{"id":26743,"date":"2018-06-04T12:51:11","date_gmt":"2018-06-04T12:51:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/"},"modified":"2018-06-04T12:51:11","modified_gmt":"2018-06-04T12:51:11","slug":"le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/","title":{"rendered":"Duurzame quinoa is voedsel voor de toekomst volgens Colruyt"},"content":{"rendered":"<p><strong>Colruyt<\/strong> gaat in samenwerking met verschillende partners op zoek naar manieren om de groeiende wereldbevolking op een duurzame manier te voeden. Het eerste resultaat, een nieuwe quinoamengeling uit Peru, ligt nu in de rekken.<\/p>\n<p><!--break--><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Duurzame voedselketens<\/h2>\n<p>\u201cHoe kunnen we de groeiende wereldbevolking op een duurzame en gezonde manier voeden?\u201d Op die vraag zoeken Colruyt Group, de provincie Vlaams-Brabant, Rikolto (Vredeseilanden), KU Leuven en hogeschool UCLL antwoorden in het project \u2018Gezocht: Voedsel voor de Toekomst\u2019. E\u00e9n van de mogelijke oplossingen is het opzetten van duurzame voedselketens in het zuiden. Het eerste concrete resultaat ligt vanaf deze maand in de rekken bij Colruyt, OKay, Bio-Planet en Spar Colruyt Group: \u2018Boni Selection Bio quinoa tricolore\u2019.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Deze mengeling van witte, rode en zwarte quinoa wordt geteeld door 182 lokale boeren uit de Peruviaanse regio Ayacucho. De commerci\u00eble en sociale organisatie Solid Food Per\u00fa\u00a0koopt de quinoa van de boeren voor een correcte prijs (hoger dan de gemiddelde marktwaarde) en controleert of de kwaliteitseisen nageleefd worden. De organisatie zorgt daarna voor de logistiek, verwerking en verpakking. Ze verkoopt de quinoa door aan Colruyt Group, die zich engageert\u00a0om het eerste jaar 34 ton quinoa af te nemen. De samenwerking betekent bijkomende inkomsten en een vaste afzetmarkt in Belgi\u00eb voor de boeren in Ayacucho.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Lage milieu-impact<\/h2>\n<p>Quinoa is een voedzaam gewas dat een belangrijke rol kan spelen om de groeiende wereldbevolking op duurzame wijze te blijven voeden. Voor de productie is er vijf keer minder water nodig dan voor rijst en voor tarwe, maar het graan bevat wel alle essenti\u00eble aminozuren, klinkt het. Het eiwitgehalte is bovendien hoger dan dat van granen, daarnaast is quinoa vezelrijk. Het gewas heeft weinig last van ziekte en kan heel goed tegen vorst, droogte en een zoute bodem. Je kan het dus in veel regio\u2019s kweken.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Na deze eerste praktijktest volgen mogelijk nog projecten met zeewier uit Indonesi\u00eb en peulvruchten uit Tanzania. De eerste contacten zijn beloftevol. Ook deze gewassen zijn voedzaam, hebben een lage milieu-impact en bieden nieuwe kansen aan de boeren die ze produceren. Zo hebben die voedingsproducten een mooie kans om toekomstbestendig te zijn.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Colruyt gaat in samenwerking met verschillende partners op zoek naar manieren om de groeiende wereldbevolking op een duurzame manier te voeden. Het eerste resultaat, een nieuwe quinoamengeling uit Peru, ligt nu in de rekken. \u00a0 Duurzame voedselketens \u201cHoe kunnen we de groeiende wereldbevolking op een duurzame en gezonde manier voeden?\u201d Op die vraag zoeken Colruyt [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":26741,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-26743","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Duurzame quinoa is voedsel voor de toekomst volgens Colruyt - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"De retailer gaat in samenwerking met verschillende partners op zoek naar manieren om de groeiende wereldbevolking op een duurzame manier te voeden. Het eerste resultaat, een nieuwe quinoamengeling uit Peru, ligt nu in de rekken.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Duurzame quinoa is voedsel voor de toekomst volgens Colruyt - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"De retailer gaat in samenwerking met verschillende partners op zoek naar manieren om de groeiende wereldbevolking op een duurzame manier te voeden. Het eerste resultaat, een nieuwe quinoamengeling uit Peru, ligt nu in de rekken.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2018-06-04T12:51:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Peru-Quinoa-c-Isabel-Corthier-Solid-31.jpg?fit=1226%2C818&quality=100&strip=all&ssl=1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1226\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"818\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\"},\"headline\":\"Duurzame quinoa is voedsel voor de toekomst volgens Colruyt\",\"datePublished\":\"2018-06-04T12:51:11+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/\"},\"wordCount\":358,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Peru-Quinoa-c-Isabel-Corthier-Solid-31.