{"id":73944,"date":"2023-03-13T09:30:11","date_gmt":"2023-03-13T08:30:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.retaildetail.be\/?p=73944"},"modified":"2023-03-13T09:41:04","modified_gmt":"2023-03-13T08:41:04","slug":"filet-pur-alles-moet-weg","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/","title":{"rendered":"[Filet Pur] Alles moet weg!"},"content":{"rendered":"\n

Maak u geen illusies, die Grote Uitverkoop is wel degelijk al begonnen: kandidaat-overnemers moeten een nummertje trekken in Kobbegem, onthult Filet Pur in alle exclusiviteit. Ontdek hier ook het antwoord op de vraag \u201cWie wordt de volgende?\u201d<\/p>\n\n\n\n

Quota<\/h2>\n\n\n\n

Een Filet Pur op maandag? Denk maar niet dat we gestaakt hebben op die actiedag vorige vrijdag. Er waren noodzakelijke werkzaamheden aan onze onvolprezen website, vandaar. Maar in tegenstelling tot sommige supermarktmedewerkers, zijn wij flexibel. En om het wachten goed te maken, zullen we u verwennen met een scoopje om te beginnen, goed? Geloof immers de relativerende artikels in de mainstreampers niet, die doen uitschijnen dat de affili\u00e9s niet bepaald warmlopen voor de overname van \u00e9\u00e9n van die 128 winkels. Het tegendeel is waar.<\/p>\n\n\n\n

Meer zelfs, een ware stormloop van ondernemende ondernemers op filialen van Delhaize<\/strong> die nog niet eens officieel te koop staan: dat is wat er momenteel gaande is bij de Belgische nummer twee, die daar om evidente redenen niet over communiceert. Het e-mailverkeer is formeel: \u201cVan zodra het proces het ons toelaat, zullen wij u contacteren.\u201d Maar aan de telefoon is er zelfs al sprake van quota: \u00e9\u00e9n winkel per kandidaat, mensen, nummertje trekken en niet voordringen! De proactieve enthousiastelingen zullen nog een paar dinsdagen geduld moeten oefenen, dat wel. Maar geen minister van werk die de leeuwen op andere idee\u00ebn gaat brengen<\/a>. Alles moet weg! Franchise wordt immers het nieuwe normaal in de foodretail<\/a>. Van moetens.<\/p>\n\n\n\n

Strebers<\/h2>\n\n\n\n

En alles komt terug: misnoegde actievoerders hergebruiken nu dat \u201cMalhaize\u201d logo, gerecycleerd van een vorig sociaal conflict, in 2014. Dat is pas duurzaam. Destijds werden zowat 2400 mensen op straat gezet, en ook toen had ene Frans Muller daar een niet zo onzichtbare hand in. Maar bon, hadden we het vorige week zowat voorspeld<\/a>, of niet? Toeval bestaat niet: op die vermaledijde dinsdag van de bijzondere ondernemingsraad kwam een delegatie Delhaize-ondernemers de masterclass \u201cDe supermarkt van de toekomst\u201d<\/a> volgen, bij RetailDetail\u2026 Dat komt dus helemaal goed met dat toekomstplan.<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Niet volgens de vakbonden: in shock zijn ze. Omdat ze z\u00e9lf buitenspel worden gezet, nadat ze succesvol elke verandering tegenhielden het voorbije decennium. Van een ontslagronde is deze keer geen sprake. En sociale afbraak? Kom nu. De medewerkers zullen niet weten wat hen overkomt, zodra ze deel uitmaken van het heerlijk warme nest dat een kleine familiale onderneming is. Groot contrast immers met de onpersoonlijke corporate<\/em> omgeving waarin je elke twee jaar de grillen van alweer een nieuwe supermarktdirecteur moet ondergaan, om van z\u2019n ambitieuze assistent-stagiairs nog maar te zwijgen. Strebers, net van de schoolbanken. Wijsneuzen zonder track record<\/em> die het ervaren personeel komen vertellen hoe ze een winkel moeten runnen? Met de bekende gevolgen, dus. \u2019t Is toch waar? Toch maken ze nog winst: 49 miljoen euro, dat weten we nu ook. Een peulschil.<\/p>\n\n\n\n

