{"id":24120,"date":"2018-01-24T09:34:40","date_gmt":"2018-01-24T09:34:40","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/"},"modified":"2018-01-24T09:34:40","modified_gmt":"2018-01-24T09:34:40","slug":"sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/","title":{"rendered":"Frites Atelier van Sergio Herman wil Europa inpalmen"},"content":{"rendered":"<p>De <strong>Frites Atelier<\/strong>-keten van kok Sergio Herman blijkt een succes: Gent en Brussel krijgen een eigen friettent voor \u2018foodies\u2019 en meer vestigingen zijn op komst. De volgende stap moet een uitbreiding naar steden als Barcelona en Berlijn worden.<\/p>\n<p><!--break--><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Brussel en Gent openen nog dit jaar<\/h2>\n<p>Frites Atelier heeft vandaag al vestigingen in Utrecht, Den Haag en Antwerpen, maar daar moeten er dit jaar nog minstens twee bijkomen. In Gent staat de bekende sterrenchef Sergio Herman naar eigen zeggen dichtbij een opening, \u201cIn <a href=\"http:\/\/www.gva.be\/cnt\/dmf20180123_03316774\/nog-meer-frieten-van-sergio\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Brussel blijven twee mogelijke locaties<\/a> over\u201d, vertelt hij aan Gazet van Antwerpen. De Gentse vestiging wordt wel een stuk groter, met een veertigtal zitplaatsen. In de Antwerpse vestiging kunnen maar ongeveer vijftien mensen zitten.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Luchthavens zijn andere mogelijke locaties: Sergio Herman heeft zijn oog laten vallen op Schiphol en Brussels Airport (Zaventem). \u201cAl zal dat een ander concept worden. Als ik in Zaventem rondloop, vind ik de Belgische identiteit niet terug. En frieten zitten toch in het DNA van Belgi\u00eb?\u201d, aldus de kok.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Op zoek in Amsterdam en Barcelona<\/h2>\n<p>Het zou een eerste stap zijn naar verdere internationale expansie, want de foodondernemer ging ook al <a href=\"http:\/\/www.gva.be\/cnt\/dmf20180123_03316194\/sergio-herman-breidt-frites-imperium-uit-nieuwe-vestigingen-in-brussel-en-gent\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">op zoek naar nieuwe locaties in Amsterdam en Barcelona<\/a>. Zelfs in Berlijn en Londen ging de kok een blik werpen, \u201cMaar daar is nog niets concreet\u201d, klinkt het.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Frites Atelier Amsterdam, want zo heet de formule voluit, wil dit jaar liefst ook een vestiging openen in Amsterdam \u2013 waar de frites van Sergio Herman opvallend genoeg nog afwezig zijn. Tot nu toe voldeed echter geen enkele locatie en \u201ctussendoor zijn de Amsterdamse regels ook nog eens veranderd, wat de zoektocht niet makkelijker maakt\u201d.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Frituur met interieur van Studio Piet Boon<\/h2>\n<p>Frites Atelier staat voor \u2018echte\u2019 frieten zonder gedoe, maar dan wel <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-herman-gaat-betere-frites-bakken\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">van hoge kwaliteit en met een luxueus tintje<\/a>. Alle Ateliers zijn bijvoorbeeld mee ontworpen door <strong>Studio Piet Boon<\/strong>, die de frituren \u201cde uitstraling van een ouderwetse Frans-Amsterdamse brasserie\u201d gaf. Het interieur en de prijzen zijn gerust \u2018premium\u2019 te noemen en het assortiment sauzen en snacks werden speciaal ontwikkeld door de sterrenchef.\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Het aanbod is daardoor momenteel ook nog beperkt: als snacks zijn er garnaalkroketten, worsten van de gereputeerde beenhouwer <strong>Dierendonck <\/strong>en stoofvleessaus met vlees dat 36 uur lang is gepekeld. Een recent gelanceerde saus is \u2018cheesy jalapeno\u2019: kaassaus met licht pikante \u2018pulled pork\u2019.\u00a0Op dit moment werkt Frites Atelier aan een eigen kaaskroket en vleeskroket, terwijl ook een hamburger \u201cin de laatste rechte lijn\u201d zit. Sergio Herman ging pas ook een week op zogezegde \u201caardappelstage\u201d om intensief onderzoek te doen en de frietjes nog te verbeteren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>De Frites Atelier-keten van kok Sergio Herman blijkt een succes: Gent en Brussel krijgen een eigen friettent voor \u2018foodies\u2019 en meer vestigingen zijn op komst. De volgende stap moet een uitbreiding naar steden als Barcelona en Berlijn worden. \u00a0 Brussel en Gent openen nog dit jaar Frites Atelier heeft vandaag al vestigingen in Utrecht, Den [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24118,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-24120","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Frites Atelier van Sergio Herman wil Europa inpalmen - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De luxueuze frituren Frites Atelier van topkok Sergio Herman blijken een succes: Gent en Brussel krijgen een eigen friettent voor &lsquo;foodies&rsquo; en meer vestigingen zijn op komst. De chef-kok wil zelfs naar steden als Barcelona en Berlijn.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Frites Atelier van Sergio Herman wil Europa inpalmen - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De luxueuze frituren Frites Atelier van topkok Sergio Herman blijken een succes: Gent en Brussel krijgen een eigen friettent voor &lsquo;foodies&rsquo; en meer vestigingen zijn op komst. De chef-kok wil zelfs naar steden als Barcelona en Berlijn.