werd vorige week door het Europese Parlement ingetrokken<\/a>, tot grote opluchting van de plantaardige sector. \u201cDeze uitspraak geeft het zelfvertrouwen van de sector een boost\u201d, zegt Olaf van Gerwen van Chuck Studios, een bedrijf dat \u2018culinaire identiteiten\u2019 ontwerpt voor foodmerken. Dat plantaardige zuivelalternatieven verwijzen naar de benamingen en de beeldtaal van de zuivelsector, is volgens hem niet meer dan logisch: het heeft alles te maken met het feit dat ze die zuivelproducten functioneel vervangen.<\/p>\n\u00a0<\/p>\n
\u201cHet is broodnodig: om penetratie in de markt te kunnen krijgen, moet je duidelijk maken wat je bent. Je ziet een vergelijkbare trend in de wereld van de vleesvervangers. Die merken leunen op de brandingtechnieken van de vleeswereld om te vertellen wat ze niet<\/em> zijn. Zelfs in de merknamen zit dat verweven: De Vegetarische Slager, LikeMeat, Impossible Meat, Karma Kebab\u2026 Ze zitten nu nog in de fase van de imitatie, maar op termijn worden de winnaars de merken die echt iets nieuws weten te cre\u00ebren. Er komt een moment dat er een authentiek nieuw product ontstaat, waar ook een nieuwe beeldtaal bij hoort. Dan hoor je de vleeslobby niet meer zeuren, want dan hebben ze geen recht van spreken meer. Dan wordt het echt nieuw en leuk.\u201d<\/p>\n\u00a0<\/p>\n
Nieuwe samenwerkingsverbanden<\/h2>\n
De defensieve houding van de zuivellobby is begrijpelijk, maar zinloos, vindt van Gerwen. Maatschappelijke evoluties kan je nu eenmaal niet tegenhouden, zegt hij: \u201cDit was een laatste stuiptrekking van de grote zuivelclubs. Angst is een slechte raadgever. Als je bang bent dat je concurrent marktaandeel gaat afpikken, dan moet je de mouwen opstropen en het beter gaan doen. Een beetje slimme zuivel- of vleesboer steekt zijn kop niet in het zand, maar omarmt de trends en gaat erin mee.\u201d Er ontstaan momenteel volop nieuwe samenwerkingsverbanden: in Nederland bouwt Beyond Meat<\/strong> een fabriek in samenwerking met vleesbedrijf Zandbergen<\/strong>. Danone<\/strong> nam eerder al het Belgische Alpro<\/strong> over, en ook Unilever<\/strong> en Nestl\u00e9<\/strong> zetten stevig in op plantaardig. Dat zijn bedrijven met impact.<\/p>\n\u00a0<\/p>\n
De kaarten beginnen te keren, merkt onze gesprekspartner. \u201cIk ben zelf een vleesliefhebber, maar ik begin op een punt te komen dat het me toch wat tegenstaat. Het begint een negatieve connotatie te krijgen. Kijk naar het vleesaanbod in de supermarkt: voor niemand in de hele keten is dat goed. Niet voor het dier, niet voor de boer die er niks aan verdient, niet voor de planeet, en ook niet voor wie het opeet. Er is ook geen enkel excuus meer om iedere dag vlees en zuivel te eten. Dat is niet meer nodig.\u201d<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n
Omstreden marketing<\/h2>\n
Hij verwijst naar de vele startups in kweekvlees. \u201cMosa Meat<\/strong> denkt volgend jaar de eerste hamburgers van vlees uit bioreactoren op de markt te introduceren. Ze zullen nog altijd een veelvoud kosten van \u2018gewone\u2019 rundhamburgers, maar het is wel een mooi begin.\u201d Vlees wordt een luxeproduct. Alleen zullen producenten van laboratoriumvlees wel goed moeten nadenken over de manier waarop ze hun producten naar de markt brengen. \u201cIk hoop dat daar industriebreed over overlegd wordt. Want zeg nu zelf, een benaming als \u2018kweekvlees\u2019: ik krijg er geen trek van. Laat ze met de hele industrie eens een goeie categorienaam verzinnen voor kweekvlees. Dat je het in \u00e9\u00e9n keer goed doet. Ze mogen het niet verknallen, want dat is in de geschiedenis van de marketing al een paar keer gebeurd. Zoals met alcoholvrij bier: dat begint nu pas weer goed te worden.\u201d<\/p>\n\u00a0<\/p>\n
Functioneel zijn al die nieuwe producten vervangers van zuivel of vlees, maar emotioneel moet het nog echt gaan leven. Dat begint nu te bewegen. \u201cEen bedrijf als LiveKindly Collective<\/strong> wil eigenlijk de Unilever van de veganistische producten worden. Daar zitten ex-Unilever mensen, die begrijpen marketing donders goed. Zij weten wat een merk toevoegt aan een product. Een mooi voorbeeld is ook Abbot Kinney\u2019s<\/strong>, met heel lekkere producten. Ze noemen hun plantaardige yoghurt kortweg Yog: ze mogen de benaming yoghurt niet gebruiken, dus verzinnen ze wel een nieuwe naam. Een spectaculair merk is Oatly<\/strong>: zij hebben een soort antimarketing die goed werkt. Als rebel in de markt hanteren ze veel minder die codes uit de zuivel: geen witte golf in een glas op de verpakking, wel een grafisch zwartwit ontwerp. Leuke, omstreden marketing die past bij hun disruptief karakter.\u201d<\/p>\n\u00a0<\/p>\n
