![\"\"](\"\/sites\/default\/files\/spacer.png\" "\\"\\""){kind=spacer}
In een razend interessant dossier heeft het Franse financi\u00eble tijdschrift \u201cInvestir\u201d de Franse supermarktgroepen onder de loep genomen. Ook bij onze buren is de business er niet eenvoudiger op geworden, aldus de analisten van \u201cInvestir\u201d. Ze krijgen er onder meer te maken met hogere inkoopprijzen, slechte prijsimago’s, een hang naar buurtsupers en aanlokkelijke groeilanden. Een interessant rondje gluren bij de buren dus.<\/p>\n
In \u00e9\u00e9n jaar tijd zijn de landbouwprijzen met liefst 20 procent gestegen. Daar kwam nog eens de opstoot van de petroleumprijzen bij. En alsof dat nog niet volstond, stortte de zogenoemde Arabische Lente de wereld ook nog in de\u00a0onzekerheid.<\/p>\n
\nEn dus is er de voorbije weken, dit jaar nog meer dan anders al het geval is, op het scherp van de snee onderhandeld tussen leveranciers en supermarktgroepen. \u201cDe industrie kwam met tariefverhogingen van gemiddeld 4 tot 5 procent. Na zware discussies lijkt een stijging met 2 procent waarschijnlijk\u201d, liet Jean-Charles Naouri, voorzitter van Casino, zich daags na het einde van de onderhandelingen ontvallen. Ook bij Carrefour heeft men het over \u201c+2\u201d, wat hoe dan ook de hypothese van prijsstijgingen bevestigt.<\/p>\n
Het is nu afwachten hoe de klant op die hogere prijzen zal reageren. Want, zo stelt directeur Jacques Dupr\u00e9 van marktonderzoeksbureau SymphonyIRI Group: \u201cIn 2011 is de kans re\u00ebel dat we, net zoals in 2008, meer zullen uitgeven om minder te consumeren.\u201d De voorbije twee jaar had de gemiddelde Fransman zijn supermarktkarretje weer wat voller geladen (de winkels zagen de verkoop in 2009 met 2,3% stijgen en in 2010 met nog eens 2%). Nu is het risico echter re\u00ebel dat de consument de broeksriem weer zal aanhalen, dat hij zich minder vaak een \u201cpleziertje\u201d zal gunnen en dat hij meer dan ooit zal afgaan op koopjes en buitenkansjes.<\/p>\n
\nAntoine de Riedmatten, vennoot bij consultingfirma Deloitte, adviseert de distributeurs dan ook hun prijsimago bij te spijkeren. Volgens hem is dat prijsimago vandaag zelfs belangrijker geworden dan het re\u00eble prijsniveau (dat is precies waar het schoentje wringt voor Carrefour, dat er in Frankrijk alles aan doet om zijn imago van dure supermarkt af te gooien). De consument is \u201cverslaafd\u201d geraakt aan promoties. En de distributeurs beseffen dat. Als ze hun marktaandeel willen vergroten \u2013 wat d\u00e9 topprioriteit is en blijft \u2013 zit er niets anders op dan die promotiehandschoen op te nemen.<\/p>\n
\u201cInvestir\u201d merkt ook op dat de verschillende ketens op geen investering hebben gekeken om de consument, die trouwens almaar vaker van het ene warenhuis naar het andere \u201czapt\u201d en van de ene website naar de andere surft, aan zich te binden. Zo zijn er niet alleen flink wat warenhuizen gerenoveerd (wat na de heropening de omzet met meer dan 10% de hoogte injoeg), er kwamen ook heel wat nieuwe vestigingen bij.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
De trend bleef bovendien dezelfde als de voorbije jaren: de buurtwinkels blijven nog altijd de voorkeur van de consument wegdragen. Het pleit vooral voor de groep Casino, wiens zakenmodel hoofdzakelijk op buurtwinkels is gebaseerd. Al krijgen de Monoprix-vestigingen in de stadscentra (50% Casino, 50% Galeries Lafayette) steeds meer concurrentie van Carrefour Market en A2pas (van de Groep Auchan).<\/p>\n
Als het op buitenlandse expansie aankomt, wijzen alle neuzen alvast in dezelfde richting: iedereen wil zijn graantje meepikken van de opkomende middenklasse in de groeilanden. Terwijl Metro vooral lonkt naar Oost-Europa, hebben Carrefour en Casino hun zinnen gezet op Zuid-Amerika en Azi\u00eb.<\/p>\n
\nVolgens de financi\u00eble analisten van \u201cInvestir\u201d blijft de beurs alle vertrouwen hebben in de grote spelers. De voorbije twee jaar scoorde de sector trouwens beter dan het marktgemiddelde. Al zijn het toch vooral de kleinere spelers die de beste prestaties hebben neergezet (Guyenne et Gascogne \u2013 dat in Zuidwest-Frankrijk opereert \u2013 deed er 40% bij op \u00e9\u00e9n jaar tijd). Niettemin steeg ook het Carrefour-aandeel op \u00e9\u00e9n jaar tijd met een mooie 10%, dat van Casino met 17%. En dat in moeilijke marktomstandigheden.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
In een razend interessant dossier heeft het Franse financi\u00eble tijdschrift \u201cInvestir\u201d de Franse supermarktgroepen onder de loep genomen. Ook bij onze buren is de business er niet eenvoudiger op geworden, aldus de analisten van \u201cInvestir\u201d. Ze krijgen er onder meer te maken met hogere inkoopprijzen, slechte prijsimago’s, een hang naar buurtsupers en aanlokkelijke groeilanden. Een […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-454","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"\n