{"id":73754,"date":"2023-03-08T11:02:16","date_gmt":"2023-03-08T10:02:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=73754"},"modified":"2023-03-09T10:36:34","modified_gmt":"2023-03-09T09:36:34","slug":"analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/","title":{"rendered":"[Analyse] Waarom franchise het nieuwe normaal wordt in de Belgische foodretail"},"content":{"rendered":"\n<p>Zijn <strong>Delhaize<\/strong> en <strong>Mestdagh\/Intermarch\u00e9<\/strong> slechts de kanaries in de koolmijn? Het starre Belgische arbeidsregime is onhoudbaar voor retailers die met internationale concurrenten en grillige consumenten moeten afrekenen. Dan brengt het franchisemodel redding, ook bij andere ketens.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Mentale switch<\/h2>\n\n\n\n<p>Het voornemen van Delhaize om alle 128 ge\u00efntegreerde filialen <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/delhaize-wordt-100-franchiseorganisatie\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">over te dragen aan zelfstandige ondernemers<\/a> klinkt behoorlijk radicaal, maar eigenlijk is het de logische voortzetting van een trend die al veel langer bezig is in de retailsector, en zeker \u2013 maar niet uitsluitend \u2013 in de supermarktbranche. Een ruime meerderheid van de vestigingen van Delhaize zijn vandaag al franchisewinkels van AD Delhaize, Proxy Delhaize en Shop&amp;Go. Omdat het vaak om kleinere winkels gaat, vertegenwoordigen ze voorlopig \u201cslechts\u201d 45% van de omzet, maar ze groeien en winnen marktaandeel.<\/p>\n\n\n\n<p>Bij <strong>Carrefour<\/strong> is dat niet anders: enkel de hypermarkten en enkele tientallen supermarkten in Vlaanderen zijn er nog ge\u00efntegreerde filialen. Alle andere winkels worden door ondernemers uitgebaat. Het is geen geheim dat topman Geoffroy Gersdorff werk maakt van een mentale switch op het hoofdkantoor, dat voortaan \u201cService Center\u201d heet omdat het ten dienste moet staan van die winkelpunten.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Expansie via franchise<\/h2>\n\n\n\n<p>Net als bij Delhaize loopt er al sinds begin dit jaar <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/vakbonden-mestdagh-blokkeren-depot-intermarche\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">een sociaal conflict<\/a> bij <strong>Intermarch\u00e9<\/strong>, dat de 86 overgenomen winkels van de groep Mestdagh wil overdragen aan zelfstandige ondernemers. Voor de Musketiers zijn ge\u00efntegreerde filialen geen optie: hun succesvolle model is volledig op ondernemerschap gebouwd. De vakbonden vrezen voor de arbeidsvoorwaarden.<\/p>\n\n\n\n<p>Ook de groep <strong>Louis Delhaize<\/strong> evolueert al even in dezelfde richting: de gelijknamige buurtwinkels zijn zelfstandigen, net als de Delitraiteurs en een deel van de Match-supermarkten, die nu de overstap maken naar het uithangbord Louis Delhaize (behalve in Vlaanderen, waar ze sluiten). De expansie bij <strong>Albert Heijn<\/strong> <a href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/franchise-is-de-logische-expansieroute-voor-albert-heijn\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">verloopt nog uitsluitend via franchise<\/a>, verklaarde directeur Raf Van den Heuvel vorig jaar al aan RetailDetail. Slechts 25 van de 74 Belgische winkels zijn filialen en het zullen er wellicht nooit m\u00e9\u00e9r worden. Ook een groot deel van de <strong>Jumbo<\/strong>-supermarkten in Vlaanderen wordt door franchisenemers uitgebaat.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Explosie op komst<\/h2>\n\n\n\n<p>Er zijn ook uitzonderingen. Voor de strak aangestuurde harddiscounters lijkt franchise geen optie: <strong>Aldi<\/strong> en <strong>Lidl<\/strong> hebben enkel ge\u00efntegreerde filialen. Bij <strong>Colruyt Group<\/strong> is de situatie gemengd: Jef Colruyt heeft zich nooit een grote fan getoond van franchise en wil de steden liever veroveren met ge\u00efntegreerde \u2013 en soms ook geautomatiseerde \u2013 filialen van Okay. Met <strong>Retail Partners Colruyt Group<\/strong> heeft de retailer wel een franchise-afdeling voor Spar, Mini Market en Alvo. De andere Spar-licentiehouder, <strong>Lambrechts<\/strong>, werkt enkel met zelfstandigen, op een zeldzame pilootwinkel na.