{"id":39097,"date":"2020-02-20T13:51:50","date_gmt":"2020-02-20T13:51:50","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/"},"modified":"2020-02-20T13:51:50","modified_gmt":"2020-02-20T13:51:50","slug":"tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/","title":{"rendered":"Tavola bekroont gezonde en natuurlijke innovaties in voeding"},"content":{"rendered":"<p>Elke twee jaar gaat vakbeurs Tavola op zoek naar veelbelovende innovaties in de voedingssector. Dit jaar ging de jury resoluut voor gezond, plantaardig, natuurlijk en duurzaam. Maak kennis met de laureaten.<\/p>\n<p><!--break--><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Culinaire vernieuwing<\/h2>\n<p>Wat ligt er morgen op het bord van de consument? Tavola, de <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/recordaantal-exposanten-op-delicatessenvakbeurs-tavola\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">vakbeurs van de fijne en verse voeding<\/a> die sinds 1982 elke twee jaar in Kortrijk Xpo plaatsvindt, bekroont de meest opmerkelijke culinaire vernieuwingen met een Gouden Tavola award. Na een eerste screening van 123\u00a0inzendingen werden 68\u00a0producten beoordeeld door een vijftienkoppige jury van aankopers, verantwoordelijken uit de gastronomie, product- en merkontwikkeling, de reclamewereld en leden van de vakpers. Er zijn winnaars en genomineerden in vier categorie\u00ebn: Retail, Delicatessen, Traiteur en Foodservice.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Gouden Tavola Retail: Wasabi Vodka<\/h2>\n<p>Een winnaar met pit: deze gedistilleerde Britse graanalcohol wordt op smaak gebracht met verse Engelse wasabi. Het verrassende drankje heeft de vurigheid van verse wasabi met toetsen van mosterd en radijs en tonen van steranijs en peper. Een product van <strong>The Wasabi Company<\/strong> uit Dorchester.<br \/><img decoding=\"async\" alt=\"Wasabi vodka\" src=\"\/sites\/default\/files\/Wasabi%20vodka%20low.JPG\" style=\"float:right;height:194px;width:100px\" \/><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>De eerste nominatie in de categorie Retail is voor Natuurlijk Vegan, een assortiment vleesvervangers op basis van zwammen, het resultaat van een mooie samenwerking tussen de firma\u2019s <strong>Van Koolen<\/strong> en <strong>Deliva<\/strong>. De tweede nominatie gaat ex-aequo naar Frutastic Veggie Powders van <strong>Frubero<\/strong> (gevriesdroogde groentenpoeders, te gebruiken in puree, brood of smoothies) en naar Apple Chips van <strong>Fruitlayer<\/strong> (100% natuurlijke krokante appelschijfjes in hersluitbare verpakking).<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Gouden Tavola Delicatessen: Sea Arch niet-alcoholische gin<\/h2>\n<p><img decoding=\"async\" alt=\"Sea Arch gin\" src=\"\/sites\/default\/files\/Sea%20arch%20low.JPG\" style=\"float:left;height:203px;width:100px\" \/>Sea Arch is een alcoholvrij alternatief voor gin. De <em>botanicals<\/em> zorgen voor al het lekkere van een goede gin, maar dan zonder de alcohol. Zowel de smaakeigenschappen als uitstraling van dit product zijn uniek en bieden een echt alcoholvrij alternatief voor ginliefhebbers. Een product van <strong>Bleuz\u00e9 Interfood<\/strong>.<br \/>\n\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>De eerste nominatie in de categorie Delicatessen is voor Pur Pain Bio Croustini van biobakkerij <strong>De Trog<\/strong>: biologische croustini\u2019s op basis van uitval van baguettes, op smaak gebracht met olijfolie en mediterrane kruiden van biologische oorsprong. De tweede nominatie gaat naar Pili Nuts van <strong>Joka<\/strong>: de boterzachte pilinoten komen van de piliboom op de Filipijnen aan de Mayonvulkaan. Zeer exclusief en verkrijgbaar in drie versies: Naturel met Himalaya zout, Matcha en Cacao.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Gouden Tavola Foodservice: Be Cuisine Vegan Chocomousse<\/h2>\n<p>Een echte Belgische chocolademousse zonder lactose, gluten, cholesterol\u2026 Hij bevat geen allergenen, behalve soja. Een ware innovatie in het produceren van vegan mousses op industri\u00eble schaal, zegt producent <strong>Nanuk<\/strong>.<img decoding=\"async\" alt=\"Nanuk vegan mousse\" src=\"\/sites\/default\/files\/Vegan%20mousse%20nanuk%20low.JPG\" style=\"float:right;height:148px;width:200px\" \/><br \/>\n\u00a0<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>De eerste nominatie Foodservice gaat naar de Tubes van <strong>Didess<\/strong>: een 100 % puur product gemaakt van slechts \u00e9\u00e9n ingredi\u00ebnt, zodat chefs de vrijheid hebben om eigen smaken te verwerken. 100% natuurlijk, veganistisch, geen toegevoegde suikers, glutenvrij. De tweede nominatie is ex-aequo voor de Mini Falafel Burger van <strong>Ovi<\/strong> (de eerste volledig opgebouwde en kant-en-klare mini apero veggie hamburger op de markt) en naar P\u00e9pites van <strong>Bonduelle<\/strong> (groentekorrels op basis van peulvruchten en groenten, met eindeloze creatieve mogelijkheden).<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<h2>Gouden Tavola Traiteur: Atelier Du Jardin Groentepat\u00e9<\/h2>\n<p>De bekende pat\u00e9producent <strong>De Beauvoorder<\/strong> brengt een gamma van plantaardige groentepat\u00e9s, grof van structuur, maar toch voldoende smeu\u00efg om te smeren. Een product voor flexitari\u00ebrs op zoek naar variatie. Er zijn vier recepten: groen met spinazie, erwt en munt; rood met rode biet, appel en rozijn; geel met mango, pompoen en curry; oranje met paprika, zongedroogde tomaat en feta. Zonder toegevoegde suikers, zonder kunstmatige kleurstoffen of smaakversterkers.<img decoding=\"async\" alt=\"\" src=\"\/sites\/default\/files\/de%20beauvoorder%20vega%20low.JPG\" style=\"height:211px;width:300px\" \/><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p>Alle producten die de tweede juryronde bereikten, worden tentoongesteld op de beurs. In hal 5 kunnen bezoekers de winnaars proeven \u00e9n hun stem uitbrengen op \u00e9\u00e9n van de bekroonde producten. Het product met de hoogste waardering van de bezoekers ontvangt na afloop van Tavola 2020 de Gouden Tavola Publieksprijs.