beetjes helpen, maar met bestellingen per stuk zal de impact op de omzet en de <em>bottom line<\/em> voorlopig wel eerder beperkt blijven, vermoeden we.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Troffen we onverwachts ook aan op die Carrefour-beurs: een netjes in de blauw-wit-rode huisstijl uitgedoste intelligente winkelwagen van <strong>Instacart<\/strong>. Veel tijd voor een diepgaand gesprek met dat hoogbegaafde AI-fenomeen hadden we niet, maar toen we achteraf ons contact bij het Amerikaanse bedrijf even polsten, bleek die van haar stoel te vallen. Oeps! Tja, innovatiedirecteur Arnaud Lesne is een man van de snelheid, die niet de gewoonte heeft om op formele toestemming te wachten, dat is al vaker gebleken. <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/carrefour-belgie-test-slimme-winkelkar-van-instacart\/\">Straks uit te proberen in Waterloo<\/a>. Kan je meteen vergelijken met de slimme kar van Colruyt, iets verderop.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Elfendertigste keer<\/h2>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Volgende week mogen we bij Delhaize gaan proeven, maar daarop hebben de leeuwen niet gewacht om een nieuw foodserviceconcept te onthullen, dat argeloze shoppers wil verleiden tot het <em>on-the-go<\/em> verorberen van grote hoeveelheden <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/in-beeld-delhaize-lanceert-streetfoodconcept-in-luxemburg\/\">onweerstaanbare street food uit alle uithoeken van de wereld<\/a>. In Luxemburg, <em>of all places<\/em>. Ziet er gelikt uit, dat wel. Hoe het hippe concept spoort met de steeds nadrukkelijker focus van Delhaize op gezinnen-met-jonge-kinderen-in-tijds-en-budgetnood is me minder duidelijk. Ik had deze week geen tijd voor een ritje naar Esch-sur-Alzette, maar ik weet w\u00e9l dat Cravy bepaald niet de eerste poging van de retailer is om succes te boeken met zogenaamde <em>blurring<\/em>&#8211; of <em>grocerant<\/em>-concepten.<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">Ondanks mijn grijzer wordende haren werkt mijn langetermijngeheugen immers nog naar behoren, voldoende in elk geval om me een hele reeks probeersels te herinneren met wok corners en instore caf\u00e9s, met Fresh Atelier toonbanken (nog voor het gelijknamige enseigne zijn korte glorieperiode beleefde) of met het warme afhaalmaaltijdenconcept Tastyoo. Allemaal beloftevol, allemaal vergeefs. Maar ongetwijfeld leerrijk. Of zoals Nelson Mandela het uitdrukte: \u201c<em>I never lose. I either win or learn.<\/em>\u201d Kortom: elfendertigste keer, goeie keer? <em>Place your bets! <\/em>Tot volgende week!<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-layout-flex wp-block-buttons-is-layout-flex\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-red-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/newsletters\/\">Elke vrijdag het belangrijkste foodnieuws in uw mailbox? Abonneer u hier op onze gratis nieuwsbrief!<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Koffie is de toverdrank die het Gele Gevaar naar de top moet leiden, terwijl de concurrentie zich verliest in banale bijzaken als onafhankelijke buurtwinkeltjes of hippe streetfoodbars. Toch even bij de les blijven, met deze Filet Pur. <\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":155077,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[43],"company":[87,196,878,217,2116],"topic":[205,386],"region":[],"class_list":["post-155076","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","extra-plus","company-carrefour","company-delhaize","company-instacart","company-jumbo","company-trendy-foods","topic-filet-pur","topic-fmcg"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v28.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>[Filet Pur] Poging elfendertig - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"[Filet Pur] Poging elfendertig - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2026-09-11T10:32:38+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2026-09-11T10:32:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/shutterstock_225430804.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"655\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\"},\"headline\":\"[Filet Pur] Poging elfendertig\",\"datePublished\":\"2026-09-11T10:32:38+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-11T10:32:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/\"},\"wordCount\":1006,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/shutterstock_225430804.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2026\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/\",\"name\":\"[Filet Pur] Poging elfendertig - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/shutterstock_225430804.jpg\",\"datePublished\":\"2026-09-11T10:32:38+00:00\",\"dateModified\":\"2026-09-11T10:32:40+00:00\",\"description\":\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/shutterstock_225430804.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2026\\\/09\\\/shutterstock_225430804.jpg\",\"width\":1000,\"height\":655,\"caption\":\"Shutterstock.com\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-poging-elfendertig\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"[Filet Pur] Poging elfendertig\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\",\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Stefan Van Rompaey\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/stefanvanrompaey\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"[Filet Pur] Poging elfendertig - RetailDetail BE","description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"[Filet Pur] Poging elfendertig - RetailDetail BE","og_description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2026-09-11T10:32:38+00:00","article_modified_time":"2026-09-11T10:32:40+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":655,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/shutterstock_225430804.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stefan Van Rompaey","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Stefan Van Rompaey","Geschatte leestijd":"5 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/"},"author":{"name":"Stefan Van Rompaey","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df"},"headline":"[Filet Pur] Poging elfendertig","datePublished":"2026-09-11T10:32:38+00:00","dateModified":"2026-09-11T10:32:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/"},"wordCount":1006,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/shutterstock_225430804.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2026","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/","name":"[Filet Pur] Poging elfendertig - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/shutterstock_225430804.jpg","datePublished":"2026-09-11T10:32:38+00:00","dateModified":"2026-09-11T10:32:40+00:00","description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/shutterstock_225430804.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/shutterstock_225430804.jpg","width":1000,"height":655,"caption":"Shutterstock.com"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-poging-elfendertig\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"[Filet Pur] Poging elfendertig"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df","name":"Stefan Van Rompaey","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","caption":"Stefan Van Rompaey"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/stefanvanrompaey\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2026\/09\/shutterstock_225430804.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155076","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=155076"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155076\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":155078,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/155076\/revisions\/155078"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/155077"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=155076"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=155076"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=155076"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=155076"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=155076"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=155076"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=155076"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=155076"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}