Kassa!<\/h2>\n\n\n\n

Veel meer afwisseling in de werkdag ook, bij zo\u2019n AD Delhaize. De geneugten van de polyvalentie: de uren vli\u00e9gen voorbij. Daar weten wij bij het piepkleine RetailDetail alles van. En of de omzet en het marktaandeel weer omhoog zullen schieten? Reken maar even uit: als die grote uitbestedingsoperatie lukt, krijgt Delhaize er al zeker de vele miljoenen euro\u2019s van pakweg 128 x 52 zondagen bij. Niet slecht, toch? En dat tegen lagere kosten. Kassa!<\/p>\n\n\n\n

Kan haast niet mislopen. Haast. Want er is maar \u00e9\u00e9n maar. Om weer aan te knopen met groei, zal de retailer er w\u00e9l voor moeten zorgen dat het prachtige, gezonde assortiment tijdig in de winkelrekken belandt<\/a>. Wat er niet is, kan je niet verkopen. En hoewel de retailer zelf de logistieke mankementen blijft relativeren \u2013 \u201cenkele hiccups<\/em>, meer niet\u201d \u2013 ziet de terugkerende klant waar het hardnekkig blijft mislopen, elke week opnieuw.<\/p>\n\n\n\n

Mystery shoppen<\/h2>\n\n\n\n

Iets meer dan een week geleden, toen de winkels nog open waren, bleef ik uit pure professionele interesse tijdens de boodschappen even geveinsd ge\u00efnteresseerd bij het groenteconservenschap hangen, waar twee jonge medewerkers van gedachten wisselden over de werkorganisatie in hun Delhaizefiliaal, terwijl ze aanstalten maakten om tegen strak tempo het zo goed als lege rek aan te vullen \u2013 ik kon nog net het laatste blik kidneybonen meegrissen. De camion was een week tevoren niet komen opdagen, begreep ik, met alle gevolgen van dien. Nu moesten ze alle zeilen bijzetten om die achterstand op te halen. Geen uitzondering.<\/p>\n\n\n\n

Over de manier waarop de producten tegenwoordig worden aangeleverd in die vrachtwagens, waren ze ook al niet te spreken. Net zomin als over hun uurroosters en over de lokale winkeldirecteur, die de boel volgens hen allerminst onder controle had. Geen idee of meneer Piesvaux geregeld aan mystery shoppen<\/em> doet. Ik zou hem warm aanbevelen om dat w\u00e9l te doen. Elke manager in \u00e9lk retailbedrijf, trouwens. Onaangekondigd en incognito, uiteraard. Diep weggestoken in een hoodie, met een degelijke plaksnor voor de zekerheid.<\/p>\n\n\n\n

De achterkant<\/h2>\n\n\n\n

En al eens een kijkje gaan nemen bij de lichtblauwe collega\u2019s. Nogal wat waarnemers en analisten menen te weten dat de Grote Uitverkoop er komt onder druk van Zaandam \u2013 iets wat de leeuwen hardnekkig ontkennen. Maar duidelijk is wel dat ze ginder in Kobbegem in die bijna zeven jaar als zogezegde fusiegroep maar bitter weinig hebben opgestoken van hun Hollandse evenknie\u00ebn. Ja, wat gezamenlijke huismerken, Kleine Leeuwtjes en dergelijke. Maar de essentie van het retailvak zit aan de achterkant: d\u00e0\u00e0r worden de centjes verdiend.<\/p>\n\n\n\n

Dat handjevol aangeslotenen dat intussen de kans kreeg om er naast hun AD een Albert Heijn bij te nemen, ervaart dagelijks het verschil. Zo\u2019n blauwe winkel runt zichzelf. Je hebt er geen omkijken naar. Clockwork<\/em>. Daar staan wat lagere marges tegenover, je hebt dus een hogere omzet nodig, maar als het werkt dan w\u00e9rkt het ook. In hun Delhaize is het toch meer trekken, sleuren en improviseren. Ook leuk, maar anders.<\/p>\n\n\n\n