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Elke twee jaar gaat vakbeurs Tavola op zoek naar veelbelovende innovaties in de voedingssector. Dit jaar ging de jury resoluut voor gezond, plantaardig, natuurlijk en duurzaam. Maak kennis met de laureaten. \u00a0 Culinaire vernieuwing Wat ligt er morgen op het bord van de consument? Tavola, de vakbeurs van de fijne en verse voeding die sinds [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":39095,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-39097","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Tavola bekroont gezonde en natuurlijke innovaties in voeding - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Elke twee jaar gaat vakbeurs Tavola op zoek naar veelbelovende innovaties in de voedingssector. Maak kennis met de laureaten van dit jaar.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Tavola bekroont gezonde en natuurlijke innovaties in voeding - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Elke twee jaar gaat vakbeurs Tavola op zoek naar veelbelovende innovaties in de voedingssector. Maak kennis met de laureaten van dit jaar.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2020-02-20T13:51:50+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/i0.wp.com\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/winnaars.jpg?fit=1350%2C869&quality=100&strip=all&ssl=1\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"869\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"3 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\"},\"headline\":\"Tavola bekroont gezonde en natuurlijke innovaties in voeding\",\"datePublished\":\"2020-02-20T13:51:50+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/\"},\"wordCount\":603,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/winnaars.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2020\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/\",\"name\":\"Tavola bekroont gezonde en natuurlijke innovaties in voeding - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/winnaars.jpg\",\"datePublished\":\"2020-02-20T13:51:50+00:00\",\"description\":\"Elke twee jaar gaat vakbeurs Tavola op zoek naar veelbelovende innovaties in de voedingssector. Maak kennis met de laureaten van dit jaar.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/winnaars.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/winnaars.jpg\",\"width\":1350,\"height\":869},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Tavola bekroont gezonde en natuurlijke innovaties in voeding\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\",\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"dev@grandiz.com\"},\"sameAs\":[\"http:\\\/\\\/preprod.retaildetail.be\"],\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/devgrandiz-com\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Tavola bekroont gezonde en natuurlijke innovaties in voeding - RetailDetail BE","description":"Elke twee jaar gaat vakbeurs Tavola op zoek naar veelbelovende innovaties in de voedingssector. Maak kennis met de laureaten van dit jaar.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"Tavola bekroont gezonde en natuurlijke innovaties in voeding - RetailDetail BE","og_description":"Elke twee jaar gaat vakbeurs Tavola op zoek naar veelbelovende innovaties in de voedingssector. Maak kennis met de laureaten van dit jaar.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2020-02-20T13:51:50+00:00","og_image":[{"width":1350,"height":869,"url":"https:\/\/i0.wp.com\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/winnaars.jpg?fit=1350%2C869&quality=100&strip=all&ssl=1","type":"image\/jpeg"}],"author":"dev@grandiz.com","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"dev@grandiz.com","Geschatte leestijd":"3 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/"},"author":{"name":"dev@grandiz.com","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9"},"headline":"Tavola bekroont gezonde en natuurlijke innovaties in voeding","datePublished":"2020-02-20T13:51:50+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/"},"wordCount":603,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/winnaars.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2020","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/","name":"Tavola bekroont gezonde en natuurlijke innovaties in voeding - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/winnaars.jpg","datePublished":"2020-02-20T13:51:50+00:00","description":"Elke twee jaar gaat vakbeurs Tavola op zoek naar veelbelovende innovaties in de voedingssector. Maak kennis met de laureaten van dit jaar.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/winnaars.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/winnaars.jpg","width":1350,"height":869},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/tavola-bekroont-gezonde-en-natuurlijke-innovaties-voeding\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Tavola bekroont gezonde en natuurlijke innovaties in voeding"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9","name":"dev@grandiz.com","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","caption":"dev@grandiz.com"},"sameAs":["http:\/\/preprod.retaildetail.be"],"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/devgrandiz-com\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/winnaars.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39097","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=39097"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/39097\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/39095"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=39097"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=39097"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=39097"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=39097"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=39097"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=39097"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=39097"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=39097"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}