<\/p>\n\n\n\n<p>De redenen liggen voor de hand. Dominique Michel, topman van retailfederatie Comeos, wond er deze week naar aanleiding van het Delhaize-nieuws geen doekjes om: ons arbeidsrecht dateert uit de jaren zestig en zeventig van de vorige eeuw en verdient dringend een upgrade naar de 21<sup>e<\/sup> eeuw. Dat vakbonden blijven vasthouden aan verworvenheden uit het verleden, is volgens hem onhoudbaar: retailers hebben de keuze tussen radicaal hervormen of ten onder gaan als Sabena. <a href=\"https:\/\/www.lalibre.be\/economie\/entreprises-startup\/2023\/03\/07\/dominique-michel-comeos-au-sujet-du-plan-de-delhaize-nous-avons-un-droit-du-travail-qui-date-des-annees-70-4GWBUY6QY5AOZE3JBHZGTLC67E\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Hij voorspelt dan ook \u201ceen explosie\u201d voor franchise in Belgi\u00eb<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Geen gelijk speelveld<\/h2>\n\n\n\n<p>Veranderend koopgedrag, de groei van e-commerce en de komst van nieuwe internationale spelers vergen nu eenmaal meer flexibiliteit van retailers, en die dreigt onbetaalbaar te worden. Consumenten verwachten bijvoorbeeld dat winkels op zondag open zijn, maar met een zondagspremie van 300% is dat voor filialen geen rendabele optie. Terwijl zelfstandigen, maar ook nieuwkomers als Jumbo en Albert Heijn, dat probleem niet hebben. Er is met andere woorden geen gelijk speelveld. Het is geen toeval dat supermarkten \u2013 ook de filialen \u2013 steeds meer beroep doen op goedkopere jobstudenten om de rekken te vullen op drukke weekenddagen.<\/p>\n\n\n\n<p>Daar bovenop komt dan nog de commerci\u00eble dynamiek van een ondernemer die vecht voor zijn zaak en dicht bij de klanten staat. Zullen meer retailers het voorbeeld van Delhaize volgen? Dat lijdt eigenlijk geen twijfel, de beweging is immers al ingezet. In Frankrijk is Carrefour bijvoorbeeld begonnen met het franchiseren van hypermarkten. Er is geen reden waarom dat ook niet in Belgi\u00eb zou kunnen: dat lijkt slechts een kwestie van tijd. En dan wordt het uitkijken naar wat Colruyt Group zal doen: vandaag is het in franchise geven van filialen van bijvoorbeeld Okay of Bio-Planet nog taboe, maar wat als de harde economische realiteit de mooie principes inhaalt? Wordt vervolgd\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zijn Delhaize en Mestdagh\/Intermarch\u00e9 slechts de kanaries in de koolmijn? Het starre Belgische arbeidsregime is onhoudbaar voor retailers die met internationale concurrenten en grillige consumenten moeten afrekenen. Dan brengt het franchisemodel redding, ook bij andere ketens.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":73755,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[43],"company":[123,87,141,196,217,605,960],"topic":[247],"region":[90],"class_list":["post-73754","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","extra-plus","company-albert-heijn","company-carrefour","company-colruyt-group","company-delhaize","company-jumbo","company-louis-delhaize-group","company-retail-partners-colruyt-group","topic-franchise","region-belgie"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.3 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>[Analyse] Waarom franchise het nieuwe normaal wordt in de Belgische foodretail - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Zijn Delhaize en Mestdagh\/Intermarch\u00e9 slechts de kanaries in de koolmijn? Ook voor andere supermarktketens brengt franchise redding.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"[Analyse] Waarom franchise het nieuwe normaal wordt in de Belgische foodretail - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Zijn Delhaize en Mestdagh\/Intermarch\u00e9 slechts de kanaries in de koolmijn? Ook voor andere supermarktketens brengt franchise redding.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-03-08T10:02:16+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-03-09T09:36:34+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/AD-Delhaize-Lommel.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1538\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"942\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"4 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\"},\"headline\":\"[Analyse] Waarom franchise het nieuwe normaal wordt in de Belgische foodretail\",\"datePublished\":\"2023-03-08T10:02:16+00:00\",\"dateModified\":\"2023-03-09T09:36:34+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/\"},\"wordCount\":719,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/AD-Delhaize-Lommel.