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2018\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/\",\"name\":\"Duurzame quinoa is voedsel voor de toekomst volgens Colruyt - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Peru-Quinoa-c-Isabel-Corthier-Solid-31.jpg\",\"datePublished\":\"2018-06-04T12:51:11+00:00\",\"description\":\"De retailer gaat in samenwerking met verschillende partners op zoek naar manieren om de groeiende wereldbevolking op een duurzame manier te voeden. Het eerste resultaat, een nieuwe quinoamengeling uit Peru, ligt nu in de rekken.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Peru-Quinoa-c-Isabel-Corthier-Solid-31.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/Peru-Quinoa-c-Isabel-Corthier-Solid-31.jpg\",\"width\":1226,\"height\":818},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Duurzame quinoa is voedsel voor de toekomst volgens Colruyt\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\",\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"dev@grandiz.com\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/preprod.retaildetail.be\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/devgrandiz-com\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Duurzame quinoa is voedsel voor de toekomst volgens Colruyt - RetailDetail BE","description":"De retailer gaat in samenwerking met verschillende partners op zoek naar manieren om de groeiende wereldbevolking op een duurzame manier te voeden. Het eerste resultaat, een nieuwe quinoamengeling uit Peru, ligt nu in de rekken.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Duurzame quinoa is voedsel voor de toekomst volgens Colruyt - RetailDetail BE","og_description":"De retailer gaat in samenwerking met verschillende partners op zoek naar manieren om de groeiende wereldbevolking op een duurzame manier te voeden. Het eerste resultaat, een nieuwe quinoamengeling uit Peru, ligt nu in de rekken.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2018-06-04T12:51:11+00:00","og_image":[{"width":1226,"height":818,"url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Peru-Quinoa-c-Isabel-Corthier-Solid-31.jpg?fit=1226%2C818&quality=100&strip=all&ssl=1","type":"image\/jpeg"}],"author":"dev@grandiz.com","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"dev@grandiz.com","Geschatte leestijd":"2 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/"},"author":{"name":"dev@grandiz.com","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9"},"headline":"Duurzame quinoa is voedsel voor de toekomst volgens Colruyt","datePublished":"2018-06-04T12:51:11+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/"},"wordCount":358,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Peru-Quinoa-c-Isabel-Corthier-Solid-31.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2018","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/","name":"Duurzame quinoa is voedsel voor de toekomst volgens Colruyt - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Peru-Quinoa-c-Isabel-Corthier-Solid-31.jpg","datePublished":"2018-06-04T12:51:11+00:00","description":"De retailer gaat in samenwerking met verschillende partners op zoek naar manieren om de groeiende wereldbevolking op een duurzame manier te voeden. Het eerste resultaat, een nieuwe quinoamengeling uit Peru, ligt nu in de rekken.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Peru-Quinoa-c-Isabel-Corthier-Solid-31.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Peru-Quinoa-c-Isabel-Corthier-Solid-31.jpg","width":1226,"height":818},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/le-quinoa-durable-est-la-nourriture-du-futur-selon-colruyt\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Duurzame quinoa is voedsel voor de toekomst volgens Colruyt"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9","name":"dev@grandiz.com","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","caption":"dev@grandiz.com"},"sameAs":["http:\/\/preprod.retaildetail.be"],"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/devgrandiz-com\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Peru-Quinoa-c-Isabel-Corthier-Solid-31.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26743","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=26743"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/26743\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/26741"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=26743"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=26743"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=26743"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=26743"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=26743"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=26743"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=26743"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=26743"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}