Met een pand van 200m\u00b2 aan de historische voorgevel<\/strong> van het station moet de opening van een Starbucks-vestiging de kers op de taart vormen in de renovatie van het stationsgebouw van Leuven. Voor de studentenstad is het de eerste vestiging van de koffieketen, een komst die ook sterk geanticipeerd werd op de sociale media.<\/p>\n \u00a0<\/p>\n \u201cOp de sociale media waren er al expliciete oproepen om naar Leuven te komen met Starbucks<\/strong>. Nu we dankzij onze samenwerking met de NMBS deze toplocatie op de kop hebben weten te tikken, zijn we dan ook erg opgetogen\u201d, zegt Mario Orinx, COO bij Autogrill voor Noordwest-Europa.<\/p>\n Studenten vormen voor Starbucks een belangrijke klantengroep, net als reizigers en iedereen die \u2018on the move\u2019 is. \u201cWe merken dat Starbucks-klanten over het algemeen vrij jong<\/strong> zijn, al is het publiek erg divers. Vandaar dat stations ideale locaties zijn, maar we hebben nu ook Starbucks-stores op de Korenmarkt in Gent en op de Grote Markt in Brussel.\u201d<\/p>\n Wel is het voor Autogrill niet de bedoeling om nu overal Starbucks-vestigingen in de binnensteden te gaan openen. Mario Orinx: \u201cWe zien potentieel in binnenstadlocaties in de drie grote steden<\/strong>, maar het zal zeker niet zo worden dat je een Starbucks op de hoek van elke straat aantreft. Ten eerste zitten reis- of verkeerslocaties in het DNA van Autogrill, maar ten tweede moet Starbucks ook wat exclusief en \u2018sexy\u2019 blijven.\u201d<\/p>\n De expansie van Starbucks in Belgi\u00eb gebeurt daarom vrij pragmatisch: \u201cWe hebben geen vooropgestelde doelen, we bekijken elke opportuniteit die zich voordoet<\/strong> en beslissen aan de hand van haalbaarheidsstudies. Zo blijft ook elke opening \u2018buzz\u2019 cre\u00ebren.\u201d<\/p>\n Een uitdaging is bovendien het vinden van geschikt personeel, aldus Orinx. \u201cDat is voor ons de dagdagelijkse uitdaging. Zwartwerk is in de sector een echt probleem<\/strong> en we zitten in Belgi\u00eb ook met een duidelijke loonhandicap ten opzichte van de buurlanden. Al heeft Starbucks wel een sterke profilering en vinden we voor dit enseigne doorgaans vlot medewerkers.\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Kers op taart in vernieuwd station Met een pand van 200m\u00b2 aan de historische voorgevel van het station moet de opening van een Starbucks-vestiging de kers op de taart vormen in de renovatie van het stationsgebouw van Leuven. Voor de studentenstad is het de eerste vestiging van de koffieketen, een komst die ook sterk geanticipeerd […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":84,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[],"company":[],"topic":[],"region":[],"class_list":["post-6184","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food"],"acf":[],"yoast_head":"\n\n
Starbucks moet sexy blijven<\/h2>\n