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2023\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/\",\"name\":\"[Analyse] Waarom franchise het nieuwe normaal wordt in de Belgische foodretail - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/AD-Delhaize-Lommel.jpg\",\"datePublished\":\"2023-03-08T10:02:16+00:00\",\"dateModified\":\"2023-03-09T09:36:34+00:00\",\"description\":\"Zijn Delhaize en Mestdagh\\\/Intermarch\u00e9 slechts de kanaries in de koolmijn? Ook voor andere supermarktketens brengt franchise redding.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/AD-Delhaize-Lommel.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/AD-Delhaize-Lommel.jpg\",\"width\":1538,\"height\":942,\"caption\":\"AD Delhaize Lommel\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"[Analyse] Waarom franchise het nieuwe normaal wordt in de Belgische foodretail\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\",\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Stefan Van Rompaey\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/stefanvanrompaey\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"[Analyse] Waarom franchise het nieuwe normaal wordt in de Belgische foodretail - RetailDetail BE","description":"Zijn Delhaize en Mestdagh\/Intermarch\u00e9 slechts de kanaries in de koolmijn? Ook voor andere supermarktketens brengt franchise redding.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"[Analyse] Waarom franchise het nieuwe normaal wordt in de Belgische foodretail - RetailDetail BE","og_description":"Zijn Delhaize en Mestdagh\/Intermarch\u00e9 slechts de kanaries in de koolmijn? Ook voor andere supermarktketens brengt franchise redding.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2023-03-08T10:02:16+00:00","article_modified_time":"2023-03-09T09:36:34+00:00","og_image":[{"width":1538,"height":942,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/AD-Delhaize-Lommel.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stefan Van Rompaey","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Stefan Van Rompaey","Geschatte leestijd":"4 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/"},"author":{"name":"Stefan Van Rompaey","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df"},"headline":"[Analyse] Waarom franchise het nieuwe normaal wordt in de Belgische foodretail","datePublished":"2023-03-08T10:02:16+00:00","dateModified":"2023-03-09T09:36:34+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/"},"wordCount":719,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/AD-Delhaize-Lommel.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2023","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/","name":"[Analyse] Waarom franchise het nieuwe normaal wordt in de Belgische foodretail - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/AD-Delhaize-Lommel.jpg","datePublished":"2023-03-08T10:02:16+00:00","dateModified":"2023-03-09T09:36:34+00:00","description":"Zijn Delhaize en Mestdagh\/Intermarch\u00e9 slechts de kanaries in de koolmijn? Ook voor andere supermarktketens brengt franchise redding.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/AD-Delhaize-Lommel.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/AD-Delhaize-Lommel.jpg","width":1538,"height":942,"caption":"AD Delhaize Lommel"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/analyse-waarom-franchise-het-nieuwe-normaal-wordt-in-de-belgische-foodretail\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"[Analyse] Waarom franchise het nieuwe normaal wordt in de Belgische foodretail"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df","name":"Stefan Van Rompaey","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","caption":"Stefan Van Rompaey"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/stefanvanrompaey\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/AD-Delhaize-Lommel.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73754","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73754"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73754\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73847,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73754\/revisions\/73847"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73755"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73754"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73754"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73754"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=73754"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=73754"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=73754"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=73754"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=73754"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}