Culinaire identiteit<\/h2>\n
Olaf van Gerwen helpt voedingsmerken om een onderscheidende identiteit op te bouwen met behulp van een unieke beeldtaal. Het probleem met veel voedingsproducten is immers, dat ze heel erg op elkaar lijken, zodra ze uit de verpakking zijn. Hoe maak je dan het verhaal achter het merk zichtbaar? Dat is de specialiteit van Chuck Studios, een foto- en videoproductiebedrijf<\/a> dat intussen vestigingen heeft in Amsterdam, Londen, Moskou en Los Angeles.<\/p>\n\u00a0<\/p>\n
\u201cEr zijn natuurlijk uitzonderingen, denk aan koekjes of chocolade: het merk staat daar vaak niet enkel op de verpakking maar ook op het product zelf. Maar bier ziet eruit als bier, en melk ziet eruit als melk. Wij hebben geleerd om eten er niet alleen fantastisch mooi te laten uit zien, maar ook een manier te verzinnen om het beeld zo te coderen dat het er altijd uitziet als het betreffende merk. Zo zijn we specialisten geworden in het ontwerpen van \u2018culinaire identiteiten\u2019 voor foodmerken, zodat ze consistent dezelfde beeldtaal hanteren over alle touchpoints doorheen de tijd. Hoe je de ene pastasaus van de andere onderscheidt zonder dat je het merk hoeft te zien, dat is voor ons de sport.\u201d Een sport die nog een stuk boeiender belooft te worden, nu nieuwe generaties plantaardige producten in de winkelrekken verschijnen.<\/p>\n
\u00a0<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Dat plantaardige zuivel- en vleesvervangers de benaming en beeldtaal van dierlijke producten overnemen, is nodig om penetratie op te bouwen. Op termijn ontstaan nieuwe categorie\u00ebn met hun eigen codes. \u201cZe mogen het nu niet verknallen.\u201d \u00a0 De fase van de imitatie Een bijzonder verregaand voorstel dat producenten van plantaardige zuivelalternatieven wilde verbieden om hun producten […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":49119,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[43],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-49121","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","extra-plus"],"acf":[],"yoast_head":"\n
\u201cPlantaardige producten moeten op zoek naar hun eigen culinaire identiteit\u201d - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Dat zuivel- en vleesvervangers de benaming en beeldtaal van dierlijke producten overnemen, is nodig om penetratie op te bouwen. Op termijn ontstaan nieuwe categorie\u00ebn met hun eigen codes.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"\u201cPlantaardige producten moeten op zoek naar hun eigen culinaire identiteit\u201d - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Dat zuivel- en vleesvervangers de benaming en beeldtaal van dierlijke producten overnemen, is nodig om penetratie op te bouwen. Op termijn ontstaan nieuwe categorie\u00ebn met hun eigen codes.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2021-06-03T07:37:48+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Olaf-van-Gerwen.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1350\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"816\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"dev@grandiz.com\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"5 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/\"},\"author\":{\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\"},\"headline\":\"\u201cPlantaardige producten moeten op zoek naar hun eigen culinaire identiteit\u201d\",\"datePublished\":\"2021-06-03T07:37:48+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/\"},\"wordCount\":980,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Olaf-van-Gerwen.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2021\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/\",\"url\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/\",\"name\":\"\u201cPlantaardige producten moeten op zoek naar hun eigen culinaire identiteit\u201d - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Olaf-van-Gerwen.jpg\",\"datePublished\":\"2021-06-03T07:37:48+00:00\",\"description\":\"Dat zuivel- en vleesvervangers de benaming en beeldtaal van dierlijke producten overnemen, is nodig om penetratie op te bouwen. Op termijn ontstaan nieuwe categorie\u00ebn met hun eigen codes.