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-01-24T09:34:40+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/zfritesatelier_utrecht_121.jpg?fit=1350%2C899&quality=100&strip=all&ssl=1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"899\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\"},\"headline\":\"Frites Atelier van Sergio Herman wil Europa inpalmen\",\"datePublished\":\"2018-01-24T09:34:40+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/\"},\"wordCount\":430,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/zfritesatelier_utrecht_121.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2018\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/\",\"name\":\"Frites Atelier van Sergio Herman wil Europa inpalmen - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/zfritesatelier_utrecht_121.jpg\",\"datePublished\":\"2018-01-24T09:34:40+00:00\",\"description\":\"De luxueuze frituren Frites Atelier van topkok Sergio Herman blijken een succes: Gent en Brussel krijgen een eigen friettent voor &lsquo;foodies&rsquo; en meer vestigingen zijn op komst. De chef-kok wil zelfs naar steden als Barcelona en Berlijn.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/zfritesatelier_utrecht_121.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/zfritesatelier_utrecht_121.jpg\",\"width\":1350,\"height\":899},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Frites Atelier van Sergio Herman wil Europa inpalmen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\",\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"dev@grandiz.com\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/preprod.retaildetail.be\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/devgrandiz-com\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Frites Atelier van Sergio Herman wil Europa inpalmen - RetailDetail BE","description":"De luxueuze frituren Frites Atelier van topkok Sergio Herman blijken een succes: Gent en Brussel krijgen een eigen friettent voor &lsquo;foodies&rsquo; en meer vestigingen zijn op komst. De chef-kok wil zelfs naar steden als Barcelona en Berlijn.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Frites Atelier van Sergio Herman wil Europa inpalmen - RetailDetail BE","og_description":"De luxueuze frituren Frites Atelier van topkok Sergio Herman blijken een succes: Gent en Brussel krijgen een eigen friettent voor &lsquo;foodies&rsquo; en meer vestigingen zijn op komst. De chef-kok wil zelfs naar steden als Barcelona en Berlijn.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2018-01-24T09:34:40+00:00","og_image":[{"width":1350,"height":899,"url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/zfritesatelier_utrecht_121.jpg?fit=1350%2C899&quality=100&strip=all&ssl=1","type":"image\/jpeg"}],"author":"dev@grandiz.com","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"dev@grandiz.com","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/"},"author":{"name":"dev@grandiz.com","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9"},"headline":"Frites Atelier van Sergio Herman wil Europa inpalmen","datePublished":"2018-01-24T09:34:40+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/"},"wordCount":430,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/zfritesatelier_utrecht_121.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2018","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/","name":"Frites Atelier van Sergio Herman wil Europa inpalmen - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/zfritesatelier_utrecht_121.jpg","datePublished":"2018-01-24T09:34:40+00:00","description":"De luxueuze frituren Frites Atelier van topkok Sergio Herman blijken een succes: Gent en Brussel krijgen een eigen friettent voor &lsquo;foodies&rsquo; en meer vestigingen zijn op komst. De chef-kok wil zelfs naar steden als Barcelona en Berlijn.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/zfritesatelier_utrecht_121.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/zfritesatelier_utrecht_121.jpg","width":1350,"height":899},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/sergio-hermans-frites-atelier-seeks-european-conquest\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Frites Atelier van Sergio Herman wil Europa inpalmen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9","name":"dev@grandiz.com","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","caption":"dev@grandiz.com"},"sameAs":["http:\/\/preprod.retaildetail.be"],"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/devgrandiz-com\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/zfritesatelier_utrecht_121.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24120","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=24120"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/24120\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/24118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=24120"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=24120"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=24120"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=24120"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=24120"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=24120"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=24120"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=24120"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}