Quantit\u00e9 n\u00e9gligable<\/h2>\n\n\n\n

Overigens, het mocht dan wel wereldnieuws zijn bij ons, de rest van de wereld lag er niet wakker van, en al zeker de beleggers niet. Delhaize Belgi\u00eb is quantit\u00e9 n\u00e9gligable<\/em> binnen de groep. Who cares?<\/em> Leer er maar mee leven.<\/p>\n\n\n\n

Zullen we afsluiten met nog een voorspelling? Carrefour<\/strong> wordt de volgende. De geruchtenmolen draait over z\u2019n toeren. Logisch: die rode cijfers moeten weggewerkt. In Frankrijk franchiseert de retailer al hypermarkten. Waarom dan hier niet? Een verkennende zoektocht naar kandidaten loopt al even, vernemen we in de wandelgangen, maar voorlopig zonder veel succes. Misschien eens een promotieactie lanceren? Colruyt<\/strong> houdt zich nog sterk: de winkels van Okay Compact verhuizen naar een duurder paritair comit\u00e9. Stoer. Maar ook hier zal men op een bepaald moment toch moeten ingrijpen? Hoe? Dat is bang afwachten. Fasten seatbelts!<\/em> En tot vrijdag dus!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Maak u geen illusies, die Grote Uitverkoop is wel degelijk al begonnen: kandidaat-overnemers moeten een nummertje trekken in Kobbegem, onthult Filet Pur in alle exclusiviteit. Ontdek hier ook het antwoord op de vraag \u201cWie wordt de volgende?\u201d<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":73946,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"inline_featured_image":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[18],"tags":[],"people":[],"extra":[43],"company":[124,87,141,196],"topic":[205,386],"region":[],"class_list":["post-73944","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-food","extra-plus","company-ahold-delhaize","company-carrefour","company-colruyt-group","company-delhaize","topic-filet-pur","topic-fmcg"],"acf":[],"yoast_head":"\n[Filet Pur] Alles moet weg! - RetailDetail BE<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nl_NL\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"[Filet Pur] Alles moet weg! - RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"RetailDetail BE\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2023-03-13T08:30:11+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2023-03-13T08:41:04+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Filet-Pur-alles-moet-weg-shutterstock_137033426.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1000\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"667\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Geschreven door\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"Stefan Van Rompaey\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Geschatte leestijd\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"6 minuten\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\\\/\\\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"NewsArticle\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/\"},\"author\":{\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\"},\"headline\":\"[Filet Pur] Alles moet weg!\",\"datePublished\":\"2023-03-13T08:30:11+00:00\",\"dateModified\":\"2023-03-13T08:41:04+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/\"},\"wordCount\":1101,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/Filet-Pur-alles-moet-weg-shutterstock_137033426.jpg\",\"articleSection\":[\"Food\"],\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"copyrightYear\":\"2023\",\"copyrightHolder\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/#organization\"}},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/\",\"name\":\"[Filet Pur] Alles moet weg! - RetailDetail BE\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/Filet-Pur-alles-moet-weg-shutterstock_137033426.jpg\",\"datePublished\":\"2023-03-13T08:30:11+00:00\",\"dateModified\":\"2023-03-13T08:41:04+00:00\",\"description\":\"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/Filet-Pur-alles-moet-weg-shutterstock_137033426.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2023\\\/03\\\/Filet-Pur-alles-moet-weg-shutterstock_137033426.jpg\",\"width\":1000,\"height\":667,\"caption\":\"Shutterstock.com\"},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/news\\\/food\\\/filet-pur-alles-moet-weg\\\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"[Filet Pur] Alles moet weg!\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#website\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"description\":\"News\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nl-NL\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#organization\",\"name\":\"RetailDetail BE\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\",\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/wp-content\\\/uploads\\\/2022\\\/04\\\/logo.svg\",\"width\":131,\"height\":70,\"caption\":\"RetailDetail BE\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/logo\\\/image\\\/\"}},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/#\\\/schema\\\/person\\\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df\",\"name\":\"Stefan Van Rompaey\",\"image\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nl-NL\",\"@id\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"url\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"contentUrl\":\"https:\\\/\\\/secure.gravatar.com\\\/avatar\\\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g\",\"caption\":\"Stefan