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Olaf-van-Gerwen.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Olaf-van-Gerwen.jpg\",\"width\":1350,\"height\":816},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"\u201cPlantaardige producten moeten op zoek naar hun eigen culinaire identiteit\u201d\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website\",\"url\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9\",\"name\":\"dev@grandiz.com\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"dev@grandiz.com\"},\"sameAs\":[\"http:\/\/preprod.retaildetail.be\"],\"url\":\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/devgrandiz-com\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"\u201cPlantaardige producten moeten op zoek naar hun eigen culinaire identiteit\u201d - RetailDetail BE","description":"Dat zuivel- en vleesvervangers de benaming en beeldtaal van dierlijke producten overnemen, is nodig om penetratie op te bouwen. Op termijn ontstaan nieuwe categorie\u00ebn met hun eigen codes.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"\u201cPlantaardige producten moeten op zoek naar hun eigen culinaire identiteit\u201d - RetailDetail BE","og_description":"Dat zuivel- en vleesvervangers de benaming en beeldtaal van dierlijke producten overnemen, is nodig om penetratie op te bouwen. Op termijn ontstaan nieuwe categorie\u00ebn met hun eigen codes.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2021-06-03T07:37:48+00:00","og_image":[{"width":1350,"height":816,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Olaf-van-Gerwen.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"dev@grandiz.com","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"dev@grandiz.com","Geschatte leestijd":"5 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/"},"author":{"name":"dev@grandiz.com","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9"},"headline":"\u201cPlantaardige producten moeten op zoek naar hun eigen culinaire identiteit\u201d","datePublished":"2021-06-03T07:37:48+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/"},"wordCount":980,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Olaf-van-Gerwen.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2021","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/","name":"\u201cPlantaardige producten moeten op zoek naar hun eigen culinaire identiteit\u201d - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Olaf-van-Gerwen.jpg","datePublished":"2021-06-03T07:37:48+00:00","description":"Dat zuivel- en vleesvervangers de benaming en beeldtaal van dierlijke producten overnemen, is nodig om penetratie op te bouwen. Op termijn ontstaan nieuwe categorie\u00ebn met hun eigen codes.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Olaf-van-Gerwen.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Olaf-van-Gerwen.jpg","width":1350,"height":816},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/plant-based-products-must-find-their-own-culinary-identity\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"\u201cPlantaardige producten moeten op zoek naar hun eigen culinaire identiteit\u201d"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/ba2d383452a753a3a1ce8cdb349b5fc9","name":"dev@grandiz.com","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/image\/","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/5f53ce9fb6eed4a60e5aaaa712be8773880fa9459d9cac9bc4aa4fdbce3f447f?s=96&d=mm&r=g","caption":"dev@grandiz.com"},"sameAs":["http:\/\/preprod.retaildetail.be"],"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/devgrandiz-com\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/Olaf-van-Gerwen.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49121","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=49121"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/49121\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/49119"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=49121"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=49121"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=49121"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=49121"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=49121"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=49121"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=49121"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=49121"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}