Van Rompaey\"},\"url\":\"https:\\\/\\\/www.retaildetail.be\\\/nl\\\/author\\\/stefanvanrompaey\\\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"[Filet Pur] Alles moet weg! - RetailDetail BE","description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/","og_locale":"nl_NL","og_type":"article","og_title":"[Filet Pur] Alles moet weg! - RetailDetail BE","og_description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","og_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/","og_site_name":"RetailDetail BE","article_published_time":"2023-03-13T08:30:11+00:00","article_modified_time":"2023-03-13T08:41:04+00:00","og_image":[{"width":1000,"height":667,"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Filet-Pur-alles-moet-weg-shutterstock_137033426.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"Stefan Van Rompaey","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Geschreven door":"Stefan Van Rompaey","Geschatte leestijd":"6 minuten"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"NewsArticle","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/"},"author":{"name":"Stefan Van Rompaey","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df"},"headline":"[Filet Pur] Alles moet weg!","datePublished":"2023-03-13T08:30:11+00:00","dateModified":"2023-03-13T08:41:04+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/"},"wordCount":1101,"publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Filet-Pur-alles-moet-weg-shutterstock_137033426.jpg","articleSection":["Food"],"inLanguage":"nl-NL","copyrightYear":"2023","copyrightHolder":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/#organization"}},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/","name":"[Filet Pur] Alles moet weg! - RetailDetail BE","isPartOf":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Filet-Pur-alles-moet-weg-shutterstock_137033426.jpg","datePublished":"2023-03-13T08:30:11+00:00","dateModified":"2023-03-13T08:41:04+00:00","description":"Filet Pur, de vrijdagse column van RetailDetail Food, vat het nieuws uit de FMCG-sector ongezouten voor u samen.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nl-NL","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/#primaryimage","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Filet-Pur-alles-moet-weg-shutterstock_137033426.jpg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Filet-Pur-alles-moet-weg-shutterstock_137033426.jpg","width":1000,"height":667,"caption":"Shutterstock.com"},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/news\/food\/filet-pur-alles-moet-weg\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"[Filet Pur] Alles moet weg!"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#website","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","name":"RetailDetail BE","description":"News","publisher":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nl-NL"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#organization","name":"RetailDetail BE","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","contentUrl":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2022\/04\/logo.svg","width":131,"height":70,"caption":"RetailDetail BE"},"image":{"@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/logo\/image\/"}},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/#\/schema\/person\/51aec6069c4416aa2f68b2e4ff3455df","name":"Stefan Van Rompaey","image":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nl-NL","@id":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","url":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","contentUrl":"https:\/\/secure.gravatar.com\/avatar\/fbbb4a80a0f109888b2a5ab8ae255617499ecde533749b3ab2fa6c23b5d65dac?s=96&d=mm&r=g","caption":"Stefan Van Rompaey"},"url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/author\/stefanvanrompaey\/"}]}},"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.retaildetail.be\/wp-content\/uploads\/2023\/03\/Filet-Pur-alles-moet-weg-shutterstock_137033426.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73944","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=73944"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73944\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73955,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/73944\/revisions\/73955"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=73944"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=73944"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=73944"},{"taxonomy":"people","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/people?post=73944"},{"taxonomy":"extra","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/extra?post=73944"},{"taxonomy":"company","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/company?post=73944"},{"taxonomy":"topic","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/topic?post=73944"},{"taxonomy":"region","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.retaildetail.be\/nl\/wp-json\/wp\/v2\/region?post=73944"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}